[показать]

Штрудель – один из популярнейших сладких пирогов в германской и австрийской кулинарии. Традиционно штрудель готовят с яблоками и корицей, но очень вкусно и с ягодной, фруктовой или творожной начинкой.

Штрудель с творогом и яблоками

Понадобится:

Для теста: 200 грамм муки,1 яйцо, соль, 3 столовых ложки подсолнечного масла, 100 мл теплой воды.

Для начинки: 700 грамм яблок, 2 столовые ложки лимонного сока, 3 яйца, 500 грамм творога, 80 грамм сахара, полчайной ложки молотой корицы, полторы чайной ложки крахмала, 50 грамм растопленного сливочного масла.

Приготовление:

Замесить тесто, сформировать из него шар, смазать подсолнечным маслом, накрыть и оставить на 30 минут. Тесто должно быть крутое, нелипкое.

Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Растереть творог с сахаром и желтками. Белки взбить с белками. Смешать яблоки, творог. Белки, добавить корицу и крахмал.

Раскатать тесто в тончайший пласт. Посыпать сухарями или манкой, которые впитают влагу с начинки и не дадут тесту расползтись.

Выложить начинку и свернуть в рулет. Рулет не надо сворачивать плотно, чтобы тесто не порвалось. Смазать сливочным маслом.

Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов 40-50 минут.
Приятного аппетита!
[550x50]
Блюда из рыбы обязательно должны быть в нашем меню. Познакомьтесь с интересными, вкусными и полезными бутербродами с рыбой на svgusto.ru – сайте про здоровое питание с вкусными рецептами.

 

[391x512]

[415x512]

Пряжа 

Tahki Coast (55% шерсть, 45% хлопок; 115м/50г)

[500x700]

Пряжа 

Classic Elite Classic Silk (50% хлопок, 30% шелк, 20% синтетические волокна; 124м/50г)

[664x700]

1.
[700x477]

[250x350]

Описание модели

Достаточно сдержанный приталенный жакет будет выигрышно и уместно смотреться практически в любой ситуации.

Размеры:

38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (Р3), 50/52 (Р4)

[показать]

   рулька свиная 1.5 кг  
   морковь 0.5 шт  
   шпиговать  
   зубчик чеснока 5 шт  
   шпиговать  
   масло подсолнечное без запаха по вкусу  
   смесь перцев по вкусу  
   соль по вкусу                  
   приправы по вкусу по вкусу  
   горчица  острая по вкусу  
   пиво светлое 500 мл  
    

[422x500]

Если вы хорошо владеете спицами, связать такой ажурный палантин не проблема. Конечно, придется потрудиться, но зато какая красота! Он не только согреет, но и подчеркнет вашу женственность, придаст особую изюминку вашему образу.
Размер: 70 см × 156 см.
Вам потребуется: 150 г пряжи «SUPER KIDSET» (70% суперкидмохера, 30% шелка, 212 м/25 г) белого цвета, спицы № 4.
Платочная вязка: в лицевых и изнаночных рядах вяжите лицевые петли.
Ажурный узор: вяжите согласно схеме. В ширину вяжите петли перед раппортом, повторяйте раппорт, заканчивайте петлями после раппорта. В высоту повторяйте с 1-го по 12-й ряды.
Кайма: вяжите согласно схеме. В ширину вяжите петли перед раппортом, повторяйте раппорт, заканчивайте петлями после раппорта.
Плотность вязания: 18 петель и 20 рядов = 10 × 10 см (ажурный узор); 18 петель и 22 ряда = 10 × 10 см (узор «кайма»).
[240x295]

Описание вязания ажурного палантина: на спицы наберите 136 петель и вяжите 8 рядов платочной вязкой. Далее вяжите 276 рядов следующим образом: 1 кромочная петля, 3 петли платочной вязкой, 128 петель ажурным узором согласно схеме, 3 петли платочной вязкой, 1 кромочная петля. Далее вяжите 8 рядов платочной вязкой.

Затем начинайте выполнять край палантина следующим образом: 1 кромочная петля, 3 петли платочной вязкой, 125 петель узором «кайма» согласно схеме, 3 петли платочной вязкой, одна кромочная петля. В 307-м ряду от начала вязания все петли закройте.

По противоположному короткому краю палантина наберите 136 петель и выполните второй край так же, как и первый.

Сполосните палантин в теплой воде с добавлением кондиционера. Растяните его на мягкой поверхности и наколите булавками за петли кромки и каждый зубчик каймы и оставьте до высыхания.

[510x335]

Теперь у вас есть замечательный ажурный палантин, выгодно дополняющий ваш гардероб.
Источник: «Вязание для взрослых» 1/12 

Целебный раствор аспирина (шпоры,варикоз,остеохондроз).

Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.

[показать]

[331x450]

Потрясающий полосатый пуловер из толстой пряжи в морозных расцветках станет надёжным защитником при минусовых температурах.

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 

Тапки от Yuko Nakamura
Размер: женские М
Вам потребуется: пряжа Yorkshire Tweed Chunky, 50 г./50 м., спицы острые с двух концов (набор) 5.5 мм., маркер.
Убавка петли с наклоном влево: снять 2 п. на правую спицу, провязать левой спицей две снятые петли за переднюю стенку слева на право.
Двойная протяжка: снять петлю, как лиц., 2 вместе лиц., накинуть снятую на провязанную.
Плотность вязания: 13 п. = 10 см.