• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


ФАНТАЗИИ НА БЕРЕСТЕ 12-03-2015 10:17

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ФАНТАЗИИ НА БЕРЕСТЕ

Подмосковные художники Татьяна и Александр Норык рисуют на бересте. Как объясняют сами художники, она их заворожила...


[700x501]

[520x638]

[700x493]

[показать]

0000000 (191x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пионы! Их аромат пьянящий и хмельной 09-03-2015 15:32

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пионы! Их аромат пьянящий и хмельной

Пионы! Их аромат пьянящий и хмельной

Пионы! Их аромат пьянящий и хмельной

Растаял снег. Проклюнулись пионы,
На мир их клювики глядят заворожённо.
Их солнышко теплом своим ласкает,
И с каждым днём пионы подрастают.

Вот выбросили листики резные,
Смотрю на них, красивые такие!
На стебельках бутончик появился
И шмель над ним в восторге закружился.

Жду, и никак я не могу дождаться,
Когда бутоны будут раскрываться?
Чтоб уловить, вдохнуть в себя душой,
Их аромат пьянящий и хмельной.

Проснулась по утру, в рассвете дня,
Цветы мои приветствуют меня.
А запах!.. Светом солнечным налит,
Пион благоухает и бодрит.

И лепестки их нежно треплет ветер,
Ах, нет цветов чудеснее на свете!
Я нежно обняла кусты руками,
Как хорошо, как мне уютно с вами!

Любовь Григорьева 2

Ваниль. Пион Prairie Charm

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА ПРОТИВНЕ 09-03-2015 14:57

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА ПРОТИВНЕ

БЫСТРАЯ ПИЦЦА НА ПРОТИВНЕ

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты:

● Яйца — 2 Штуки
● Майонез — 3 Ст. ложки
● Мука — 3 Ст. ложки
● Колбаса — 150 Грамм
● Лук — 1/2 Штуки
● Помидор — 1 Штука
● Сыр — 200 Грамм
● Зелень — - По вкусу

Приготовление:

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса. Затем - слой лука. Затем - помидоры.Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра. При желании можно посыпать зеленью.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности - примерно 10-15 минут.
Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать из духовки.

Приятного аппетита!
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные освежители воздуха, сделанные своими руками 09-03-2015 14:54

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Натуральные освежители воздуха, сделанные своими руками


[показать]



Если находясь в душной квартире или офисе вам начинает казаться, что от жары всё вокруг начинает плавиться и вам просто необходим глоток свежего воздуха, то вам на помощь придут отличные идеи для создания натуральных освежителей воздуха, которые окутают своим бодрящим ароматом и отвлекут от летнего зноя. Несомненный плюс этих ароматизаторов в том, что в их составе нет химии, а с их созданием справится даже ребёнок.


Свеча с апельсином



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЛАЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС 08-03-2015 08:22

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Без заголовка

ВЛАЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О нас любимых 08-03-2015 07:38

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

О нас любимых



[550x550]

Если бы мужчины знали, о чём думают женщины, они ухаживали бы в двадцать раз смелее.

Я ангел, честно… Просто на метле реально быстрее.
И вообще, мы всегда любим о себе поговорить...


На рентгене я какая-то уродина… Можно как-то угламурить снимки?


Сделала впервые эпиляцию. После неё выяснилось, что у меня очень кривые ноги. Что посоветуете?


Муж увидел меня в томатно-горчичной маске с огурцами на глазах и едва не ткнул вилкой…


Вчера уснула лицом в салате, утром проснулась — кожа молодая-молодая! Всем рекомендую «греческий» и 400 грамм водки — это чудо!


Вчера с дочкой рисовали котенка. Утром обнаружили за дверью такого же.
Сегодня будем рисовать дом в Испании, машину и шубу.

[550x375]
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский ХОХМEЦ 08-03-2015 07:13

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Еврейский ХОХМEЦ♥ღ♥

[700x609]
Слушай, Моня, как ты думаешь, китайцы миролюбивая нация? Я тебя умоляю! О чем ты говоришь! Ты им только дай винтовку, глаз уже прищурен!
Диспетчерша в больничке по телефону:
- Софья Абрамовна, не кричите, говорите внятно. Е*нулся - это он упал
или таки сошёл с ума?

Молодой человек, на вам пятно.
- Какое пятно?
- Аж по всей спине, большое и весёлое.
- Почему весёлое?
- Потому что мине радость на лицо за всю Одессу, шо у нас такие сытые
голуби..

Семён!..., Почему ты больше не говоришь, шо Любишь меня?...
- Я уже говорил это Однажды!... Если шо-то Изменится, Я тебе Дам Знать!...

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемка и AVAтарки от Ejkova + открыточки с кодом 08-03-2015 07:06

Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Схемка и AVAтарки от Ejkova + открыточки с кодом

[400x408]

Название: В тёплых тонах
Автор: Ejkova
Создана: 07.03.2015 19:33
Скопировали: 31 раз
Установили: 56 раз
Примерить схему | Cохранить себе
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Праздником Весны! 08-03-2015 06:22


[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живописные портреты из собрания Лувра 08-03-2015 05:38

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Живописные портреты из собрания Лувра (Musée du Louvre)

[показать]
Мадонны из коллекции Лувра (Musée du Louvre) | Часть первая
Мадонны из коллекции Лувра (Musée du Louvre) | Часть вторая
Мадонны из коллекции Лувра (Musée du Louvre) | Часть третья
Натюрморты из коллекции Лувра (Musée du Louvre)|Часть первая
Натюрморты из коллекции Лувра (Musée du Louvre)|Часть вторая




[показать]
Грёз, Жан-Батист (1725 Турню - 1805 Париж)
Молочница
✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ожидания и реальность 08-03-2015 05:09

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

О нашем, о женском: ожидания и реальность

http://www.adme.ru/zhizn-semya/deti-ozhidanie-i-realnost-848160/#image12999210

Выходные с семьей
[показать]
Смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шепоток на тесто - болезням нет места! 07-03-2015 14:56


 
Старинные народные заговоры против разных хворей и недугов.
Из далекого детства пришло воспоминание о том, как моя родственница, сибирская казачка, нашептывала что-то, заводя тесто для пирога. Так, оказывается, она заговаривала болезни всех семейных едоков, загадывала желания. Моя мама сохранила эти тайные шепотки и записала для нас - своих дочерей. Я же хочу поделиться этими удивительными знаниями с читателями. Когда будете ставить тесто для пирога, замешивая его, произнесите тот наговор, что нужен кому-то из больных членов семьи, обязательно назвав его имя. Тем самым вы сделаете наговор целенаправленным, и он не коснется других членов вашего семейства.
 
От бессонницы
Дрема, зевота, покой найди на раба Божьего (имя). Пусть он спит, отсыпается, по ночам не просыпается. Часты звезды ему сестры. Ясный месяц ему брат. Добрый сон ему кум и сват. Аминь
 
От запоя
Ты, небо, видишь, ты, Боже, слышишь, что я хочу делать над душой и телом раба Божия (имя). Тело мое - рана, печень - яд! Сойдите в чашку бражную, звезды ясные, - в моей чаще вода синего моря. Месяц ты светлый, взойди в мою хату, а в хате моей ни дна, ни покрышки, ни верхней доски. солнышко ты мое правильное, взойди на мой двор, а в моем дворе ни людей, ни зверей. Звезды, уймите раба Божия (имя) от вина. Слово мое замок.
 
От кашля
На болотной кочке говорит жаба дочке: Ты, моя дочь, здесь квакаешь, а раб (имя) там кашляет. Квашню, кашель и квакшу перемешаю, раба (имя) от кашля освобождаю!
 
От грыжи
Грыжа-грышевица, синяя синовица, выйди, выступи из румяного тела раба Божьего (имя). Я тебя заговариваю не сам собою, а Святым Духом, Святою Богородицей, самим Иисусом Христом - сыном человеческим. Аминь.
 
От стенокардии (грудная жаба)
Стану я, раба Божия (имя), отговаривать наносную болезнь жабу. Пришла жаба добром, обую жабу в березовы лапти, ременны оборы и брошу жабу под березов куст, чтобы не болело, чтобы не щемило и пить-пить не мешало у раба Божия (имя).
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одесский дворик 07-03-2015 14:50


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный кекс 07-03-2015 14:45


Творожный кекс

 


Ингредиенты:

Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 75 г
Сахарный песок - 165 г
Творог 9% - 130 г
Изюм без косточек - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Разрыхлитель - ½ ч. л.
Соль - ½ ч. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Изюм залить кипятком на несколько минут, откинуть на сито, дать просохнуть. Творог протереть через сито, до полной однородности и гладкости
2. Сахарный песок и сливочное масло взбить как следует блендером. Добавить творог и взбивать дальше до однородности.
3. Добавить 80 гр яиц. То есть вы должны смешать 2 яйца вилкой и влить 80 гр яичной массы. Хорошо размешайте миксером.
4. Всыпать просеянную с разрыхлителем и солью муку. Размешать тесто тщательно миксером, добавив изюм.
5.Выложить тесто в форму для кекса в виде «кирпичика»
6. Духовку разогреть до 170 градусов, выпекать 60 минут. Проверить зубочисткой или деревянной палочкой - она должна быть сухой.
7. Вынуть кекс из духовки, дать ему остыть, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ ШОКОЛАД САМИ))) 07-03-2015 14:40


 
Проще не бывает Это то, как делаю шоколад я и недостаток (или достоинство?) этого рецепта в том, что здесь много чего варьируется. Остальные будут более определенны.
 
Ингридиенты:
масло сливочное какао-порошок сахар (мед)
Приготовление:
Берется масло (количество - на глаз, собственно, чем больше масла, тем больше будет шоколада), можно порезать его на кусочки (быстрее и равномернее растопится) и ставится в кастрюльке на огонь. Когда масло закипело - добавляем в него сахар и какао. Сахар - по вкусу, кто как любит. Какао - на глаз, одной рукой сыпете, другой мешаете. Прекращаем добавлять какао, когда консистенция массы будет от густой сметаны до когда уже плохо мешается ложкой (но до этого крайнего состояния лучше не доводить). Затем варим еще минуту-две, помешивая. Снимаем с огня, оставляем остывать, и в морозилку (при желании можно из кастрюли перелить во что-то, об этом подробнее будет ниже). Чем больше какао, тем горьче и тверже будет шоколад.
 
Рецепт №2.
 
Добавляем молоко
Ингридиенты:
сахар - 1 чайная ложка молоко - 2 столовые ложки какао - 4 столовые ложки масло сливочное - 50 грамм Приготовление: растапливаем масло смешиваем сахар с молоком и какао все смешиваем с маслом доводим до кипения и варим на маленьком огне 1-2 минуты все! можно в холодильник или морозилку
 
Рецепт №3.
все то же + мука Зачем мука, мне лично не очень понятно, и, честно говоря, этот рецепт я не пробовала (помимо муки, здесь больше молока и сахара... в общем, кому что больше понравится).
 
Ингридиенты:
молоко - 5 столовых ложек сливочное масло - 50 грамм сахар - 6-8 столовых ложек какао - 5 столовых ложек мука - 1 чайная ложка
 
Приготовление:
перемешиваем молоко, какао, сахар и доводим до кипения добавляем масло когда масло растаяло, все время мешая, добавляем постепенно муку доводим до кипения когда мука полностью растворится - можно снимать с огня разливаем по формам, и в холодильник
 
Примечания по ходу дела :
если ставить шоколад в морозилку - он будет тверже, если в холодильник - мягче молоко можно заменять водой можно добавить в шоколад ваниль если вместо сахара использовать мед (шоколад получится совсем уж здоровым продуктом!), то его нельзя нагревать больше, чем до 40 градусов (иначе получится из меда отрава, хуже сахара). Тогда можно поступить так: когда шоколад уже готов, снят с огня, даем ему остыть до температуры "можно держать палец", добавляем мед и размешиваем все в блендере
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные чебуреки. 07-03-2015 14:33


Постные чебуреки. Для теста: 2 стакана муки, полстакана тёплой воды, 1 столовая ложкарастительного масла, 0,5 чайной ложи сопи, 0,5 столовой ложки сахара, 1 чайная ложка водки (не обязательно) Для начинки можно использовать тушёную капусту; картофельное пюре с луком; варёную гречку с грибами; грибной фарш; фарш из фасоли или чечевицы с луком. Способ приготовления: В тёплой воде развести соль, сахар, муку, водку и масло. Замесить тесто. Тёплая вода позволиттесту стать эластичным и мягким. Тесто с водкой получается более хрустящим, но можно обойтись и без неё. После замеса тесто оставить на полчаса настояться. Потом ещё раз вымесить, разделить на кусочки. Каждый кусочек раскатать в лепёшку толщиной примерно 0,5 см и диаметром примерно 15-20 см. На одну сторону лепешки положить приготовленную начинку. Другой стороной накрыть, хорошо слепить края. Жарить в растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления. 07-03-2015 14:29


 
✔Ароматный домашний сыр
 
Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
 
Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки. 2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус) 3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой. 4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой). 5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами.
 
✔Домашний сыр «Паприка»
 
Начинается все с того, что мы делаем обычный панир. Т.е. почти доводим молоко до кипения и добавляем на 2 л. молока 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Когда отделилась сыворотка, сливаем ее через сито с марлечкой, сразу же в получившийся еще мягкий и горячий панир добавляем: - зелень любую (я брала петрушку, можно добавлять базилик, укроп и т.п.) - кумин 1 ч.л. - тмин 1 ч.л. - паприку 1 ч.л. Паприка должна быть не молотая, а кусочками. На самом деле можно класть чуть меньше специй. Теперь быстро перемешиваем сыр и заворачиваем марлю сверху. Ставим под пресс на 40-60 мин. Прессом может служить кастрюля с сывороткой. Теперь добавляем в сыворотку соль из расчета 3 ст.л. соли на 1 л. сыворотки. Разворачиваем наш сыри кладем его в сыворотку. Через сутки чудесный сыр готов. Если брать деревенское молоко у бабушек, которое обычно бывает очень жирным, то сыр по консистенции напоминает обычный магазинный сыр, а если брать обычное магазинное молоко, то сыр «слоится» как сулугуни. С таким сыром можно делать бутерброды, но он такой вкусный, что мы его съели просто так, до бутербродов дело не дошло :)
 
✔Домашний сыр
 
Ингредиенты: 1 литр молока 400 г сметаны 1 ст.л. соли 4 яйца
 
Приготовление: Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на друшлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3.
 
✔Домашний твердый сыр
 
Ингредиенты: 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное, но не стерилизованное для длительного хранения) 2 ст.л. соли 6 яиц 400 г сметаны 200 г кефира
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 самых ЛУЧШИХ рецептов засолки рыбы. 07-03-2015 14:15


 
Для приготовления соленой скумбрии вам понадобится: 1 свежая скумбрия 1,5 ст. ложки соли ½ ч.л. сахара 2-3 лавровых листа 5 горошин душистого перца Сушеный укроп Меленый кориандр 1 ч.л. зелен горчицы
 
Поэтапное приготовление: У скумбрии удаляем голову, разрезаем ее по брюшку и тщательно вынимаем внутренности, промываем. Теперь острым ножом разрезаем вдоль центральной кости к спине, удаляем кость и мелкие косточки. Получаем два кусочка филе скумбрии. В отдельной емкости смешиваем соль, сахар, кориандр, укроп, лавровый лист (лучше предварительно поломать его руками или измельчить в ступке), горошины перца. Щедро посыпаем с двух сторон филе скумбрии полученной сухой смесью и зернами горчицы, укладываем в емкость и ставим в холодильник. Через сутки скумбрия готова. Можете порезать ее на кусочки и подавать к столу.
 
2 Скумбрия соленая в рассоле
Рецептов в приготовлении скумбрии великое множество, но все же хочу поделиться с Вами еще одним. Недавно, побывав в гостях, я отметила нежный вкус соленой скумбрии. Со знанием дела, имея несколько рецептов, я все же поинтересовалась у хозяйки, как она ее готовила. Способ приготовления оказался мне не известен, и я, как любительница поварских экспериментов, не откладывая в долгий ящик, приготовила такую рыбку к воскресному семейному обеду. Скумбрия соленая в рассоле пришлась по вкусу всем без исключения. Всего за 8 часов рыба удивит Вас приятным и пикантным вкусов, мягкостью и нежностью. Так что если сегодня у Вас гости, воспользуйтесь рецептом, засолите скумбрию с утра. Для приготовления скумбрии соленой в рассоле
 
Вам потребуется: скумбрия 2 шт. соль крупная каменная вода кипяченая 1 л. уксус 80 г. сахар 2ст.л. лавровый лист 2-3 шт. кориандр 0,5 ч.л. перец черный горошек 4 шт. гвоздика 2 шт.
 
Приготовление: Замороженную скумбрию, удалив хвост и голову, нарежьте на куски (размораживать, мыть, доставать внутренности НЕ НАДО!). Сложите в кастрюлю и щедро засыпьте солью так, чтобы рыба была покрыта вся (соли не жалейте, раба размораживаясь возьмет сколько надо). Закройте крышкой и оставьте на 7 часов при комнатной температуре. Затем промойте каждый кусочек под проточной водой, тщательно очищая изнутри. Сложите в стеклянную емкость кусочки рыбы и залейте маринадом. Для маринада: воду закипятите, охладите, добавьте сахар, уксус, лавровый лист, специи и перемешайте до растворения сахара. Через одни час рыба готова к употреблению, храните в маринаде в холодильнике.
 
3 Копченая скумбрия в домашних условиях
 
Соль 2 ст.л без верха + 2 стл. с верхом Сахар 2 ст.л с верхом Луковая шелуха 2 горсти Жидкий дым 3 ст.л
 
Приготовление: У рыбы отрезать голову, разрезать брюшко и хорошо ее почистить, удалить черную пленку, хорошо промыть. В кастрюлю влить литр воды, добавить соль, сахар и луковую шелуху. Поставить кастрюлю на огонь, довести на кипения, и прокипятить на небольшом огне 8-10 минут. Дать маринаду остыть, затем добавить жидкий дым. Рыбу положить в плоский контейнер, переложить луковой шелухой и залить маринадом, чтобы она полностью была им покрыта, накрыть контейнер крышкой. Поставить рыбу в холодное место и дать промариноваться 5 суток. Затем достать скумбрию из маринада, промокнуть бумажным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб на кефире! 07-03-2015 14:05


 
Приготовление: Растворите в теплой воде дрожжи, сахар, соль. Добавьте примерно пол стакана муки и перемешайте, опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять четверть часа, пока не увеличится в объеме. Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку. Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут. Слепите шарики, и уложите их в круглую форму. Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекайте в духовке в течение 40 минут при температуре 200 градусов.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАБЫВАЕМ ПРО ДАВЛЕНИЕ! Самый лучший рецепт! 07-03-2015 14:00


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»