• Авторизация


Бисквит из киселя 06-04-2026 09:17

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

 

 

Ингредиенты:

  • сухой кисель — 220 г;
  • мука — 100 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.. 

Приготовление:

  1. Кисель раскрошите руками или скалкой, чтобы не осталось крупных комочков.
  2. Частями добавьте кисель во взбитые яйца, после каждого добавления взбивайте массу венчиком.
  3. Влейте растительное масло.
  4. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель.
  5. Перемешайте — тесто должно быть как на оладьи или немного гуще. 

Вылейте тесто на силиконовый коврик для выпечки или на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в заранее разогретой до 180 °C духовке примерно 12–15 минут до лёгкого румяного верха. 

Совет: дайте выпечке полностью остыть перед нарезкой. В холодном виде она

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш «Бархатный»: как приготовить идеальную подливу и нежнейшее мясо 06-04-2026 09:16

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Screen Shot 04-04-26 at 09.52 PM (700x431, 553Kb)

Представьте, как ваш дом наполняется восхитительным ароматом тушеного мяса и золотистого лука. Гуляш получается именно таким, каким мы его помним с детства: с густым, обволакивающим соусом и кусочками мяса, которые легко жуются. Особый прием с зажаркой делает подливу нежной и однородной, а добавление сливочного масла придает ей утонченный «бархатистый» вкус.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурный узор спицами 06-04-2026 09:13

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Для образца набрать 19 п. (16 + 1 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды.

Числа справа обозначают лицевые ряды, слева - изнаночные.

Лицевые ряды читать справа налево, изнаночные - слева направо.

Раппорт узора = 16 п. в ширину.

2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sweater by Valentina Bogdanova 06-04-2026 09:12

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (530x700, 391Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сад без парши и плодожорки — правила весенней обработки 05-04-2026 21:00

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Каждую весну история повторяется. В апреле сад выглядит безупречно: белоснежное цветение, чистые листья, никаких тревожных признаков. А к июлю те же деревья покрываются бурыми пятнами парши, яблоки падают червивыми, а сливы сплошь в камеди. И начинается привычная суета: экстренные опрыскивания, поиск «самого сильного» препарата, обработки через день. Только толку от этой героической борьбы немного.

Дело в том, что судьба урожая решается еще весной, когда кажется, что всё под контролем. Защита сада — это не разовый наскок с опрыскивателем «от всего сразу», а серия точных действий. Пропустил один этап или не угадал с фазой развития дерева — и летом придется разбираться с последствиями. Давайте разберем ключевые этапа: когда именно выходить в сад и какие средства сработают в зависимости от погоды. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая энциклопедия. Лоскутное шитье 29-03-2026 17:26

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Автор: Людмила Чернышева

До недавнего времени считалось, что лоскутное шитье (пэчворк – по-европейски, квилтинг – по-американски) является новым видом рукоделия. Однако ученые утверждают, что это занятие было известно людям еще до нашей эры! И неудивительно, ведь техника шитья из лоскутков не требует больших материальных затрат, позволяя при создании новых изделий использовать старые ненужные вещи. При этом работы, выполненные в этой технике, выглядят красиво, стильно и оригинально.
Освоить лоскутное шитье не так сложно, как кажется на первый взгляд. Шаг за шагом, начиная с простых узоров и постепенно переходя к более сложным композициям, вы и сами не заметите, как станете опытным мастером. А настоящее издание поможет вам в этом. В нем вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы: как подобрать цветовую гамму и построить композицию квилта, какие материалы необходимы для работы, с чего начать, как правильно соединить детали и блоки и многое другое. Кроме того, на страницах книги представлена коллекция готовых квилтов и пошагово описана техника их сборки.
Книга предназначена не только для новичков, но и для опытных мастеров, занимающихся лоскутным шитьем.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шапка-бини спицами. 29-03-2026 17:22

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


Шапка-бини — базовое изделие, которое подходит почти всем и вяжется довольно быстро. Для стандартного взрослого размера понадобится 100–150 г пряжи средней толщины и спицы №4–5. Начинают вязание снизу, набирая 80–100 петель в зависимости от плотности и объёма головы.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Молочный ломтик" 27-03-2026 10:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Домашний торт "Молочный ломтик" очень вкусный, состоит из мягких шоколадных коржей, нежного крема и насыщенной шоколадной глазури. Готовится просто и легко, из доступных продуктов.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Pasadena Pullover 27-03-2026 10:00

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

P_PasadenaPullover_5_medium2 (465x640, 137Kb)
P_PasadenaPullover_4_medium2 (465x640, 149Kb)https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/X7lFa_Avrz7sCkN2h...L0JyBY2M/Pasadena_Pullover.pdf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сетка по мотивам Поэтри 26-03-2026 15:50

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Узор привлек меня почти сразу — в нем есть и характер, и интересная логика, и тот самый эффект, когда полотно хочется рассматрива 

-8

 

Сеток на канале разобрано немало, то такой вы точно не найдете. Здесь есть рельеф, несмотря на основу в виде лаконичного ажура, легкая асимметрия. Сама конструкция петлевого рисунка напомнила мне лабиринты из ступеней, когда одна секция плавно переходит в другую. Необычно смотрится.

Оригинальный джемпер связан из 100% хлопка. На мой взгляд, чудесный состав для такого узора.

 

 
 
-9

 

-10

Помимо основного узора в модели есть и другие детали, на которые обращаешь внимание, — воротник с узором из смещающихся лицевых столбиков и отделка по краю с резинкой и вставкой изнаночной глади.

Схема узора

На схеме все ряды при вязании по кругу. Если будете вязать поворотными рядами, замените лицевые петли на изнаночные, а изнаночные на лицевые в четных рядах. Направление убавлений сохраняется.

 

-11

 

Петлю с обвитием вокруг спицы можно заменить на обычную лицевую с накидом. Только не забудьте сбросить накид в следующем ряду.

Перекрещивание влево с убавлением (4 ряд) в круговом вязании:

Первую (вытянутую) петлю снимаем перед собой, провязываем 2 петли лицевыми, провязываем снятую петлю со следующей лицевой с наклоном влево.

 

-12

 

Перекрещивание влево с убавлением (4 ряд) в поворотном вязании:

Первую петлю пропускаем, меняем местами следующие 3 петли, т.е. третья (вытянутая) идет вправо за двумя другими, провязываем третью петлю с пропущенной вместе изнаночной с наклоном влево, 2 изнаночные.

Перекрещивание вправо с убавлением (9 ряд):

Первую петлю пропускаем, меняем местами следующие 3 петли, т.е. третья (вытянутая) идет вправо за двумя другими, провязываем третью петлю с пропущенной вместе лицевой с наклоном вправо, 2 лицевые.

 

 

-13


По узору все. Еще больше моделей всегда можно найти на моем канале, а самые сложные и необычные узоры, а также актуальные модели мы разбираем в Клубе Вязунчика.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Fireflies (Светлячки) от Knitting For Breakfast 25-03-2026 06:39

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (551x700, 444Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Анютины глазки": эффектный тортик 23-03-2026 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня готовлю торт «Анютины Глазки». Торт получается очень нежным, домашним и очень вкусным. В составе крема есть творог, а между коржами ягодная прослойка. Давайте приготовим!

I1CdI11880e66d4ww25JYdQOsWRzEGpGQqK3cCxQBtQ0ZXmPHzMYrLvoc84a25ryCf5Na32nCnjhp8p1bBuUGtPIoYAzSgJGpYzrVbaIb2DoHo5OcYFa5pL6cLpgyl7wYDzJCdDM8J4yHe4GejDbm1V9dhAkJ3mVObHj14wzXbM28Te8hMkhT4WDuMHiZSdXAj6PyYQ57wL (700x466, 250Kb)

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукав без окатов и сшиваний 23-03-2026 10:42

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

pAOtBuQCiAwqwybXOjIvmJRxqy7q19-zjT7aqVo10fGrl8lxAfrriC5L5um-wxKKkVqqesTtpJc9UuBPvenIMfpM (1) (640x640, 135Kb)
vGgqO4C6Dxc2O1mNfCqtqXSp4WQrVgBDTUNHKehzppmG9_58MoEzxHjxNfjv6AB0U2rG69L5XnYunZKQgg3XIoWx (640x640, 79Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый джемпер-реглан с ажуром и «косами» 21-03-2026 15:23

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Европейские размеры: 38/40 (44/46).

Российские размеры: 44/46 (50/52).

Для вязания нам потребуется 300 (350) г молочно-белой пряжи: 50% шерсть, 30% мохер, 20% шёлк; 225 м/50 г.
Спицы № 2,5 и 3,5. А также круговые спицы № 2,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
TiaTeva by Carol Sunday 20-03-2026 16:30

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (466x700, 296Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в пончике 20-03-2026 16:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb) Филе минтая в кляре, отличное блюдо, его с удовольствием едет дети, тем более что в самом филе нет рыбных костей, и каждый кусочек напоминает румяный мини пирожок или пончик.

изображение_2023-04-11_200002562 (700x466, 400Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как испечь жаворонков из теста. 17-03-2026 18:14

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

 Прилет жаворонков всегда знаменовал собой наступление весны. Жаворонки из дрожжевого теста выпекались в день весеннего равноденствия – 22 марта, когда увеличивающийся световой день сравнивался с ночью. В языческие времена женщины таким образом старались «приманить» весну, задобрить богов наступающего тепла.

 

Автор Надежда

 

Чтобы приготовить жаворонки из теста, вам понадобится:

 

600 г белой муки в/с;
1-2 ст. ложки сахара;
1 ч. ложка (без горки) мелкой кухонной соли;
1 ч. ложка сухих быстрорастворимых дрожжей;
250 мл теплой воды;
100 г растительного масла.

 

Приготовление

 

Подготавливаем к работе все ингредиенты: просеиваем в большую миску муку, отмериваем другие продукты. Я использую для рецепта жаворонков из дрожжевого теста оливковое масло. Мне нравится оно в выпечке, но если нет оливкового, вполне подойдет и подсолнечное рафинированное. Наши предки, кстати, не использовали ни того, ни другого. Древнерусские хозяйки пекли, скорее всего, на льняном масле.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет. Спицы. 17-03-2026 18:11

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Синий жакет на молнии - 883585818743

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *РЕЗЕКНЕ* 16-03-2026 11:50

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Торт «Резекне» — десерт из латышской кухни, похожий на «Муравейник». Название связано с городом Резекне в Латвии. Рецепт торта — старый советский, его в своё время печатали в журнале «Работница».  В основе — раскрошенное печенье, перемешанное с кремом, но в торте есть прослойка из  яблок, которая придаёт торту мягкость и сочность и желе для украшения.
951 (700x349, 267Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "Косой ажур" спицами 16-03-2026 11:45

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Количество петель кратно 5+2 петли
Вязать по схеме - повторить 1-6 ряды схемы *

Схемы далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии