Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Приготовьте закуску кабачки с чесноком на зиму, вам обязательно понравится. Для приготовления берем: кабачки 2 кг, петрушка 200 г, чеснок 200 г.
Маринад: вода 0,5 л, по стакану сахара и растительного масла, душистый перец 5 горошин, соль 3 ст. ложки, половина стакана 6% уксуса.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
[показать]
Черешня подходит для компотов, соков, плодового вина и, конечно, для джемов и варенья. Предлагаем опробовать рецепты варенья из черешни.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Необычный рецепт варенья
Абрикосовое варенье – вкусное напоминание о солнечном лете во время зимнего чаепития. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт абрикосового варенья.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Крыжовник богат кальцием, калием, фосфором, железом, органическими кислотами, пектином. А вот варенье из крыжовника – это уже больше лакомство. Рецепты варенья из крыжовника сохранят вкусный урожай надолго.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Вишня чаще других фруктов используется в выпечке и соусах. Рецепты вишневого варенья позволят делать это даже зимой.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
[показать]
Рецепты кабачковой икры в каждом семейном меню с одной стороны одинаковы в основе, а с другой стороны имеют свой отличительный оттенок вкуса. Отличия и делают так, что любимая кабачковая икра у каждого своя. Пусть ваш выбор пополнят разные рецепты кабачковой икры.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Летние ягоды, фрукты так и просятся в рецепты. Предлагаем приготовить вам джем или конфитюр по вкусу. Рецепты джема и конфитюра легкие и вкусные.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Для приготовления варенья подойдут немного недозрелые плоды, тогда они не разварятся, и варенье из абрикосов будет не только вкусным, но еще и очень красивым.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Из ароматной ягоды малины можно приготовить малиновый сироп. Малиновый сироп обязательно нужно попробовать!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Блинчики или просто кусочек хлеба с клубничным джемом - как вкусно будет зимой (конечно, если летом вы заготовите пару баночек джема из клубники на зиму).
Ингредиенты:
- клубника - 1 кг
- сахар - 1 кг
- вода - 1 стакан
- лимонная кислота - 2 г
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Кабачковая икра – легкий и полезный для организма продукт, тем более – если она сделана собственными руками из выращенных на своей грядке продуктов. Готовую икру можно сразу употреблять или же закатать на зиму в стерильные банки.
Для приготовления нежной кабачковой икры нам необходимо:
- 1.5 кг кабачков
- 300 г моркови
- 400 г помидор
- 100 г репчатого лука (1-2 луковицы)
- 30 мл растительного масла
- 3 дольки чеснока
- пучок укропа, петрушки
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
кабачки - две штуки.
чеснок - 3-4 зубчика
укроп - 1/3 пучка
Для маринада:
вода - 350 грамм
уксус 9%-й (винный) - 100 грамм
растительное масло - 50 грамм
сахар -1,5 столовых ложки
соль -1,5 столовых ложки
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
баклажаны - восемь штук.
помидоры - пять штук.
лук - две штуки.
зелень укропа и петрушки - по 1 пучку
растительное масло - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
перец черный молотый - 2 щепотки
соль по вкусу
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
кабачки молодые зеленые - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
лук - 1 головка
оливковое масло - 1/2 стакана
майоран измельченный - одна чайная ложка
уксус винный - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль - по 1 щепотке
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
[показать]
баклажаны - две штуки.
сладкий перец - четыре штуки.
грецкие орехи - 50 грамм
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - четыре столовых ложки
помидор - одна штука.
маслины без косточек - 20 грамм
зелень петрушки
соль
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Новая Коллекция Узоров и Мотивов
[показать]Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
[показать]Мочёные яблочки по деревенски.Сколько в этом году было яблок - не знали куда их девать! И варенье варили, и компоты делали, и конечно же сушили. Но, вот как то забыли об одном хорошем способе хранения яблок впрок! Да, конечно же - это мочёные яблочки! Мочёные яблоки мало чем отличаются от квашеных.
Вся суть процесса заключается в том, что часть сахара плодов под влиянием молочнокислых бактерий и дрожжей превращается в молочную кислоту и спирт, что и консервирует плоды. У мочёных яблок неповторимый вкус и аромат. Когда в далёком детстве бабушка приносила мочёные яблоки, аромат был на весь дом! Жалко, что люди стали совсем редко использовать этот метод консервирования.