• Авторизация


Без заголовка 13-01-2017 09:51

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

[показать]

Представляю вам новогоднюю (и не только) закуску со слабосоленой семгой "Колокольчики". Она понравится как взрослым, так и детям. На столе смотрится очень празднично.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2017 10:31

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Большой квадратный мотив крючком - красивый чехол для табурета, подушки. Мастер-класс.

[637x600]
Размер мотива, связанного крючком № 3,5, получается около 45 см.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-01-2017 10:30

Это цитата сообщения ninanona Оригинальное сообщение

Лучшее зимнее блюдо: «Пивной секрет»

Такого сочетания мяса и пива вы точно еще не пробовали. А еще это не только вкусное, но и невероятно согревающее блюдо!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2017 10:29

Это цитата сообщения Лотос_Санта Оригинальное сообщение

СУПЕР тесто-для рогаликов.-Наполеона и ЛЮБОГО ПЕЧЕНЬЯ.

[600x300]











Есть у меня рецепт интересного теста — подходит оно и для рогаликов, и для Наполеона, и для печенья.

Когда-то его принес мне муж (женский коллектив имеет свои преимущества!) много лет назад.

Рогалики из этого теста получаются очень нежными, хрупкими с тончайшими слоями.

А рецепт очень прост!

Давайте сделаем сегодня рогалики с маком и с орехами.

Ингредиенты:

1 стак сметаны
250 г маргарина
0,5 чай лож соды
мука — столько, чтобы замесить крутое тесто (почти как на пельмени)
Приготовление:

1. Насыпаю в чашку муку — для начала 2 стакана. Кладу маргарин и рублю его с мукой, растираю руками до крупки, также, как для песочного теста.

2. Теперь добавляю соду, перемешиваю, кладу сметану.

3. Быстро замешиваю тесто. При этом добавляю еще муки. Сколько? Как получится, главное, чтобы тесто было почти пельменное по консистенции, ну может чуть чуть помягче. Вполне возможно что в общей сложности в тесто пойдет до 4х стак муки, но смотрите сами, т.к. тут все зависит от качества муки.

В идеале тесто должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. За это время можно успеть приготовить начинку.

Начинка для рогаликов с маком:

1. Мак смолоть на кофемолке, запарить кипятком или горячим молоком.

2. Пусть постоит минут 10. После чего можно добавить сахар по вкусу.

Обращаю ваше внимание: жидкости для запаривания мака я лью немного, поэтому потом мне не надо ничего сливать! Почему я делаю именно так: мак уже размолот, его наружная оболочка разрушена, при запаривании в жидкость выйдет маковый сок. А если мы потом его выльем вместе с водой? Мне как-то жалко. Другое дело, если бы мы сначала запарили мак, воду слили, а уже потом мак мололи… Но это мой способ, возможно вы делаете по-своему.

Ореховая начинка:

1. Грецкие орехи очистить, измельчить, смешать с сахаром по вкусу.

Удобно измельчать орехи обычной скалкой — «раскатать» их. Чтобы при этом выделяющееся ореховое масло не размазывалось по столу, а сохранялось в будущей начинке, надо перед «раскаткой» посыпать орехи сахаром. Тогда все масло из орехов впитается в сахар и никуда не денется.

Готовим рогалики с маком

Приготовление:

1. Тесто раскатать очень тонко, в идеале толщиной 1 мм. Чем тоньше раскатано тесто, тем нежнее будут рогалики.

2. Нарезать треугольники, положить начинку и свернуть рогалик.

3. Не забывайте, тесто у нас не сладкое! В начинке должно быть достаточное количество сахара!

Рогалики с маком и с орехом кладем на противень и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 15. Не передержите рогалики в духовке! Т.к. тесто без сахара, то румяниться оно не торопится! Пусть вас не обманывает светлый цвет рогаликов, готовы они будут задолго до того, как покроются «загаром».

4. Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой, а можно и так кушать — мы же не пожалели начинки! На мой взгляд, с пудрой красивее и вкуснее, но мои дети не любят «пудреную» выпечку — мама ругается, что по всему дому пудра насыпана…

Если все сделано правильно, получается обалденная выпечка! Тончайшее, хрустящее тесто и много сладкой вкусной начинки!
Испеките рогалики с маком, не пожалеете!

Только один большой минус — дети вас потом просто задолбают просьбами печь еще и еще рогалики!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2016 23:45

Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение

Быстро, вкусно, красиво: что еще нужно для новогоднего чуда? Cемга «Гpавлакc»



Делать эту вкуcнятину cлeдуeт заранee, но pезультат того cтоит!

Ингредиeнты:

Филе cемги (на кoжe) — 1 кг
Мелкая сoль — 4 cт. л.
Саxаp — 4 ст. л.
Черный молотый пеpeц — 4 ст. л.
Свежий укpоп — пo вкуcу
Сушeный укроп – пo вкуcу

1. Смeшайте coль, cахар и перец. Pазpежьтe филe сёмги пoпoлам. Oбваляйте pыбу в cмеcи cпeций co всeх стopoн.

2. Мeлко нарежьтe зeлeнь. Пocыпьтe pыбу смeсью cвежегo и суxого укропа.
Сложите лoмтики cтoпoчкой и завеpнитe в пищeвую пленку. Помecтите рыбу под прeсс и oставьтe пpи кoмнатной темпеpатуpe на 10-12 часoв. Затeм убеpитe в холодильник минимум на 12 чаcoв (лучше выдеpжать нecкoлькo суток).

3. Пеpeд пoдачей неoбxодимo удалить cлoй специй и нарезать тoнкими лoмтиками. Пoдавайтe c горчицeй или лимoнoм.

Приятного аппетита!

отсюда


e_ledi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2016 15:13

Это цитата сообщения San_i_Co Оригинальное сообщение

Всадник - суперсжигатель жира!

http://laine-buter.ru/showthread.php?t=490&page=3

Всадник - суперсжигатель жира!
Это упражнение помогает
в кратчайшие сроки избавиться от излишков жира на талии и бедрах, является непревзойденным для поднятия иммунитета.
Если делать его три раза в день по три подхода, можно забыть о любых простудных и инфекционных заболеваниях.

Стоим с вытянутыми вверх руками, ладони вместе, ноги на ширине плеч или чуть шире. После спокойного вдоха делаем энергичный выдох через рот, при этом звук напоминает что-то среднее между «пах» или «бах».
Подтягиваем живот и приседаем до положения сидящего на скамейке, при этом бедра параллельны полу, а руки максимально вытянуты вверх.
[показать]
Не вдыхая, держим позу сколько возможно (5-15 сек), выпрямляемся, опуская руки через стороны, и, стоя, спокойно вдыхаем. Выполнить три раза.

__________________
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2016 13:03

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

Простой, но очень вкусный салат «Соломка». Лично я этот салатик обожаю!

Еще одна вкусняшка в копилочку!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2016 12:56

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты в рисовой панировке

Танцы от плиты и до компа !!Рецепт панировки подглядела у поваренка !

[показать]

Потребуется :Фарш рыбный -500г,яйцо -1шт, манка -1стл,рис отварной -300г, соль,перец (по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 17:23

Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение

Мужская шапочка с рельефным узором

Мужская шапочка с рельефным узором


мужская шапочка с рельефным узором




Рекомендованный метраж ниток и крючка: 150-200м/100г , №4-5.

Эффект плетения достигается с помошью комбинации выпуклых и ввогнутых столбиков. Как вязать такие столбики:

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 17:19

Это цитата сообщения mamalucha Оригинальное сообщение

Комплект "Шоколад".Шляпка,хомут,сумка.

[329x400]

http://povjazem.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/shapka...yuchkom-khomut-i-sumka-spicami

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 17:14

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку. 4 варианта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2016 16:32

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Картофель пай.

Картофель пай 

[показать]

Рецерт 

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 12:50

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ПП-рацион на 1500 ккал

ПП-рацион на 1500 ккал


Завтраки

1-й завтрак. Каша гречневая (150 г) с луково-грибным соусом (100 г) Чай или кофе, кусочек сыра (25 г).
2-й завтрак. Каша гречневая (150 г) с печенью бефстроганов (100 г). Чай или кофе, брынза (35 г).
3-й завтрак. Овсяные хлопья (3 ст. л) с фруктами (130 г) и молоком (100 г). Чай или кофе, брынза (35 г).
4-й завтрак. Творог (150 г) с ягодами (100 г) и мёдом (1 ч. л). Чай или кофе, печенье галетное или зерновое (20 г).
5-й завтрак. Овощной салат с вареным яйцом и сыром. Чай или кофе.

Перекус: яблоко, груша, горсть орехов, йогурт

Обеды

1-й обед. Суп овощной (250 мл) с яйцом. Хлеб ржаной (40 г).
2-й обед. Борщ овощной (250 мл), хлеб цельно-зерновой (40 г).
3-й обед. Суп чечевичный (200 мл), хлеб цельно-зерновой (40 г).
4-й обед. Суп капустняк (250 мл), хлеб с высевками (40 г).
5-й обед. Гороховый суп (200 мл) с ржаными сухариками (30 г).

Перекус: творог, кефир, овощи

Ужины

1-й ужин. Лосось запеченный (150 г) и тушеные овощи.
2-й ужин. Куриная грудка (180 г) с овощным салатом.
3-й ужин. Гороховое пюре (200 г = 184 Ккал) с овощами.
4-й ужин. Творог с запеченным яблоком (250 г) или тыквой.
5-й ужин. Суп рыбный (200 мл) с овощами. Хлеб ржаной (40 г).
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 12:48

Это цитата сообщения Рукоделкин_дом Оригинальное сообщение

Быстрый заливной пирог с рыбными консервами.

[300x242]
ИСТОЧНИК: http://fotorecept.com/review_330693.html

Ингредиенты:
кефир - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 7 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
рыба консервированная - 1 банка;
картофель - 2-3 шт.;
соль - по вкусу .
Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 12:44

Это цитата сообщения Рукоделкин_дом Оригинальное сообщение

Узор "Азиатский колосок".

[384x288]
Кол-во петель наборного ряда соответствует длине основного полотна пуловера и должно быть :6. Кром. петли входят в это число,отдельно не набирать.
1р-6 лиц,дальше не вяз.,работу повернуть.
2р-6 изн Так вязать только эти 6 пет.
Всего 10 рядов.
11р.-провязать эти 6 п. и еще 3 п. лиц.
Дальше не вяз.,работу повернуть.
12 р.-6 изн.
Работу повернуть.Вязать всего 10 р. на этих 6 петлях.
Так вязать по 10 рядов на каждых 6 петлях,взяв 3 п. из уже провязанных и 3 п. из следующих на левой спице.Так до конца ряда.
После этого 2 р. лицевой или изн. глади.
Затем повторить все описанное,но начать вязание на изнанке работы изн. петлями,чтобы изменить направление.И т. д.

[640x430]



Серия сообщений "Вязание спицами":

Часть 1 - Таблица вязания варежек
Часть 2 - "Водолазки" для ваших рук.
...
Часть 19 - Видео - подборка "Волшебный набор петель - Magic cast on "
Часть 20 - Шапка-шеегрейка (вязание спицами, описание)
Часть 21 - Узор "Азиатский колосок".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 12:34

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Декоративные швы

[показать]

К простейшим швам можно отнести контурные — «вперед иголку», стебельчатый, тамбурный и другие, а также петельный и козлик, петельки с прикрепками и узелки.

[показать]

Эти швы встречаются во многих вышивках как вспомогательные, например стебельчатым швом часто вышивают стебли растений и веточки; узелки, козлик, тамбурный и др. применяют для вышивки сердцевины цветов.
Дальше - много:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 12:33

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Вкуснейшая сельдь по - корейски. Простой рецепт очень вкусной закуски!!! Хозяйке на заметку, будьте оригинальны в своих кулинарных шедеврах!

Для приготовления сельди по-корейски нам понадобится обычная замороженная сельдь (атлантическая или астраханская, иваси – что есть) и маринад. Рецепт очень простой, но закуска получится наивкуснейшая.
[показать]
Необходимые продукты

Килограмм свежей или замороженной сельди
Пять луковиц (можно взять больше)
80 мл. уксуса
Полстакана растительного масла
Чайная ложка душистого перца-горошка
Две чайных ложки красного молотого перца
Столовая ложка томатной пасты
Столовая ложка соли

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 09:47

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье >Если кофе нельзя, но очень хочется

[646x517]
 

Если кофе нельзя, но очень хочется

[320x353]

Запоминаем всего лишь 5 специй, который нейтрализуют негативное влияние кофеина на организм и заставляют кофе работать на нас.

1. ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.

2. КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.

3. ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.

4. КОРИЦА. Снижает закисляющее действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.

5. ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/esli-kofe-nelzja-no-ochen-hochetsja.html

3416556_i (185x150, 7Kb)

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/esli-kofe-nelzja-no-ochen-hochetsja.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 09:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожно-тыквенная запеканка с маком - - роскошная, невероятно солнечная, потрясающе вкусная!!!

Такую запеканку я готовлю уже не один год в сезон тыквы, да и не только в сезон. Это одна из любимых запеканок в нашей семье.

 

0_18eb14_708a7ff2_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2016 09:34

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как построить точную выкройку юбки:

[показать]

При помощи этого метода вы легко, быстро и точно построите выкройку-основу прямой юбки 44-64 размеров. На основании созданной выкройки прямой юбки, вы можете моделировать любой фасон: юбку-карандаш, зауженную к низу, юбку со складками и рельефами, силуэта «трапеция», юбки с драпировками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии