[700x521]

Вопрос, откуда взять натуральные витамины зимой, решен! Добавь в свой рацион проращенные зерна и забудешь об авитаминозе навсегда

О питательных и целебных свойствах проращенных зерен и бобовых (например, сои) знали давно. Упоминания о ростках встречаются в индийских Ведах и у Гиппократа. Наши предки в Древней Руси использовали их в зимний период для приготовления каш и киселей. Сейчас во всем мире проращенные зерна рекомендуют включать в здоровый рацион.

В момент прораста в зерне почти вдвое повышается содержание витаминов Е и группы В, появляется витамин С, которого нет в переработанном зерне, в 50 раз увеличивается количество фитоэстрогенов. Я уже писала на своем сайте о диетах рецепт салата из зерен пшеницы.

Какие выбрать?

Чаще всего для проращивания выбирают пшеницу или рожь. В азиатских странах популярен салат из проращенных ростков сои. Впрочем, каждый вид ростков полезен по-своему, поэтому ориентируйся на собственный вкус.

Пшеница богата витаминами Е и группы В, в процессе прорастания в ней увеличивается содержание кальция, фосфора и железа. Пшеничные ростки стабилизируют обмен веществ, помогают организму выводить шлаки и токсины, хороши против аллергии, а при постоянном употреблении повышают иммунитет, что особенно актуально в период эпидемий гриппа

сайт о праздниках, поздравлениях и подарках

сайт о праздниках, поздравлениях и подарках

сайт о праздниках, поздравлениях и подарках

Аромат Victoria's Secret Dream Angels Glow, туалетная вода

Выполняй упражнение так: сядь или стань, лопатки сведи, плечи расправь, подбородок приподними, мышцы живота напряги. Руки сложи перед собой так, чтобы ладони касались друг друга внутренней поверхностью. Локти могут быть или на уровне плеч, или просто параллельно полу.

Сжимая ладони, при напряжении грудных мышц делай выдох, а при расслаблении - вдох.

Важно: при сжатии ладоней и максимальном напряжении грудных мышц досчитай до трех - этого времени достаточно для наиболее эффективной работы.

Начинай делать упражнение в 3 подхода по 10 раз. Со временем увеличь количество сжатий до 12, потом до 15,20 и так далее, пока не почувствуешь, что уже достаточно. Не забывай делать небольшую передышку между сериями упражнений.

[показать]

Чтобы преобразиться и выглядеть стройнее за каких-нибудь 5 минут, .используй проверенные визуальные трюки.

Цвет, размер и форма - основные твои козыри в создании иллюзии стройности. Учти, что чем выше человек (на самом деле или только кажется), тем худее он выглядит (при тех же объемах).

Поэтому, стремясь качаться стройнее, не забывай об эффектах, увеличивающих рост (каблуки, высокая прическа, вырез «мысом» и вертикальные полоски).

Выбирай одежду, которая скрывает недостатки фигуры, используй отвлекающие аксессуары и оптические обманы, чтобы выглядеть как минимум на 2 размера меньше.

Запомни: Осанка - главное условие стройности! Держи спину ровно, сведи лопатки и подтяни живот. Это «убавит» 1-2 размера!

О том, что такое фитнес и как им заниматься, читай на моем сайте о диетах.

[700x420]

Внешний вид рук во многом зависит от состояния кожи (ее цвета, гладкости и рельефа), улучшить которое можно с помощью косметических средств и процедур.

Верни упругость

Чтобы повысить тонус и упругость кожи, регулярно используй антицеллюлитные и питательные кремы. Каждый раз увлажняй кожу после душа молочком или оливковым маслом.

Добейся гладкости

Раз в неделю делай скрабирование предплечий скрабом или растирай кожу жесткой мочалкой. Это уменьшит скопление роговых клеток, улучшит кровообращение и сделает кожу более гладкой. Нередко (особенно у полных женщин с сухой кожей) на верхней части рук появляются мелкие белые и красные пупырышки (признаки фолликулярного кератоза). Избавиться от них поможет химический пилинг.

Придай оттенок

Смуглое тело выглядит стройнее, а на загорелой коже меньше заметны недостатки. Если тебе предстоит надеть наряд без рукавов, смажь руки тональным кремом или воспользуйся накануне спреем для автозагара.

О том, как ухаживать за руками, читай на моем сайте о красоте и здоровье.

В наши дни мы практически избавлены от тяжелого ручного труда. Поддержать тонус мышц в руках помогут физические упражнения и массаж.

450  г  мидий

450  г  сырых  королевских

креветок

350  г  филе  трески

2  лука-порея,  2  фенхеля

1    кг  помидоров

'2  зубчика  чеснока  соль,  перец.  4  веточки  тимьяна  8  веточек  петрушки

2  ст.  л.  оливкового  масла  extra  virgin

4  белые  булочки

1      порея  удалите  темную  часть,  промойте  под  холодной  водой  несколько  раз,  нарежьте  на  кусочки.

2.    Фенхель  очистите,  нашинкуйте,  томаты  нарежьте.  Чеснок  пропустите  через  пресс.

3.    Выложите  все  овощи  в  большую  кастрюлю,  посолите,  поперчите,  залейте  водой,  доведите  до  кипения,  убавьте  огонь  и  варите^  почти  до  готовности.                                                                        i

4.    Очистите  мидии  щеточкой,  вымойте  под  проточной  водой.  Креветки  очистите  от  панциря,  удалите  вену,  вымойте.  Филе эежьте  на  крупные  куски.

5.  Выложите  филе  рыбы  в  овощное  рагу,  варите  10  минут,  добавьте  очищенные  креветки  ции,  половину  петрушки,  тимьян,  го-ге  5  минут,  чтобы  мидии  раскрылись.  Удалите  стебли  зелени  из  рагу,  разложите  мидии  на  порционные  тарелки.  .      Выложите  овощное  рагу  с  креветками  и  рыбой  на  тарелки  с  мидиями,  сбрызните  оливковым  маслом  и  посыпьте  зеленю  петрушки.  Подавайте  с  подогретыми  булочками.

Не  удивляйтесь,  если  любимая  попросит  вас  подарить  ей  посудомоечную  машину.  Это  тайная  мечта  всех  женщин.  Выберите  лучшую  модель,  и  успех  вам  обеспечен.  Советуем  обратить  внимание  на  новую  энергосберегающую  посудомоечную  машину  Bosch  ActiveWater  Есо².  Она  экономно  расходует  энергию  (используется  технология  сушки  Zeolite)  и  воду  и  при  этом  показывает  отличные  результаты  мытья.  В  ней  можно  мыть  все  и  даже  стерилизовать  детские  бутылочки  и  посуду  для  консервирования!

Чтобы  дом  засиял  чистотой,  нужны  эффективные  средства  для  уборки,  но  некоторые  из  них  способны  вызвать  аллергию.  Обратите  внимание  на  чистящие  и  моющие  средства  от  компании  Ecover,  созданные  на  основе  натурального  природного  сырья.  В  их  составе  нет  хлора,  фосфатов,  парабе-нов,  оптических  отбеливателей  и  других  потенциально  вредных  веществ,  они  полностью  биоразла-гаемы  и  не  загрязняют  природу.  Все  экологические  средства  линии  ZERO  не  содержат  ароматизаторов  и  обеспечат  блестящий  результат  при  стирке и  уборке  без  вреда  для  здоровья.  Дерматологически  протестированы,  одобрены  Ассоциацией  аллергологов  Великобритании  и  рекомендованы  для  младенцев  и  людей  с  чувствительной  кожей.  Производятся  в  Бельгии  и  Франции.

Кулинары  любят  экспериментировать  с  соусами,создавая  на  основе  одного,  базового,  разные  варианты:  более  сладкие  или  кислые,  ароматные  или  жгучие.  Вот  и  производители  классического  гранатового  соуса  наршараб  КИНТО  придумали  свою  новинку,  добавив  к  натуральному  соку  культурного  и  дикорастущего  граната  острые  перцы  табаско.  И  никаких  искусственных  красителей  и  консервантов!  В  результате  получился  наршараб  сладко-острый.  Этот  вариант  популярного  соуса  обладает  изысканным  гармоничным  вкусом,  а  перцы  табаско  придают  ему  особую  пикантность.  Великолепно  подходит  к  разным  видам  мяса,  к  птице  и  рыбе.

Мечтаете  пригласить  друга  на  чашечку  кофе?  Для  такого  случая  важно  выбрать  правильный  кофе  с  изысканным  вкусом  и  ароматом.  Например,  арабику  из  новой  коллекции  Tchibo  Privat  Kaffee.  Для  нее  отобраны  лучшие  сорта  арабики  из  разных  регионов  мира.  Бразильский  BRAZIL  MILD  славится  мягким  вкусом  почти  без  кислинки  и  нежным  ореховым  букетом.  Энергия  Африки  сконцентрирована  в  выразительном  AFRICAN  BLUE  с  насыщенной  кислинкой  и  ароматом  лесных  ягод.  Оригинальная  упаковка  сохраняет  свежесть  и  качество  кофе.  Выбирайте  на  свой  вкус!

