Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сырно-томатная запеканка.

Сырно-томатная запеканка, очень сочная, нежная и ароматная! Подходит для весны и лета!

 

[600x457]

 

далее

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

[604x453]

Ингредиенты:
Мясо (свинина, курица) - 500 гр.
Грибы - 300 гр.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Сырок (дружба) - 1 шт.
Майонез - 2 стол.л.
Яйцо - 1 шт.
Помидор - 1 шт.

Приготовление:

Мясо хорошо отбить,смазать смесью (майонез,аджика,соль,перец,чеснок).Дать ему помариноваться (2 часа.)
Грибы(у меня лесные)обжарить с луком+соль,перец+1 ч.л. майонеза.
Сырок натереть на крупной тёрке+чеснок изм.+1 стол.л. майонеза+1 яйцо(сырое)+соль,щепотка карри и куркумы(в принципе подойдёт любая приправа).Хорошо перемешать.
Кусочки мяса уложить на смазанный противень,затем по краям кружочки помидорки,грибы.Сверху аккуратно укладываем яично-сырную смесь.
Запекаем при 250гр. 25 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в собственном соку (экспресс-способ)

[показать]

Сколько способов приготовления курицы существует — не счесть. Этот я бы отнесла к дежурным. Готовится она всего 20 минут, да и посуды пачкает минимум. Если необходимо увеличить количество курицы, то пропорционально добавляйте время и чаще перемешивайте.
[показать]

Серия сообщений "ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ":

Моя_кулинарная_книга

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Роскошный торт "Павлова"

Читать далее...

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

КАК КРАСИВО ОБРАБОТАТЬ КРАЯ,ПЕТЛИ,ПРОЙМУ И ГОРЛОВИНУ ПОЛЫМ ШНУРОМ

КАК КРАСИВО ОБРАБОТАТЬ КРАЯ,ПЕТЛИ,ПРОЙМУ И ГОРЛОВИНУ ПОЛЫМ ШНУРОМ.

 

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Нежный бисквит.

Этот нежный бисквит, отличная основа для разных тортов. Получается очень пышное и вкусное тесто. Попробуйте приготовить бисквит по этому рецепту - он станет Вашим любимым.

[395x266]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жидкое тесто для пирогов - визитная карточка экономной хозяйки

[426x367]

Жидкое тесто для пирогов состоит из одних достоинств, основные из которых лёгкость и быстрота приготовления. Оно немного гуще блинного, хотя вместо молока часто используется майонез, йогурт, кефир или сметана. Это зависит от того, какой выбран рецепт. Жидкое тесто имеет множество разновидностей. жидкое тесто для пироговНачинка может быть из мяса, овощей, грибов, фруктов, рыбы - чего угодно. Несладкое жидкое тесто для пирогов посыпают натёртым сыром, чтобы получить румяную корочку. Для этого нужно ещё несколько минут подержать форму в духовке. Рецепт жидкого теста для сладкого пирога тоже может варьироваться в зависимости от имеющихся продуктов. Времени такая выпечка занимает мало, легко готовится, её трудно испортить. Освоить рецепт этого теста для пирожков, запеканок, кляров и омлетов - это один из самых действенных способов вести хозяйство экономно.
[показать]

Это цитата сообщения Lareessa_Volkova Оригинальное сообщение

Хризантема: как вырастить шикарные цветы

[480x480]

далее

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Взять себе котенка...

[показать]

***
Всё зачеркнуть!
И взять себе котёнка.
И новой жизни
Радоваться снова.
Душа живая –
Этажей потёмки,
Многоэтажность и продажность слова.
А этой малой жизни животинка –
Твоя без слов!
Ты за неё в ответе.
Животные –
Они всё те же дети.
Без лжи и блажи.
И за то – простимы.
Хлопот пусть и забот излишних –
Куча,
Но открываешь дверь –
Тебе так рады!
Животные нас жизнь любить научат.
И это нам за жалость к ним награда.
( автор?)

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями

[550x400]

Ингредиенты:
- 2 скумбрии, замороженные
- лук репчатый по вкусу
- 250 мл воды
- 6 гвоздик
- перец горошком шепотка
- 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
- зерна кориандра шепотка
- 2 чайные ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 2.5 столовые ложки яблочного уксуса

Скумбрию почистить, порезать на кусочки.

Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.

В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.

Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.

Оставить лучше на сутки мариноваться.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Иньчик Оригинальное сообщение

Максим Мрвица - Хорватская рапсодия

Croatian Rhapsody, for piano & strings

Tonci Huljic - композитор

Классика.

Ну очень красиво!!!

 

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Древнерусский секрет правильного теста

Древнерусский секрет правильного теста

На Руси пекут с древнейших времён. Не удивительно, что у русского теста есть и свои секреты.

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки.

Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Фотографии необыкновенной природы

[604x604]

[700x559]

дальше

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Готовим тесто для выпечки

[500x377]

Такое тесто можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы.

Ингредиенты:

-1 стак. молока,
-1 ст.л. сахара,
-1 ч.л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.),
-3 и 1/4 стак. муки,
-200 гр. слив. масла,
-щепотка соли.

Рецепт приготовления:

В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
За это время муку просеиваем в миску, добавляем щепотку соли.
Масло комнатной температуры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
Тесто кладём в целлофановый пакет и убираем в холодильник на полчаса.

Удачной Вам выпечки!

angel devid

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Торт-десерт «Ленивец» с клубникой

далее

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Кулич легкий "Расписной" (МК от Елены)

[показать]

 

Дальше

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

[показать]

 

Дальше

Это цитата сообщения Флюра_Чилимова Оригинальное сообщение

Молитва перед Пасхой о здравии...

Кто ее под Пасху читает, того она отводит от трех смертей. Читают ее с уважением и верой. Флора

 

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Клубника в сахарной пудре

[598x319]

Ингредиенты:

Лимон — 0,5 штук
Замороженная клубника — 200 Грамм
Желатин — 15 Грамм
Пудра сахарная — 150 Грамм

Приготовление:

Замороженную клубнику – разморозить, сок сохранить .

При помощи блендера ягоды клубники превращаем в однородную пюреобразную массу. Готовим по инструкции желатин.
Уже подготовленный желатин добавляем в пюреобразную массу, после добавляем сок лимона и сахарную пудру, все хорошо перемешиваем и на не очень сильном огне нагреваем. Не забываем постоянно помешивать. Желатин должен полностью раствориться. Не доводим до кипения! Смесь должна остыть до комнатной температуры, затем взбиваем миксером на высокой скорости. Смесь должна заметно увеличить свой объем, стать густой и посветлеть.
Кладем вощеную бумагу для выпечки в форму где будет застывать масса, затем сюда выкладываем клубничную массу и ровняем. На продолжительное время убираем форму в прохладное место чтобы масса застыла.
После того как масса застыла, форму переворачиваем на поверхность, заранее присыпанной сахарной пудрой. Бумагу удаляем, нарезаем кубиками, обваливаем в сахарную пудру и подаем.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Что лечат в санаториях Трускавца?

Читать далее...