Ингредиенты:

• Филе куриной грудки - 350-400 г
• Картофель - 500-600 г
• Морковь - 1 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Сметана - 300 г
• Кетчуп - 3 ст. л.
• Твердый сыр - 100 г
• Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

1. Филе куриной грудки хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
2. Нарезанное мясо перекладываем в миску и добавляем 100 грамм сметаны любой жирности, 1 ст. л. кетчупа, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем.
3. Картофель и морковь очистить от кожуры и нарезать кружочками. Репчатый лук - полукольцами.
4. Перекладываем нарезанные овощи в миску, добавляем 200 грамм сметаны, 2 ст. л. кетчупа, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем.
5. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить овощи и куриное филе. Блюдо закрыть фольгой и запекать в духовке примерно 1 час.
6. Через указанное время блюдо достать из духовки, снять фольгу, посыпать натертым сыром и запекать еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для теста:

• Мука – 160 г
• Сахар – 150 г
• Растительное масло – 100 мл
• Яйца – 4 шт.
• Какао – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – 2 ч. л.

Для начинки:

• Творог – 300 г
• Крахмал – 2 ст. л.
• Сахар – 50 г
• Яйцо – 1 шт.
• Ванильный сахар – 2 ч. л.

Приготовление пирога:

1. В глубокую емкость разбейте 4 яйца, добавьте 150 грамм сахара и начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл растительного масла, 160 грамм муки, 2 ч. л. разрыхлителя и 2 ст. л. какао. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово.
2. Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера и кладите туда 300 грамм творога, 50 грамм сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, 2 ст. л. крахмала и 1 яйцо. Все перемешайте. Полученную массу переложите в кондитерский мешок.
3. Возьмите форму размером 20х30 см. Дно смажьте маслом. Вылейте шоколадное тесто. Разровняйте хорошенько. Далее полосами отсадите начинку. Рисунок получится как у стеганого одеяла. Отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.