• Авторизация


Оригинальные яичницы 20-08-2013 07:30


[показать]
[показать]

Яйцо в белковом гнездышке
[показать]
Аккуратно отделяем белки от желтков. Каждый желток откладываем отдельно, а белки взбиваем
с солью в крутую пену до пиков. Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть остатков
желтка, миска, в которой вы взбиваете и венчик должны быть сухие и нежирные. Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки.
Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух «гнезд». Посыпаем «гнезда» сыром.
В серединки «гнезд» кладем желтки. Помещаем в разогретую до 230 гр. С духовку на 6 минут.
Яичница в сладком перце
[показать]
Аккуратно нарезаем перец без семян кружочками толщиной около 1 см. Выкладываем на
сковороду и разбиваем яйцо в каждый кружочек. Прижимайте колечки вилкой плотнее ко
дну сковороды, иначе жидкий белок может вытечь и не получится красиво. Как только белок
схватился, можно посолить, поперчить и накрыть крышкой.
Яичница в лодочке из колбасы
[показать]
Выкладываем кусок вареной
колбасы на сковородку с маслом, обжариваем ее слегка с одной стороны, потом с другой
стороны, пока она не образует лодочку. В лодочку разбиваем яйцо. Солим, перчим.
Яичница-цветок
[показать]
3 сосиски, 3 яйца, зубочистки Разрезаем сосиски напополам, после чего каждую половинку
сосиски надрезаем поперек по всей длине, делая “бахрому” — лепестки. Складываем обе
половинки сосиски, чтобы получился кружок. Концы скрепляем зубочистками. Аккуратно кладем получившиеся колечки на разогретую сковороду, даем чуточку поджариться. Аккуратно разбиваем
в центр яйца. Яйцо может выбежать за пределы сосиски, это не страшно. Ждем пока яйца
поджарятся. И выкладываем на тарелку. При помощи зеленого лучка, делаем нашим
сосисочным цветам стебли. Сбежавшую за пределы сосисок яичницу можно аккуратно обрезать
(и съесть)
Яичница фигурная.
[показать]
Используйте самые разнообразные формочки, которые стали продаваться в магазинах.
Формочки могут быть силиконовые, могут быть металлические с антипригарным покрытием.
Яичница в кабачке или цуккини
[показать]
Цукини – 1 шт. (средний) Яйца – 3 шт. Помидоры – 3 шт. (небольшие) Зелень петрушки – 6-7 веточек Соль, специи – по вкусу
Цукини срезаем кончики и разрезаем поперек на три части (каждая длиной 5-6 см). Из каждого
кусочка цукини при помощи чайной ложки вынимаем часть мякоти с семечками — так, чтобы в результате получился полый «бочонок» с донышком. Помидоры ополаскиваем кипятком, снимаем
с них кожицу, удаляем мякоть с семенами и нарезам небольшими кубиками. В каждый «бочонок» цукини закладываем кусочки помидоров, выпускаем яйцо, солим по вкусу и посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки. Отправляем цукини в разогретую до 220 °С духовку и запекаем примерно 15
минут. Блюдо, посыпаем оставшейся зеленью и подаем к столу.

Яичница из
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики из творожного теста 20-08-2013 06:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста

 
 

[461x348]
 (32x32, 1Kb)
[604x400]

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста

Ингредиенты:

100 гр муки 100 гр творога 100 гр сл масла 1 щепотка соли 1 желток 1 щепотка сахара 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:

В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог.

Порубить быстро ножом до образования крошки.

Добавить желток и замесить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Перенос ролика с Майла на Лиру 20-08-2013 05:06

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Как перенести ролик с Майла на Лиру

[показать]

Здравствуйте...

Сегодняшний урок будет по теме

[показать]

Из-за последних новшеств Майла стало трудно переносить ролики с Майла на Лиру.
Одна из моих читателей попросила рассказать как это сделать. Рассказываю -
Я делаю это так...

Читать далее





урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вывести разные пятна с одежды. 18-08-2013 14:27

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как вывести разные пятна с одежды.

[600x432]
ЗДЕСЬ далее ещё...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незабываемый вечер с танго. 18-08-2013 14:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Незабываемый вечер с танго.

[показать] [700x]

В тени бедра танцора скрывается чувственность и страсть. Мы говорим о танго, а думаем о сексе и любви. В откровенных движениях - покорность и сила, неповиновение и настойчивость. Мужчина ведет. Это закон танца. Если женщина решит проявить инициативу, танец умрет.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 полезных советов 18-08-2013 07:39

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

17 полезных советов, которые помогут вам с легкостью поддерживать чистоту и порядок в доме

[604x302]

1. Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.

2. Для того, чтобы избавиться от запаха в банке промойте её тёплой водой с добавлением одной чайной ложки горчицы.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поисковик 18-08-2013 07:34

Это цитата сообщения Колымчанка Оригинальное сообщение

Интересный поисковик.

Анимашки ГлазаАнимашки ГлазаАнимашки Глаза
Show my street. Занимательный сервис - "Покажите мне улицу". Поисковик улицы по введённому адресу. Вам достаточно ввести в поисковую строку нужный адрес (страну, область, край, город и название улицы) и перед вами откроется 3D фото панорама искомого места. Причём на территории России в поисковую строку можно вводить адрес на русском языке! Если в базе данных 3D фото панорамы нужной местности не находится, то поисковик выдаст вам подробный спутниковый снимок этого места. Очень удобный сервис, если вам предстоит поездка в незнакомый город... Для перехода на сервис, жми на картинку...

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

[475x75]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в кляре 18-08-2013 07:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- Как приготовить рыбу в кляре? Лучшие рецепты!


[604x403]

Как приготовить рыбу в кляре?

Лучшие рецепты!

(Шесть рецептов)

Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают.

В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка.

Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо.

И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий.

Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной.

Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы-молодцы 18-08-2013 04:52

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Огурцы-молодцы!

Некоторые скажут: "Какой прок у огурца? Питательная ценность невелика, полезных свойств немного".
О! Как же они ошибаются! Конечно, в основном огурцы состоят из воды. Но какой!!! Огурцы способствуют "промыванию" организма. Если два дня (всего два!) подряд ежедневно съедать 2,5 кг зеленцов с медом, то заменишь всю клеточную воду в организме.
[показать]
Существует и медицински обоснованная годовая норма потребления этого овоща - 9 кг на одного человека. Удивляетесь? Но ведь в них так много фосфора, калия, кальция, которые облегчают работу сердца. Полные люди, внимание! Регулярное потребление огурцов снижает в организме преобразование углеводов в жиры! Иногда полезно назначить себе огуречные разгрузочные дни, которые особенно полезны при подагре, болезнях почек и печени. Хороши огурцы и для улучшения памяти.

Рецептики для красоты, для быстрой заготовки + заметка для огородников >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний загуститель соусов 16-08-2013 15:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Домашний загуститель соусов (теперь всегда под рукой)

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Думаю, многие любят густые насыщенные подливки. Правда, мне часто пишут, что при добавлении муки, соус получается неоднородным и комковатым. Французы, признанные гуру в области соусов, давно нашли способ приготовления, позволяющий даже не задумываться об этой проблеме.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная шаль 16-08-2013 10:40

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Ажурная шаль крючком

[550x383]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый цветок крючком 16-08-2013 10:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивый цветок крючком.

Красивый цветок крючком, вяжется из блок столбиков. Кажется сложно, но ничего сложного. В результате у Вас получится такая вот красота.

 

[640x337]
[640x350]
[640x208]

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дама с горностаем 12-08-2013 06:07


[показать]
Леонардо да Винчи
Дама с горностаем

Предполагаемая дата написания картины начиная с 1487—1490 г.
Предполагается что на картине изображена бессмертная семнадцатилетняя Чечилия Галлерани. Лукавая чаровница. Фаворитка миланского дворца. Нежная и мудрая, стыдливая и фривольная, предстает она перед нами. Простая и сложная. Таинственно-привлекательная, с лицом почти статичным, она все же обладает магнетизмом необычайного, скрытого движения.
Но что придает облику молодой дамы эту колдовскую живость? Улыбка. Она еле тронула уголки целомудренных губ. Притаилась в чуть-чуть припухлых девичьих ямочках у рта и, подобно зарнице, ответно блеснула в темных, расширенных зрачках, при крытых округлыми лукообразными веками.
[показать]
Вглядитесь пристальней в тонкие, одухотворенные черты «Дамы с горностаем», в её осанку, полную достоинства, в её строгую, но изящную одежду и перед вами мгновенно предстанет Ренессанс с его великолепными творениями гениальных мастеров искусств.
Чечилия Галлерани. Она, как маленькая планета, отразила сияние жестокого, уродливого и прекрасного, неповторимого XY века.

В 1798 году (предположительно) полотно было привезено из Италии в Краков будущим российским министром иностранных дел, князем Адамом Чарторыйским. Его мать Изабелла, которой он подарил полотно, поместила картину в музей, основанный ею в своем имении Пулавы в 1802 году.Во время Польского восстания 1830 года имущество Чарторыйских было конфисковано Российской империей, но Чарторыйский отослал картину в Париж, и она находилась в Отель Ламбер, где жил князь и размещалась его коллекция.
[показать]
Внук Изабеллы Владислав, спасаясь от франко-прусской войны, покинул Францию и вернул собрание в Польшу в 1876 году, где в Кракове открыл Музей Чарторыйских, частью которого стала картина.
Во время Первой мировой войны картина для безопасности была отослана в Дрезденскую галерею. Незадолго до начала Второй мировой войны она опять была спрятана, но в сентябре 1939 года она попала в руки нацистов.
После оккупации Германией Польши в 1939 году картина была вывезена с целью отправки в Музей Гитлера в Линце и помещена в берлинский Музей кайзера Фридриха (ныне Музей Боде). В 1940 году Ганс Франк, генерал-губернатор Польши, приказал вернуть её в свою резиденцию в Кракове. В конце войны она была обнаружена польско-американской комиссией в доме Франка в Баварии и в 1946 году возвращена в Польшу.Картина является единственным произведением да Винчи на территории Польши и составляет предмет национальной гордости.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор,разделители,украшалочки PNG 12-08-2013 05:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Декор,разделители,украшалочки PNG


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тысяча глубоких поцелуев 11-08-2013 17:09



























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что создали русские 11-08-2013 14:27

Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение

Что создали русские?!

Прежде чем писать этот пост,  хочу сразу сказать - возможно сейчас кто-то станет крутить пальцем у виска, но я - русская " до мозга костей" и очень горжусь этим, я горжусь своим народом, или, в свете  нынешней политики - народами, потому что одновременно принадлежу к обоим...(они, в любом случае, для меня психологически нераздельны), я преклоняюсь перед нашими великими писателями, художниками, музыкантами, я боготворю нашу прекрасную  природу!

Честно говоря, порядком устала  от любителей "посыпать голову пеплом" и хаять всё свое, превознося при этом чужое, хотя то, чужое, во многом построено благодаря, а иногда за счёт нашего народа. 

А гордиться нам есть чем, я уж не буду говорить о том, что если бы на долю любого другого народа выпало столько страданий, горя, бед, разрухи, особенно в последнее столетие, сколько на наш, вряд ли он бы выжил. Наш народ, наши учёные, изобретатели, создали то, что все называют высокоразвитой цивилизацией, без них мир не знал бы всех тех "прелестей" техногенной цивилизации, которые нам так привычны - телевизоры, радио, компьютеры, автомобили и т.д. и без которых мы уже не представляем свою жизнь...

Не верите? Вот Вам азбука русских изобретений! А вначале посмотрите этот короткий фильм. Очень рекомендую.



[120x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватка «Зигзаги». Крючок. 11-08-2013 13:37

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Прихватка «Зигзаги». Крючок.

Кусочек солнечного настроения на кухне поможет создать эта жизнерадостная прихватка.

[показать]



Понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамины песни. С любовью 11-08-2013 13:33

Это цитата сообщения Леда_Аветис Оригинальное сообщение

Мамины песни. С любовью

[600x450] [500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крис Риа (Chris Rea), And You My Love (И ты, моя любовь) 10-08-2013 10:29






Каково это,
Теперь, когда ты знаешь,
Как это это работает,
Как далеко это может зайти.
В твоих невинных мечтах
Ты не знала, как играть
В нужную игру,
И сейчас я слышу, как говорят:

Кого ты любишь,
Кого ты истинно любишь?
О чем ты думаешь
На закате дня?
Что ты хочешь
По-настоящему хочешь?

Ясно, что ты хочешь
И как-то бережешь время;
А те, кто на самом деле ничего не знают,
Видят ясный солнечный день.
Но красота, сияющая,
Как душистый летний дождь
Покидает тебя и рассеивается,
Так же быстро как появляется.
Автор перевода — Elaine
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка для души 10-08-2013 09:44



Ф.Шопен Вальс №7





Ф.Шопен -Вальс




Ф.Шопен Вальс дождя
Летит в ночи мелодия дождя
Струится нежно, будто звуки скрипки
В желанном вальсе, трепетно скользя
Танцуем мы, промокшие до нитки
из инета





Ф.Шопен - Ноктюрн - с.9 №2




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии