Ингредиенты
– 200 г моркови
– 200 г мороженого зеленого горошка (или зеленый горошек консервированный)
– 350 г картофеля
– 200 г вареной ветчины
– 100 г яблок
– лимонный сок
– соль
– перец
– 5 вареных вкрутую яиц
Для соуса:
– 6 ст. ложек майонеза (см. Как готовить НАСТОЯЩИЙ МАЙОНЕЗ)
– 3 ст. ложки густой сметаны
– 1 ст. ложка готовой горчицы
– 200 мл овощного бульона
– 20 г желатина
Приготовление
Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь, добавить отваренный горошек. Если берем консервированный зеленый горошек, жидкость слить и использовать для приготовления соуса.
Ветчину и яблоки мелко порезать.
Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
Все смешать.
Пока овощи варятся, приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец.
В 200 мл овощного бульона замочить на 40 минут желатин, затем подогреть при помешивании до растворения желатина (не кипятить), дать остыть до легкой теплоты (не выше температуры тела), смешать с майонезной смесью и заправить подготовленные продукты.
Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину заправленных соусом овощей распределить на дно формы, выложить вареные яйца и накрыть второй частью овощей.
Закрыть пленкой и поставить салат на 8 часов в холодильник для полного застывания желе.
Затем выложить застывший салат на блюдо.
Украсить сладким перцем, листиками зелени и др. украшениями по вкусу.

есть еще интересное тут: http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43845147785/Prazdnichnyie-blyuda-i-originalnyie-idei-ih-oformleniya!-CHast-2?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_4&pad=1
[600x453]

[510x364]
Ингредиенты:
- 1 кг любого фарша

Начинка:
- 2 луковицы
- 4 картофелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук пассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

http://sem.mirtesen.ru/blog/43542918364/Stozhki?ut...e=main&utm_medium=page_1&pad=1

• Салат лучше готовить из холодных продуктов. Смешивать горячие и холодные составляющие блюда нельзя;
• Если вы положите в приготовленный салат, приправленный майонезом, на некоторое время лимонную корочку или кусочек черного хлеба, пропитанного чесноком, то у салата будет приятный и превосходный вкус.
Салат хорош тем, что его, возможно, приготовить из минимального набора ингредиентов. При этом, он будет вкусен и полезен, и довольно питателен.
Существует много вариантов рецептов салатов: для праздничного стола, фруктовые, диетические и множество других направлений этого замечательного блюда, которое все мы очень любим.
Народная итальянская пословица говорит: «салат делают четверо: «жадный капнет уксус, масло вольет расточительный, соль добавит мудрец, а художник перемешает это все, и вкусный салат обеспечен!»
Довольно вкусный и низкокалорийный салат можно приготовить, используя некоторые хитрости:
• чтобы овощи ни выделяли большое количество сока, добавлять майонез, соль и сметану в блюдо, необходимо непосредственно перед самой подачей на обеденный стол;
• если в салат добавить холодные овощи, не смешивая с горячими ингредиентами, то он будет намного вкуснее;
• срезайте кожу с овощей, как можно тоньше, салат будет при этом не только вкусным, но и полезным, ведь под ней находятся многие полезные вещества;
• если вы приготавливаете фруктовый салат, то очищенные яблоки и груши, помещайте в подсоленную иди подкисленную воду, дабы избежать потемнения фруктов;
• если в салат кладутся орехи, то их нужно обязательно подогреть в духовке в течение 15 минут. Это улучшит их вкус, и после подогрева чистить их будет легче;
• зелень перед добавлением, надо проверить, и при наличии подпорченных листьев удалить их, потом можно резать зелень в салат;
• лук лучше нарезать вначале вдоль волокон, а уж потом поперек. Нижнюю часть лука оставляют нетронутой. Луковица при этом не распадается. Так шинкуются и любые другие овощи: морковь, огурцы, свекла и т.д. Кольца от лука быстро, и главное без слез, нарезают с помощью терки для огурцов;
• чеснок легко очищается от кожуры, если вы положите его на стол и надавите плоской стороной кухонного ножа;
• овощи для вашего салата лучше натереть при помощи терки, либо мелко нашинковать;
• салатные листья надо рвать руками;
• крутоны (сухарики для салата) используют в салате в качестве украшения;
• для придания вашему кулинарному творению праздничного вида, можно сделать цветы из вареных овощей, используя кукурузу или зеленый горошек,овощи. Ваша замечательная фантазия подскажет вам, что нужно для этого использовать.
Из своих предпочтений и вкуса, можно сделать абсолютно любой салат, добавляя в него новые компоненты или заменяя заправку, на ту, которая вам по вкусу.
Не бойтесь экспериментировать! Самые вкусные и интересные салаты получаются у хозяйки, которая делает его с хорошим настроением и, при этом, вкладывая в него всю свою «душу».

1.
[480x360]

2.
[450x346]

3.
[480x332]

http://mypensiya.mirtesen.ru/blog/43277713293/Salatnyie-hitrosti-dlya-hozyaek.?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_3&pad=1

Овсяный пирог – пожалуй, самый простой и быстрый в приготовлении. Он не содержит муки, что делает его еще и полезным, при этом имеет прекрасные и оригинальные вкусовые качества, которые заметно отличают его от обычной выпечки. Когда совсем нет времени, этот рецепт может быть вашей «палочкой-выручалочкой»: вы приготовите быстро, вкусно и полезно. Что еще надо хорошей хозяйке?

Ингредиенты: овсяные хлопья (или геркулес) – 2 стакана, сливочное масло — 100 г., сахар – 1 стакан (на мой вкус получается очень сладко и я беру половину стакана), яйцо – 2 шт., ванильный сахар – 1 пакетик, щепотка соли.

Овсяные хлопья или геркулес лучше брать грубые – так будет вкуснее.

Приготовление: пока разогревается духовка, немного подсушиваем в ней 2 стакана овсяных хлопьев (без изменения цвета) – так они приобретут необходимый для этого пирога чуть зажаристый вкус. Можно это сделать и на плите. В это время соединяем яйца, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль и хорошо взбиваем.

Соединяем подсушенный геркулес с получившейся массой и перемешиваем, затем выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую до 180С духовку до образования румяной карамельной корочки.

Пирог печется очень быстро – около 15 минут, и получается очень вкусным и необычным: пропитанный сладкой маслянистой массой грубоватый и чуть поджаренный геркулес чем-то напоминает батончик мюсли, причем он совершенно не сухой на вкус, не смотря на малое количество жидкого вещества в рецепте.

Дети от него в восторге! Получается и вкусность, и полезность - замена бесполезной очищенной муки на полезнейший геркулес делает овсяный пирог желанным для всех, кто любит здоровое питание и следит за весом: не смотря на немалую калорийность, геркулес улучшает обмен веществ и представляет собой «медленные» углеводы, которые не откладываются в виде жировых отложений, в отличии от изделий из очищенной муки (см. «Мука-друг и мука-враг»).

Сливочное масло лучше использовать 82,5% жирности – это единственный вариант натурального масла (см. «Натуральное сливочное масло»).

Количество продуктов в рецепте рассчитано на форму диаметром 19 см, что делает пирог практически одноразовым, поэтому исходя из состава семьи можно изменить пропорции.

Еще рецепты с применением полезного геркулеса - «Ягодный пирог», «Печенье с геркулесом и ржаной мукой», «Оладьи из геркулеса», «Самая вкусная творожная запеканка». Хотя рецептов на сайте с этим замечательным продуктом намного больше.

Надеюсь, вам понравится этот достаточно необычный и очень вкусный пирог. Приятного аппетита и будьте здоровы!

отсюда: http://poleznogotovim.ru/ovsyany-j-pirog/
[700x525]

Наверно все любят жаренные пирожки, но времени на их приготовление уходит много. И поэтому, зачастую, хозяйки предпочитают их делать на праздники, когда есть целый день на готовку вкусностей.
Я предлагаю вам рецепт, который поможет вам сэкономить время и угостить домашних вкусными пирожками!
Что нам понадобится?:
1.Кефир — 500 мл.
2.Маргарин — 100гр.
3.Мука — 3-4 стакана.
4. Сода — 0.5 ч. ложка.
5. Подсолнечное масло для жарки пирожков
.
Начинка:
любая. Это может быть мясо с луком, яйцо с зеленым луком, яблоки с сахаром, картошка, капуста. Все, что вы любите. Начинку готовите отдельно.
Способ приготовления:
Кефир влить в емкость и оставить его на некоторое время, чтобы он согрелся до комнатной температуры. В другую емкость насыпать муки и перемешать с маргарином. Маргарин должен быть комнатной температуры, чтобы его легко можно было мять. Я перемешиваю маргарин прямо руками. Добавить к муке и маргарину соду, и все тщательно перемешать. Далее влить кефир в массу из муки маргарина и соды. Вливать нужно постепенно, все время помешивая. Замесить тесто и оставить его на 10 мин в тепле. Дальше можно делать шарики из теста для пирожков и раскатывать их. В раскатанные шарики кладем начинку, лепим пирожки и жарим их на раскаленной сковороде, в кипящем подсолнечном масле. Вот и все!

http://domo.mirtesen.ru/blog/43248149108/Pirozhki-na-kefire.-Byistro!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&pad=1
[300x225]

Это цитата сообщения lira_lara Оригинальное сообщение

Учимся ругаться на идиш- русский мат отдыхает !

Весь мир стоит на кончике еврейского языка 

Читать далее...

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Меланжевый пуловер

[показать]
[260x484]
[показать]

[279x283]

 

 

[показать]А эта информация будет интересна для жителей и гостей города Харькова. "СнегоКот & ВелоКот" - это магазин спортивного снаряжения. Здесь вы можете купить велосипеды, сноуборды, а так же одежду для спорта. Кроме, того вы можете в зимнее время взять на прокат лыжи или сноуборд, а летом – велосипед. Все подробности вы узнаете на сайте

 

 

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Однодневное голодание (очищение и исцеление организма)

[показать]

Однодневное голодание в оздоровительных целях очень полезно для организма. Такое голодание лучше проводить один раз в неделю в тот день, когда у вас максимально много дел или же, когда будет возможность создать физические нагрузки или сходить в баню.

Эффективная методика очищения и исцеления организма

[480x360]
Посвящается всем, кто стройнеет к Новому Году!
Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог-приготовьте вот такую закусочку!
Нам понадобится:
один средний вилок пекинской капусты;
две средних сладких перчика разного цвета;
400 г творожного сыра или брынзы (я взяла "Парижскую буренку" );
пучок зелени по вкусу и желанию;
три зубочка чеснока.

Если капуста сильно твердая-завязыаем ее в пакет и оставляем на сутки где нибудь в тепле (я убрала на холодильник).
Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими квадратиками.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Все смешиваем в миске с творожным сыром.

Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики.

1.
[480x360]

2.
[480x360]

3.
[480x360]

4.
[480x360]

5.
[480x360]

6.
[480x360]

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43830120026/Nizkokaloriynaya-zakuska?utm_campaign=transit&utm_source=footer&utm_medium=page_1&padw=1#

В интернете прочитала уникальный рецепт восстановление подвижности суставов в домашних условиях. Это народный рецепт, он восстанавливает подвижность сустава, снимает боль. Хочу предложить этот рецепт вам - может быть, кому-то пригодится и поможет.
Объем чеснока граммов 300-400 , прокручиваете его на мясорубке, складываете в литровую банку, заливаете хорошим нерафинированным растительным маслом. Настаиваете 2-недели в темном месте , ежедневно перемешивая содержимое. Получаете чесночное масло. Процеживаете через 3-4 слоя марли.
Способ применения : намазываете больное место( например шею в затылочной части) до втирания. Утепляете теплым шарфом, и в постель. Уже с первых процедур снимается тугоподвижность, так характерна для заболеваний суставов. Курс лечения два месяца. На другой день можете принять теплый душ , но запах уходит. Так же можете смазать до сухого втирания кисти рук, если проблемы у вас в кистях рук. И результаты такие же.

Какое действие чесночного масла? Чеснок уникальное противосклеротическое средство. Растворяя склеротические образования вокруг больного сустава, а артроз именно зашлакованность и нарушение кровообращения в области больного сустава, тем самым способствуем восстановление здоровья.
Применяя этот рецепт , возможны противопоказания. Есть тибетский рецепт очищения суставов настойкой чеснока на спирту. Но тот не всем подходит, если у человека имеются заболевания печени, почек, поджелудочной железы. Этот рецепт действует мягче, он ведь настоян на растительном масле .
Если сильное поражения этих органов, следовательно, они могут дать о себе знать. Просто анализируйте , и в случае обострения - корректируйте. Или отмените, или схему применения поменяйте- например количество масла , применяемое за один раз уменьшите. Или курс лечения разбейте- например , неделю повтирайте, дайте перерыв пока сосуды справятся с выводом шлаков, а также печень и почки справятся с выводом шлаков. Конечно, лечение лучше провести под наблюдением лечащего врача.
Кстати, втирая чесночное масло в кисти рук, стопы ног вы тем самым убираете потертости, натоптыши, огрубевшие ткани стоп, пяток.
Желаю здоровья!
[480x360]

Салат "Подкова".

отсюда: http://sem.mirtesen.ru/blog/43864305155/Salat-%22P...=main&utm_medium=page_0&pad=1#

Приближается год Лошади и большую популярность набирают салаты в виде главного символа наступающего года - подковы. Это рецепт вкусного салата в виде подковы из корейской моркови и куриного филе, который имеет очень красивое оформление и станет главным символом праздника на вашем новогоднем столе.

Время приготовления: 40 мин.
Порций: 4-6


Вам потребуется:

150 г корейской моркови
300 г куриного филе
2 яйца куриных
200 г твердого сыра
200 г шампиньонов
1 луковица
150 мл майонеза
Соль по вашему вкусу
Для украшения новогоднего салата:
Оливки
2 Яйца
Колбаса
Помидоры
Лук зеленый
Петрушка

Как готовить:

1. Яйца ставим варить, держим их после закипания еще несколько минут, чтобы они сварились вкрутую. После варки, сразу поставьте яйца под холодную воду, или их будет сложно почистить. Яйца очищаем от скорлупы. Куриное филе промыть и порезать на кубики.

2. Насыпаем карри в небольшую тарелочку и обваливаем в нем наши кубики филе.

3. Ставим на огонь сковороду и теперь разогреваем в ней масло. Высыпаем кубики на сковороду и обжариваем их до готовности.

4. После жарки, немного остужаем филе, добавляем его к корейской моркови и перемешиваем. Шампиньоны нужно промыть под проточной водой, поставить на огнь сковороду с растительным маслом. Наши шампиньоны режем не очень большими кусочками, лук мелко шинкуем, после чего высыпаем в сковороду и обжариваем. Нужно использовать только свежие шампиньоны, замороженные обычно теряют вкус и аромат.

5. Очищенные яйца нужно аккуратно натереть на мелкой терке.

6. Все ингредиенты для новогоднего салата нужно смешать в одной мисочке, после чего добавить майонез и перемешать.

7. Салат затем выложите на блюдо, сформируйте из него подкову.

8. Сыр измельчаем в блендере или трем на мелкой терке и обсыпаем бока подковы. Если сыр плохо пристает к салату, то бока подковы можно смазать небольшим количеством майонеза.

9. Яйца режем ломтиками, укладываем посередине нашей подковы.

10. Порежьте салями, подложите пластики, в виде розочек по бокам салата. Колбасу нужно резать очень тоненько, чтобы она легко сворачивалась. Если колбаса не держит формы розочки, то можно скрепить зубочистками, но перед употреблением салата нужно предупредить гостей о наличии в колбасе зубочисток. Осторожно сворачиваем розочки из помидоров и укладываем их рядом с яйцами. В центр колбасных розочек положите по оливке. Украшаем зеленым луком и петрушкой. Новогодний салат «Подкова» с курицей готов. Можно подавать его на ваш праздничный стол.

Приятного аппетита!
[603x604]

[700x504]

[493x240]
[501x386]
[554x675]
[501x700]
[512x372]
[700x621]
[700x340]

Это цитата сообщения Lesyyyyyyyyyy Оригинальное сообщение

жакетик для мальчика



1.
[350x283]

2.


3.
[429x572]

4.
[450x284]

5.
[406x504]

6.
[342x504]

7.
[353x552]

Это цитата сообщения Таиссия Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ, ЖИЛЕТИК НА МАЛЬЧИКА



1.
[507x700]


Читать далее...

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МАЛЬЧИКОВ.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[406x321]

[показать]

Вам понадобится:

· свинина - 500гр.
· картофель - 800гр.
· лук репчатый - 2шт.
· майонез - 150мл.
· сыр пармезан - 200гр.
· соль
· перец
· розмарин

Приготовление:

Свинину порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить щепотку розмарина. Выложить в форму, смазанную маслом. Сверху разложить лук, порезанный кольцами. Картофель нарезать кружочками, посолить и разложить на лук. Сверху натереть сыр
и выложить майонез. Поставить в духовку и запекать около часа. Сначала на большой огонь, после закипания огонь убавить.

Приятного аппетита!

http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43803484871/M...=main&utm_medium=page_1&pad=1#
[604x402]

1.
[540x457]

2.
[540x451]

3.
[482x480]

4.
[480x480]

5.
[489x480]

6.
[477x480]

7.
[520x480]

ссылка на сумочку с описанием: http://mslanavi.com/2013/01/vyazanaya-sumka-spicami-ot-valentino/

1.
[454x482]

2.
[461x522]