Какой нож для чего.
Нож без преувеличения называют самым первым в истории кухонным приспособлением.
Ножи можно разделить на 2 группы: основные ножи, которые есть практически у всех, интуитивно подобранные под основные потребности, и дополнительные ножи, которые облегчают приготовление пищи.
Основная группа:
Закуска из баклажанов
на зиму «Огонёк»
Самая любимая заготовка на зиму из баклажанов в нашей семье – закуска “Огонек”. Особенно она пользуется популярностью среди мужчин и любителей «остренького». Рецепт проверен годами, поэтому решила поделиться с вами.
[500x333]
Количество порций – 10 порций
Как приготовить закуску из баклажанов на зиму «Огонёк»
Как приготовить зеленую стручковую фасоль.
На фотографии уже сваренная зеленая стручковая фасоль. Честное слово, ее зеленый цвет сохранил не фотошоп, а она действительно такой осталась после тепловой обработки. И еще фасоль не разварилась, а сохранила легкую хрустинку. Добавляю в свою копилку гарниров.
Количество порций – 4
Как приготовить зеленую стручковую фасоль.
[770x503]
Вознесение — это один из самых важных праздников в христианском мире. Его отмечают как католики, так и православные, отождествляя этот день с отправлением Иисуса Христа в рай.
Удачи вам и счастливого праздника.
[показать]
[760x550]Анонс: Windows 10 в чём-то перевернул мир: впервые получить новую версию операционной системы от Microsoft можно было бесплатно. Но радость длилась недолго. Как оказалось, новая система нередко конфликтовала с драйверами оборудования и собирала данные о пользователях и компьютерах.
Наша инструкция и описанные в ней шаги...
Лаваш на сковороде...
Такой продукт как лаваш уже давно и прочно вошел в нашу жизнь. С его применением уже выдумана масса всевозможных блюд, когда, к примеру, нет времени на долгую готовку.
 [350x333] |
 [350x333] |
И хотя его можно без всяких проблем купить в любом большом магазине, почему бы не попробовать испечь и самим, в домашних условиях? Это совсем несложно, абсолютно бюджетно, из самых простых и доступных ингредиентов.
Притча о счастье.
Однажды шло Счастье по лесу и внезапно упало в яму, сидит и плачет. Шёл мимо человек, Счастье услышало человека и кричит из ямы:
- Человек добрый! Вытащи меня отсюда.
- А что ты мне дашь за это? - спрашивает человек.
- А что ты хочешь? - переспросило Счастье.
- Я хочу большой и красивый дом с видом на море, самый дорогой.
Счастье дало человеку дом, человек обрадовался, убежал к дому и забыл про Счастье. Сидит Счастье в яме и плачет ещё громче.
ВЫ УВЕРЕНЫ, ЧТО ЧИСТИТЕ ЗУБЫ ПРАВИЛЬНОЙ ПАСТОЙ? ПРОВЕРЬТЕ СВОЙ ТЮБИК...
Знаете ли вы, из чего состоит ваша зубная паста? Натуральная она или нет? Какие лечебные компоненты в ней содержатся? На самом деле, ни один человек не перечислит точные названия ингредиентов пасты. Даже читая ее состав на тюбике, очень редко можно понять, что же там находится. Вот и получается, что каждый раз мы покупаем «кота в мешке».
Кабачки с помидорами.
Кальцоне с крапивой и творогом.
Кальцоне – вид закрытой пиццы, внешне похожи на большие пирожки, с самой разной начинкой. Весной и летом предлагаю испечь этот итальянский специалитет с дикой лесной красавицей крапивой.
Такая начинка, кроме того, что очень вкусная, еще и весьма полезная, ведь крапива - это настоящий кладезь микроэлементов, витаминов и фолиевой кислоты. Еще в начинку добавляется свежая мята, с ней творожная начинка еще вкуснее и ароматнее.
Как приготовить кальцоне с крапивой.
Развлеките ребенка,
ну и себя заодно.
Бумажные самолетики, схемы сборок, много типов. Проверено ребенок будет доволен.
Запеканка с рыбой и кабачками.
Эта запеканка получается очень вкусная, как в теплом, так и в холодном виде. Отличный легкий ужин.
Холодные супы.
Настало лето и, значит, захочется чего-то холодненького.
Нет проблем - предлагаю набор рецептов холодных супов.
Разноцветная присыпка для украшения десертов своими руками.
Жареные кабачки в кляре.
Обычно мы с нетерпением ждем сезона кабачков, чтобы готовить много и вкусно, а потом – в самый разгар урожая – нам начинают надоедать жареные кабачки, кабачковые оладьи и фаршированные кабачки. Предлагаю разнообразить свое кабачковое меню и добавить маленький нюанс – обжарить кабачки не просто в муке, а во вкусном кляре. Вам точно понравится такая летняя закуска - жареные кабачки в кляре!
Как приготовить жареные кабачки в кляре
Мясной пирог на
картофельном тесте.
Изюминка этого открытого пирога с мясом — картофельное тесто, нежное и хрустящее, оно превосходно держит форму. Благодаря обилию сочной и ароматной начинки, блюдо получается необычайно сытным. Оно как нельзя кстати подойдет для ужина в кругу семьи!
Как выглядит правильный завтрак.
