Как сделать плотной и красивой кромку вязаного изделия 05-11-2019 23:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание>Как сделать плотной и красивой кромку вязаного изделия

3416556_plotnajakromkaspicamiimagesbig (500x521, 49Kb)

Как сделать плотной и красивой кромку вязаного изделия

https://www.knittingideas.ru/posts/18301-plotnaja-kromka-spicami.html

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Вязание>"Журнал Мод".
Часть 2 - Вязание>"Журнал Мод".
...
Часть 13 - Вязание>Расчет глубины проймы
Часть 14 - Вязание>Вязаная отделка
Часть 15 - Вязание>Как сделать плотной и красивой кромку вязаного изделия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ровная и красивая макушка 2 способа 05-11-2019 23:58

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Ровная и красивая макушка 2 способа. АВТОР oeknit.

Ровная и красивая макушка

2 способа

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гречневое молоко + хлебцы из жмыха 05-11-2019 23:57

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Гречневое молоко + хлебцы из жмыха

Гречневое молоко + хлебцы из жмыха

3925311_Grechnevoe_moloko__hlebci_iz_jmiha (640x325, 153Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

зеленой гречки 3 ст.л.

родниковая вода 1 л.

соль 0,5 ч.л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье с яблоками 05-11-2019 23:57

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье с яблоками

Приготовьте к чаю это нежнейшее печенье с яблочной начинкой. Это очень вкусная выпечка, которая тает во рту.

Ингредиенты для теста:

Масло сливочное – 180 г
Мед – 70 г
Мука – 600 г
Растительное масло – 100 мл
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Кефир – 75 г

Для начинки:

Яблоки – 400 г
Сахар – 100 г
Корица – 1 ч. л.

Приготовление печенья:

Для начала приготовьте тесто. В глубокую миску вылейте 75 гр. кефира. Разбейте одно яйцо. Налейте 70 гр. меда. Мед можно заменить на сахар.
Добавьте 100 мл. растительного масла. И 180 гр сливочного масла комнатной температуры. Размешайте хорошенько.
Добавьте 300 гр муки и сразу же 2 ч. л. разрыхлителя. Перемешайте. Когда получится однородная масса, просейте еще 300 гр. муки и замесите тесто руками. Получится вот такое тесто, которое не липнет к рукам. Закройте крышкой и уберите в холодильник на время пока будете готовить начинку.
Для начинки возьмите 2 крупных яблока, общим весом 400-500 гр. Очистите от сердцевины и кожуры. Натрите на крупной терке. Нагрейте сковороду и выложите тертые яблоки. Сверху 100 гр. сахара и 1 ч. л. корицы. Перемешайте. Обжаривайте на сильном огне минуты 2-3. Когда влага выпарится, значит можно убирать с огня. Полностью остудите начинку.
Возьмите отдохнувшее тесто и отщипните немного размером с грецкий орех. Скатайте в шар. Вам также понадобится рефленный нож для овощей, такой продается в любом магазине посуды. Кладите на него тесто и надавливая сделайте лепешку. Сверху выложите немного начинки и скрепите аккуратно края. Получилось вот такое красивое печенье. Выложите на противень. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Готовую выпечку можно посыпать сахарной пудрой. Вот такое красивое печенье у нас получилось. Можно заваривать чай и накрывать на стол.

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадное печенье из овсяных хлопьев 05-11-2019 23:56

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье из овсяных хлопьев

Хотим предложить вам очень простой рецепт вкуснейшего шоколадного печенья, которое, буквально, готовится на раз, два, три.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 190 г
Ванильный сахар - 10 г
Корица - 1/2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Овсяные хлопья - 120 г
Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Шоколад чёрный - 60 г
Клюква сушеная - 50 г

Приготовление печенья:

Масло, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и корицу смешайте в миске.
Добавьте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, шоколад и клюкву. Еще раз хорошо перемешайте.
От теста отделите руками кусочек, скатайте шарик и на пергамент. Хотим заметить, что шарик, при выпечке, превратится в лепёшку, потому раскладывайте их с расстоянием друг от друга.
Выпекать печенье 15-20 минут при температуре 180 градусов.

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Касторка с Содой 05-11-2019 23:56

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Касторка с Содой от тысячи Болезней

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт говядины по-бургундски 05-11-2019 23:49

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Рецепт говядины по-бургундски из Франции

Рецепт говядины по-бургундски из Франции

Рецепт говядины по-бургундски пришел к нам из Франции. Этот традиционный, но довольно скрупулезный рецепт, помогает сделать жесткое мясо невероятно нежным и вкусным. Правда без красного вина здесь не обойтись.

Также для приготовления этого удивительного французского блюда вам понадобятся такие овощи:

Лук.
Морковь и грибы.
И много специй, которые подчеркнут вкус мяса и добавят ему изысканности.

Ингредиенты

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Венгерский суп - боб гуляш 05-11-2019 23:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Венгерский суп - боб гуляш

Венгерский суп - боб гуляш

Ароматный, наваристый венгерский боб гуляш с несколькими видами мяса и овощами - покорит вас своим насыщенным вкусом. Это чудесный вариант разнообразить ваш зимний обед.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ленивые пельмени 05-11-2019 23:48

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени - как же это вкусно!!! Обязательно попробуйте

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты с гречкой 05-11-2019 23:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чудесный рецепт деревенских котлет

2835299_Chydesnii_recept_derevenskih_kotlet (700x393, 33Kb)

Готовим котлеты из гречки и говяжьего фарша. Получаются сочными, нежными и мягкими. Гречка особо не чувствуется в рецепте. Кстати, можно приготовить это блюдо с любым фаршем по Вашему вкусу. Гречнево- мясные котлеты готовятся быстро, поэтому это блюдо понравится многим хозяйкам. А так же оно дает вчерашней гречке второй шанс оказаться на столе.

Кол-во: 9 шт. время: 45 мин.

Ингредиенты:

400 гр. фарша
4 ст.л. гречневой крупы
1 средняя луковица
2 зубчика чеснока
1 яйцо для фарша
1 яйцо для кляра
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
4 ст.л. муки
растительное масло для обжарки

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

100% колбаса - никакой химии, только мясо и специи 05-11-2019 23:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

100% колбаса - никакой химии, только мясо и специи! Простой рецепт вкусной домашней колбасы

2835299_100_kolbasa__nikakoi_himii_tolko_myaso_i_specii_Prostoi_recept_vkysnoi_domashnei_kolbasi (700x525, 237Kb)

Пробуем рецепты домашней колбасы и перестаем покупать колбасу в магазине! Домашняя колбаса - это класс, ничего лишнего, никакой химии! Только мясо и специи. Вкусный рецепт, который легко повторить!
У меня сегодня две рульки общим весом 2,4 кг. Предварительно замочила в холодной воде на пару часиков, так же просмотрите и почистите шкуру.

Рецепт:

рулька (свиная) 2 шт
лавровый лист 3 шт
душистый перец горошком 8 шт
специи:
охотничьи 2 ст.лож
сух. чеснок 1 ст.лож
или можно взять:
сух. чеснок 1 ч.лож
молотый кориандр 1 ч.лож
черный перец 1 ч.лож
мускатный орех 1\2 ч.лож
молотый тмин 1\2 ч.лож

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочная форель, запеченная в духовке 05-11-2019 23:39

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Сочная форель, запеченная в духовке

Из рыбных блюд стоит приготовить вкусную, сочную форель, запеченную в духовке

форель

Ингредиенты :

филе форели
сливочное масло - 4 ст. ложки
лук , мелко нарезать
чеснок - 2 зубчика
свежий укроп - 1-2 ст.ложки, мелко порубить
соль и перец
сок 1 лимона + 1 чайн. л. цедры

Далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сметанные лепешки 05-11-2019 23:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сметанные лепешки

Сметанные лепешки

Этот превосходный рецепт сметанных лепешек к чаю напоминают о детстве, когда на столах было много блюд, приготовленных по своим рецептам: у них и вкус был другой - не такой, как у современных кондитерских изделий, где вместо натуральных продуктов - сплошные суррогаты. Сделанные своими руками лепешки на сметане необычайно ароматны. Тесто сдобное, нежное и вкусное. Из этого чудесного теста прекрасно выходят не только простые лепёшки. Оно годится для любой выпечки: вкус начинки в сдобном тесте будет только выигрывать, поэтому сладкие пирожки, а также мясные, рыбные, с картошкой, капустой выйдут просто превосходно.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриный рулет с нежной начинкой 05-11-2019 23:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриный рулет с нежной начинкой

Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и подойдет для праздничного стола.

Я использовала куриную грудку, но можно взять бедра, тогда рулет будет еще сочнее.

Ингредиенты:

Куриное мясо – 750 г
Лук – 130 г
Панировочные сухарики – 2 ст. л.
Соль, черный перец – по вкусу

Для начинки:

Плавленый сырок – 130 г
Сливочное масло – 25 г
Яйцо отварное – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка или укроп – небольшой пучок
Соль – по вкусу
Твердый сыр – 20 г

Приготовление рулета:

Пропустить куриное мясо и лук через мясорубку, добавить сухарики, соль и перец. Все перемешать и отбить фарш минимум 15 раз. Поставить в холодильник пока будем заниматься начинкой.
Для начинки натереть на мелкой терке отварные яйца, плавленый сырок (его можно предварительно немного подморозить, чтобы легче натирался), сливочное масло и чеснок. Зелень тоже мелко измельчить. Начинку хорошо перемешать, посолить по вкусу. Сформировать из нее тонкую длинную колбаску.
На пищевую пленку выложить фарш, разровнять его в прямоугольник. Выложить начинку и свернуть рулет.
Запекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Меню на Новый Год 05-11-2019 23:10

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2 ВАРИАНТ

Меню на Новый Год Всем Гостям Понравится | 2 ВАРИАНТ

Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN
Всем хороших и вкусных праздников, спасибо, что вы у меня есть

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необычное мороженое из манки 05-11-2019 23:10

Это цитата сообщения sonyagoda Оригинальное сообщение

Необычное мороженое из манки.

Необычное мороженое из манки.

Готовлю десерт из самых простых продуктов. Вкусное, нежное, ароматное, фруктовое мороженое.

Вливаю в кастрюльку 800 мл молока.

Всыпаю 8 столовых ложек манной крупы - это 110 гр.

Добавляю 150 гр сахара.

И обязательно добавлю 1 пакетик ванильного сахара (8гр).

Ставлю кастрюльку на огонь и постоянно помешивая варю до загустения, огонь средний. Когда жидкость хорошо загустеет, я огонь убавлю до маленького и проварю еще 2-3 минуты.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как связать воротник укороченными рядами 05-11-2019 23:09

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Как связать воротник укороченными рядами.

Автор: Природа Вязания
апс2 (600x600, 365Kb)

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диетическая картошка всего за 3 минуты 05-11-2019 23:09

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Диетическая картошечка всего за 3 минуты без возни: секрет приготовления от знакомого повара!

4121583_Screen_Shot_110219_at_03_46_PM_001 (700x513, 396Kb)

Когда нужно приготовить на ужин или обед что - то вкусное, но простое и быстрое, я всегда выбираю картошку. Это прекрасный гарнир к рыбе, мясу. Готовить проще простого, буквально 5 минут и все на столе. Кстати, тут писала, как приготовить за 5 минут мороженое из банана (очень вкусно).

Давайте приготовим картофель целиком в мундирах (с кожицей). Этот рецепт мне подсказал знакомый повар в ресторане.

Такой способ сделает картошку мягкой, ароматной и она не пригорит, как на сковороде или противне, в духовке.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кофикейк с коричным топпингом 05-11-2019 22:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кофикейк с коричным топпингом

2835299_Kofikeik_s_korichnim_toppingom (700x542, 96Kb)

С такой выпечкой даже в холодном ноябре будет уютно. А если на блюдца наклеить божьих коровок, то у ваших гостей появится летнее настроение!)

Ингредиенты для «Кофикейк с коричным топпингом»:

Кекс

Сахар тростниковый (неполный) — 1 стак.

Яйцо куриное — 2 шт

Масло сливочное (комнатной температуры) — 55 г

Масло растительное — 60 г

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Сода (0,75 ч.л.) — по вкусу

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Соль (0,5 ч.л.) — по вкусу

Ванилин — по вкусу

Кефир (или сметана) — 360 мл

Топпинг

Корица — 1 ч. л.

Сахар тростниковый (треть стакана коричневого сахара)

Орехи грецкие — 4 ст. л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог со штрейзелем 05-11-2019 22:52

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со штрейзелем

Была в гостях, подруга испекла очень вкусный яблочный пирог со штрейзелем, рецепт пирога она нашла в интернете. Я тоже часто пеку фруктово - ягодные пироги с этой замечательной посыпкой, но у меня она совершенно другая.

В этом пироге в состав штрейзеля входят толченые орехи. Взяла у подруги рецепт и вчера испекла этот пирог на ужин к чаю.
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии