Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

"Рататуй"

Очень вкусное и полезное блюдо!
[400x275]
Ингредиенты:
Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль
Читать далее...

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пироги с тысячелетней историей

Ещё в древности существовал рецепт приготовления осетинских пирогов. Столетиями осетины пекли их для торжеств, и как будничную пищу. Пекут пироги, кстати, только женщины: для мужчин-осетин совать руки в тесто – это большое унижение. Традиционно сложилось так, что, даже находясь на чужбине, вдали от родины, осетинки выпекают пироги по старинным рецептам своих бабушек, и никогда не изменяют своей националшьной кухне. Точно так же, как и не изменяют своему родному языку. Ведь национальная кухня, язык – это всё части единого целого – древней культуры народа.

[400x267]

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Фаршированная тыква

Это блюдо не только вкусное, но и очень оригинально выглядит, да и готовить его совсем не сложно. Побалуйте своих домочадцев блюдом осени.

Нам понадобится:

• тыква,
• картофель,
• курица,
• лук,
• морковь,
• грибы,
• коренья петрушки и сельдерея

Приготовление:

У тыквы отрезать шляпку, почистить, завернуть в фольгу, даже шляпку. Поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут. Овощи и мясо отдельно друг от друга чуть зажарить: картофель, лук с морковью вместе, грибы, курицу, вычищенную из тыквы мякоть. Всё хорошо перемешать, посолить, поперчить, добавить сушёные коренья сельдерея и петрушки, положить в уже остывшую тыкву. Закрыть крышечкой и снова на 200 градусов в духовку, только уже на часок. Потом духовку выключить, а тыкве дать ещё время по томиться, глядите, чтобы не пригорела. Вот и всё! Приятного аппетита!

[640x480]

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Омлет в полиэтиленовом пакете!!!

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• 1/3 ст. молока;
• соль,перец.

Приготовление:

3 яйца взбить. Добавить треть стакана молока и тоже взбить. Соль, перец по вкусу. В это время на плите должна кипеть вода, кастрюля желательно широкая и глубокая.В два пакета заливаем массу и завязываем как обычный пакет, например с крупой и ложем в кастрюлю. Накрываем крышкой и варим 20 или 25 мин при кипении. Все омлет готов! Сначала может показаться, что это тяжело, но поверьте это очень легко. Приятного аппетита!!!

[604x403]

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как сделать невидимую папку на рабочем столе?

В жизни бывают разные ситуации и по той или иной причине нам хочется иметь, что то свое и чтобы об этом не знал никто! Это касается файлов, записей или фотографий...Хочется иметь свою невидимую папку. А ведь это делается легко и просто!

Как сделать невидимую папку на рабочем столе?

Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз эта информация будет полезна. В эту папку можно складывать секретный материал, держать ее на рабочем столе и никто не увидит ее у вас, ведь она будет невидимая.

Инструкция:
Создаём на рабочем столе новую папку.
Выбираем пункт "Переименовать" —--> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!)
Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видно
Заходим в "Свойства" папки
Далее "Настройка" —--> "Сменить значок" и находим прозрачную иконку, нажимаем "Ок"
О чудо! Папка исчезла!
Теперь можете скидывать в " пустоту" всё что угодно и никто об этом не узнает.

[604x449]

height=

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Правильно пользуемся поисковиком

На примере поиска в Google

Обрабатывая ваши запросы, поисковая система выдает много лишних результатов, замедляя поиск действительно нужной информации.
Однако есть тайные знаки - команды поиска, которые помогут избавиться от информационного шлака. Например, в Google система вспомогательных символов и слов выглядит так.

+ Плюс, поставленный строго перед словом (без пробела), отключает функцию поиска синонимов. Например, по запросу «рф» найдется и «РФ», и «Россия», и «Российская Федерация».
По запросу «+рф» вы получите только те результаты, где встречается заданное сочетание из двух букв.
 

[460x268]

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Скрытые возможности Skype

При последовательном зажатии 3 и более кнопок на клавиатуре, при набирании текста в окошке, собеседник увидит не пишущий карандаш, а кошку.
При нажатии кнопок в хаотическом порядке можно увидеть руки, которые разламывают карандаш на две части.
Помимо встроенных смайликов, Skype содержит несколько «секретных».
Вот они:(smoking) или (ci) — курящий смайл
(bug) — жук
(poolparty) — вечеринка в бассейне
(bandit) — бандит
(drunk) — пьяный смайл

[338x338]

ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения dara3 Оригинальное сообщение

Так порой в нашу жизнь впервые входит ЛЮБОВЬ...

[показать]
Была весна – пора надежд, встреч, желаний. Пора первой любви. Было все, как обычно бывает весной – все как всегда, но каждый раз по-новому. Первая улыбка весеннего солнышка, первый зеленый листок, первый порыв свежего ветра, первые ручьи, и первые бумажные кораблики на них. Да, по одному из ручьев плыл кораблик, самый обыкновенный, из тетрадного листа. Только груз у этого кораблика был не совсем обычный. Кораблик вез сказку – кусочек любви пятиклассника. Кораблик знал это и старался плыть очень аккуратно, боясь расплескать то, что в нем было.

Степка был самым обыкновенным мальчиком: любил бегать сломя голову,кричать от радости и иногда просто так, дергал девчонок за мышиные хвостики, которые они торжественно называли косами. Он был таким, пока не увидел ЕЕ.

Она изменила все в один миг, и вся Степкина жизнь разом встала с ног на голову. Это была самая красивая девочка во всей школе, да что в школе – во всем районе, а может даже и городе. Когда она проходила мимо, внутри Степки играла музыка, пели соловьи, а у самого Степана перехватывало дыхание от боязни спугнуть это многозвучие.

Степан знал, что там, в своем взрослом восьмом, она ничем не выделялась из одноклассниц, ее считали обычной простушкой. Такие как она, не сводили с ума бесчисленных поклонников, разбрасывая из пригоршни осколки разбитых сердец. Такие тихо заканчивали школу, тихо мечтали, и порой тихо жили. Но Степана не смущало и это. Он владел большой тайной и в одиночку наслаждался ею.Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Зимние согревающие коктейли

Для того, чтобы люди не только согревались зимой, но и получали удовольствие, давным-давно придуманы горячие алкогольные напитки. Собственно алкоголя во всех них не очень много и градус невелик, зато согревают эти напитки гораздо лучше, чем обычный чай или кофе. Однако, чтобы не схватить напиток, который не придется вам по вкусу, лучше заранее во всем разобраться. Например, чем отличается глинтвейн от пунша и оба они – от глегга? Какие напитки придумали хитрые французы, и что порадует любителей градуса повыше

                                                      10 КОКТЕЙЛЕЙ

 

[700x525]
1. Глинтвейн

Это самый известный и популярный из горячих алкогольных напитков, который готовят зимой практически везде с небольшими национальными отличиями. Глинтвейн представляет собой красное вино, прокипяченное с сахаром и пряностями; очень часто туда добавляются фрукты. Он появился в Средние века в Европе, изначально изготавливался на основе бордо и кларета. Сейчас для приготовления используются красные сухие и полусухие вина.
Глинтвейн зимой готовят практически во всех европейских странах, продают с лотков на рождественских рынках, и во многих городах такие лотки открыты с декабря по февраль – вы можете выпить стаканчик, остановившись на минуту на улице. Однако в разных странах есть небольшие отличия. Например, в Германии в вино добавляют немного рома и сироп агавы, в Англии – джин, мед и сироп шиповника. Есть даже белый глинтвейн – для тех, кто красное вино не любит.

 

[700x566]
2. Яблочный коктейль с кальвадосом

 

Во Франции много оригинальных напитков, которые производятся только в этой стране, и кальвадос – один из них. Получают его путем перегонки яблочного сидра, а с наступлением холодного времени года в Нормандии начинают готовить горячий коктейль на основе кальвадоса. Не зря же его производят именно здесь! Классический местный рецепт предполагает наличие кальвадоса, яблочного сока и имбиря. Смесь должна быть довольно горячей, но не обжигающей, и подается обычно в прозрачных бокалах. Это ароматный, согревающий и весьма полезный напиток.

[700x466]
3. Грог

Разбавленный водой ром с пряностями придумал Эдвард Вернон по прозвищу Старый Грог, вице-адмирал британского флота, еще в XVIII веке. Он велел в целях экономии раздавать матросам ром, разбавленный горячей или холодной водой, и команде это внезапно понравилось. Напиток прижился, со временем туда стали добавлять пряности, и теперь это – один из самых популярных горячих коктейлей. Грог – быстрый и простой в приготовлении зимний напиток, так как пряностей сюда нужно немного (обычно это корица, имбирь и гвоздика, да и то по желанию), нужен лишь крепкий алкоголь и лимонный сок. Иногда добавляют молоко, мед или кофейный настой и подают получившийся напиток в фарфоровых чашечках. Традиционный же грог на основе рома подают либо в бокалах для «айриш кофе», либо в подогретых стаканах с подстаканниками.

 

[700x469]
4. Горячий пивной коктейль

 

На севере Европы, в основном в Германии, Польше и Швеции, придумали напиток с горячим пивом. Вкус у него довольно своеобразный, хотя согревающих свойств это не отменяет. Пиво – штука специфическая, к нагреванию его нужно подходить очень

Читать далее...

Это цитата сообщения Kowka89 Оригинальное сообщение

Москва советская, 1960-1991

спасибо SOKOLOV_2007

1960е

АвтоКрасная площадь, 1960:
(гостиницы "Россия" левее Покровского собора ещё нет)
[700x509]

погрузиться в историю

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Кофе дивный аромат. Поделки из кофе.

 

Это цитата сообщения Казачанка Оригинальное сообщение

Я прощаюсь с тобой... Вероника Тушнова

Я прощаюсь с тобой у последней черты. С настоящей любовью, может, встретишься ты. Пусть иная, родная, та, с которою — рай, все равно заклинаю: вспоминай! вспоминай! Вспоминай меня, если хрустнет утренний лед, если вдруг в поднебесье прогремит самолет, если вихрь закурчавит душных туч пелену, если пес заскучает, заскулит на луну, если рыжие стаи, закружит листопад, если за полночь ставни застучат невпопад, если утром белесым закричат петухи, вспоминай мои слезы, губы, руки стихи… Позабыть не старайся, прочь из сердца гоня, не старайся, не майся — слишком много меня!

mimozochka

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Украинские народные песни. Флешь.

http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post213253174/

Когда я включаю эту флешь с украинскими народными песнями, которых больше 40 штук тут, мне приходит мысль удалить все из плеера и слушать только это. Так напевно и умиротворяет. Послушайте со мной.




А кому мало, вот добавка тут:Жмём и слушаем бесконечно.

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

Бабушкина салфетка

Дрожжевое сдобное по своему проверенному рецепту
Начинка:
1ст. измельченных грецких орехов
1/2-3/4ст сахара
1 желток для обмазывания приога
бумага для выпечки

Подошедшее тесто расскатать в пласт~1см. Обсыпать начинкой (измельченные орехи смешать с сахаром).
Свернуть в тугой рулет, залепить шов. Перенести на противень застеленный бумагой для выпечки.
Концы рулета подравниваем, отрезаем неровные части-из них делаем розочку.
[показать]

Рулет сомкнуть в кольцо.
[показать]

Ножницами делаем надрезы~через каждые 1.5см, дорезать почти до конца.
[показать]

[показать]

Теперь выворачиваем полученные "лепестки": 1 лепесток-внутрь,
[показать]

2 лепестка-наружу
[показать]


[показать]

И так же выворачиваем все оставшиеся лепестки.
[показать]

Серединку пирога украшаем розочкой из обрезанного теста.
[показать]

Дать отстояться 10мин. Обмазать желтком, я еще сахаром обсыпала .
Выпекать при 180 гр. На выпечку ушло минут 20.
[показать]
 

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Луковый пирог

В нежном возрасте 14 лет я узнала этот рецепт и благодаря его простоте, пекла этот пирог довольно часто. В рецепте есть секрет - человек не знающий из чего начинка - по вкусу вряд ли догадается, что она из лука. Уж каких только предположений не строили, чаще всего говорили, что в начинке грибы (может прибрехивали, чтоб сделать мне приятно, но теперь уж не спросишь, зато есть возможность проверить). Я гордилась собой необычайно и всех прям этим пирогом заколебала, поэтому мы все просто объелись! И рецепт был благополучно забыт на 20 лет.

Та-дам!!! Я его нашла и возродила/приготовила снова. Делюсь с вами. В рецепте ОЧЕНЬ вкусное тесто, его можно использовать с любыми несладкими начинками.
Читать далее
[700x525]
Закусочный пирог. Вкусен как в тёплом, так и в холодном видах. Я предпочитаю в теплом :))) Если правильно поджарить/протушить лук, то его действительно практически невозможно идентифицировать.
Приятного аппетита!

Пы.Сы. Мои мужички вон слопали весь прирог за два подхода и возмущённо спросили почему я его 20 лет не пекла.... :)))

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Перлы Ларисы Гузеевой

Читать далее...

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

Любовь Соколова «Это моя гора счастья»

[250x398]
Любовь Соколову называли всесоюзной мамой. За свою актерскую карьеру она сыграла около 400 ролей — это рекорд за всю историю советского телевидения! Хотя ни одна из них не была главной, образ матери, который Любовь Сергеевна несла на экран, был близок каждому. Благодаря особому таланту и светлой ауре «профессиональная мама» запомнилась зрителю женщиной удивительной доброты и сердечности. Да вот только мало кто знает, что ее личная жизнь сложилась не так удачно, как на экране.




Блокада вместо медового месяца

Люба родилась в семье простых рабочих, но о карьере актрисы мечтала с детства. Позже девушка с хорошими данными поступила на актерские курсы в Ленинграде. В киношколе она встретила высоченного красавца дворянского происхождения Георгия Араповского, тоже студента актерского факультета.

Читать далее...

Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

Ну просто понравился...

Настолько, что захотелось со всеми поделиться!

Серия сообщений "Фильмы, мультики, радио":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мульты прошлого для деток будущего
Часть 3 - Ну просто понравился...
Часть 4 - Без заголовка

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

Отбивные в тесте

Это цитата сообщения dara3 Оригинальное сообщение

Маленькая притча

Бог слепил человека из глины, и остался у него неиспользованный кусок.
— Что еще слепить тебе? — спросил Бог.
— Слепи мне счастье, — попросил человек.
Ничего не ответил Бог, и только положил человеку в ладонь оставшийся кусочек глины.