[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
1.
[534x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
200 квадратных мотивов и элементов для вязания крючком
[показать]Размеры: 36/38 (42/44)
[показать]Красивый удлиненный топ желтого цвета
Мой роман с пловом начался в мои студенческие годы. Мы были студентами-первокурсниками в чужом городе. Было холодно, мы торопились после пар в общагу. И в этот промозглый день случился праздник – то ли Курбан-байрам, то ли Навруз – уже не помню. Но представители узбекской диаспоры в своих роскошных халатах на костре в центре города готовили плов в гигантском казане.
Угощали всех желающих. И когда я попробовала горячий плов и невероятный зелёный чай из пиалы, я поняла, что до этого всю жизнь ела просто рисовую кашу с мясом и морковью! Ничто не сравнится с пловом с открытого огня, приготовленного представителями гостеприимного узбекского народа.
Я много раз готовила плов домапо разным рецептам, но попытки были не очень неудачными. Недавно поближе познакомилась с семьей из Узбекистана, которая живёт в моем доме. Они и показали, как готовить плов максимально приближенный к оригиналу. Этакая версия «лайт» без кюрдючного сала, и даже без баранины, что можно приготовить в домашних условиях новичку. Но тоже очень вкусно получается!
Запеканка с мясными рулетами
Просто и очень вкусно!
Существует множество секретов приготовления вкусного мяса.
Вот некоторые из них,которые меня удивили
Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.
Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.
Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.
В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.
Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.
Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
Добавьте несколько лимонных корок.
В конце приготовления не выбрасывайте корки.
Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говядину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зелени и морковью.
Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.
Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
[500x396]
[500x411]
Ингредиенты:
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
[показать]
Продукты:
250-300 г фасоли, 1 свекла среднего размера, 300 г белокочанной капусты, 1 болгарский перец, 1-2 моркови, 1 корешок петрушки, 1-2 луковицы, 1 столовая ложка томата-пасты или 2-3 свежих помидора, 3-4 столовых ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 л воды, семя укропа, хмели-сунели, зелень петрушки, укропа.
[485x78]
[400x300]Гречневый суп с грибами
[485x78]
[показать]
[показать]
[показать] Петлей в первую цепь , чтобы кольцо. Если вы не знаете, как это сделать, смотрите это должности.
[показать] Сеть 3 ( это будет являться первым постоянного тока ).
[показать] Сделать постоянного тока в кольце. Ваша работа должна выглядеть картинке выше.
[показать] Сеть 1 .
[показать] Сделать 2 постоянного тока в кольце. Вы должны теперь иметь четыре контроллера домена , разделенных цепного стежка .
[показать] Повторите , пока у вас есть 6 х ( 2dc , CH, 2dc ) множеств.
[показать] Петлей на третьей цепи на первоначальные 3chain , сделанные в начале раунда.
[показать] Cut пряжа, присоединиться к новым цветом.
[показать] Вставьте крюк в пространстве только право 3Ch ногу в предыдущем раунде . Пряжа вокруг крючка, тянуть нити на основе, ch3 .
описание модели http://modnoe-vjazanie.com/index.php/vjazanie-krju...42-sinee-plate-s-oborkami.html
[700x525]