Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирожки-блинчики
Делается всё очень просто, а результат выше всяких похвал!
Начинка может быть совершенно любая творог, грибы, куриное филе с грибами, яйца с луком или вишня, персики или яблоки всё что душа желает.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Духовые чебуреки! Ну и вкуснота!))))
Ингредиенты:
- Тесто:
- Мука 1,5 стакана-210гр.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло-2,5 ст.ложки
- Чуть меньше половины стакана подсоленной холодной воды.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Заливной пирог с грушами
Заливной пирог с грушами
Груши твердые - 4 шт.
Сметана (30%) - 300 г
Яйца - 3 шт.
Миндальный экстракт - 1 ч. л.
Сахар - 180 г
Ванильный сахар - 1 пакетик (20)
Мука пшеничная - 1 стакан
Мука рисовая - 1/3 стакана
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Сода - 1 щепотка
Сок из половины лимона
Для подачи: ягоды или фрукты, сахарная пудра, мороженое.
Духовой шкаф разогреем до температуры 180 С. Груши очистим, отделим кожуру, извлечем семена, порежем симпатичными дольками, сбрызнем свежим соком лимона.
Взобьем яйца с сахарным песком до пышной пены при помощи миксера в течение 2-х минут. Добавим сметану небольшими порциями. При этом продолжаем беспрерывно взбивать. В конце ляеобавим экстракт миндаля.
Просеем пшеничную муку вместе с разрыхлителем и содой. Добавим остальные сухие ингредиенты. Тесто должно получиться без комков. По консистенции тесто должно быть полужидким, стекать с лопатки. Комки легко разбить миксером на слабой скорости.
Силиконовую форму смажем маслом. Выложим ломтики груш по дну, нальем тесто, разложим еще слой груш и опять зальем тестом.
Поставим выпекаться ароматный пирог с грушами в разогретую духовку примерно на 40 минут - 1 час. Верх должен красиво подзолотиться. Готовность теста проверяем спичкой. После выпекания пирог должен постоять в форме полчаса в форме. Украшаем пирог и ставим чаек
[показать]
Доверие — это самая хрупкая вещь на свете. Как и сердце женщины… Однажды разбив, ты уже не соберёшь его по частям. А собирая осколки, можно только глубже ранить. Так бывает: предают те, что никогда бы не предали. Не возвращаются те, кто однажды дал клятву любить…
Вячеслав Прах
https://www.inpearls.ru/
Хозяйственное мыло - просто и полезно
Опубликовано 16 марта, 2016 - 09:21
На прилавках многих отечественных магазинов до сих пор можно увидеть невзрачные, коричневого цвета куски хозяйственного мыла. Стоит этот продукт копейки, запах оставляет желать лучшего, при изобилии современных моющих средств, кажется, что данный товар совершенно не конкурентоспособный на рынке.
Наверное, только наши бабушки по старинке приобретают его, или молодое поколение тоже использует его в быту? Почему же производители выпускают этот товар, а магазины выбрасывают его на свои прилавки? Для чего нам хозяйственное мыло, в чем его положительные качества и недостатки? Что за цифры выбиты на «теле» мыла? Мы попытаемся ответить на эти вопросы в нашей статье.
Что означают цифры на куске мыла?
72%, 70%, 65% - это процент содержания жирных кислот.
Чем больше цифра на куске хозяйственного мыла, тем лучше оно справляется с грязью и инфекцией.
ПЛЮСЫ - В действительности хозяйственное мыло имеет ряд свойств, не присущих другим моющим средствам.
Первый плюс хозяйственного мыла в том, что продукт изготовлен только из натуральных и экологически чистых материалов, растительных масел и животных жиров, мыло гипоаллергенно и совершенно безвредно для организма человека.
Данный продукт часто рекомендуют использовать для стирки одежды и постельного белья маленьких детей. После стирки, мыльной водой вы даже можете поливать свои домашние растения, вода не нанесет им вреда, потому как в мыле отсутствую химикаты.
Применение:
[показать]
В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо. Холодные супы - лучшее средство от летней жары, и эти топ-5 рецептов для вас))
1. Окрошка на кефире и газированной воде
4 средних картофеля,
4 яйца,
5 огурцов,
150 г салями,
220 г редиса,
2 пучка зеленого лука,
1 пучок укропа,
1 л кефира,
900 мл газированной воды,
соль, уксус по вкусу,
сметана для подачи
Приготовление:
[показать]
Ингредиенты
Виноград без косточек - 300-400 г.
Тесто:
Творог - 100 г.
Сахар - 50 г.
Сливочное масло - 100 г.
Мука цельнозерновая - 200 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Заливка:
Сметана или не сладкий йогурт - 200 г.
Сахар - 70 г.
Яйца - 2 шт.
Ванилин - на кончике ножа.
[показать]
Способ приготовления
[показать]
К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
3 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соды,
ванилин ,
Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов) нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку , перемешиваем ложкой.
Форму смазываем сливочным маслом .
Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 С на 50-60 минут в зависимости от духовки ( корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета.
Выпекаем, затем остужаем прямо в форме.
Готовую запеканку подаем со сметаной, со сгущенкой ( кто как любит.) Приятного всем аппетита!
[показать]
Лучшие рецепты коктейлей
Если свежих ягод и фруктов нет, то можно использовать замороженные ингредиенты. Важно помнить, что после оттаивания масса станет меньше. Иногда в воду уходит 30-40% веса, все зависит от продукта. Количество острых, жгучих специй можно регулировать на свой вкус. Особое внимание уделяется продуктам с высокой аллергенностью: меду, экзотическим фруктам, травам, цитрусам. При частом употреблении в большом количестве они провоцируют реакцию. Все коктейли в условиях обычной кухни готовятся блендером, комбайном. Мягкие ингредиенты можно размять вилкой или пестиком, натереть.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
5 соусов, которые стоит научиться готовить каждой хозяйке
Вам надоело однообразие в приготовленных блюдах? Когда я столкнулась с этим, решила поискать что-то новое и открыла для себя такую деталь, как соус. С его помощью можно не только разнообразить свой рацион, но и полностью изменить вкус блюда. Рецептов соусов огромное количество! Они популярны во всех кухнях мира.
Грузинские лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл молока или воды
1 кг картофеля
2 луковицы
650 г сыра сулугуни или творога
2 ст. л. растительного масла
50 г сливочного масла
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
10 г сухих дрожжей
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В теплое молоко добавь соль, сахар и дрожжи. Перемешай и дождись образования пены.
-
Добавь в смесь муку, замеси тесто. Тесто получится липкое, поэтому в конце замешивания, смачивай руки растительным маслом и продолжай месить до тех пор, пока масса не будет отделяться от стенок посуды.
[показать]
Под иконами шёпот пламени.
Тихо-тихо. Вне дел и времени.
Я к тебе, Богоматерь, ранена
Прихожу со словами. С теми ли?
Я не знаю молитв, я грешная.
Говорю, как дышу и верую.
Я прошу тебя, Вечно Вешняя,
Дай мне силы себе быть верною.
Улыбаться навстречу горечи
Дай смирения и терпения.
У окна простоять до полночи
От прощания до прощения...
автор -Светлана Тимакова,
[показать]
Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе заката.
Нет, больше ничего не надо.
А впрочем... на ладонь звезду
И блюз с горчинкой шоколада.
У Вас нет этих блюд в меню?
Ну, что ж, несите хоть эспрессо!
И не смотрите как повеса!
Всё остальное сочиню...
автор -Светлана Тимакова
Вкус любви с чудесным ароматом,
С лепестками, нежных чайных роз.
Чувствами богат он, а не златом,
А порою шелестом берёз.
Вкус любви малиново-клубничный,
Шоколадно-сладкий и хмельной,
Яблочно-грушёвый, земляничный,
Мятно-каромельный, неземной.
Не набить аскому этим вкусом!
Насладиться вдоволь, вдосталь, всласть!
Не легло бы бремя тяжким грузом,
Чтобы жить легко и не упасть.
Аромат любви как сновиденье,
Прилетит, охватит и уйдёт.
Было ли прекрасное мгновенье?
И когда оно ещё придёт?
Вкус любви бывает очень горьким,
Призрачным, туманным и густым.
Он бывает ядовит на столько,
Что съедает взгляд как чёрный дым.
Но отбросив всё без сожаленья,
Не оглядываясь… Пусть уходят дни!
Выбираю снова без сомненья
Страстно-необъятный ВКУС ЛЮБВИ!
автор Людмила Рубина.
[показать]
[показать]
[показать]
Зазвенел жемчужный май
Ожерельями акаций,
Сердце щедро напоил
Мёдом райских вечеров.
И оно опять поёт
Под мелодию оваций...
Наконец-то, отогрелось
У тюльпановых костров!
Зазвенел жемчужный май
Скромных ландышей стозвоном.
В землю взгляды устремив,
Улыбаются цветы –
[показать]
Будто солнцу отдают
Благодарные поклоны –
За рожденье новой жизни,
За ожившие мечты!
Зазвенел жемчужный май
Одуванчиков шарами –
Парашютики семян,
Словно нотки, ввысь летят.
Хорошо когда зима
За далёкими горами –
Чувства хлещут безустанно,
Новой музыкой звучат!
Пусть сегодня будет всё просто.
Счастливая улыбка. Лёгкие мысли.
Чашка любимого кофе.
И ничем неиспорченный день!
С добрым утром!
[показать]