Это цитата сообщения La-Perla_Margarita Оригинальное сообщение

МЕГАПОИСКОВИК. - Найдется все!!!

[показать] [показать]Фотоальбомы   [показать]Блоги   [показать]Видео  [показать] Обои   [показать]Открытки Поиск Google Поиск по книгам Google Поиск картинок Google Поиск видео Google YouTube Мир словарей Переводчик Яндекс-поиск Поиск картинок Я-фотки Поиск по блогам и форумам

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК СОЗДАТЬ ПОЛОЖИТЕЛЬНУЮ ЭНЕРГЕТИКУ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РОДНОГО ДОМА?

[500x375] Тайные силы родного дома. Три правила для хозяек.

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Кисти для ФШ по категориям

Серия сообщений "Кисти":
Часть 1 - Кисти ПУЗЫРИ
Часть 2 - Разурашиваем кисть разными цветами
...
Часть 47 - Кисти "Паттерны"
Часть 48 - Кисти для ФШ - Снежинки
Часть 49 - Кисти для ФШ по категориям

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Мистическое Таро Фей Линды Равенскрофт и Барбары Мур

[показать]
Получить предсказание от Мистического Таро Фей

Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Мистическое Таро Фей Линды Равенскрофт и Барбары Мур

[показать]
Получить предсказание от Мистического Таро Фей

Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Сто шикарных рецептов в горшочках. Кулинария домашняя

100 шикарных рецептов блюд в горшочках.

[700x525]


Спасибо, автору - © Мария Сухарева (Гамаюнова), собравшему подборку!


1.Рыба в горшочке по-орхидски

Ингредиенты:

500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.

Приготовление:

Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.





2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.



Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Жаркое из курицы по-русски

Читать далее...

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Гадания в период святок на Крещение

Крещенский сочельник - 18 января - канун Богоявления считается главным днем святочных гаданий.

 

Многим интересно, что ждет нас в будущем. Чтобы узнать неведомое люди часто прибегали к ворожбе. Наши предки часто гадали в период святок - до 19 января. А утром 19, на Крещение, умывались, обливались святой водой или купались в проруби, чтобы смыть с себя этот грех. 

Если ты хочешь узнать свою судьбу, в период до 19 января у тебя еще есть шанс прибегнуть к таким гаданиям:

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Большой выбор рецептов по приготовлению соусов и маринадов

 

Домашний майонез	Тыквенный соус дип	Универсальный соус	Сливочно-горчичный соус
Огуречный соус	Клюквенный соус	Манговый соус	Томатный чатни с клюквой
Грибной соус	Соус на красном вине	Соус для индейки

Читать далее...

Это цитата сообщения AccoL Оригинальное сообщение

Различные способы маринования шашлыков

Иногда так хочется попробовать что-то новенькое, не так ли?  

[600x402]

Как замариновать шашлык - несколько способов

 

 

В качестве маринада может использоваться: сок, который дает само мясо и лук.  Такой способ называют простым. Для этого мясо (желательно - свиная шея) нужно порезать на куски. Затем добавьте соль, перец. Выложите мясо в подходящую посуду, пересыпая мясо репчатым луком, порезанным на кольца.  Мясо поставьте под гнет на 3-5 часов (можно и дольше).

[300x450]Еще один способ, как замариновать шашлык – быстрый, но, тем не менее, очень вкусный. Мясо успевает промариноваться в течение двух часов. Мясо и лук порежьте, добавьте соль, специи и залейте его шампанским или пивом.

Третий способ – экзотический. Этот способ полностью повторяет предыдущий. Но существует и особая изюминка - ровно за час до того, как вы будете жарить мясо на мангале, добавьте порезанный киви. Примерно на 2 кг-1 киви. Все ингредиенты перемешайте.

В качестве закуски к шашлыку можно подать маринованный лучок и свежую зелень.  Приятного аппетита!

Кроме того, в качестве маринада может также использоваться гранатовый и томатный сок, минеральная вода, кефир и т.д.

Мариновать мясо в уксусе или горчице не стоит. Уксус делает мясо твердым, а горчица придает мясу неприятную горечь.

Отличный маринад – кефир, он делает мясо очень мягким, сохраняя его вкус и сочность, добавляя при этом едва ощутимую приятную кислинку. Мясо в кефире маринуется очень быстро, достаточно 3-4 часа, при этом мясо не обязательно убирать в холодильник. Кефир должен полностью покрывать мясо в кастрюле.

Приведем несколько наиболее популярных и удачных, на наш взгляд, рецептов. На вкус шашлык получается ну очень  вкусным!

Как замариновать шашлык

 

 

Рецепт №1 Шашлык в гранатовом соусе

Для приготовления шашлыка понадобится

• 2

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МОЙВА СЛАБОСОЛЕНАЯ

[408x306]Мойву промыть и сложить в банку. Приготовить рассол : на 1 литр воды - 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 лаврушки, по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МАРИНУЕМ САЛО

[400x252]Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования. Приготовление:

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА (3 способа)

[550x400] 1. Рецепт весьма прост: на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите.мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ФИЛЕ СЕЛЬДИ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

[400x283]Сельдь по Бисмарку Выход 1 кг Филе из свежей сельди – 12 шт. Белый винный маринад: вино сухое белое – 0,45 л вода – 4 ст.ложки соль – 1 ч.ложка свежая зелень для гарнира – 1 пучок перец черный горошком – 6 шт. Горчичный соус:

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК МАРИНОВАТЬ ИМБИРЬ?

[404x202]Маринованный имбирь, к которому нас приучили в японских ресторанах и доставке суши, можно легко приготовить и дома. 1. Корень имбиря необходимо очистить и нарезать тоненькими пластинками по направлению волокон. Для этого можно использовать острый поварской нож или, как вариант, воспользоваться картофелечисткой. Очищенного имбиря должно быть 200 г.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свинина в имбирном маринаде

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Владимир Косма - слушать обязательно

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Французский аккордеон

 

[показать] Здравствуйте мои дорогие читатели! Как уже повелось в последнее время у меня в дневнике, я вынужден вас снова  послать…  по этой ссылке: http://www.liveinternet.ru/users/4087487/post300269536/ Это ссылка на  мой пост с немецкой аккордеонной музыкой. Не спорю, что немцы очень хорошо владеют аккордеоном и  самые знаменитые мастерские по изготовлению этого замечательного инструмента, находятся в Германии, но согласитесь, что  выйдя на улицу и опросив сотню прохожих, мы получим незыблемую статистику, что аккордеон и Франция, неразрывно связанные стереотипы нашего сознания. Я поскрёб по музыкальным сусекам и предлагаю на суд небольшую подборку французской аккордеонной   музыки. Сравните два этих поста и сами решите, что вам милее для души: немцы или французы? Если не сможете выбрать, то предлагаю компромисс. Слушайте Владимира Косма, музыку которого я сегодня выложил в  дневнике. Он и француз, и румын, и русский (никому не будет обидно)…   С наступающими праздниками  и с наступившим Рождеством моих друзей- «иноверцев»! Здоровья и всех земных

Читать далее...

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Этномузыка

[показать] [показать]

 

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Правила этикета: Едим красиво и правильно

Читать далее...

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Омолаживающие упражнения Гейши. Через месяц не узнаете себя в зеркале!

Омолаживающие упражнения Гейши. Через месяц не узнаете себя в зеркале!

[346x500]
+ читать дальше