[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать]
[показать]
[показать]
|
Крыжовник - царская ягода. И варенье из него, поверьте, выходит царское! Говорят, что эта ягода омолаживает и продлевает жизнь, поэтому среди баночек с заготовками крыжовниковое варенье должно быть!
Описание приготовления:
Цвет варенья из крыжовника зависит от цвета ягод - от светло-зеленого до янтарного и темнее. Поэтому, если, конечно, вам это важно, можете "отрегулировать" желаемый цвет.
Ягоды на варенье идут тверденькие, иначе говоря, не совсем спелые. Мягкие ягодки едим или пускаем на вино.
Процесс приготовления варенья из крыжовника - довольно трудоемкий, но оно того стоит. Варенье выходит не только изумительно вкусным, но и очень полезным! Итак, чтобы сделать варенье из крыжовника надо:
1. Промойте крыжовник, очистите от плодоножек, срезав их. Просушите на дуршлаге или кухонном полотенце.
2. Зубочисткой наколите каждую ягодку, чтоб не кожура не сползла во время варки.
3. Ягодки положите в миску и сбрызните водкой. Затем отправьте на минут 20 в морозилку. После этого поставьте ягоды в холодильник на 10-12 часов или на всю ночь.
4. По истечению указанного времени ягоды выбираем. Сварите сироп из сахара и двух стаканов воды. Сироп должен быть светлым.
5. В сироп выложите ягоды, очень аккуратно перемешайте или встряхните. Доведите массу до кипения и, как только появятся пузырьки, снимите с огня.
6. Дайте сиропу с ягодами остыть, вылейте сироп через дуршлаг, снова доведите до кипения и вложите ягоды. Проще говоря, повторите процедуру, описанную в шаге 5. Если мы хотим получить высококачественное варенье, эту процедуру надо повторить раза 2-4.
7. В последний раз варенье варим в течение получаса до готовности. Готовое варенье из крыжовника разливаем по простерилизованным банкам, затем стерилизуем.
Варенье готово! Приятного аппетита!
Хранить варенье надо в темном прохладном месте.
Ингредиенты:
http://www.liveinternet.ru/users/5136033/post280553310/page1.html#
Коллажики БЛАГОДАРНОСТИ ... картинки от
Еленсия.
Леночка разрешила мне сделать кодики к ним...
[490x328]ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ИМБИРЬ. Он отлично очищает организм, насыщая его полезными элементами. Добавляйте его раз в день в салат. КАПУСТА (В ЛЮБОМ ВИДЕ). Клетчатка, в избытке содержащаяся в ней, улучшает пищеварение, очищая организм от шлаков. Употребляйте ее не менее 2 раз в неделю. ЗДЕСЬ далее... |
Смотрим и поём вместе с НАТАЛИ. Ты ворвался в жизнь мою нежданно Изменил мою реальность Мысли мерцают на сердце вспышки И любовь без передышки Все начиналось как невинный флирт А теперь пуст без тебя мой мир Ты волшебный, ты с другой планеты И ты из моей мечты. ЗДЕСЬ далее... |
[показать]
[показать]
[показать]
|
В новой книге «1227 фактов, от которых вы обалдеете» собрана удивительная информация о нашем мире.
| ... ВАШ ТЕКСТ... |
|
|
|
Главная Текстокрас
[показать]Рамочник
[показать] Текстофот Буквомиксер Анаграмма Шифровщик Молодой Текстокрас Гостевая Книга Помощь
|
[показать]
[показать]
[показать]
|
[363x500]
[406x575]Пробовали уже выпечку на лимонаде или минеральной воде? Получается здорово. Тесто воздушное. Вот и эти пирожные на лимонаде, Вас не оставят без внимания. Рецепт совершенно простой. Здесь в рецепте приведены консервированные ананасы и киви, но так как у нас начинается сезон фруктов и ягод, то он ничем не хуже будет со своими любимыми фруктами и ягодами. Попробуйте- не разочаруетесь!
[показать]совершить виртуальную прогулку [показать] |
| пост подготовила Егорова Татьяна |