• Авторизация


Способ построения рукава с помощью руки 02-11-2024 08:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Этот способ построения головки рукава самый простой и с хорошей посадкой.

Небольшой мастер-класс по быстрому построению оката рукава для тех у кого душа поет, а руки не кроят.

Сочетание слов «кройка и шитье» стало чем-то привычным и неделимым. Но очень многие швеи-любительницы терпеть не могут первую часть. Они могут использовать готовые выкройки из журналов, или освоить этот гениальный способ кройки. Тем более, речь идет о рукаве — той части изделия, которую достаточно непросто построить без множества мерок и расчетов.
 
Особенности тела человека позволяют сконструировать рукав, измерив исключительно ладонь! Для построения выкройки рукава используйте эту хитрость.

0e23720d8e (600x400, 152Kb)

0_12d4c7_353cd6bc_S (143x150, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепешки на кефире из 60-х годов: рецепт на кефире 01-11-2024 12:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x430, 268Kb)

Лепешки на кефире — это простое и вкусное блюдо, которое обладает множеством вариаций и может стать отличным дополнением к любому столу. Кефир, являясь естественным источником пробиотиков, не только улучшает пищеварение, но и придает тесту особую легкость и воздушность.
 
Такие лепешки легко готовить и они прекрасно подойдут как к основным блюдам, так и в качестве самостоятельной закуски.
 
Это отличный способ как разнообразить свой рацион, так и порадовать близких свежей, домашней выпечкой. Важно отметить, что их можно подавать как горячими, так и холодными, что делает их универсальным угощением для любого времени года.
 
Ингредиенты:
 
Кефир 3,2% — 500 мл;
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 1 ст.л.;
Соль — 1 ч.л.;
Масло растительное — 4 ст.л.;
Сода — 1 ч.л.;
Мука — 650 г.
Приготовление лепешек на кефире:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Одно из самых простых в приготовлении куриных блюд на сковороде 31-10-2024 10:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Для меня это самое простое в приготовлении куриное блюдо. Готовится легко и просто из небольшого количества продуктов, с добавлением небольшого количества специи. Получается вкусное, сытное, очень сочное и ароматное. Такую курицу подаю как основное блюдо с гарниром или готовлю из нее сочную шаурму (ссылку на рецепт даю в конце).

изображение_2023-04-09_211116111 (700x466, 539Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Минтай в пончике 31-10-2024 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Филе минтая в кляре, отличное блюдо, его с удовольствием едет дети, тем более что в самом филе нет рыбных костей, и каждый кусочек напоминает румяный мини пирожок или пончик.

изображение_2023-04-11_200002562 (700x466, 400Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 ОЧЕНЬ КРАСИВЫХ ТОПА (летние короткие кофточки) СО СХЕМАМИ УЗОРОВ СПИЦАМИ! 31-10-2024 09:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot lenovo Mon Apr 10 02-07-55 2023 (700x454, 652Kb)

Сегодня статья с красивыми ажурными укороченными топами. Они для лета будут очень актуальны. Все эти модели можно связать более длинными. Меня больше покорили узоры, как же красиво они смотрятся. Составила узоры к этим моделям, поэтому буду очень благодарна за комментарии!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощай варикоз: лечебные упражнения 31-10-2024 09:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Такие умеренные физические упражнения при варикозе активизируют работу так называемого "мышечного насоса".


изображение_2023-04-16_194648122 (700x466, 149Kb)

 

Длительность курса гимнастики при варикозе не должна быть менее 10-15 минут.

Пульс не должен превышать 100-120 ударов в минуту, а дыхание - лишь быть немного учащенным.

Непрерывное выполнение упражнений не должно превышать 5 минут.

После этого - пятиминутный перерыв.

ludia-357 (98x144, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный кляр на газированной минеральной воде 30-10-2024 10:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот рецепт — вариант кляра на газированной минеральной воде. Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгать поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!


182657 (700x525, 266Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Воздушный сникерс" 30-10-2024 10:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Ореховый хрустящий тортик, волшебно вкусный! Уж сколько я тортов перепробовала, но этот просто поразил своей рассыпчатой структурой и орехово-карамельным вкусом! Сразу хочу предупредить - торт получается не мягкий и не влажный, но в этом-то вся его прелесть!



0_126758_4dc3b6e3_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый вкусный соус вместо майонеза (без масла и сырых яиц) 30-10-2024 10:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соус таким способом получается по вкусу похожим на майонез, но для его приготовления не использую растительное масло и сырые яйца. Готовится он очень просто и быстро (буквально за 10 минут). Прекрасно подходит для заправки мясных или овощных салатов, для приготовления закусок, для запекания мяса или рыбы. Соус получается не очень густым и очень вкусным.

изображение_2023-04-27_191508105 (700x467, 372Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная фаршированная куриная грудка 30-10-2024 09:51

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Screen Shot lenovo Sat Apr 22 13-06-10 2023 (640x435, 679Kb)

Очень простой способ заполнения куриного филе начинкой. Ничего разрезать на пласты и отбивать не надо. При таком способе начинка плотно фиксируется внутри, при приготовлении не выходит наружу и при нарезании получается ровный идеальный разрез. Филе остается целое. Такое блюдо выглядит очень красиво. Подавать фаршированную грудку можно как горячее блюдо или в качестве мясной нарезки. Начинка может быть любой.
 
Порции 4
 
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 35 минут
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эксклюзивный узор от Лоро Пьяна, который теперь сможет связать каждый 29-10-2024 12:22

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Рекомендации по пряже

Из чего может быть связан свитер от Лоро Пьяна? Конечно же из 100% кашемира. Но в данном конкретном случае выбор пряжи обусловлен не только ее высочайшими качествами, такими как невероятная мягкость и комфорт при эксплуатации.

Оригинальный свитер в оливково-зеленом цвете

Свитер из кашемира будет весить меньше, он более пластичный даже при высокой плотности петель.

У кашемира бывают сложные отношения с резинкой, но плотность решает все вопросы, в том числе там, где встречаются перекрещивания из петель. За счет этого узор смотрится достаточно четко, рельефно и максимально аккуратно.

Посмотрите, какое пластичное полотно
 

Вместо кашемира подойдет мериносовая шерсть. Даже хлопок будет отлично смотреться в переплетениях, но по-другому. Может появиться излишняя "резкость" в полотне, уйти плавность линий.

Важно, чтобы пряжа после ВТО приобрела объемный вид, сгладились все неровности, не было видно отверстий, которые могут возникнуть из-за особенностей узора.

Свитер в синем цвете
 

Помните, что жгуты, араны и разные сложные переплетения в узоре увеличивают расход пряжи. Если будете покупать пряжу, не забудьте добавить дополнительное количество к обычному расходу.

Примерный диаметр спиц — 5-5,5 мм, примерная толщина нити — 130-200м/100г.

Лучше покупать нить с возможностью вязать в несколько сложений. Это может помочь точнее подобрать метраж. А еще пригодится при вязании резинки (по нижнему краю, на манжетах и воротнике).

Спинка свитера
 

Оригинальный свитер от Лоро Пьяна

Модель, безусловно, приковывает взгляды за счет четкого рельефного узора. Важно подобрать оптимальную пряжу. Но про это я рассказала выше, а теперь давайте рассмотрим крой и особенности вязания.

Оригинал существует в трех цветовых вариантах. Удивительно, что для такого эффектного узора бренд не добавил хотя бы 1 светлый тон. Я уверена, в белом, бежевом свитер будет смотреться не хуже, хотя будет гораздо менее практичным.

Свитер в темно-сине-фиолетовом оттенке
 

Силуэт свитера прямой, здесь есть японское плечо.

Как и 90% одежды свитер связан снизу вверх, начиная с нескольких сантиметров резинки 2х2. Для резинки выбран меньший диаметр спиц, да и в целом нить кажется более тонкой.

Здесь видно японское плечо

Далее идет узор из кос, чередующийся с лицевыми и изнаночными вертикалями. Выше начинаются раппорты с ромбами из перекрещиваний.

После ромбов продолжаем вязать несколько сантиметров кос и формируем вырез.

Спинка состоит только из резинки по аналогии с петлями из основного узора. Две лицевые

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Garrett - мужской кардиган с аранами 29-10-2024 12:21

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые воздушные пирожки без дрожжей 29-10-2024 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Извечная проблема теста для пирожков без дрожжей (чаще на кефире) в том, что как только оно остынет, то пирожки уже невозможно есть с прежнем удовольствием, так как такое тесто быстро становится плотным, а иногда и резиновым (невозможно не откусить пирожок, если еще и рецепт неудачный выбран).

Выход есть! Нужно добавить в тесто еще один кисломолочный продукт, он не только сделает тесто нежным, но и сохранит несколько дней без потери вкуса, даже в холодном виде такие пирожки пойдут «за милую душу». Хотя тесто сегодня на соде, вкуса вы ее не почувствуете, так как сода в правильном количестве (ниже поясню "сколько" и "на сколько" ее нужно брать), будьте внимательны в подсчетах. Начинка для пирожков из картофеля, но не классика! Пирожки жареные, поэтому посчитала лишним что-то дополнительно обжаривать в начинке, мы ее насытим вкусом свежей зелени и небольшим количеством хорошего сыра. Будет вкусно!


изображение_2023-04-25_185128534 (700x393, 469Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Игрушки. КОТик. 29-10-2024 08:07

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

1205 (600x601, 251Kb)

Туловище:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер хорош своим узором 29-10-2024 08:06

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

 

 

 
Симпатичные свитера из каталога Оttо. Подборка моделей со схемами

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Miele by Knitting For Breakfast 29-10-2024 07:51

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (516x700, 358Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНАЯ РЕГЛАННАЯ ЛИНИЯ СПИЦАМИ 29-10-2024 07:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



ВИДЕО
СЛОВА АВТОРА: Такая регланная линия вяжется совсем не сложно, а выглядит шикарно.
Регланную линию можно связать любого размера. На видео у меня представлены образцы с 3,4,5 накидами. И все они смотрятся просто шикарно.
=========================
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трубочки с белковым заварным кремом 28-10-2024 16:23

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Получаются хрустящие трубочки с очень вкусным воздушным белковым кремом со вкусом ванили.

Трубочки с белковым заварным кремом

Выход - 16 штук

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 350 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сливочное масло - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Уксус 6-9% - 1 ст. л.
  • Вода (ледяная) - 100 мл.

Для крема:

  • Яичные белки - 2 шт. (60 г)
  • Сахар - 120 г
  • Вода - 40 мл
  • Соль - 1/3 ч. л.
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Лимонный сок (по желанию) - 1 ч. л.

Для смазывания:

  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Вода - 1 ст. л.

Приготовление трубочек:

  1. Приготовим тесто. В миску просеиваем муку. Достаём масло из морозилки и натираем вместе с мукой на крупной терке. Масло перемешиваем с мукой в неоднородную крошку.
  2. В стакан разбиваем яйцо, добавляем соль, уксус и ледяную воду. Всё хорошо перемешиваем.
  3. Делаем в мучной крошке небольшое углубление, постепенно вливаем яичную смесь и смешиваем с крошкой. Тесто не нужно месить, а просто собираем его в комок.
  4. Тесто убираем в целлофановый пакет, придаем прямоугольную форму, так удобнее потом его использовать. Убираем тесто в холодильник на 2-3 часа.
  5. Рабочую поверхность присыпать мукой. Тесто раскатать в прямоугольный пласт, толщиной около 3 мм. Края обрезать, затем нарезать полоски шириной 2,5 см.
  6. Каждую полоску теста нужно накрутить на металлический конус, начиная от широкого края обматывая по спирали с небольшим нахлёстом. Если у вас нет металлических конусов можно их сделать самостоятельно, только заранее, из пергаментной бумаги и фольги. Сложить квадратный лист пергамента в треугольник, а затем скрутить в кулёк, обрезать лишнее и закрепить край, сверху обернуть фольгой.
  7. Противень застелить пергаментной бумагой. Заготовки трубочек свободно разложить по противню на расстоянии друг от друга 4-5 см, швом вниз. Затем смазать трубочки желтком (смешать желток с водой).
  8. Выпекать трубочки в заранее разогретой до 200-220 градусов духовке 15-20 минут до румяного цвета.
  9. Готовые трубочки вынуть из духовки, остудить, затем убрать металлические конусы.
  10. Приготовим крем. Взбейте белок с солью и ванильным сахаром на максимальной скорости миксера до пышной массы.
  11. В сотейник отправляем воду и сахар. Ставим сотейник на средний огонь, чтобы весь сахар растворился, доводим до кипения. С момента закипания варим 5-6 минут. Температура сиропа должна быть 110-118 градусов. Если у вас нет кухонного термометра, то капните каплю сахарного сиропа в холодную воду. Если из этой капли можно скатать мягкий шарик, то сироп готов, если нет, то варите еще.
  12. Снова взбиваем взбитые белки на небольшой скорости и не переставая взбивать тонкой струйкой вливаем весь горячий сироп. Продолжаем взбивать еще 4-5 минут, практически до полного остывания. За это время крем станет пышный, блестящий и устойчивый, он хорошо держит форму.
  13. Переложить крем в кондитерский мешок с насадкой закрытая звезда, диаметром 8-10 мм., наполнить остывшие трубочки кремом.

Приятного аппетита!

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вместо скучных котлет: гениальный рецепт из фарша 28-10-2024 16:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт из фарша действительно может удивить. Тут фраза "рецепт попросят все гости и соседи" вполне оправдана. Если вы любите котлеты, приготовьте блюдо из фарша по этому рецепту в духовке.
 
Во-первых, простой рецепт и все продукты легко купить.
 
Во-вторых, вы приготовите шикарное блюдо быстро, меньше, чем за час.
 
В-третьих, такие вкусные котлетки в духовке никого не оставят равнодушным.
 
Можно приготовить на ужин, но и на праздничном столе блюдо по этому рецепту будет великолепно.


изображение_2023-05-01_214547153 (700x393, 432Kb)


изображение_2023-05-01_214556267 (700x393, 312Kb)


изображение_2023-05-01_214613431 (700x393, 484Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличное описание для вязания реглана-чтоб не давило в горло, не тянуло подмышки.. 28-10-2024 11:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Отличное описание для вязания реглана-чтоб не давило в горло, не тянуло подмышки...
 

От автора описания:

Первый раз попалось разумное описание реглана. Понятно и доступно расписано, и результат пока радует - предварительная примерка удовлетворила на все 100%! Мне стало известно, что это чудесное описание приведено в книге учительницы труда из Санкт-Петербурга Анны Александровны Власовой. Спасибо огромное!


modnyj-vyazanyj-zhenskij-sviter-y- (290x435, 64Kb)


Вот то самое описание и расчет. Может еще кому пригодится.

 


0_d417a_e3168a98_S (150x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии