Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Консервирование 112 фото рецептов
|
Термин «консервирование» происходит от лат. conservo – «сохраняю», он означает специальную обработку пищевых продуктов для длительного хранения. Для консервирования необходимы консерванты, то есть вещества, препятствующие развитию гнилостных бактерий, уберегающие от порчи. Соль, сахар, молочная кислота и уксус – известные с древности консерванты, до сих пор активно используются в домашнем консервировании. С помощью сахара заготавливают ягоды и фрукты в виде варенья, повидла, конфитюров и джемов. Соль нужна для мочения и соления, в маринадах обязательно присутствует уксус, а квашение не обходится без молочной кислоты. Естественными консервантами являются холод (замораживание) и отсутствие влаги (сушка, вяление, копчение). Перечисленными способами консервирования можно заготавливать впрок мясо, рыбу, овощи, грибы. |
|
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Магнит "Мышки-воришки"
Автор МК: Toosya
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Арт и карты для декупажа с цветами ...
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
И опять мои любимые манекены ... декупажные карты
Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение
Серьги своими руками
Добрый вечер! Сегодня хочу поделиться с вами очень простым мастер-классом: на примере серьг-пианино покажу, как можно использовать стекляшку, кабошон или камень без дырочки. Это под силу даже самой начинающей рукодельнице, нужны только азы вязания крючком.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ОГУРЦОВ
Перед Вами метод выращивания огурцов в среднем по 20-25 штук с каждого куста. Этот урожай будет в 6 раз выше обычного! Из опробованных сортов самыми лучшими оказались: "Нежинский", "Конкурент", но суперурожай дал сорт "Майский".
Семена высеять в ящики, на дно насыпать песку - для фильтрации, сверху добавить почву (50% и 50% перегноя). Наполнить ящики до половины их высоты на 3-4см, высаживать семена через 3-4см на глубину 1-2см. Ящики накрыть стеклом и на 3-4 дня поставить в теплое место. Семена не проращивать - они взойдут желтыми и хилыми. При появлении всходов, снять стекло и выставить ящики на солнечное окно.
По мере роста рассады подсыпать почву, пока ящики не заполнятся полностью. Это будет первое УВЕЛИЧЕНИЕ корневой системы путем подсыпки земли. Присмотритесь внимательно к стволику огурцов - на нем Вы увидите много пупырышек, это будущие корешки. Они прорастут при подсыпке земли и дадут дополнительные корни, увеличив систему всего растения почти в 2 раза, а значит и мощь всего растения !
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Кабачки на зиму
Способы заготовки кабачков на зиму
Рецепты самых популярных заготовок из кабачков: салаты, закуски, икра и даже варенье!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из сельдерея
Сегодня расскажу вам как приготовить из сельдерея. Этот салата из испанской кулинарии. В Испании каждый день перед обедом( наверно, чтобы аппетит разыгрался посильнее) показывают передачу по приготовлению различных блюд, вот иногда когда получается, я рецепты эти записываю и потом пробую приготовить. О полезных свойствах сельдерея знают многие. Здесь я уже писала насколько полезен сельдерей. Это травянистое растение просто находка для людей кто следит за своим здоровьем и фигурой. Сельдерей хорошо сочетается с мясными, рыбными и морепродуктами.
[показать]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пикантная закуска из баклажанов
Пикантная закуска из баклажанов
Для заготовок на зиму такой вариант не подойдет, а вот в охлажденном виде для летнего стола - самое то. Такая закуска прекрасно сочетается с мясными блюдами и шашлыками
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Виноград, маринованный эстрагоном
[x375]1 ст. л. а
1 ст. л. мёда
100 мл. белого винного уксуса
115 гp. белого мелкого винограда без косточек (только ягоды)
листья эстрагона
[показать]
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
совушка - чудо малышка. мастер-класс Екатерины Дегуновой
Чудесная совушка - малышка
автор мастер-класса и работы Екатерина Дегунова
Доброе время суток, жители Страны Мастеров!
Сегодня я покажу, как сотворить вот такую Совушку
Для работы понадобится:
1 Ткань
2 Нитки обычные
3 Нитки мулине
4 Синтепух
5 Кофе+корица+ванилин+ПВА
6 Пастельные мелки
7 Плотный картон
8 Проволока
9 Краска акриловая
10 Ленты
11 Кружево
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Мастер класс по изготовлению ромашки из холодного фарфора
Эта красота - дело рук талантливой девушки, которая не только создает эту ромашковую нежность, но и делиться секретами своего мастерства.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Кофейные овечки-магниты.
[520x390]Автор лада13.
Покажу, как я делала магниты. Может, это очень просто, но все же надеюсь,что кому-нибудь пригодится.
Читать далее
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Как почистить сосуды- упражнение для капилляров
Это цитата сообщения kuklaelli Оригинальное сообщение
МК по индианке
Девочки-рукодельницы, кому нужно - вот мой МК по текстильной индианке (вложение для скачивания, внизу сообщения http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11//4123/4123554_indian.pdf