[604x453]
Ингридиенты:
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 4 ст.муки
- 4 ст.л. меда
- пол ч.л. соды
Для крема:
- 1 л. сметаны (домашней, жирной)
- 2 ст. сахарной пудры
- ванилин
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавлять постепенно муку. Добавить в тесто растопленного меда. Добавить соду гашеную уксусом/лимонным соком или разрыхлитель. Раскатать тесто, сформировать коржи. У меня прямоугольная форма, получилось 5 коржей. Предварительно разогреть духовку до 180 гр. Выпекать каждый корж ок. 6-8 мин Дать коржам остыть. Я пропитывала коньяком с вишневым сиропом Готовим крем. Сметану взбить с сахарной пудрой и ванилином. Намазать каждый корж кремом. Бока и верх обсыпать крошкой.Теста у меня хватило ровно на 6 коржей, поэтому измельчила пачку печенья. Поставить в холодильник минимум на 6 часов, чтобы хорошо пропитался.

[604x431]
Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Мука — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Сода — 1 ч.л.
- Соль Приготовление:
1. Яйца взбить миксером. Всыпать сахар, взбить всё вместе. Добавить соду (не гасить), соль (по вкусу — чуть-чуть), творог. Всё перемешать. Засыпать муку и ещё раз всё перемешать. Получится довольно густое тесто липнущее к рукам.
2. Вытаскивать из ёмкости припылив руки и стол мукой — на раскатывание уходит ещё где-то пол стакана.Дальше делим тесто на три части и раскатываем каждую толщиной примерно 0,5-0,7 см. Не тонко главное.
3. Большим стаканом режу на круги, а маленькой крышечкой вырезаю в каждом круге ещё кружок. Получается около 25 шт. бубликов или кружочков.Разогреваю масло (я в маленькой кастрюльке жарю, наливаю масло 3 см. высотой) на умеренном огне — проверять готовность масла бросанием малюсенького кусочка теста, если вокруг кусочка начинают собираться пузырьки, температура масла оптимальная.Я бросаю по три штучки — они немного увеличиваются в объёме. Обжаривается очень быстро — до золотистого цвета.
4. Потом жарю кружочки — они превращаются в шарики. Выкладываю готовые бублики на салфетку, чтоб впитать лишнее масло. По желаю можно посыпать сахарной пудрой.

[302x200]
Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла
250 гр. творога
1 ч.л. разрыхлителя
300 гр. муки
сахар для посыпки
Приготовление:
Читать далее...

Это цитата сообщения Nastenicsh Оригинальное сообщение

[показать]
Сделать таких бабочек очень просто, даже не имея специальных инструментов для пергамано. Понадобится калька, которую можно преобрести в магазине канцтоваров. Я смогла приобрести только белую, если вам повезет больше, и удастся преобрести ее разных цветов - еще лучше.

Читать далее...

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мраморный кекс на сгущёнке

[300x250]

Этот кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении. Идея позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра". На срезе кекс получается очень красивым, так и хочется поскорее разрезать и посмотреть, как там получилось :)

Читать далее...

НАДО: 1 стак. фундука
2,5 стак. сахара
1,5 стак. молока (1,5%)
2,5 стак. муки
1 стак. какао
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
200 г сливочного масла
4 яйца
10 г ванилина

ГОТОВИМ:Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Новые Сладкие рецепты и Запеканки. Так приятно приготовить что-то новенькое и подсластить себе жизнь. Запеканки.Много. Конфеты Домашние. Тортики очень много рецептов. Сладкие рецепты в Контакте. Варенье из Арбуза. Мастика.Работа с ней. Мастика из маршмеллоу. Сладкое без выпечки. Маффины творожные с изюмом. Торт Еxpressio. Не классический Наполеон. Торт "Мраморный". Торт "Дамские пальчики". Шампиньоны в тесте. Апельсиновый пирог. Выпечка. Пирожки много рецептов. Лимонный пирожок. SvetlanaT

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[500x380]

Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.

Приготовление: [показать]

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Настоящая!!!

Очень вкусная, очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная. Доступные продукты, несложное исполнение! Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
[650x302]
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x324]
Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

творожные кирпичики [показать] 400 г творога 1 яйцо 4 ст.л. сливочного масла 4 ст.л. пшеничной муки 2 ст.л. сметаны 1 ст.л. изюма 1 ч.л. сахара Способ приготовления: Протереть творог и соединить его с яйцом, половиной муки, сметаной и сахаром. Ошпарить и обсушить изюм. Сформовать из творожной массы лепешки, положить изюм в центр каждой, соединить края лепешек, придав им форму прямоугольника. Противень для выпекания смазать маслом, выложить на него творожные «кирпичики», смазать их взбитой с мукой сметаной. Запекать творожные «кирпичики» до румяной корочки при температуре 230 градусов. катюшка

 

Это цитата сообщения Найли Оригинальное сообщение

Работы выполненные в этой технике очень эффектны.

[525x700]

[504x671]

Многие, увидев работы выполненные этим способом, считают что это трудно, На самом деле это плетение гораздо проще, чем обычное плетение "веревочками". Представляю вашему вниманию простой и понятный МК сделанный Sel@,

>>>>>>>>>>>>