Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Лилейник
|
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Квашеная капуста кубанская
Поставить баллон в чашку (рассол будет выливаться), накрыть блюдцем. Каждый день прокалывать длинной палочкой до дна, чтобы выходил воздух и доливать в баллон вылившийся рассол, чтобы капуста сверху не была сухой.
Через ТРИ ДНЯ сверху насыпать 2 ст.л.сахара и оставить на ночь или чуть больше. Затем капусту перекладывать в банки или коробочки и хранить в холодильнике(можно уже отжатую от рассола). Подавать, убрав перец и лавровый лист, накрошив лук и полив подсолнечным маслом. Чем сильнее придавлена капуста, тем лучше.
Горошенки перца можно насыпать между слоев уже в банку, а не перемешивать в чашке. Чтобы больше капусты вошло в банку, можно делать так: после того, когда хорошенько утрамбовали ее и вам кажется, что уже ничего не влезет... ошибка! Налейте аккуратно кружку воды, капуста осядет. Придавливайте ее хорошенько рукой.
Потом еще немного водички и еще придавите. У меня 4 литровая банка. В нее помещается 3 больших вилка капусты и около 1 кг моркови. Оно того стоит.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ПРЕЛЕСТНАЯ СУМОЧКА.
1.
[690x460] 2.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Торт «Птичье молоко»
Вам понадобится
Для сдобно-сбивного бисквита:
140 г муки
110 г сахара
80 г яиц
200 г сливочного масла
1 г ванильного сахара
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
ТОП-10 лучших желатиновых масок для лица
[700x497]Желатин активизирует почти все метаболические процессы, происходящие на уровне кожи – улучшает кровообращение, смягчает кожу, отбеливает, разглаживает мелкие морщинки, очищает поры.
1. Омолаживающая желатиновая маска по классическому рецепту
Столовую ложку желатинового порошка залейте 3-мя ст. ложками холодной воды, подождите, пока желатин набухнет (примерно 30-40 минут), затем подогрейте на водяной бане до полного растворения желатина. Дайте раствору остыть до комнатной температуры и соедините со следующим компонентами:
для жирной кожи – 1 ст. ложка кефира и 1 ст. ложка пшеничной муки;
для сухой кожи – 1 ст. ложка 20%-й сметаны и 1 ст. ложка овсяной муки или размолотых в порошок овсяных хлопьев (более подробную информацию см. в статье об овсяных масках для лица).
Разотрите все продукты до состояния вязкой кашицы и нанесите на очищенную кожу лица. Держите 20 минут, затем снимите маску тампоном, смоченным в лосьоне для вашего типа кожи.
2. Молочная маска с желатином для сухой кожи лица
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Часть вторая. 2 рецепта не менее вкусных зелёных помидоров
[x375]Не прошло и недели ,как я готова дать остальные 2 рецепта помидор
Первый уж опубликовала.
Ещё 2 вкусных.
[показать]Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ - КВАШЕННЫЕ И БЫСТРЫЕ
Ингредиенты:
- 5 кг помидор
- 200 гр чеснока
- 3 шт. моркови
- 1 пучек базилика
- 1 пучек укропа
- 1 пучек кинзы
- 3-5 шт. перца Чили
- перец горошек
- лавр. лист
Приготовление:
Рассол:
- на 1 литр воды:
- 1,5 ст .л. соли
- 2 ст.л. сахара
- 100 гр уксуса 9%
В помидорах сделать надрезы не до конца. Измельчить чеснок ,зелень, морковь, смешать все и начинить помидоры. На дно посуды уложить перец горошек, лавровый лист и нарезанный перец Чили. Рассол вскипятить и залить им помидоры. Поставить под гнет в тепло, а через 2-3 дня можно пробовать и после убрать в холод.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ И МЕД ПРОТИВ МОРЩИН
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Очень простой способ как сделать ванну белоснежной!
Очень простой способ как сделать ванну белоснежной!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
7 натуральных способов избавиться от тли
О том, как важно, чтобы растения в саду и огороде не подвергались химической обработке, и говорить не приходится. Отсюда – огромный спрос на народные способы борьбы с вредителями и, в частности, с тлей.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
У кого машинка пропускает стежки на утолщениях? Совет...
У кого машинка пропускает стежки на утолщениях? Совет...
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Какую выбрать микроволновую печь?
интересные и полезные заметки
Микроволновой печью уже сложно удивить – мы привыкли к этому небольшому кухонному устройству, которое здорово облегчает приготовление пищи и экономит наше время. Хотя еще совсем недавно многие удивлялись, что пища в микроволновке нагревается или даже закипает, а посуда остаётся холодной. И всё это происходит за несколько минут. В данной статье мы поговорим именно о посуде, которая предназначена для микроволновой печи. Есть определенные нюансы, которые нужно учитывать при покупке тарелок и мисок, в которых вы будете готовить в СВЧ печи. Использование некоторой посуды может привести к поломке печи или даже угрожать вашей безопасности.
Начнем с посуды, изготовленной из столового стекла, фарфора или керамики. Это термостойкая посуда, которая отлично подойдет для СВЧ печки. Некоторые пластиковые контейнеры также можно использовать, но убедитесь, что на них есть наклейка, в которой указана способность выдерживать высокие температуры.
Помимо термоустойчивой, есть еще и огнеупорная посуда. Она также изготавливается из керамики, стекла или фарфора. Такая посуда стоит дороже обычной термостойкой. Но её можно использовать не только в микроволновке, но и в электрической печке, в духовке или на традиционной газовой плите. Но есть предостережения, как данную посуду лучше не использовать. Например, её нельзя сразу ставить под гриль, достав из холодильника. Резкое повышение температуры может привести к тому, что посуда лопнет. Подобное может произойти, если вы емкость из микроволновой печи поставите на мокрую поверхность. Посуда для СВЧ печей нуждается в бережном обращении.
Стеклянную посуду с наклейкой «термостойкая» можно использовать в режиме микроволн. Она предназначена для разогрева, разморозки или приготовления блюд в режиме соло печи. Оптимальнее всего использовать стеклокерамику, толстостенное стекло. Сегодня большой популярностью пользуется матово-белая посуда из стекла.
Фарфоровую посуду также можно использовать в микроволновке. В ней можно подогреть ужин, сварить отвар, заварить кофе или вскипятить молоко. Лучше всего подходят тарелки без бортиков, это позволит разместить несколько порций на поворотном столике в печи. А чашки подбирайте пошире и поустойчивее.
Для керамической и фаянсовой посуды обратите внимание на равномерность глазурования, это влияет на равномерность подогрева пищи. Посуда может сильно нагреваться, поскольку фаянс и керамика плохо пропускают микроволны. Будьте осторожны и не обожгитесь.
Пластиковые контейнеры для микроволновых печей выдерживают температуру от -40 градусов до +140 градусов Цельсия. Если же нагреть их сильнее, то пластик начнет плавиться и деформироваться. Пакеты же и пленки лучше всего подойдут для предотвращения испарения продуктов. В них удобно заворачивать продукты.
Вы уже определились, какую бы хотелось приобрести печь? Посмотрите на этот выбор микроволновки в магазине. Очень большой выбор и приемлемые цены. Думаю с таким ассортиментом техники Вам не составит труда сделать свой правильный выбор.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Нумерология: как привлечь удачу и деньги
Несомненно, каждому из нас хотя бы иногда хотелось узнать, когда в жизни стоит ждать удачу, а когда готовиться к неприятностям. Все это становится доступным, если вы владеете такой древней оккультной наукой, как нумерология, которая может раскрыть значение любого числа. Итак, как же узнать, что вам принесет тот или иной день?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Советы, которые всегда будут полезны для вас
Советы, которые всегда будут полезны для вас
В повседневной жизни мы часто пользуемся советами, которые узнаем из разных источников или от людей, окружающих нас. Предлагаю советы, которые во многих случаях вам пригодятся. Некоторые из них думаю, что вы уже знаете, но будут и такие, которые возможно и неизвестны для всех. Поэтому считаю, что они будут полезны в дальнейшем и можете воспользоваться ими, когда вам потребуется.
[показать]
Это цитата сообщения Rina_Zlatovna Оригинальное сообщение
Желейный торит с бисквитом, ягодами и фруктами
Давно искала этот рецептик!И наконец-то нашла!Делюсь с вами, любимые!
Ингредиенты:
- сметана - 500 г.
- сахар - 1 ст.
- желатин - 3 ст.л.
- бисквит - 300 г.
- любые ягоды и фрукты - виноград, клубника,голубика,дыня, груша, смородина,киви, банан, манго и др.
Готовим так:
1. Залить 3 ст.л. желатина половинкой стакана охлажденной воды на 30 мин.
2. Взбить сахар со сметаной. Подогревать набухший желатин, не кипятя, до полного растворения.
3. Вводим желатин тоненькой струей в сметану,помешивая.
4. Взять глубокую емкость , застелить пищевой пленкой и разложить на дне порезанные фрукты и ягоды, затем слой
бисквита,поломанного на небольшие кусочки,потом снова фрукты и ягоды и так далее.
5. Все залить желатиново-сметанной смесью.
6. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
7.Когда тортик будет готов, перевернуть его и выложить на блюдо.
Заметка: Для тех, кто очень любит сладкое, можно посыпать кислые ягодки сахарной пудрой.
Готово! Bon appetit!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Консервированный перец с овощной начинкой
Рецепт консервированного перца с овощной начинкой
Что для этого нужно:
перец болгарский - 5 кг;
перец горький – один стручок;
масло растительное - пол-литра;
морковь, лук, перец сладкий - в равных количествах;
зелень;
для маринада нужно подготовить:
вода - пол-литра;
сахар, уксус 9% - по одному стакану;
соль – половина стакана.
Процесс подготовки начинки:
1. Обжарка на масле тертой морковки, измельченного сладкого перца, рубленого лука (все жарится по отдельности).
2. Обжаренные овощи соединить, добавив измельченную петрушку, сельдерей, укроп. Все смешать.
3. Подготовить болгарский перец, вырезав семена и плодоножки.
4. Положить перцы в кипящий маринад и отварить до мягкого состояния (чтобы перец легко можно было проткнуть зубочисткой).
5. Начинить готовые перцы и сложить их в банки объемом 1 литр, наполнив маринадом, который остался после варки, закатать.
6. Простерилизовать банки с перцем не более получаса.
Также неплохая идея заготовки перца для последующей фаршировки.
Заготовка перца под фарширование
Для это вам понадобится:
перец сладкий, листья петрушки, укропа;
лист лавровый, перец горошком;
для маринада нужно подготовить:
сахар и уксус 6% - по одному стакану
масло растительное - 4 ст. л.
соль - 2 ст. л.
Приготовление перца
Довести до состояния кипения смешанные ингредиенты для маринада, опустить в кастрюлю заранее очищенные перцы и кипятить 7 минут. В каждую из банок положить понемногу петрушки, укропа, по паре лавровых листьев, перец-горошек. Заложить тесно перец в банки, наполнить горячим маринадом и закатать.
Приготовленный таким способом перец, используют и для фарширования и для салатов, закусок и т.п.
Если вы имеете свой бизнес, то для его эффективного продвижения лучше всего воспользоваться контекстной рекламой. Данную услугу можно заказать на сайте aweb.kz/services/ppc специалисты которого используя современные передовые технологии помогут получить нужный результат.
Серия сообщений "Рецепты приготовления.":
Часть 1 - Рецепт из баклажанов со вкусом грибов.
Часть 2 - Домашнее вино можно сделать из любых ягод.
...
Часть 48 - Сладкие вкусные вареники
Часть 49 - Запеченная курица с медом и лимоном
Часть 50 - Консервированный перец с овощной начинкой
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Что делать если лагает компьютер? Советы новичкам.
Компьютер стал сильно лагать и Вы уже не знаете как устранить проблему? В этой статье даны практические советы, которые помогут избавиться от всяческих лагов на компьютере с Windows.
Согласитесь, не очень приятно когда компьютер лагает и на нем ничего невозможно сделать. А выяснить причину порой не так уж легко, потому что их может быть множество. Но в этой статье мы разберем все основные причины и постараемся устранить лаги с компьютера.
Советы по устранению лагов с компьютера.
Так что же необходимо сделать, чтобы не лагал компьютер? Внимательно читайте советы перечисленные ниже. Возможно, для устранения лагов необходимо использовать несколько из перечисленных советов, потому как использование одного маловероятно, что поможет.
Проверить компьютер на вирусы.
Что первое приходит на ум, когда компьютер начинает лагать? Конечно же, это присутствие всяких вирусов, троянов, червей, поэтому первым делом нужно проверить компьютер на наличие вредоносного ПО. Можно воспользоваться одноразовыми сканерами, лучшим является Dr.Web CureIt, по ссылке выше найдете где скачать и как воспользоваться данным антивирусным сканером. Вирусы это основная причина лагов компьютера, по этому не советую упускать данный пункт, а использовать в первую очередь.
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Аспирин очистит и омолодит кожу!
Многие женщины уже открыли в привычном аспирине эффективное косметическое средство. Целебные маски и скрабы для кожи лица с аспирином при регулярном использовании превращают даже самую проблемную кожу в красивую, сияющую и здоровую. Сегодня мы расскажем Вам о том, как приготовить эти средства в домашних условиях.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ТОРТ «МИНУТКА» НА СКОВОРОДЕ
Торт получается вкусным и нежным, может дополнить праздничный стол или просто украсить дружеское чаепитие. В нем есть и своя фишка - коржи не надо печь в духовке, - они жарятся на сковороде так же, как блины. Всё просто и быстро...
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для коржей:
Банка сгущенки
3 стакана муки
Яйцо
Чайная ложка соды - погасить уксусом, кипятком или соком лимона
Дополнительно (по желанию, для разнообразия - орехи измельченные, ваниль либо ванильный сахар, цедра лимона либо апельсина)
Для крема:
150-200 грамм масла сливочного
800 грамм молока
1,5 стакана сахара
3-4 столовые ложки муки
2 яйца
Пакетик ванильного сахара
Дополнительно, опять-таки по желанию и для разнообразия - молотые орехи, какао и так далее
[428x336]ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Начнем с коржей. Соединим все ингредиенты теста (яйца, мука, сгущенка, погашенная сода), вымесим тщательно до однородности и поделим тесто на восемь равных частей.
Раскатаем каждую часть по диаметру дна сковороды и жарим с двух сторон - по паре минут с каждой стороны до зарумянивания.
Готовые коржи обрежем одинаково по форме тарелки подходящего размера. Обрезки не выбрасываем - сделаем из них посыпку для торта.
Теперь крем. Соеденим все ингредиенты для крема, помимо масла, в кастрюле и, помешивая, варим до загустения, - в принципе, как обычный заварной крем.
Снимем крем с огня, немного остудим и вмешаем в него сливочное масло.
Осталось собрать торт, промазать каждый корж теплым кремом. Верх и бока также промажем кремом и украсим крошкой, приготовленной из обрезков коржей.
Оставим торт на несколько часов и всё - к столу его!..