[336x225]Приготовление супа требует знаний и опыта, без которых он не получится вкусным. Раскрываем секреты супа!
1. Собираясь варить бульон, доведите воду до кипения как можно скорее, а затем убавьте огонь и продолжайте готовить на медленном огне с приподнятой крышкой.
2. Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его. Солить мясной бульон полагается за полчаса до окончания варки, рыбный - в начале варки, грибной - в конце варки.
[310x206]Для консервирования следует выбирать темноокрашенные ягоды малины средней величины. Свежую малину перебирают, отбрасывая недозрелые, помятые плоды, удаляя чашелистики и плодоножки.
Малина часто бывает поражена личинками малинового жучка (белые мелкие червячки). Для удаления личинок ягоды помещают в таз и заливают на 10 мин 1% - ным раствором соли (10 г соли на 1 л воды). Всплывшие на поверхность личинки удаляют шумовкой. Ягоды после выдержки в соленом растворе два-три раза промывают холодной чистой водой или помещают в дуршлаг и два-три раза погружают в чистую воду.
[424x283]Под насаждения малины отводят ровные места или небольшие склоны с хорошо аэрированными почвами. В горных и предгорных районах Карпат ее выращивают на склонах крутизной до 8-10°.
Непригодны для насаждений малины крутые склоны, с которых быстро стекают талые и дождевые воды, вследствие чего почва сильно пересыхает. Особенно характерно это для северо-восточных районов Украины. Зимой на открытых местах стебли и почки подсыхают и подмерзают. Корневая же система растения зимостойкая и погибает лишь при снижении температуры в почве до минус 21-23 °С.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Бывает, что для укрепления корней сеянцам необходима пикировка.
Как же действовать, если вы осознали, что без этой кропотливой процедуры не обойтись?
Лучший момент для пикировки – появление двух-трех настоящих листочков. Более раннюю – на стадии семядолей – растения,как правило, переносят хуже.
Но если посев косит "черная ножка", можно пикировать и в этот период. В остальных случаях торопиться не стоит.
[267x267]Крыжовник - очень ценная ягода, которую собирают как незрелой (для компотов) уже в июне, так и спелой. Из него готовят варенье, джем, желе, мармелад, компоты, кисели, маринады, вина, наливки, соусы.
[424x283]Крыжовник хорошо растет и одним из первых плодоносит. Следуйте этим советам по посадке и уходу за крыжовником, чтобы собирать хороший урожай.
Крыжовник - светолюбивая и требовательная к почвам культура. Высаживают его на ровных освещенных участках на суглинистых умеренно влажных почвах. На переувлажненных участках он растет слабо, дает низкие урожаи и сильно повреждается мучнистой росой.
[228x195]Соя - отличный источник белка, она содержит калий, магний, фосфор, кальций, железо, витамины Е, В6. Употребление сои помогает разнообразить и значительно удешевить рацион. Например, из соевого гуляша можно приготовить десятки очень вкусных и полезных блюд.
Для любого праздника можно быстро и легко сделать красивый подсвечник. Делается он по принципу новогодней снежинки из бумаги. Смотрится великолепно и украшает интерьер.
[510x402] Даже самое обычное кресло или ничем не примечательный диван всегда можно украсить красивой подушкой. К тому же на ней всегда удобно сидеть или лежать. Цвета и узоры зависят от вашей фантазии, можно чтобы подушка сочеталась со шторами или гармонировала по цвету с обоями.
На первый взгляд кажется что эта корзина была сделана из лозы. Великолепное плетение, смотрится очень красиво и подходит для любого интерьера. На самом деле, поспешу вас огорчить, потому как эта корзина сделана из газеты. Удивлены? Да, да, еще раз скажу о том, что не важен материал, важна техника и исполнение, ну и конечно, результат. А результат на лицо – отличная корзина сделанная своими руками. Заинтересовала? Тогда приступим.
[354x500] Каждой хозяйке всегда необходима коробочка для мелочей. Будь то пуговицы, застежки или бусины. Но у них у всех должно быть свое определенное место. Для того чтобы организовать такое место предлагаю воспользоваться мастер-классом и сделать подобную вещь своими руками.
Если у вас в комнате висит старый абажур, вы не спешите его выбрасывать. Если потратить немного времени, то можно его преобразить. И даже может быть вы захотите его повесить в детскую комнату или над обеденным столом.
Для любителей яркой и оригинальной посуды предоставляю интересный мастер-класс. Тарелку можно красиво задекорировать своими руками использую технику под названием декупаж…
Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение
Мастер-класс по в технике "холодный фарфор".
Автор этого замечательного мастер-класса Елена Гребенникова. Огромное спасибо Елене за подробный МК!!!
Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение
[показать]Посадка чешуек луковиц
Это самый эффективный способ, он применим ко всем лилиям. Чешуйки можно снимать весь сезон, но лучше это делать осенью и весной при пересадке лилий.
1. Отгребите землю, стараясь как можно меньше тревожить корни, достаньте луковицу. Аккуратно выломайте 5 - 6 наружных чешуек от донца луковицы. Место отлома промойте раствором марганцовки и присыпьте золой. Прикопайте луковицу на прежнее место.
2. Чешуйки промойте бледно-розовым раствором марганцовки, затем обработайте раствором «Корневина». Подсушите и опудрите смесью толченого угля и серы.
3. Чешуйки посадите в грунт через 5 - 6 см, с междурядьями 20 - 25 см, заглубляя их на 2/3 высоты. Почву замульчируйте торфяной крошкой, посадки притените. Не допускайте пересыхания почвы. Осенью маленькие луковки, образовавшиеся из чешуек, можно посадить на доращивание.
[показать]Далее
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать]
Луковицы лилий начинают поступать в продажу уже зимой.
Хочу поделиться своим опытом зимней и ранневесенней посадки луковиц в горшочки и домашнего содержания лилий до высадки в сад.
Может быть, кому-то из садоводов покажется такое действо странным: ведь лучше сажать лилии сразу в сад, а самый благоприятный период пересадки и посадки лилий - конец лета и начало осени.
А как же лучше поступать с луковицами лилий, которые были куплены зимой или в самом начале весны?
Вот я однажды и решила провести эксперименты с зимней посадкой луковиц лилий в доме, с последующей их высадкой из горшочков в сад. Получилось хорошо!
[показать] [показать] [показать]
Надеюсь, что этот мой опыт пригодится другим садоводам, особенно сибирякам. Ведь у нас Сибири лето короткое, да и садовый сезон в целом более быстротечен, чем во многих других российских регионах.
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
[показать]Метод Миттлайдера вполне приспособлен для ведения хозяйства на садовом участке в 6 соток. Чтобы обеспечить себя овощами семье из четырех человек достаточно будет 1,5 сотки земли, столько же земли и потребуется, чтобы вырастить 600 - 700 кг картофеля. Снимите дерн, сройте бугры и засыпьте ямы. Буквально «вытрясите» от корней и корневищ многолетних сорняков всю площадку и разделите ее на отдельные полоски, соответствующие узким длинным грядам шириной 45 см с широкими проходами - 105 см.Если у вас мало места, ширину проходов разрешается уменьшить до 90 см, и только в крайнем случае - до 75 см, но не меньше, иначе растения не получат достаточно света и пространства для роста. Длина же гряд может быть любой - 4,5; 9 или 18 метров. Для небольшого садового участка удобны гряды длиной 4,5 метра.
На 1,5 сотки земли можно разместить 20 - 22 такие гряды с метровыми дорожками по краям.