• Авторизация


Мягкие апельсиновые печенья 26-06-2014 23:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мягкие апельсиновые печенья


[604x453]

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045195


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в кляре 26-06-2014 23:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Курица в кляре


[501x349]

Ингредиенты:
-Филе курицы – 1 кг,
-Майонез – 2 ст. ложки,
-Яйца – 2-3 шт,
-Мука – 3-4 ст. л.,
-Приправы – любые, по желанию.
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:
Куриное филе помыть и нарезать на порционные куски.
Приготовить кляр. Для этого Яйца соединить с майонезом, посолить, поперчить, добавить любимые приправки, и все хорошо перемешать. Затем постепенно Добавить муку и перемешать до однородной смеси. Кляр должен напоминать по консистенции жидкую сметану.
В глубокую емкость налить масло, поставить на огонь и как следует нагреть.
Подготовленные кусочки курицы наколоть на вилку, обмакнуть в кляре и опустить в горячее масло. Масло сразу же начнет “пузыриться”, так и должно быть. Кусочки курицы обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Затем вынуть шумовкой из масла и переложить на чистую салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Курица в кляре готова. Это отличная закуска, которая идеально подходить для романтического ужина под легкое вино.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34494


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Китайской мудрости пост! 26-06-2014 23:35

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Китайской мудрости пост!



[610x456]

Письменная история Китая насчитывает 3500 лет, и все это время Поднебесная славилась своим особенным видением мира и места человека в нем.

[500x67]

Путешествие в тысячу ли начинается с одного шага.

Невидимой красной нитью соединены те, кому суждено встретиться, несмотря на время, место и обстоятельства. Нить может растянуться или спутаться, но никогда не порвется.

Тот, кто указывает на твои недостатки, не всегда твой враг; тот, кто говорит о твоих достоинствах, не всегда твой друг.

Искушение сдаться будет особенно сильным незадолго до победы.

Не бойся медлить, бойся остановиться.

Хитрость жизни в том, чтобы умереть молодым, но как можно позже.

Всё потерянное, кроме времени, можно найти.

Не говорите, если это не изменяет тишину к лучшему.

Сильный преодолеет преграду, мудрый — весь путь.

Хижина, где смеются, богаче дворца, где скучают.

Живи, сохраняя покой.

Если ты споткнулся и упал, это ещё не значит, что ты идёшь не туда.

Всегда смотри на вещи со светлой стороны, а если таковых нет — натирай тёмные, пока не заблестят.

То, что случается, случается вовремя.

Тому, кто никуда не плывёт, — не бывает попутного ветра!

Не бойся, что не знаешь — бойся, что не учишься.

Учителя только открывают двери, дальше Вы идете сами.

Как бы сильно ни дул ветер, гора перед ним не склонится.

Ты сказал — я поверил, ты повторил — я засомневался, ты стал настаивать, и я понял, что ты лжёшь.


Друга без изъяна не бывает; если будешь искать изъян — останешься без друга.

Кто не умеет отдыхать, тот не может и хорошо работать.

Несчастье входит в ту дверь, которую ему открыли.

У тех, кто способен краснеть, не может быть чёрного сердца.

Созданное в течение ста лет может быть разрушено за один час.

Лучше один день быть человеком, чем тысячу дней быть тенью.

Большая река течёт тихо, умный человек не повышает голоса.

Лучший бой тот, которого не было.

Не стерпишь малого — расстроишь большие замыслы.

Бывает только неправильный путь, но не бывает безвыходного положения.

Лучшее время, чтобы посадить дерево, было двадцать лет назад. Следующее лучшее время — сегодня.

Мечты сбываются - а мы в этом помогаем!




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянская закуска 26-06-2014 23:28

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Армянская закуска

 

[показать]

Нам необходимо будет:

морковь-200 г,

лук-500 г,

перец болгарский-500 г,

помидоры- 1 кг (или 1 л готового томатного сока),

баклажаны -1 кг,

кабачки-1 кг,

чеснок-125 г,

петрушка-пучок,

горький перец-1 небольшой или половинка большого стручка.

[279x17]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП идеальных книг для отпуска 26-06-2014 22:25

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

ТОП идеальных книг для отпуска

[показать]

С ними не только приятно поваляться на пляже, но и не стыдно потом рассказать о них друзьям. С ними не только приятно поваляться на пляже, но и не стыдно потом рассказать о них друзьям. Мы выбрали десятку таких литературных произведений: среди них есть как новинки, так и проверенные временем истории.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотылёк. Текстильная брошь. МК Zombie's Mammy 26-06-2014 19:42

Это цитата сообщения losik-kurnosik Оригинальное сообщение

Мотылёк. Текстильная брошь. МК Zombie's Mammy

[показать] [показать] [показать] (562x460, 170Kb) [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подробный мастер класс по рисованию личика примитивной кукле 26-06-2014 19:40

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Чудесный и очень подробный мастер класс по рисованию личика примитивной кукле от Анны Моржиной

Чудесный и очень подробный мастер класс по рисованию личика примитивной кукле от Анны Моржиной

[480x700]

Посмотреть мастер класс можноЗДЕСЬ

А вот ещё её куклы

[539x700]

Ещё фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейно-шоколадный торт "Бомба" 26-06-2014 18:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кофейно-шоколадный торт "Бомба"

Кофейно-шоколадный торт "Бомба"

[показать]

Нежнейший торт с шоколадным вкусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы ГАРДЕНИИ из гофрированной бумаги 26-06-2014 16:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветы ГАРДЕНИИ из гофрированной бумаги

Еще один вариант, точнее, сорт цветов в наши рубрики цветов из гофрированной бумаги - ГАРДЕНИЯ

[557x619]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ 26-06-2014 00:46

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ

Очень вкусный и красивый рецепт запекания баклажан, с помидорами, беконом и сыром

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пионы отцвели - что делать? Ошибки цветоводов 26-06-2014 00:44

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Пионы отцвели - что делать? Ошибки цветоводов


Вы после цветения обрезали пионы? Ай! Непорядок!))) Узнайте как ухаживать за пионами. Чем подкармливать растения и когда нужно делать обрезку, чтобы пионы радовали своим цветением каждый год!

[600x]

Обрезать ли пионы после цветения?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы любителям цветов 26-06-2014 00:40

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Советы любителям цветов

[показать]

Совет 1.
Зимой и осенью цветы нужно поливать утром. Летом и весной – вечером.
Совет 2.
Опрыскивать цветы нужно рано утром или вечером. В опрыскиватель заливают горячую воду, при распылении она остывает.
Совет 3.
Секрет яркой и сочной окраски листьев – в опрыскивании с добавлением камфарного спирта. Приблизительно 2-4 капли на 1 литр воды.
Совет 4.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы, упрощающие жизнь: 30 отличных идей 26-06-2014 00:37

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Советы, упрощающие жизнь: 30 отличных идей

[показать]

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА 26-06-2014 00:31

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА

[604x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экспресс-мясо 26-06-2014 00:26

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо

Экспресс-мясо

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!!

Вам потребуется:

Мясо 500.0 г
Яйцо куриное 2.0 шт
Горчица 1.0 ст.л.
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
Масло растительное 1.0 ст.л.
Соль 1.0 ч.л
Смесь перцев 0.5 ч.л
Кунжут 2.0 ч.л

Как готовить:

1. Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Я в этот раз готовила куриное филе, а потому решила не добавлять ничего - обошлась своим любимым набором перцев. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Я здесь использовала "Русскую", а в прошлый раз готовила с "Французской". Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
2. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
3. На гарнир у меня овощи. Конечно, состав каждый раз разный. Сегодня это - кабачки, баклажаны, сладкий перец, морковь и помидоры.
Все овощи, кроме помидоров, я нарезала длинной соломкой, почти брусочками.
4. Эх, хорошо бы сковороду вок! Но если ее нет, не беда! Возьмем просто большую сковородку. Почему именно большую? Да потому, что овощи должны не тушиться, а жариться! Сразу, все! Так что ,на раскаленной сковороде с минимумом масла жарим овощи. На сильном огне!!! Постоянно помешивая... Жарим до зарумянивания, потом наливаем соевый соус - около 3 ст. л. Жарим еще. Я, к тому же, еще и поперчила от души)
5. Осталось добавить помидоры. Мне категорически не хотелось "каши" на тарелках) А поэтому я выбрала малюсенькие помидорчики и добавила их к уже практически готовым овощам целенькими. Немного обжарим всё вместе. Овощи не должны быть пережарены, вкус каждого должен чувствоваться.
6. Выкладываем на тарелочку мясо, гарнируем овощами.

Приятного аппетита!

[604x419]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем занять ребенка на даче: 10 идей 26-06-2014 00:23

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

Чем занять ребенка на даче: 10 идей

[604x399]Впереди целое лето, наверняка вы уже придумали, как ваш ребенок проведет его. Море, путешествия, домик в деревне у бабушки, ну и дача, конечно же. Все лето расписано. На море можно вдоволь накупаться, усовершенствовать навыки строительства из песка. В путешествии и без того насыщенная программа, а вот чем же занять ребенка на даче?

1. Возьмите контейнер из-под яиц, вложите в каждую ячейку бумажку разного цвета.

Задача ребенка – найти на участке предмет, соответствующий цвету каждой ячейки.

Эта увлекательная игра поможет маленьким деткам закрепить свои знания цветовой гаммы, а деткам постарше будет просто интересно выполнять задание!

2. Нарисуйте на листе бумаги предметы, которые совершенно точно располагаются на вашем участке, и дайте задание ребенку их найти. Найденный предмет нужно отметить на листке бумаги галочкой. Деткам помладше можно подобрать совсем легкие предметы, а вот детям постарше постарайтесь найти и изобразить что-нибудь не очевидное, чтобы выполнять задание было интересно.

В такую игру можно играть и в лесу, да и вообще в любом месте, главное заранее подготовиться к ней.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПАПРИКОЙ (буженина с паприкой) 26-06-2014 00:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПАПРИКОЙ (буженина с паприкой)

Рецепт простой, в нем главное – это баланс и сочетание специй. Такая свинина хороша как в горячем, так и в холодном виде.

[640x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики "в шубке" - это стоит попробовать 26-06-2014 00:13

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Огурчики "в шубке" - это стоит попробовать

[604x453]
Ингредиенты:

800 г свинина
2 шт. огурец соленый
по вкусу соль
по вкусу перец

Процесс приготовления:

Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить. Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.

Свернуть рулетиком. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово!

Приятного аппетита!

[604x453]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Просто гениальный" 26-06-2014 00:09

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Просто гениальный"

[604x516]

Ингредиенты:
- 1 кг. - капусты
- 1 кг. - помидор
- 1 кг. - огурчиков
- 1 кг. - сладкого перчика
-1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.

Приготовление:

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить:
-раст. масло -200гр.
-уксуса 9% 200 гр.
-соль - 8 ч. ложек
-сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения.
И кипятить ровно 2 мин.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать



Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34462

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное “Белочка” 26-06-2014 00:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирожное “Белочка”


[540x405]

Очень нежные и пушистые пирожные! Вкус изюма не чувствуется,а коржи за счет него очень рыхлые.

Ингредиенты:
-Корж
-2 яйца
-Полстакана сахара
-100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку)
-Полстакана молока
-1 ч л соды гашеная уксусом
-Чуть меньше стакана муки
-Крем
-Стакан жирных сливок
-Полбанки сгущенки
-Молотый фундук по желанию

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара.
Взбить желтки с остальным сахаром. Добавить молоко, изюм, соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки, перемешивая снизу вверх.
Форму застелить пергаментом (у меня 17х25). Печь при 180 до зарумянивания (30 мин). Остудить и разрезать на 2 коржа.
Взбить сливки, ввести сгущенку. Намазать корж кремом, присыпать орехами. Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.
Убрать в холодильник. Нарезать на пирожные. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_34464


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии