• Авторизация


Фриттата... 02-08-2013 20:25


[450x295]

 

 

Фриттата — итальянский омлет, запеченный с овощами в духовке, который похож на мягкий хлебец. Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Фриттату можно подавать на завтрак, а можно как закуску к обеденному столу.
 
А самое замечательное, что легко можно фантазировать с разнообразием ингредиентов фриттаты: и цукини, и морковь, и помидоры, и сельдерей, и, даже, тёртый картофель – что угодно!
 
Ингредиенты:
 
- Оливковое масло – 2 ч.л.
 
- Морковь – в тёртом виде полстакана
 
- Пастернак — в тёртом виде полстакана
 
- Зелёный лук – 3-4 стрелки мелко нарезанные
 
- Яйца – 3 шт.
 
- Сыр – полчашки в натёртом виде
 
- Петрушка – 2 ст.л. в мелко нарезанном виде
 
- Мука – 1 ст.л.
 
- Соль
 
Приготовление:
 
Смешайте в стеклянной или керамической мисочке: натёртую морковь, пастернак и нарезанный лук. Залейте смесь двумя чайными ложками оливкового масла и 2-3мя ст.л. воды. Поставьте овощную основу фриттаты микроволновку на 3-5 минут при 600Вт. Овощи должны стать мягкими. Затем овощную смесь вынимаем и слегка охлаждаем.
 
Пока остывают овощи, смешиваем яйца, тёртый сыр и нарезанную петрушку. Солим и перемешиваем. Добавляем овощную смесь и снова перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем квадратную (так принято, что фриттата должна быть квадратной формы) форму для выпекания оливковым маслом, выливаем наше тесто и запекаем 10-15 минут.
 
Фриттату нарезают на порционные прямоугольники, украшают листьями петрушки и оливками. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик... 02-08-2013 20:23


[500x375]

 

Салатик -"Шапочка"
 
Ингредиенты для салата:
-300 г куриной печени
-1/2 стакана риса
-2 яйца
-2 луковицы
-1 пучок укропа
-майонез или сметана
-соль
-перец
 
Приготовление:
Отварную печень натереть на терке. Обжариваем лук на растительном масле. Отварить рис, в подсоленной по вкусу воде. Яйца также натрем на терке. На плоское блюдо или салатницу выкладываем слоями ингредиенты. Самый нижний слой- печень, затем лук, рис, укроп, яйца. Каждый слой промазывается сметаной, или майонезом и перчится по вкусу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус-огуречный 02-08-2013 20:20


[492x364]

 

 
Приготовление:
 
 
 
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
 
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
 
3. Приправить специями и перемешать.
 
 
 
Я чаще делаю с творогом вместо сыра. Творог взбиваю со сметаной и укропом. А потом туда добавляю натертый и слегка выжатый огурец и мелкоизмельченный чеснок по рецепту. Специи и соль по вкусу. Хорошо перемешать. Вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А она вертится.... 31-07-2013 11:08


А она вертится....

[400x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2013 09:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных.

От вкусного тортика не может отказаться никто! Если Вы любите дома печь вкусные торты и пирожные, тогда такая, подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных, будет кстати. 

[500x395]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2013 08:04

Это цитата сообщения Ирриса Оригинальное сообщение

Овощная диета

 

[600x400]

Жаркая пора - самое благоприятное время для того, чтобы похудеть. Именно сейчас прилавки изобилуют самыми разными (грунтовыми, а не парниковыми!) овощами, которые можно употреблять в неограниченных количествах, не думая о лишних калориях. К тому же в летний период обменные процессы в организме проходят более интенсивно. Клетчатка, содержащаяся в овощах, ускоряет метаболизм и способствует сжиганию жиров, очищает организм от шлаков. А если ты добавишь к диете небольшие физические нагрузки, то мужчины не смогут отвести от тебя восхищенных взглядов!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2013 17:07

Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK Оригинальное сообщение

Шашлык из куриного филе с грибами и сладким перцем

 

Comments:

[400x300]Что делать если долгожданный выезд на дачный пикник испортила плохая погода. Главное не отчаиваться! В этом случае нас выручит простой рецепт - шашлык из куриного филе с грибами и сладким перцем, приготовить который можно даже просто на сковородке.

 

В идеале же это блюдо для гриля или духовки. Благодаря тому, что мясо курицы готовится, да и маринуется гораздо быстрее любого другого мяса, все ингредиенты этого блюда достигают идеальной степени готовности одновременно, не подгорают и не остаются сырыми.

Да и вопрос как замариновать куриный шашлык решается весьма легко. Не секрет, что курочка прекрасно сочетается с медом, поэтому этот ингредиент очень часто входит в состав для маринования куриного мяса , как в рецепте шашлыка из куриных сердечек, например.

Ингредиенты (на 1 порцию):

куриное филе - 1 шт,

красный сладкий перец - 1 шт,

шампиньоны - 3 шт,

Для маринада:

мед - 1 ст л,

горчица - 1 ст л,

оливковое масло - 1 ст л,

Приготовление:

Филе курицы порезать на кубики со стороной примерно 2 см, смешать компоненты для маринада и поместить туда кусочки курицы мариноваться ( от 5 до 15 минут) Перец очистить от семян и так же порезать на квадратики. Шляпки грибов на четвертинки ( мелкие можно оставить целиком)

Нанизываем кусочки филе перец и грибы на шпажки и готовим на гриле, в духовке или на сковородке. Шашлык из куриного филе подаем на листьях салата со свежими

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2013 09:15

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...УКРАШЕНИЕ САЛАТОВ ИЗ ЯИЦ.....

[показать]

Украшение салатов из яиц
Рыбки из яиц


Яйцо режем пополам. Из моркови, помидора или огурца вырезаем  плавники и рот . Делаем в яйце прорези и вставляем плавники и глазки .


Ромашки из яиц



Самую простую ромашку можно сделать, если тонко настрогать яичный белок, уложить его в виде ромашки, а серединку посыпать тертым желтком.



Выглядеть это будет так:





Либо белок разрезать на 2 части и уложить таким образом:





Но если вы хотите соорудить на своем блюде профессиональную ромашку, то вот поэтапная инструкция:







Одно яйцо – две ромашки!



[показать]



Украсить блюдо такими симпатичными цветочками под силу даже начинающим.
Из продуктов нужны только яйца и несколько ягодок клюквы, а от вас – немного времени, терпения, и самое главное – желание.
















1
Отварите вкрутую яйцо. Из толстой части белка начинайте вырезать по кругу волнами ромашку. Нож не должен прорезать желток,
затрагивайте только верхнюю часть белка. Аккуратно снимите ножом получившуюся ромашку.









2
В серединку положите, например, клюкву. Для заливных блюд используют другой вид ромашки – плоский. Сделайте точно такой же разрез, только с боковой стороны яйца.
Также для украшения блюд можно использовать лепестки – просто разделите
плоскую ромашку на четыре части.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2013 09:06

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как вырастить черенки розы.Очень необычный способ

Как вырастить черенки розы
[700x525]

Приступаем к процессу :
Роем траншею на открытом хорошо освещенном грунте, в защищенном от ветра месте и засыпаем песок
Эта траншея должна иметь одну вертикальную сторону и около 6 дюймов (15 см) глубины; в которую насыпаем на дюйм или два на дно песок. Летом, в самый разгар цветения, у роз появляются хорошие молодые побеги, которые немного наклонно отрезаем секатором.

Желательно выбирать побеги толщиной с карандаш , которые более стойко будут размножиться. Побеги должны быть прямые, без изгибов.
[373x565]

Нарезаем их на черенки около 9 дюймов (23 см) в длину. Удалите листья и шипы из нижней половины.
Вы можете оставить пару листьев в верхней части черенка, но садовод удалил.
на две трети надо углубить черенок в землю, поэтому вставляем их на 15 см друг от дружки в траншею с песком и засыпаем их сверху черноземом..
Пока все обычно, не так ли ?:)
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2013 08:45

Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение

Гадание по таблице

Это средневековое гадание по таблице.

Загадав желание, ткните пальцем наугад в таблицу, состоящую из чисел от 1 до 100. В какое число попали пальцем – таков и ответ.
[604x340]

Посмотреть результат<<
1. Успех скоро постучится в твою дверь.
2. Хорошее время для начала чего-то нового.
3. Счастливые новости уже на пути к тебе.
4. Надейся на лучшее, но будь готов к худшему.
5. Ищи счастье и ты его найдёшь.
6. Никогда не говори никогда.
7. Ничего не решать - тоже решение.
8. Кто-то думает о тебе.
9. Сделай перерыв и наслаждайся своей жизнью.
10. Ты проживёшь долгую, успешную жизнь.

[604x401]
11. Сделай твои мечты реальностью.
12. Говори правду.Её легче всего запоминать.
13. Ты встретишь кого-то особенного на этой неделе.
14. Удача уже на твоём пути.
15. Слово не воробей - вылетит, не поймаешь.
16. Тебя ожидает успех в твоей карьере.
17. Прошлое прошло... завтра много возможностей.
18. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
19. Хорошее время для того чтобы завести новых друзей.
20. Этот год принесёт тебе удачу.

[600x343]
21. Удача сейчас с тобой.
22. Живи для сегодняшнего дня-планируй на завтрашний.
23. Делай то,что говорит тебе твоё сердце.
24. Не говори всего,что знаешь, но знай что говоришь.
25. Имей терпение.
26. Твои желания сбудутся сегодня ночью.
27. Сегодня поделись своим счастьем с окружающими.
28. Сделай перерыв и наслаждайся своей жизнью.
29. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
30. Скоро к тебе придёт успех.

[600x343]
31. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
32. Хорошее время для окончания старых дел.
33. Скоро почти все твои желания сбудутся.
34. Не говори всего,что знаешь, но знай что говоришь.
35. Делай всё с уверенностью.
36. Удача сейчас с тобой.
37. Хорошее время для того чтобы завести новых друзей.
38. Уважай себя и другие станут тебя уважать.
39. Грядут важные события.
40. Ты проживёшь долгую, успешную жизнь.
[600x343]
41. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
42. Не говори всего,что знаешь, но знай что говоришь.
43. Грядут важные события.
44. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
45. Тебя ожидает успех в твоей карьере.
46. Уважай себя и другие станут тебя уважать.
47. Скоро почти все твои желания сбудутся.
48. Делай то,что говорит тебе твоё сердце.
49. Не говори всего,что знаешь, но знай что говоришь.
50. Удача сейчас с тобой.

[600x343]
51. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
52. Ты проживёшь долгую, успешную жизнь.
53. Делай всё с уверенностью.
54. Хорошее время для того чтобы завести новых друзей.
55. Счастливые новости уже на пути к тебе.
56. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
57. Хорошее время для окончания старых дел.
58. Не говори всего,что знаешь, но знай что говоришь.
59. Имей терпение.
60. Уважай себя и другие станут тебя уважать.

[604x377]
61. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
62. Грядут важные события.
63. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
64. Скоро почти все твои желания сбудутся.
65. Не говори всего,что знаешь, но знай что говоришь.
66. Делай то,что говорит тебе твоё сердце.
67. Уважай себя и другие станут тебя уважать.
68. Сегодня поделись своим счастьем с окружающими.
69. Твоя судьба такая же сладкая, как печенье.
70. Удача сейчас с тобой.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 18:37

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

«Poser-русалки»

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]



Серия сообщений "Poser":

Часть 1 - Уроки по программе Poser.
Часть 2 - Видеоуроки к курсу «Работаем в Poser 6».
Часть 3 - «Poser-русалки»
Часть 4 - Cookie - Harmony


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 18:33

Это цитата сообщения Pannamusic Оригинальное сообщение

Клипарт.Красивые морские пейзажи в PNG.

[показать]

[419x39]

Фотографии в альбоме «Морские пейзажи в PNG»

pannamusic на Яндекс.Фотках

морской пейзажморской пейзажморской пейзажморской пейзаж

морской пейзажморской пейзажморской пейзажморской пейзаж

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-07-2013 12:38

Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение

Как увидеть пароль вместо звездочек? Основные коды для дневника.

