[показать]
Если на вашей даче есть камни, то у вас есть чудесная возможность внести новые яркие элементы в ландшафтный дизайн своего сада.
|
Начать творческую работу с камнем можно с маленьких садовых скульптур таких, как эта веселая гусеница. |
| Простые камни и немного краски, и вот вы автор потрясающей садовой композиции из камня. | Если у вас в саду есть большие камни, можете сделать нечто "философское" и удивить своих друзей. |
[показать]
Для небольшого прудика в саду, эта фигурка лебедя из камня и проволоки создаст особую атмосферу.
|
Если вам больше по душе озорное веселое настроение в саду, то тогда вам подойдут эти лягушата. |
[показать]
Загладив шпатлевкой часть большого камня и нарисовав на ней кошку, вы просто потрясете своих домашних скрытыми талантами.
|
[показать]
Если вы не умеете рисовать, то, все равно, создать такой "каменный цветок" с помощью мозаики из подручных материалов сможет любой из нас.
|
[показать]Роспись камня все больше набирает популярность, как эффективный прием для |
[307x]Не удивляйтесь, на гриле можно готовить и аппетитные десерты. Фрукты готовят, просто выложив их на гриль, или предварительно завернув в фольгу. Отличный сочный десерт получается из бананов, ананасов, манго, нектаринов, груш, яблок и папайи. Также на гриле можно приготовить ягоды клубники (не слишком мягкие), ломтики мускатной или медовой дыни. Чтобы придать блюду новый необычные вкус, добавьте к фруктам сиропы, бальзамический уксус, немного рома или фруктового ликера. А украсить десерт можно шариком мороженого или полить сверху ванильным соусом.
Пожаренные в кожуре бананы – классика десертов, приготовленных в гриле. Их обжаривают до тех пор, пока они не почернеют сверху, сообщают специалисты из Немецкой Ассоциации Барбекю в Хильдене под Дюссельдорфом.
После очистки бананы можно полить медом или карамельным соусом. Более легкий вариант такого десерта – колечки или четвертинки ананаса, обжаренные в гриле.
АРОМАТИЗАЦИЯ Пряности и ароматные добавки широко используются в кондитерском деле. Их умелое сочетание с ингредиентами десерта — именно тот штрих, который отличает по-настоящему талантливое блюдо.
Корицу добавляют к фруктовым салатам, яблочным десертам и татенам.
Гвоздика изящно подчеркивает вкус фруктовых салатов, вишневых десертов и компотов, пирогов с фруктами, груш, томленных в сиропе или вине.
Мед хорош практически со всеми десертами. В свою очередь, он прекрасно сочетается с кардамоном, гвоздикой, корицей, бадьяном и соком лайма.
Ваниль подходит ко всем десертам. Особенно вкусна ваниль со сливочными и молочными десертами и кремами, хороша с грушами и яблоками. Лавровый лист также используется в кондитерском деле — для ароматизации пропиток для тортов и сиропов, в которых будут припускаться фрукты. Имбирь гармонирует с фруктами.
Шоколад может служить вкусовой добавкой и элементом декора. Его добавляют к фруктовым салатам, мороженому и сорбетам, а также для подкрашивания и ароматизации теста. Незаменим шоколад при изготовлении конфет ручной работы и кремов для тортов и пирожных.
Кофе - прекрасный ароматизатор для кремов и теста. Можно использовать как растворимый кофе, разведенный водой в пропорции 1:1, так и крепкий эспрессо. И конечно, особенно тонкий аромат придают десертам кондитерские воды - розовая, фиалковая, лавандовая... Они открывают перед кулинарами обширное поле для экспериментов. Чаще всего ароматизированные воды добавляют в кремы, пропитывают ими бисквитные коржи и сбрызгивают фруктовые салаты. Впрочем, с теми же задачами прекрасно справляются и душистые алкогольные напитки — коньяк, ликеры, крепленое вино. Некоторые ликеры также подкрашивают — например, Blue Curacao отличается интенсивным голубым цветом. 1 ст. л. этого ликера на 200 г крема — и торты, пирожные, желе приобретают совершенно иной вид. А на основе шампанского, фруктовых ликеров и некоторых вин можно готовить отличные сорбеты.
Пряные травы также добавляют в десерты. Особенно хороши мята, мелисса лимонная, лаванда. На их основе готовят сиропы для пропитки выпечки, ароматизации кремов и фруктовых салатов.
УКРАШЕНИЕ Даже самый простой десерт может стать эффектным, если его надлежащим образом украсить. Способов украшения десертов существует множество. Вот несколько самых любимых профессиональными кондитерами приемов. Посыпка из сахарной пудры или порошка какао (если в рецептуре десерта присутствует какао или шоколад). И пудру, и порошок какао обязательно нужно просеять через сито — так они лягут на поверхность изделия ровно и красиво.
Глазурь. Самые популярные — помадная (250 г сахара и 30 г глюкозы на 150 мл воды), шоколадная (150 г сахара, 150 г воды, 300 г кондитерского шоколада) или любая по вашему вкусу. Глюкоза, добавленная к глазури, препятствует кристаллизации сахара, и глазурь остается идеально гладкой.
Украшения из шоколада. Шоколад — самый благодарный материал для декорирования десертов. Это может быть стружка (ее получают с помощью овоще-чистки, проведенной по кромке шоколадной плитки), нарубленный ножом или натертый на терке шоколад, сеточки из шоколада, шоколадные листья (нанесите шоколад на заднюю часть чистых листьев, покройте жидким шоколадом с помощью кисти, заморозьте в морозильной
[показать]
Маринады для свинины, говядины, телятины, баранины
1) 3-4 ст. л. растительного масла, 1-2 ст. л. лимонного сока, 2-3 ст. л. коньяка, соль, перец.
Мясо (например, шницели из свинины, говядины, телятины) мариновать 1-2 часа.
2) 1/8 л красного вина, 4 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (нарезать кружочками), 1 лавровый лист, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна.
Мясо (например, небольшие кусочки говядины) мариновать 3-4 часа.
[показать]
[390x296]
[390x296]
[390x292]
[390x283]
[390x259]
[390x283]
Ах, как ВКУСНО!!!Уже завтра можно сказать наступает весна. Вот задумалась о некоторых новых деталях в своем интерьере. Ведь мы женщины,особенно весной хотим каких-то преобразований и в одежде, и в прическе, и в своих домах. Планировать грандиозные перемены не хочу, а вот о некотором декорировании стен можно подумать. Тем более трафареты для декора можно сделать самому, сделав шаблоны или обратиться в специализированные магазины. Нашла подборку интересных для меня декораций трафаретами. Необязательно создавать какие-то громоздкие и сложные рисунки, достаточно нескольких акцентов и и ваш дом преобразится.
[показать]
[140x]
[590x443]
[показать]
[показать]Инсульт — это такое заболевание головного мозга, в результате которого, наблюдается нарушение мозговой деятельности на длительный срок, или приводящее к смерти.
[показать] Супы
[показать]
Суп с гречкой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Супчик с облаками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп-кулёш (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Борщ от незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Свекольник (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с копчёными крылышками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Чудный супчик (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с гречневой лапшой (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Щи от Незнайки (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп со звёздочками 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с красной фасолью (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп Молочный (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп с цветной капустой 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из брюссельской капусты (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп из яичной лапши 2 (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Суп молочный с рисом (в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Приготовить это замечательное лакомство,которое обязательно Вам понравится, очень просто.
[300x324]
Меню по дням:
[672x635]
[450x337]
[225x257]Ингредиенты:
Хлопья «Геркулес» (36.0 грамм)
Банан, свежий (150.0 грамм)
Мед (10.0 грамм)
молоко 0.5 % жирности (300.0 грамм)
Хлопья залить несколькими ложками молока и хорошо измельчить в блендере.
Потом добавить один банан, если он большой, или два маленьких.
Затем кладём ложку мёда и взбиваем всё в блендере, постепенно добавляя оставшееся молоко. Переливаем эту целебную смесь в стакан и тут же выпиваем. Количество порций: как минимум 2).
На 1 порцию (248 г.): 197,8 ккал
Жиры: 2.1 г.
Углеводы: 39.4 г.
Белки: 7.3 г.
[показать]1. Если раз в неделю после бани или душа натирать все тело оливковым маслом с добавлением нескольких капель лимонного сока. Тело приобретает естественный, приятный, ухоженный вид. А зимой такая процедура еще и сохраняет тепло в организме.
Если кожа очень сухая, то лучше повторять процедуру 2-3 раза в неделю. А на лицо накладывать маску.
[396x307]Вспомните, вы давно покупали финики? Так давно, что даже и не помните? А ведь они полезнее большинства сухофруктов, в отличие от них не обрабатываются серной кислотой и стоят совсем недорого.
В нашей стране финики получили широкое распространение относительно недавно, а вот в мусульманском мире, они с древних времён считаются, практически святой пищей. В Коране насчитывается более 20 упоминаний об их пользе. Существовало множество мифов и сказаний о пользе и вреде фиников. В древности за финиками прочно закрепилось название «хлеб пустыни».
Питаясь только одними финиками, человек может жить месяцами, при этом получая все полезные витамины и микроэлементы.
Серия сообщений "Польза и вред":
Часть 1 - ПОЛЬЗА И ВРЕД КАМФОРНОГО МАСЛА.
Часть 2 - ПОЛЬЗА БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА.
...
Часть 30 - ПОЛЬЗА ТЫКВЕННОГО СОКА
Часть 31 - ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА И ЕЕ ПОЛЬЗА.
Часть 32 - ФИНИКИ.ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА