

|

Турецкий кекс, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом вкусного и воздушного десерта. Если вы собираетесь устроить чаепитие в кругу близких и родных, то обязательно попробуйте сделать такой кекс! Подавайте его не только к чаю, но и к кофе, какао или просто с молоком.


АВТОРА СТАТЬИ НЕ НАШЛА, НО ОГРОМНАЯ ЕМУ БЛАГОДАРНОСТЬ:))
Сшить берет лучше из 8 клиньев, у берета из 6 клиньев получатся явные торчащие углы, а если сделать 10 клиньев, будет слишком много швов.
Для пошива берета следует выбрать плотную ткань, которая хорошо держит форму: тонкий драп, плотную шерсть. Если ткань мягкая, можно ее проклеить тонким дублерином на тканевой основе. Для подкладки можно выбрать обычную подкладочную ткань, а можно хлопчатобумажную подходящей расцветки. Берет с такой подкладкой не будет скользить на голове при движении.
Выкраивание деталей.
Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным "кремом". До сих пор не могу определиться торт это или пирог. Но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по моему мнению, вариант. Пирог буквально тает во рту, очень нежный!

[показать]ИДЕАЛЬНЫЕ ПАМПУШКИ БЕЗ ДУХОВКИ !
|

В гардеробе каждой женщины обязательно должно быть вечернее платье. И можете не сомневаться, торжественный повод обязательно найдется, чтобы надеть его.





1 часть книги
Детские трусы-"плавки" (для мальчика)
Необходимые мерки: Полуокружность бедер – 30 см.
Строим выкройку: На расстоянии 3 см от верхнего края бумаги в левом верхнем углу ставим точку А. Из точки А вправо откладываем отрезок АВ, равный полуокружности бедер: АВ = 30 см (для плотно прилегающих трусиков). Для более свободных трусиков к полуокружности бедер прибавляем 1-2 см: АВ = 30+2 = 32 см. Для плотно прилегающих трусиков из растяжимого трикотажного полотна величину полуокружности бедер уменьшаем (в зависимости от свойств ткани).

Рис.1. Построение сетки выкройки
От точки А вниз перпендикулярно отрезку АВ откладываем отрезок AD, равный 1/2 полуокружности бедер плюс 2 см: AD = 30:2+2 = 17 см. На отрезке AD из точки А откладываем отрезок, равный 1/3 полуокружности бедер и ставим точку С: АС = 30:3 = 10 см. Из точек С и D вправо откладываем отрезки, параллельные и равные отрезку AB. Ставим точки E и F: AB=CE=DF=30 см. Из точки В вниз опускаем вертикаль до точки F. Получаем отрезки: АС=ВЕ=10 см, AD=BF=17 см. (См. рисунок 1.)
Отрезок АВ делим пополам и ставим точку G: AG = АВ:2 = 30:2 = 15 см. Из точки G опускаем вертикаль (перпендикулярно отрезку АВ) до отрезка СЕ и ставим точку Н: GH = АС = ВЕ = 10 см.
Из точки D вниз откладываем отрезок, равный 0,2 полуокружности бедер, и ставим точку К: DК = 0,2*30 = 6 см.
Из точки F вниз откладываем отрезок, равный 0,1 полуокружности бедер, и ставим точку L: DК = 0,1*30 = 3 см.
Из точек K и L по горизонталям откладываем отрезки, равные 0,1 полуокружности бедер плюс 0,5 см: КМ = LN = 0,1*30+0,5 = 3,5 см.Соединяем прямыми линиями точки MH и NH.
На отрезке MH из точки М откладываем отрезок, равный 1/3 длины отрезка МН, и ставим точку О. Из точки О строим перпендикуляр, откладываем на нем 1 см и ставим точку О1. Соединяем точки М, О1 и Н плавной линией (можно использовать лекало).
Отрезок NH делим пополам и ставим точку Р. Из точки Р строим перпендикуляр, откладываем на нем 4 см и ставим точку Р1. Соединяем точки N, Р1 и Н плавной линией (можно использовать лекало).
Из точки А вверх откладываем отрезок, равный 1 см, и ставим точку А1. Соединяем точки А1 и G слегка выпуклой линией.

Рис.2. Строим вытачку
Из точки L влево откладываем отрезок, равный 0,1 Сб плюс 0,5 см плюс прибавка на вытачку 1-1,5 см, и ставим точку L1: L1N = 0,1*30+0,5+1,5 = 5 см. Отрезок ВL в точке L удлиняем вниз на 1 см и ставим точку L2. (См. рисунок 2.)
От точки L влево откладываем раствор вытачки и ставим точку R и соединяем ее с точкой F и достраиваем вниз до пересечения с отрезком L1L2.
Корректируем линию, проходящую через точки Н, Р1 и N – проводим ее через точки Н, Р1 и L1. Теперь строим подкладную деталь трусиков.
Из точки Р1 вверх слегка под углом проводим линию до пересечения с линией талии (см. рисунки 2 и 3). Эту деталь выкраиваем как самостоятельный элемент (деталь №1).
Далее вырезаем выкройку передней половинки по точкам B, E, F, L, L2, L1, P1, H и G (деталь №2) и задней половинки трусиков по точкам A1, G, H, O1, M, K, D, C, A (деталь №3).

Рис.3. Расклад выкройки на ткани
Раскладка на ткани и раскрой:
Раскладка выкройки на ткани показана на рисунке 3. Не забываем сделать припуски на швы:
по линии талии – 3 см,
по боковым швам и вырезам для ног – 1 см,
по нижнему шву, соединяющему переднюю и заднюю половинки – 0,5 см.
Детали трусиков выкраиваем следующим образом:
Деталь 1 – подкладка передней половинки. Выкраивается одна деталь из верхнего слоя ткани.
Деталь 2 – передняя половинка трусиков. Выкраивается одна деталь из верхнего слоя ткани.
Деталь 3 – задняя половинка трусиков. Выкраивается одна деталь со сгибом по центру из двух слоев ткани.
Последовательность пошива:
Стачайте вытачки на передней половинке трусиков и подкладке. Вытачки по сгибу разрежьте и припуск швов высеките до 0,5 см. Швы разутюжьте.
Приложите подкладку к изнанке передней половинки и по косым срезам настрочите широким трикотажным швом. Остатки шва высеките.
Стачайте переднюю и заднюю половинки по короткому срезу, сложив
1.

На схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Изнаночные ряды показаны так, как вы их видите на лицевой стороне.
В четных (изнаночных) рядах обозначение “лицевая петля” вяжется изнаночной, а обозначение “изнаночная петля” – лицевой.
Автор схемы
2.

Неимоверно вкусные, очень мягкие плетенки с яблочно-ягодной начинкой не оставят вас равнодушными.
\
Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.
В общем, советую готовить и пробовать. Если нет ягод, можно приготовить плетенки только с яблоками, но малина дает чудесный аромат, да еще черная - она сладкая, как мед.


Я влюбилась в эти потрясающие булочки с первого взгляда. Это мой не первый опыт с дрожжевым тестом, но первый удачный. Я впервые встречаю такой вот способ приготовления булочек, была крайне удивлена, а эта божественная золотистая корочка... я в восторге! Рецепт подсмотрела у замечательной девушки Наташи (Mama-tasi).

