Понедельник, 27 Мая 2013 г. 04:52 (ссылка) 
Процитировано 12 раз + в цитатник 
Прочитало: 21 за час / 77 за сутки 

EIVA26 все записи автораХолодные летние супы: топ 5 рецептов

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.

Холодные супы - лучшее средство от летней жары.

1. Окрошка на кефире и газированной воде.
[показать]

Предлагаю вариант декорирования футболки восковыми карандашами.
[500x521]

   [480x360]

Всем хочется мяса, особенно мелочи! Милый любит "по-капитански" - с горой лука, сыра и (чтоб его) майонеза да на картошке кругляшками - мужчине надо так, чтобы "нажористо" [показать]Но для ребенка это слишком жирно и отнюдь не полезно. Иду на компромисс: 4 стейка - ему в духовке, 4 - нам с мелочью "подиетичнее" - недавно откопала тетрадку. в которую моя мама вклеивала вырезки из газет (преимущественно из "Моей семьи") с рецептами. Там нашла такой вариант, вполне легкий для свинины. 

[480x360]

Ингредиенты: свинина - 600 гр., чернослив - 100 гр., лук репчатый - 2 шт., масло растительное - 5-6 столовых ложек, лавровый лист - 1 шт., соль , перец черный молотый - по вкусу.

[480x360]

Свинину (у меня - карбонад) промыть, срезать жир. Нарезать на довольно тонкие пласты. Чернослив замочить в воде на 10-15 минут. Кусочки свинины хорошо отбить. Особое внимание уделите краям отбивной. Чем лучше вы их отобьете, тем легче будет скручивать пальчики. То, что мясо удобнее отбивать под пленкой или в пакете - во избежание разбрызгивания - это, думаю, объяснять не нужно!

[480x360]

Солим и перчим отбивные. 

[480x360]

На каждую отбивную кладем по 2-3 шт чернослива, скручиваем пальчики и фиксируем их зубочистками, чтобы пальчики не развалились при дальнейшем приготовалении.

[480x360]

В сковороду наливаем растительное масло, сильно прокаливаем. Укладываем наши рулетики на сковороду и обжариваем с каждой стороны по 5 минут. Имейте ввиду, что масло будет очень сильно брызгаться, поэтому будьте аккуратны. Да будет славен тот, кто придумал металлическую сетку с ручкой - "антиразбрызгиватель" или как она там называется правильно?

Пока обжариваются мясные пальчики, чистим пару средних луковиц. Нарезаем лук полукольцами.

[480x360]

На оставшемся масле обжариваем лук до золотистого цвета.

[480x360]

Высыпаем поджаренный лук вместе с маслом в сотейник к рулетикам (зубочистки я вынула), добавляем лавровый лист и воду так, чтобы она доходила до середины пальчиков, ставим кастрюльку на маленький огонь и тушим примерно 15-20 минут. После того, как мясо потушится, оно станет очень мягким и сочным.

[480x360]

К пальчикам из свинины с черносливом можно подавать картофельное пюре или свежие овощи. Кстати - картофельное пюре, взбитое блендером, получилось таким удивительным - прямо кремообразного состояния!

"Самое тоскливое, печальное и обиженное картофельное блюдо - это пюре. Ладно: почистили, сварили, так потом ещё давят, давят, давят …" [показать] [показать]

Ингредиенты:

- рыба
- подсолнечное масло

- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр

Приготовление:

Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.

Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.<<<<<<<>>>>>>>

• Очень нежный,вкусный и сытный салат получается.А если сделать на оливковом масле и .....на горчичном соусе.....получается диетическим и можно кушать сколько хочешь. 100 гр.отварного мяса или копченой шейки 100-150 гр.свежей капусты 100 гр редиски 2 шт.небольших огурца 2 помидора немножко репчатого лука 2 стол ложки майонеза баночка фасоли в собственном соку (сок слить) зелень,соль,молотый перец по вкусу. Все нарезаем соломкой.
• Приятного аппетита!
• [700x513]

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат '' Куриный торт''
Часть 2 - Закуска из печени
...
Часть 42 - Салат из печеных овощей
Часть 43 - Морковь по-корейски
Часть 44 - Летний салатик с редиской

Серия сообщений "полезное":
Часть 1 - Овощные нежные драники
Часть 2 - Интересное,полезное
...
Часть 10 - Отличная идея для украшения новогоднего стола
Часть 11 - Очень вкусные с хрустящей корочкой морковные котлетки.
Часть 12 - Летний салатик с редиской

источник

http://www.sad-ik.ru

Красивое оформление окон и балконов в значительной степени зависит от правильного подбора и размещения цветочных растений в ящиках. При этом необходимо учитывать характер их роста, общую высоту, время цветения и окраску. По высоте цветочные растения можно подразделить на следующие группы:

- высокие - георгины клубневые, табак душистый, кореопсис, львиный зев и бархатцы (высокие сорта);

- средние - львиный зев (средние и низкие сорта), астры, георгины семенные, гвоздика Шабо, левкой;

- низкие - лобелия, резеда, алиссум, карликовые бархатцы виола, маргаритки и др.

В особые две группы выделяются вьющиеся и ампельные растения. К вьющимся относятся бобы турецкие, ипомея, горошек душистый, настурция (плетистая); к ампельным — настурция (низкорослая), петуния ампельная, герань щитковидная, фуксия лежачая.

В зависимости от размеров цветочных растений в стандартном ящике (100 х 25 см) их размещают в 1, 2 или 3 ряда. Крупные растения размещают в 1-2 ряда по 4 растения, всего не более 8 штук в ящике; средние — в 1-3 ряда по 5 штук, всего не более 15 штук; низкие - в 3 ряда по 7 штук - всего 21-24 растения.

С наружной стороны ящика в первом ряду обычно помещают ампельные растения (настурция низкорослая, герань плющелистная), стебли которых свисают вниз и декорируют наружную стенку ящика. Во втором ряду помещают средние по высоте растения (левкой, гвоздика, бархатцы - сорта средней высоты), в последнем - высокие или вьющиеся растения; последние, поднимаясь по решеткам или стойкам вверх, обрамляют окна, обвивают решетки балконов. В ящиках, предназначенных для окон, вьющиеся растения помещают только по углам. Иногда в углах ящиков вместо вьющихся растений вкапывают горшечные растения, такие, как олеандр, лигуструм, фатсия, гортензия, герань щитковидная.

[305x579]

Посадка растений в ящик: 1 - однорядная; 2 - двухрядная; 3 – трехрядная

Вместо ампельных растений в первом ряду могут быть помещены низкие растения, во втором и третьем рядах - средние, либо первый и второй ряды занимают средние растения, третий — вьющиеся, или весь ящик может быть заполнен целиком низкими, средними или высокими растениями.

При размещении в ящике растений важно учитывать окраску цветов и сочетание цвета.

Красиво выглядят однотонные посадки ярко-красных тонов (герань), оранжевых (настурция), ярко-синих (лобелия). Сочетание из двух и трех тонов может быть гармоничным, приятным для глаз и может быть негармоничным, неприятным. Приятными, контрастно гармоничными являются сочетания оранжевого и синего, желтого и фиолетового цветов. Неприятными и негармоничными будут сочетания красного с фиолетовым, красного с оранжевым. Смягчить негармоничное сочетание цветов можно применением нейтральных расцветок (белые и серебристые тона), помещая их между красными, фиолетовыми и другими негармоничными сочетаниями цветов, что смягчает переход от одного тона к другому. Наиболее теплыми и яркими тонами являются красные, оранжевые, желтые; спокойными и холодными - зеленые, синие и фиолетовые. Белый тон -нейтральный, смягчает холодные и еще более усиливает теплые тона.

По срокам цветения растения, применяемые для цветочного оформления, можно разделить на ранне-весенние, летние и осенние. К ранне-весенним относятся двулетники - незабудки, виолы, маргаритки и луковичные (тюльпаны, нарциссы, гиацинты). Зацветают они с начала мая И цветут до первой половины июня, гвоздика бородатая цветет и в июне. Эта группа растений применяется для ранневесеннего оформления окон и балконов.

К летним растениям относятся львиный зев, петуния, бархатцы, левкой, душистый горошек и др. Они наиболее интенсивно цветут летом.

К осенним растениям относятся астры, цветущие обычно с конца лета до середины октября, некоторые виды седумов, гелениумы. Очень поздно, до сильных осенних заморозков, цветут астры и настурции. Длительно и ярко в осенний период цветут ноготки, хотя их цветение начинается рано летом - с середины июня.

Наряду с размерами, окраской цветков и сроками их цветения очень большое значение при подборе цветочных растений для окон и балконов имеет их аромат. К наиболее ароматным цветущим растениям относятся: алиссум, табак душистый, резеда, горошек душистый, левкой, гвоздика, гиацинт. Своеобразный запах имеют ноготки.

Важно также при подборе цветочных растений учесть местоположение окон и балконов по отношению к сторонам света. На сильно освещенных местах хорошо растет большинство цветущих растений. Особенно требовательны к свету астры, герани, вербены, гвоздики, георгины, левкои, флоксы, львиный зев, петунии и сальвии; из

источник

http://www.sad-ik.ru

Цветочные ящики изготовляют из сухих еловых или сосновых досок толщиной 1,5-2 см. Наиболее удобны ящики высотой 22-25 см, шириной 25 см и длиной, соответствующей размерам окна или балкона. Ящики длиной менее 1 м устанавливать не рекомендуется, так как в них быстро пересыхает земля, а при длине свыше 1,5 м они слишком тяжелы.

[353x186]

Конструкция цветочного ящика (размеры даны в метрах):

1 - продольный разрез; 2 - вид снизу; 3 - вид с торца

При сколачивании ящика для большей прочности по внутренним его углам ставят стойки сечением 4x4 см, снизу под дно прибивают такого же сечения две поперечные планки. Для стока лишней воды в дне ящика через каждые 15-20 см делают отверстия диаметром 1 см.

Существуют ящики более сложной конструкции. Они удобнее тем, что имеют запасной резервуар для воды и в них не просыхает почва, а также поддон, не позволяющий стекать воде на тротуар. Такой ящик состоит из двух частей: обычного деревянного ящика, на дне которого вместо круглых сточных отверстий делается два больших выреза в виде прямоугольника размером 6-10 см, и резервуара из жести или оцинкованного железа. Резервуар состоит из нижней части, сделанной в виде ванночки с двумя перегородками, делящими ящик на три камеры. В перегородках между камерами должны быть мелкие отверстия. Одна из сторон резервуара имеет высокую боковую стенку — по высоте ящика, ее верхний конец загибается на край ящика. С торцов резервуар имеет выступы, при помощи которых он прикрепляется шурупами к дну ящика Высокой боковой стенкой резервуар надевается на борт ящика и прикрепляется шурупами с торцов так, чтобы отверстия в дне ящика приходились над крайними камерами резервуара. Сначала через прямоугольные отверстия боковые камеры резервуара заполняют землей, затем землю насыпают в ящик. С внешней стороны ящики окрашивают под цвет фасада здания.

[361x358]

Конструкция цветочного ящика с резервуаром для воды (размеры даны в метрах): 1- продольный разрез через ящик и резервуар; 2- поперечный разрез по А-А, 3- разрез по Б-Б; 4 — вид ящика снизу (без резервуара); 5 — продольный разрез через резервуар для воды; 6 - поперечный разрез через резервуар; 7- вид резервуара сверху; 8 - внутренняя перегородка; 9- общий вид резервуара

[347x201]

Крепления цветочных ящиков перед окнами: 1 - на металлических кронштейнах ниже подоконника; 2 - на подоконнике на скошенном бруске

Крепление цветочных ящиков должно быть произведено прочно и надежно, чтобы исключить всякую возможность обрыва и падения. Цветочные ящики укрепляют по-разному. Наиболее прочно и надежно крепятся ящики при помощи специальных металлических кронштейнов, изготовленных из железных полос сечением 3 х 0,4 см. Их можно использовать и в том случае, когда окна открываются наружу, так как ящик при помощи кронштейнов крепится ниже наружного подоконника. В верхнем конце кронштейна делают отверстие, через которое его прочно приколачивают к нижней части оконной коробки. Расстояние между кронштейнами 80 см.

Если окно открывается внутрь комнаты, ящик можно установить непосредственно на внешнем подоконнике, на карнизе. Для этого под ящик подкладывают два скошенных бруска, чтобы ящик стоял горизонтально. К брускам шурупами или гвоздями прибивают металлические полоски, один конец которых прочно прикрепляется к коробке окна, другой изогнут под углом вверх и держит ящик.

На балконах с металлическими решетками ящики можно устанавливать с внутренней стороны ограды на полу балкона, в этом случае никаких креплений не требуется. Подвешивание ящиков с внешней стороны балкона может быть произведено непосредственно на ограждении в верхней его части или на внешнем выступе пола балкона. В первом случае при подвешивании применяют специальные крюки, сделанные из полосового железа, сечением 3 х 0,4 см. На внешнем выступе балкона цветочные ящики укрепляют при помощи металлической скобы.

На балконах со сплошным бетонным ограждением цветочные ящики устанавливаются на верхней горизонтальной поверхности ограждения, закрепляя их специальными скобами. Скобы прочно прибивают гвоздями к деревянным пробкам, которые вгоняют в отверстия, выдолбленные в ограждении.

На балконах с балюстрадой (из фигурных столбиков) цветочные ящики устанавливаются так же, как при озеленении балконов с металлическим или сплошным ограждением. В этом случае металлические скобы могут быть укреплены при помощи проволоки.

Не спеши выключать: мелодии и песни продолжаются!)))

[287x357]

Брюки должны быть в гардеробе каждой женщины.

По назначению их можно разделить на: повседневные (прямые, узкие, расширенные);

спортивные (лосины, гольфы, шаровары, бермуды); рабочие (спецодежда, комбинезоны);

выходные (любой вид брюк из нарядной ткани).

Брюки шьют как широкими так и облегающими бедра, как прямыми так и расширенными к низу, на кокетке или на цельнокроеном поясе.

В зависимости от модели, пропорции тела, назначения изделия и рисунка ткани, брюки можно шить из абсолютно разных видов ткани.

Но все таки лучше если ткани обладают следующими свойствами: не мнутся; способны сохранять свою форму;
имеют повышенную сопротивляемость к растяжению или выпадению ворса.

[604x482]

[480x360]Вкусно, быстро и просто!!!

[572x358]

1. Помните, изменить свою жизнь может абсолютно каждый человек.
Необходимо только желание. И менять всю свою жизнь нужно начинать с собственных мыслей. Если вы постоянно думаете о только плохом, оно к вам и приходит. Вы много раз слушали фразу о том, что мысли материальны. Что эта фраза означает?

[604x453]

Кожа вокруг глаз очень тонкая и нежная. Именно с этой области обычно начинают образовываться мимические морщинки и она лучше всего выдает реальный возраст. Ухаживать за ней лучше начинать как можно раньше - с 20 лет.

Существует множество рецептов масок для кожи вокруг глаз и век с различными ингредиентами и для разных целей и возрастов.

Кожа век часто нуждается в смягчении, снятии усталости, припухлостей, дополнительном питании и увлажнении. С возрастом за ней стоит следить еще более тщательно, чтобы избежать морщин.

В этой статье собраны маски для век и кожи вокруг глаз наиболее простые в изготовлении и применении в домашних условиях.
Маски для кожи вокруг глаз с петрушкой

Маска из зелени петрушки и сметаны. Смешайте 2 чайные ложки сметаны с 1 чайной ложкой мелко порубленной в кашицу зеленью петрушки. Нанесите маску на кожу вокруг глаз, сверху накройте влажными ватными тампонами. Смойте через 15 минут тепловатой водой.

Маска из петрушки с маслом или маргарином Смешайте 10 грамм мелко нарезанной петрушки с 20 граммами маргарина или сливочного масла.

Маска из зелени петрушки Просто нанесите свежеистолченную зелень петрушки на веки, накройте влажными ватными тампонами и оставьте на 15 минут. Смойте тепловатой водой.

Маска для век из корня петрушки. Эта маска поможет при отечной коже век. Потрите на мелкой терке корень петрушки, наложите полученную кашицу на веки на 15-20 минут.
Маски для кожи вокруг глаз с картофелем

Эти маски снимают синяки под глазами и питают кожу.

Самое простое - отварить картофелину в мундире, подождать пока она остынет. Когда картофель станет просто теплым, разрежьте его ножом на две части и на 30-40 минут положите на глаза.

Маска из сырого картофеля, молока и муки Натрите вымытый нечищенный картофель на мелкой терке. Смешайте 2 чайные ложки получившейся массы с 1 столовой ложкой молока и двумя чайными - муки. Нанесите полученную смесь на кожу вокруг глаз на 15-20 минут.
Маски для век из меда

Для сухой кожи подойдет такая маска для кожи вокруг глаз: Смешайте одну чайную ложку меда с яичным желтком. Нанесите на кожу век и оставьте на 10 минут.

Медовая маска для век от морщин: Смешайте две чайные ложки меда с двумя ложками овсяных хлопьев и ложкой крепкого чая. Добавьте воды, чтобы маска получила необходимую густоту. Подогрейте полученную смесь на пару, чтобы распарить хлопья. Нанесите на кожу вокруг глаз на 20 минут. Смывайте маску сначала теплой, потом прохладной водой. Увлажните кожу кремом после нанесения.

Медово-творожная маска для век Смешайте 1 чайную ложку меда, 2 столовые ложки творога и столовой ложкой сливок или несколькими каплями оливкового масла. Нанесите на кожу вокруг глаз на 15 минут.
Другие рецепты масок для кожи вокруг глаз

Персиковая маска Размять спелый персик и добавить в полученную кашицу ложку сливок, сметаны, молока или крахмала.

Банановая маска Спелый банан разомните в кашицу, смешайте с чайной ложкой молока и нанесите на кожу век на 10-15 минут.

Овсяная маска Эта маска успокоит раздраженную кожу и разгладит нежную сухую кожу. Смешайте 2 ложки овсяных хлопьев с 4 ложками молока или сливок. Когда хлопья разбухнут, заверните их на 2 части и каждую заверните в марлю. Положите приготовленные компрессы на глаза на 20 минут.

Маска для кожи век из клубники Эта домашняя маска питает и разглаживает кожу вокруг глаз. 2-3 клубничины разомните вилкой до состояния густой массы и смешайте с чайной ложкой меда. Заверните полученную маску в марлю и положите на глаза на 20 минут. После снятия маски протрите кожу смоченным в молоке ватным тампоном.

Маска из квашеной капусты Заверните капусту в марлю и положите на веки. Лежите с ней 15-20 минут в темном помещении.

Маска из свежей капусты Мелко нашинкуйте капусту, заверните в марлю и положите на глаза на 15-20 минут.

[показать]