 

[400x121]
Как увидеть пароль вместо звездочек?
1223222401_gifs_divers.gifНа многие сайты мы заходим под паролями, например ОДНОКЛАСНИКИ, МОЙ МИР, ФОТОСТРАНА и многие другие. И все пароли запомнить невозможно. Современные браузеры всегда запрашиваю -СОХРАНЯТЬ ИЛИ НЕТ ваш пароль для входа, и мы их конечно сохраняем. Но иногда надо зайти на сайт с другого компа. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль", и забыли о нем. При попытке посмотреть его, мы увы, увидим только звездочки. Как же увидеть свой полный, но забытый нами пароль.
Читать далее

NaNest

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2013 18:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Террин из курицы.

Очень вкусное, да и к тому же очень красивое блюдо. Террин из курицы - это отличный вариант и для праздничного стола. Готовится не так сложно, как  Вам может показаться. Стоит раз попробовать, а потом будет , как по маслу. Попробуйте!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2013 18:03

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Вкусненькое к празднику))

На правах рекламы

Самое время задуматься о вкусняшках к праздничному столу, ведь 8 марта уже на носу! Для тех, кому все-таки придется работать в этот день, с радостью советую салаты на скорую руку на Queen-Time.Ru, ну а тем, у кого хватит времени не только на салаты, но и на шикарный десерт, предлагаю оригинальный испанский рецепт "Жареное молоко".

[448x301]

Ингредиенты (на 4 -6 порций)

  • 6 куриных яиц
  • 60 г кукурузной муки
  • 60 г муки
  • 120 г сахара
  • 1 чайная ложка ванили
  • 0,5 л молока
  • 1 чайная ложка корицы (молотой)
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 кусочек масла

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2013 18:03

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Овсяное печенье - очень легкий рецептик

[604x402]

Ингредиенты:

  • Сахар 120 г
  • Сахар коричневый 240 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сода пищевая 1 ч. л.
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Овсяные хлопья Геркулес 1 ст.
  • Арахисовое масло 240 г
  • Корица 1 щеп.

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2013 18:02

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Рыбная солянка с семгой

В преддверии Великого Поста рыбная солянка семгой будет очень кстати - вкусно, постно, сытно и необычно!

[600x400]

Насыщенный и ароматный рыбный суп. Кстати, этот суп еще особенно хорош в холодное время года и после праздников. Рыбную солянку можно готовить из любой хорошей рыбы, важно, чтобы она была довольно жирной и не костлявой.

Ингредиенты:

  • Семга 1200 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 3 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Перец душистый 5 шт.
  • Растительное масло 40 мл
  • Помидоры красные 500 г
  • Каперсы 40 г
  • Соль морская 15 ч.л.
  • Маслины без косточки 100 г
  • Лимоны 1 шт.
  • Петрушка 20 г


Читаем дальше + фото

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2013 18:01

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Готовим арахисовое масло

Арахисовое масло - та еще вкусняшка! А готовится легко)) Все очень и очень просто! Вам нужен арахис, мед, растительное масло, немного соли и кухонный комбайн.

[показать]


Ингредиенты:

  • 2 чашки очищенного и поджаренного арахиса,
  • 3 столовые ложки меда,
  • 1/2 чайной ложки соли и
  • 3-4 столовых ложки растительного масла (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2013 18:01

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Оригинальный завтрак. Яичница в духовке

Утром всегда хочется порадовать домашних чем-нибудь легким, вкусным и необычным. Ведь каши, мюсли, бутерброды и даже яичница с омлетом - это давно неинтересно, хоть и вкусно. И тут вдруг возникла интересная идея сделать обычный завтрак не совсем обычным, а с ноткой оригинальности.

[535x364]

Так, вот, для оригинального завтрака нам потребуются:

  • яйца
  • молочко
  • формы для выпекания. В идеале - силиконовые. Из них легче доставать наш утренний шедевр.

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2013 18:01

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Дрожжевые блины. Вкусно и сытно

Дрожжевые блины к масленице - то что нужно!!

[390x285]

Ингредиенты:

  • Сахар 1 ч. л.
  • Вода 250 мл
  • Дрожжи 25 г
  • Мука 300 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Молоко 750 мл
  • Соль 1 ч. л.


Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии