Каждый год в сельских районах Японии после сбора урожая остается огромное количество соломы. И, естественно, японцы решили – не пропадать же добру! – сделать из этих бесчисленных снопов… огромных соломенных монстров! В таких префектурах, как Кагава и Ниигата даже проходят Арт-фестивали соломы, на которых посетители могут вдоволь повеселиться с этими необычными скульптурами. В этом году фестиваль удался на славу: на радость гостям были представлены самые разные скульптуры – от огромной акулы до соломенного кенгуру, в сумке которого можно было сидеть детям! И эти соломенные шедевры только на первый взгляд кажутся хрупкими – на самом деле в их основе лежат деревянные каркасы, которые затем покрывают соломой, так что зрители могут спокойно фотографироваться, опираясь на них.
Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
[показать]
Ничего общего с теми суховатыми кексами в белой помадке, какие раньше у нас продавали. Воздушная, сочная, напитанная сладким сиропом - словом, соблазнительная красотка!
Крылышки, приготовленные таким способом получаются хрустящие снаружи и мягкие-сочные внутри. Настоящее удовольствие в стиле фаст-фуд у вас дома :) Для панировки можно использовать сухари или муку (на фото сухари). Получается несколько по-разному. Мне с мукой нравится больше, нежнее хрустящий слой сверху, хотя с сухарями тоже очень даже вкусно.
Струффоли - традиционная неаполитанская сладость, которую готовят на Рождество и Новый год. В том или ином виде и под другими названиями струффоли (медовые шарики) известны и в других регионах Италии и даже в нашей кухне - с татарским чакчаком, например, у них похожий вкус. Предлагаю, как и неаполитанцы, использовать этот рецепт для новогодних празднований, получается очень вкусно!
Мастеркласс по типичным неаполитанским струффоли мне провела коренная неаполитанка, об это рецепте и напишу.
[показать]
[показать]
Сегодня у нас волшебный рецепт - классический яичный флан. Вот посмотрите и сами убедитесь что ничего сложного в приготовлении нет!) Зато удовольствия целое МОРЕ!!!:
[388x315]
[384x37]
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
![]()
Данный рецептик специально для ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
- Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Складываем полученную массу в пакет и кладем в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
- Через два часа достаем тесто из холодильника, слегка обминаем в муке и лепим пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
[450x337]
Серия сообщений "Мясные деликатесы":
Часть 1 - Вкуснейшее сало
Часть 2 - Необычное сало в луковой кожуре!
...
Часть 5 - Сало "Дамское". Необычайно нежное
Часть 6 - Сало «пикантное»
Часть 7 - Сало в луковой шелухе
[показать]
[207x173]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
автор Дизайн-Студия Zebrano
Материалы:
5 кремов для тортиков и десертов
Крем со сгущенкой, маслом и желтками
Ингредиенты:
200 г размягченного масла сливочного
100 г молока сгущенного
2 желтка
ванилин
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин.
Взято из альбомов на flickr
[150x212]
[показать]Девчонки!!! Я просто не могу сдержать эмоциии... Это действительно клубничный рай,который каждый из нас может создать на земле))) Я как то уже видела продавали саженцы,которые можно формировать в пирамидку. Но тогда что то дорого оказалось,я так и не купила..а потом забыла.. А сейчас в группе вконтакте нашла такое чудо и не могу глаз отвести..Кто знает,кто делала - прошу напишите!!! Меня больше всего интересует такой вопрос -если в комнате посадить - получится урожай?
Мы уже более полугода живем в новой квартире, но ремонт еще не закончен. Теперь основное внимание сосредоточено на ваной комнате, а точнее - на потолке. Поскольку ремонт делаем своими силами, а профессии у нас не строительные, постоянно ищем в интернете, как сделать то или другое. Вот и сейчас спросила у яндекса про потолок в ванне и по первой же ссылке попала ... в блог 1С-программиста. :) Про монтаж потолка у него написано очень хорошо, с картинками. Программисты умеют делать хорошие мануалы :) Но и про 1С там много полезного. Надо там поселиться - декретный когда-нибудь закончится и тогда все это очень даже пригодится.
А теперь про потолок.
На любом строительном рынке можно купить металлические профиля для монтажа навесных потолков и ГВЛ. Бывают они разные. Я купил 2 вида – 2,5 х 2,5 см (для крепежа его к стенам) и 2,5 х 6 см (собственно для создания несущей конструкции для монтажа к ней пластиковых панелей).
Далее я разметил стены куда буду крепить профиля. Думал, что надо делать по уровню, как впрочем и всегда, но проверив плитку по уровню – оказалось идеально положена, поэтому нанес разметку относительно кафельной плитки. Далее собственно пробил дырки для крепежа металлического профиля перфоратором, высверлил в профиле отверстия и шурупами закрепил к стенам по периметру.
Прежде чем монтировать профиль необходимо вспомнить, что над потолком у нас будут светильники, а они бывают разные. Для того, чтобы светильник уместился над потолком необходимо, чтобы потолок отстоял от потолка минимум на 5 см, а вообще, как мне объяснил продавец – консультант в магазине светильников большинство светильников имеют глубину от 5 до 10 сантиметров.
[300x224]
Забиваем чопик
Итак профиль 2,5 на 2,5 закреплен по периметру, далее я распилил по размеру профиль 2,5 на 6 см таким образом, чтобы он шел вдоль ванной, то есть я сделал 2 отрезка профиля примерно по 1,7 метра – точную длину конечно же необходимо измерить рулеткой. В интернете рекомендуют прокладывать такие профиля с шагом в 40 см, но я сделал с шагов в 50 сантиметров. В начале хотел закрепить эти профиля не только к стенам, но и к потолку, с помощью специальных пластин, но полученная конструкция получилась настолько жесткая на этой небольшой площади, что я решил не крепить к потолку.
Да и естественно надо закрепить профиля друг с другом с помощью саморезов по металлу, чтобы конструкция не «гуляла», была жесткой. Для этого можно сверлить в профиле отверстия, а можно и просто вгонять саморез с усилием. Я отверстия не сверлил
[показать] . Так же крепить части каркаса можно с помощью клепок. Но у меня клепального аппарата нет, поэтому обошелся саморезами.
С каркасом покончено.
В итоге из инструментов и материалов мне понадобилось:
- Металлический профиль 2,5 х 2,5 – 2шт по 3 метра (еще и осталось)
- Металлический профиль 2,5 х 6 – 2 шт по 3 метра (тоже осталось)
- Саморезы по металлу – 20-30 штук
- Перфоратор
- Отверка под крест
- Маркер
- Ножовка по металлу
Пластиковые панели собираются и крепятся очень легко, вставая в специальные пазы. Но необходимо не забывать установить и специальный плинтус, который скроет неровности отпиливания панелей. Плинтус имеет специальное крепление в которое просто вставляются панели.