[показать]
а пятна шоколадного теста на белоснежной творожной начинке – визитная карточка этого пирога.
[640x480]
[351x301]
[показать]Всё чаще, для того, чтобы получить работу, приходится писать резюме. Естественно, из-за конкуренции нам хочется выглядеть на бумаге лучше остальных и многие начинают привирать, излагая свои карьерные достижения. Но, если вы действительно хотите устроиться на работу — врать не стоит.
Во-первых, получив долгожданную высокооплачиваемую работу, вы можете её потерять, как только ложь обнаружат. Во-вторых, вы рискуете вообще её не получить, т.к. большинство компаний проверяют всю информацию, которую вы им предоставляете. В-третьих, ваша репутация всегда будет на грани провала, а это лишняя психологическая нагрузка, которая не лучшим образом отразится на самой работе и ваших отношениях в новом коллективе.
Предлагаем узнать о 7-ми распространённых ошибках при написании резюме и узнать, как можно его составить, избегая изменения фактов своей биографии.
1. Квалификация
Для того, чтобы получить должность повыше, а соответственно, и большую зарплату, люди часто указывают в резюме свою завышенную квалификацию. И если, к примеру, вы претендуете на должность старшего менеджера, а в резюме указали, что на прошлом месте 6 лет были руководителем (хотя на самом деле полгода развозили почту), то наниматель может решить, что вы настоящий профессионал. В таком случае, от вас будут ожидать квалифицированного выполнения всех должностных обязанностей. Справитесь? Поверьте, правду рано или поздно узнают, работу вы потеряете, но зато приобретёте массу нелицеприятных слухов о себе, которые распространяются очень быстро.
Читать дальше статью: Что писать в резюме – 7 распространённых ошибок
Привет всем, сегодняшний пост о талантливом австралийском фотографе, который фотографирует еду, да еще самым удивительным образом! Его фантазия настолько безгранична, что Карл Уорнер открыл такой жанр как Foodscapes - пейзажи из еды. Его удивительные картины из обычных продуктов настолько реалистичны, вызывают улыбку и восхищение.
Карл Уорнер как-то сказал : "Я стараюсь создать очень традиционные ландшафты, чтобы убедить зрителя, будто бы он видит обычные на первый взгляд картины. Когда же люди понимают, из чего на самом деле сделаны мои работы, они всегда улыбаются – и для меня это лучшая награда".
Картины из еды состоят из батонов, сахара, помидор, мяса, укропа и множества других продуктов. Кто-то сомневаясь думает, что здесь дело в фотошопе. На что Карл Уорнер отвечает , такой максимально-реалистичный эффект он добился от особых ракурсов и точно продуманной концепции.
Вы только посмотрите насколько продумано и какая высокая детализацция картины, все мелочи учтены
Горы сделаны из батонов, деревья из петрушки...
Соки, как известно, очень полезные напитки. Например, тыквенный сок.
Тыква содержит клетчатку, сахарозу (до 14%),ферменты, белки, витамины С, В1, В2, РР, Е, А,D, минеральные соли (магния, кальция, калия, кобальта, железа, фосфора).Она такжесодержит достаточное количество каротина, благодаря которому в организме нормализуется обмен веществ, ускоряется процесс обновления клеток, поддерживается крепость зубов и костей.
[показать]Понадобится:
[показать]ак ни странно звучит, Кока Кола напиток действительно полезный, но только не нашему здоровью. Не зря говорят, что у тех, кто пьёт Кока Колу в немалых количествах, печень как у алкоголиков – ведь активным ингредиентом напитка является ортофосфорная кислота. Её рН равен 2,5 и используют эту кислоту как для производства газированных напитков, так и для производства удобрений и текстиля. Проведите такой опыт: опустите кусочек сырого мяса в стакан с Колой и оставьте на сутки. Результат отобьёт всякую охоту к напитку – кислота, содержащаяся в Кока Коле разъест мясо в нечто, напоминающее открытую рану с гангреной. Представьте, что происходит с нашим желудком!
Говорят, Кока Кола способна полностью растворить ногти всего за 4 дня. Не пробовала, но охотно верю. Доводилось мне не раз слышать о чистящих свойствах этого напитка. Действительно – Кока Кола не только снимет ржавчину, растворит жвачку, отмоет сантехнику, она также добавляется к стиральному порошку для эффективности. Вот об этих полезных свойствах, так сказать, бытовых, и поговорим, а к бренди я лучше буду добавлять квас вместо Колы. И по вкусу похоже, и для желудка безопаснее. Итак, мои советы.
