Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное ведро, а время, потраченное на приготовление, никогда не вернешь.
Но чаще, что радует, новые рецепты приносят много удовольствия, радости и похвалы от близких.
Чем больше я готовлю рецептов из сайтов, журналов и книг, тем больше понимаю истину — приготовить можно любое блюдо из тех продуктов, которые имеются в холодильнике (или на кухне). Вот так случилось и вчера, когда утром я поставила вариться картошку, хотя толченки кушать не хотелось. Будут пирожки! Пока картошка варилась, я сделала тесто. Пока начинка остывала — подходило тесто. Когда все ингредиенты были готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
В этот раз я замесила тесто не просто дрожжевое, а с добавлением сметаны. У меня в холодильнике уже неделю пролежал стакан сметаны — выбрасывать не нужно, ведь она не успела испортиться, но и свеженькой уже ее не назовешь. Пирожки из теста на сметане получились такими вкусными, что я записала рецепт, чтобы в следующий раз готовить только так!
[показать]Вязаный спицами женский костюм (пуловер и юбка).
Мастер Либезун Ю.П.
Размер: 50
Материалы
500 г пряжи белого цвета (100% кашемир, 550 м/100 г), 400 г пряжи темно-синего цвета такого же качества.
Круговые спицы № 2.
Это помесь бриошного и обычного белого пшеничного теста, изделия из него называют сдобой. Тесто не очень сладкое, замечательно будет сочетаться и в компании с солеными наполнителями, ну, и различные сладкие дополнения также никто не отменял.
Ингредиенты:
- 15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
- 500 гр. муки
- 10 гр. соли
- 40 гр. сахара
- 250 гр. молока
- 60 гр. сливочного масла
- 2 яйца
Приготовление:
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому за пару часов до замеса теста, достаньте все из холодильника.
В чашу комбайна всыпьте муку, которую предварительно смешайте с дрожжами, добавьте соль, сахар, масло, молоко, яйца и насадкой крюк замесите тесто.
Переложите его в смазанную маслом миску, затяните пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.
Далее формируйте задуманные вами изделия, расстаивайте их и выпекайте.
Норковые шубы для женщин символизируют роскошь, элегантность и красоту. Это не просто одежда, а способ самоутверждения. Шикарная шуба из натурального меха – это атрибут, отражающий успешность человека и безупречность него внешнего вида. Печально, когда белоснежная дорогостоящая вещь приобретает непривлекательный желтый оттенок. К счастью, помимо традиционных магазинных пятновыводителей, существуют подручные средства, при помощи которых многим удается привести меховые изделия в первозданный вид и убрать с поверхности все загрязнения. В этой статье мы расскажем о том, как почистить белую норковую шубу от желтизны предлагают находчивые женщины.
[показать]Происходит оно от английского entrelac, соответственно, по-русски это правильно называть энтрелак. Но едва ли не чаще в русскоязычном интернете употребляется слово энтерлак.
Как выглядит энтрелак и его основы
Бесшовное вязание переживает сегодня второе рождение. Действительно, плюсов у него немало, да и на изделиях не из всякой пряжи швы будут смотреться красиво и аккуратно.
Один из вариантов бесшовного вязания кардиганов и джемперов - реглан. Начинающие мастерицы стараются его обходить стороной, так как боятся сложных расчётов. Единственной и правильной формулы для реглана не существует.
Во-первых, у каждого мастера есть свои секреты при расчётах,к которым он пришёл методом проб и ошибок. Во-вторых, всегда надо учитывать особенности фигуры.
В этой публикации - три мастер-класса по расчёту и вязанию реглана и четыре красивых модели пуловеров и кардиганов.

Скрученная бахрома часто используется в декоративной отделке различных вещей, она аккуратно выглядит, а скрученные нити не рассыпаются и не лохматятся.

Молитва о здравии человека болящего обладает великой силой. Произносить ее разрешается как в храме, так и в домашних условиях.
Молиться можно не только за себя, но и за другого человека (родителей, детей, мужа, жену, других родственников и близких), главное, чтобы этот человек был крещенным в церкви.
Это условие касается любых молитв.
«О Господи, Создатель наш, помощи Твоей прошу, даруй полное выздоровление Божьей рабе (имя), омой кровушку ее лучами своими. Лишь с Твоей помощью придет исцеление к ней. Силою чудотворную прикоснись к ней да благослови дороги все ее к долгожданному спасению, исцелению, выздоровлению. Подари ее телу здравие, ее душе – легкость благословенную, ее сердцу – божественный Твой бальзам. Боль навсегда отступит и силы к ней вернутся, раны все заживут и придет помощь святая Твоя. Твои лучи с голубых Небес дойдут к ней, дадут ей защиту крепкую, благословят на избавления от болезней ее, укрепят веру ее. Да услышит эти слова мои Господь. Слава Тебе. Аминь»
[342x232] Подшить потайным швом в быту можно вручную, на швейной машине, как описано в данной статье, и на оверлоке, с одновременной обметкой среза. Подшить потайной строчкой на бытовой швейной машине без специальной лапки — трудно.В преддверии такого замечательного праздника - 23 февраля, хочу предложить вам интересное и необычное оформление кексов. Надеюсь и вам данная идея пригодится, дабы порадовать свою половинку)))
Учимся делать розу из атласных лент в технике канзаши
Классический кардиган с полосами арановых узоров — по одной на спинке и на каждой полочке — отлично впишется в любой ансамбль.
Размеры
36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется
Пряжа (100% альпака; 100 м/50) — 700 (750) 800 г серо-зеленой; спицы №4,5; 5 пуговиц.
Волшебный набор петель спицами (метод Джуди Беккер), при котором край изделия получается как фабричный.
Модель, как видно на фото, с рукавами реглан, поэтому спинку и рукава заканчивала по прямой, без убавок, оставляя петли незакрытыми. А вот перед... На двух половинках полочек сперва не довязывала по 13 центральных петель, оставляя на спице (количество их зависит от толщины пряжи и формы выреза), а затем вязала укороченными рядами (не довязывая в каждом втором ряду по одной петле, оборачивая ее рабочей нитью).
Модель шапки связанная спицами узором ложная коса.К такой шапочке можно связать снуд,чтобы получился комплект и пришить меховый помпон.А если в этом же узоре вязать прибавки в зеркальном изображении получится новый красивый узор для шапочки.

- Творог — 200–250 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Мука — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Растительное масло — для жарки
Растираем творог с сахаром и яйцом. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки.
В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Рецепты вкусной выпечки можно найти на моем сайте тут. Порадуйте близких вкусняшками!