|
|
|
Нежные иллюстрации от Christine Law



![]() |
Цветочная Фея
В бескрайних лесах… Где-то в царстве Морфея,
|

|
|
|
|
|
|
|
|
[показать]
[показать]
|
|

Узбекской самсой может называться не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по определенной технологии. В идеале – в тандыре, глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. У меня нет тандыра под рукой, но и в домашней духовке может получиться замечательная узбекская слоеная самса.