400  г  песочного  теста  мука  для  посыпки  2  средних  стебля  лука-порея  (белая  и  немного  светло-зеленой  части)

2  ст.  л.  сливочного  масла^^^^^  2  крупных  яйца  +  1  желток  1/2  стакана  жирных  сливок  2  ст.  л.  сметаны                              Щ

1/2  стакана  тертого  сыра  конте  или  грюйер

1/4  стакана  зелени  (эстра!  базилик,  лук-резанец)  соль,  перец

1.    Разогрейте  духовку  до  200°С.

2.    На  посыпанной  мукой  поверхности  раскатайте  тесто  в  прямоугольный  пласт  толщиной  0,8  см,  выложите  тесто  в  прямоугольную  форму  так,  чтобы  концы  заходили  за  бортики.  Прижмите  ко  дну  и  бортикам,  лишнее  срежьте.  Проколите  тесто  вилкой,  поставьте  в  холодильник  на  30  минут.

3.    Накройте  тесто  бумагой  для  выпечки,  насыпьте  сверху  горох  или  фасоль,  запекайте  в  духовке  20  минут  до  золотистого  цвета.  Удалите  бобы  и  бумагу,  запекайте  еще  10  минут.  Затем  выньте,  дайте  остыть.

4.    Уменьшите  нагрев  духовки  до  160°С.  Лук-порей  разрежьте  вдоль  и  промойте  между  слоями  (см.  рецепт  гратена).  Белую  и  светло-зеленую  части  нашинкуйте,  пассеруйте  на  сливочном  масле  до  мягкости.  Дайте  немного  остыть.

5.    Яйца  и  желток  слегка  взбейте,  добавьте  в  чашу  с  луком  вместе  со  сливками,  сметаной,  сыром,  зеленью,  посолите,  поперчите,  перемешайте.

6.    Выложите  начинку  в  остывшую  основу  пирога,  тщательно  разровняйте.  Запекайте  в  духовке  30-35  минут  до  красивой  золотистой  корочки.

4  штуки  шалота,  3  зубчика  чеснока

1/4  стакана  оливкового  масла

2  ст.  л.  уксуса  бальзамико

по  1/2  ч.  л.  дижонской  горчицы

и  сока  лимона,  соль,  перец

ДЛЯ  САЛАТА:

микс  из  любых  листьев

по  желанию:  сыр  (голубой,  фета

или  козий),  а  также  хамон

1.    Разогрейте  духовку  до  200°С.  Выложите  неочищенный  чеснок  и  лук,  разрезанный  пополам,  на  лист  фольги.  Сбрызните  маслом,  приправьте  солью  и  перцем.  Сверните  фольгу  конвертом,  запекайте  в  духовке  45  минут.

2.    Выньте  конверт  из  духовки,  дайте  остыть.  Очистите  лук  и  чеснок,  мякоть  измельчите.  Смешайте  с  уксусом,  оливковым  маслом  и  соком  лимона,  приправьте.  Заправляйте  салаты,  приготовленные  (по  вкусу)  с  сыром,  с  вяленым  мясом  и  т.д.

3  стебля  лука-порея  1  3/4  стакана  сливок  жирностью  33%  1/2  стакана  тертого  сыра  пекорино  романо,  соль,  перец

1.    Разогрейте  духовку  до  180°С.

2.    У  порея  используйте  белую  и  светло-зеленую  часть,  листья  отрежьте.

3.    Разрежьте  стебли  лука-порея  вдоль  пополам,  тщательно  промойте  под  проточной  водой  между  слоями,  хорошенько  стряхните  воду.

4.    Выложите  вымытые  стебли  в  большую  сковороду,  залейте  сливками,  посолите  и  поперчите.  Доведите  до  кипения  на  среднем  огне,  уменьшите  огонь,  накройте  крышкой,  готовьте  5  минут.

5.    Снимите  крышку  и  готовьте  15  минут,  до  размягчения  порея.  Выложите  лук  вместе  со  сливками  в  форму,  посыпьте  сыром.  Поставьте  в  духовку  и  запекайте  до  румяной  корочки  30  минут.

6.    Готовое  блюдо  выньте  из  духовки,  дайте  постоять  10  минут  и  подавайте.