[217x174]Используйте Кока Колу для уборки ванной комнаты. С помощью Колы вы очистите 3 основных элемента ванной комнаты: ванну, раковину и унитаз. Влейте 1-2 стакана напитка в унитаз, закройте крышкой и оставьте на час - смерть бактериям! После воспользуйтесь ёршиком и почистите туалет как обычно. Когда закончите, просто смойте и радуйтесь чистоте вашего туалета. К тому же Кола устранит и неприятный запах. Удалит Кола кола известковый налёт и загрязнения с раковины и ванной. Нанесите её прямо на поверхность и протрите тряпкой. Также она поможет прочистить сливные трубы от волос и прочего скопившегося там мусора.
Удаляйте с помощью Кока колы жир. Замечательный напиток. Он поможет вам очистить одежду не только от жирных «кухонных» пятен, но и от машинного масла, если вы запачкались, ремонтируя машину. Замочите испачканные вещи с Кока Колой – налейте напиток прямо на пятно оставьте часа на два. Содержащаяся в Коле кислота отделит жир от вещей и не окрасит одежду, на которой вы её применяете. Если вы удаляете нефтяное пятно с поверхности, сначала промакните полотенцем излишки масла, но не трите, чтобы пятно не увеличилось! Затем полностью залейте пятно Колой и оставьте на 8-10 часов. Потом ещё раз впитайте остатки масла при помощи полотенца и промойте пятно сначала тёплой водой с добавлением средства для мытья посуды, а затем смойте мыльную воду шлангом.
Также Кока Кола отлично отмывает кафельный пол и оттирает следы маркера на ковре.
[показать]Вот еще кое что нашла по этой теме, делюсь.
Рис.
Не могу сказать, так это или нет, как у меня записано, но пометка - так готовят в китайских и японских ресторанах. Конечно, сомневаюсь, но думаю этот способ приготовления риса оригинален по своему. Итак: - на 1 стакан риса берется 2 стакана воды. Воду вскипятить, всыпать рис, посолить, посуду плотно закрыть.
Варить не открывая крышку 5 минут на сильном огне, 2 минуты - на среднем и 2 минуты - на совсем слабом. Затем также не открывая крышку, оставить кастрюлю в покое на 10 минут.
Когда откроете крышку - там будет рассыпчатый рис, зёрнышки отделяются друг от друга.
[показать]Гречка.
Если гречку варить, то общеизвестно, что витаминов в ней почти не остается. Делаем ее полезнее, это совсем не трудно.
Один стакан гречки промыть, положить в термос, присолить, можно добавить бульонный кубик и залить двумя стаканами кипятка.Закрываем термос и оставляем до утра. Утром получаем полезную прекрасную готовую( без затрат времени) кашу на завтрак . Можно поступать также и с другими крупами .
Вот еще сейчас вспомнила, мне вот такая каша очень нравится: - на три части гречки, добавлять одну часть риса. Это для тех, кто особо гречку не любит.
[показать]А вот такой секретик для супов.
Луковицу мелко порезать, морковь потереть на терке. Все положить в стеклянную посуду для микроволновки, добавить немного растительного масла и потушить минут 7 - 8 на режиме готовки. Затем добавить в суп , у него будет ярко - желтый цвет и чудесный аромат. Главное, для желудка безопасно.
[показать]Блинчики из бутылки, очень удобно.
Нужно взять обыкновенную литровую или 1.5 - литровую бутылку ( пластмассовую) и заполнить ее: молоко, яйца, сахар, мука и т.д.. Чтобы было удобнее , вставляем в горлышко воронку..Заполнили, а теперь закрываем крышкой и трясем - комочков не будет. из бутылки очень удобно наливать тесто на сковороду - ни подтеков, ни грязи на столе.
А если тесто осталось, закрываем крышкой - и холодильник , пусть ждет до завтра.
[показать]
Надеюсь эти советы будут полезны.
Ну вот, еще кое что нашла, добавляю себе в рубрику. Может, что -то и вам сгодится.
[показать]Не у все есть возможность приготовить поросеночка на вертеле, на открытом огне, да на воздухе, но кое - что от него мы себе заберем в совет.
Когда топят жир , то шкурку с сала обычно снимают. Ну и чего с ними делать - выбросить ? Ой, жаль! Нужно определиться, все должно идти в дело. Так вот, их лучше заморозить, а потом, когда придет случай сварить холодец из любого мяса, вынимаем из холодильника и добавляем в него. Холодец получается такой густой, что хоть ножом режь. А почему? А потому что в шкурке находится много желирующих веществ.
[показать]Скоро наступит пора заготовок. Я в этом году пасту томатную вообще не покупала. Помидоры перекрутила в комбайне, уварила, в банки и на целую зиму были обеспечены. Недостаток - варить надо помешивая 2 -3 часа.
Поехали тут на дачу, а там хрен стал только пробиваться, выкопали, кое - где - чеснок, который потеряли , не выкопали с прошлого года - выкопали, приехали домой, открыла баночку пасты ( я увариваю только до половины объема, а не на треть), туда перемололи хрен, чеснок , вместе с молоденькими листиками , подсолила, Ой, аромат, свежачек. Но тут в записях наткнулась на другой совет.
Сшить полотняный мешочек. Прокрученные помидоры проварить где -то час, затем вылить в полотняный мешочек и подвесить отцеживаться . Рыжая водичка стечет, останется только густая масса. Ну а если подвесить над кастрюлькой, то и жидкость не выливаем, подсаливаем, укропчик мелкий , охладить - вот и напиток, утоляющий жажду. Так что надо попробовать сделать пасту по этому способу.
[показать]Сейчас начинается красота разнотравья. Так не забудем о полезном чае . Простой чай без добавок пьем редко. В течение лета заготавливаем разные травы , листики с плодово -ягодных растений, сушим. Наступает осень, а нет, а у нас в " чайной церемонии" - лето, до следующей поры. Берем чай, и делаем несколько видов - и получаем полезный , витаминный чай. Также и ягоды - сушим, замораживаем и также в чай.
Сейчас немного отвлекусь от кухни. Увядшие розы не выбрасываем, лепестки сушим, и затем добавляем в косметические маски.
Для ванны - траву в поле рвем или скашиваем, сушим. Перед принятием ванны , к примеру - на 5 - литровую кастрюлю заполняем высушенной травой, ставим на огонь, доводим до кипения. и на медленном огне кипятим минут 10, настаиваем пару часов. Потом процеживаем, траву отжимаем, и добавляем в ванну после принятия душа. Аромат душистый разносится по всему дому. Обычно на зиму я заготавливаю мешок.
[показать]Переходим на кухню опять. Хитрость для любителей долмы.
Тут моя двоюродная сестра мне подсказала, что кроме виноградных листьев она заквашивает листья малины. И дала их мне немного , я накрутила долму , не поверите, вкус не отличить . Взяла совет " на вооружение", так как не у всех растет виноград, или есть возможность купить готовые листья. Сделала две 3 - литровые банки, укладывала листик один на другой, штук по 10 - 12 , скручивала и утрамбовывала в банки, заливала рассолом, как для соления огурцов, 3 - дня постояли, и в прохладное место.
А к вопросу о голубцах - для них можно использовать листья свеклы и кочанного салата. А ботву моркови тоже не выбрасываем - мы ее в чай потом добавим, высушив.
[показать]Вспомним о щавеле.
У кого посажен на даче, прекрасно знают, если регулярно срезать, поливать и подкармливать - будет расти до глубокой осени. Кроме того, что мы его засолим, замаринуем, заморозим, можно приготовить такую начинку для пирога. Когда продергиваем морковь, не выбрасываем ее, она пойдет в дело.
Моем, освобождаем от ботвы ( не забыли, она у нас в чай пойдет), добавляем рубленные листья щавеля, сахарный песок - по вкусу, и вот вам начинка для пирогов, рулетов. Только кладя ее в пироги, не забываем присыпать начинку немного крахмалом или мукой, чтобы не вытекала.
[показать]И чтобы не забыть, хотя до сбора свеклы и клюквы еще далеко, пишу.
Вы подумаете, а причем здесь это - фрукт и овощ ?А притом, что из этого сочетания , получается
На какие вопросы ответит данная статья: Какие бывают фарши? Как правильно приготовить фарш? Как правильно хранить фарш? Как сделать вкусный фарш? И на другие вопросы, касающиеся фарша.