Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Огороду пригодится: дрожжи, сода и горчица
Настоящие садоводы, огородники, дачники всегда найдут выход из любой ситуации. Казалось бы, ну что может делать дачник в продуктовом отделе магазина? Конечно, пришел за продуктами, подумаете вы. И будете правы... ну или почти правы. Потому что опытные огородники ходят в продуктовый магазин не только для себя, но и... для сада. Знающие огородники давно и с большим успехом используют в аграрных целях кефир, молочные продукты, сыворотку, каменную соль, соду, дрожжи, горчицу (порошок) и даже... кока-колу!
БЕЗ СОДЫ – НИКУДА
Это цитата сообщения моя_ты_красота Оригинальное сообщение
Кубики льда для лица. Рецепты
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Серия сообщений " разное ":
Часть 1 - Азы массажа против морщин
Часть 2 - Медовый массаж лица
...
Часть 23 - Три супер-продукта для женской красоты и молодости
Часть 24 - Шпаргалка по косметологическим глинам
Часть 25 - Кубики льда для лица. Рецепты
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рецепты для роста бровей
1. Смешать касторовое и репейное масло, добавить витамин A и Е (либо капсулу аевита). Нанести на всю ночь.
2. В ложку натурального морковного сока добавить несколько капель витамина А, смесью смочить марлевые салфетки и наложить на брови. Через 20 минут маска смыть теплой водой.
3. Каждый день смазывать брови свежим соком лука.
4. Делать микро-массаж для бровей, не более 3 минут в день.
5. Обратить внимание на питание. Нехватка витаминов А и Е приводит к замедлению роста волос. При поврежденных луковицах, необходимо достаточное количество йода в организме для регенерации.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Творожное мороженое
Берем:
творога=500 г
сгущенки не вареной=1 банка
фрукты, ягоды по сезону
Готовим:
Творог хорошо разомнем вилкой или перетрем блендером, добавим сгущенное молоко и если хотите сахар, все хорошенько размешаем, взобьем миксером пару минут, чтобы не было комочков.
Форму , в которой вы будете готовить, застелем пищевой пленкой, выложим тонкий слой творожной массы.
Фрукты нарежем выложим на творог.
Опять выложить тонкий слой творога , так раза три --творог чередуем с фруктами
Украсим тертым шоколадом. Отправляем в морозилку на 6 часов.
Творожный вкус чувствуется очень слабо, по вкусу больше напоминает обычный пломбир.
Перед подачей нужно вытащить из морозилки на минут 5-10.
Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения Rosa_Oksa Оригинальное сообщение
Дешево и сердито: Аспирин. Как можно использовать аспирин?
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ЗАПЕЧЕННОЙ РЫБЫ
Запеченная рыба в духовке является не только полезным блюдом, но и необычайно вкусным. К тому же рыба готовится достаточно быстро. По содержанию белков и питательных веществ морские и речные обитатели вполне могут составить конкуренцию лучшим сортам мяса. Например, судак по пищевой ценности превосходит курятину, а сазан – говядину.
Процесс запекания рыбы в духовке заключается в следующем: рыбу или ее составляющие укладывают в посуду, смазанную небольшим количеством жира, и помещают в предварительно разогретый до 230-280 градусов духовой шкаф. Интересно, какую рыбу запечь в духовке, запомните, что особенно вкусны в запеченном виде такие виды рыбы как: форель, зубан, карась, карп, треска, нототения, палтус, макрурус, луфарь, мероу, сардина, морской язык, маслянка (масляная рыба), морской окунь, скумбрия.
Запекать рыбу можно с овощами, особенно с картофелем, рисом, сыром, молоком, грибами, в фольге с использованием приправ, майонеза, сметаны, муки и так далее...
[600x400] РЫБЫ ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛАДКИМ СТРУЧКОВЫМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты: 600-700 г рыбы, 3-4 стручка сладкого перца, 3 ст. ложки томатного пюре, 4 ст. ложки растительного масла, 1,5 ст. ложки молотых сухарей, перец, соль.
Рецепт запеченной рыбы:
Выпотрошить и тщательно помыть рыбу, посолить, поперчить. Стручки перца освободить от зерен, нарезать тонкой соломкой и слегка обжарить на растительном масле. Заложить перец в брюшко каждой рыбы.
На дно сотейника положить томатное пюре, хорошо прогреть и выложить рыбу. Посыпать ее молотыми сухарями и
Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение
Бочковые помидоры
В этом году вырастил хороший урожай помидор и теперь занимаюсь их переработкой. Помидор вообще универсальный овощ, используется как при приготовлении т оматных соусов и кетчупов, так и в разных видов кон сервов и заготовок в прок на зиму. Сегодня буду готовить бочковые помидоры, используя четыре, трех литровые стеклянные банки.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Советы по очистки печени
1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.
2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.
3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох) или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит силимарин, который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из печени).
4. Ешьте овощи и фрукты, богатые витамином С - брокколи, болгарский перец, клубника, спаржа, цветная капуста, лимоны, капуста, шпинат, зеленый горошек, апельсины, грейпфруты, помидоры, малина, сельдерей, мята, петрушка и пр. Чем больше, тем лучше (еще лучше - все в сыром виде).
5. Ешьте листья одуванчика в любом виде (чай, салат, сок, суп и т.д.). Конечно, не стоит срывать их в ближайшем городском парке, но если вы у себя на даче или на экологически чистом лугу, то не собрать целебные листья - просто грех.
6. Научитесь готовить индийские блюда, не только потому, что они очень вкусные, но и потому, что одним из основных ингредиентов в индийской кухне является куркума. Куркума замедляет воспалительные процессы в организме и защищает печень от повреждений свободными радикалами.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Булочки с чесноком!
1.
[320x434]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Цветы против вредителей: красота с пользой
Цветы – это прелестно! Мы сажаем их для души, чтобы все лето радоваться разноцветью, вдыхать приятные ароматы и наслаждаться красотой и гармонией, что есть в каждом цветке.
Но дачник – человек практичный, ему желательно от каждого растения в огороде получить максимум пользы. А что могут дать «нежные создания», кроме эстетического удовольствия? Есть ли в них практическая необходимость?
Как известно, самая значимая функция цветов — привлечение на участок насекомых-опылителей, но некоторые из них способны и отпугнуть нежелательных гостей – вредителей и болезнетворные микроорганизмы.
Бархатцы (тагетес) против вредителей
Очень популярное среди садоводов растение – и цветет долго, и особенного ухода не требует.
А между тем цветы бархатцев выделяют фитонциды, отпугивающие нематод и других мелких почвенных червей от картофеля и томатов.
Рассаженные по периметру грядки с земляникой бархатцы надежно защитят ягоду от долгоносика.
Расположите клумбу с бархатцами рядом с посадками лука и капусты, и ваши овощи перестанут страдать от нашествий луковой мухи, совки и капустной белянки.
Настой бархатцев применяют против тли на бобовых растениях и плодово-ягодных деревьях и кустарниках. Для приготовления настоя стебли и цветы измельчают и заполняют ими половину ведра. Затем доливают ведро доверху теплой водой (40-60 С) и настаивают двое суток. После чего в процеженный настой добавляют 40 грамм жидкого мыла и опрыскивают пораженные растения. Кроме того, настоем бархатцев можно обеззараживать луковицы гладиолусов.
Осенью срезайте стебли и пожухшие цветы бархатцев и закапывайте их в грядки на зиму – так вы оздоровите почву на своем участке, предотвратите развитие болезнетворных грибков, к примеру, тех, что вызывают фузариоз.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Рецепты кабачковой икры
[показать]Обжаренная кабачковая икра получается по вкусу такой же, как продают в магазинах. Вполне можно взять этот рецепт, чтобы готовить консервы в качестве заготовок на зиму.
Рецептов приготовления кабачковой икры на зиму великое множество, мы предложим вам несколько самых удачных рецептов на наш взгляд. Вы можете приготовить кабачковую икру на зиму по всем рецептам или выбрать два три, которые вам понравятся больше всего.
Итак, ингредиенты для кабачковой икры.
- около трёх килограмм уже очищенных и подготовленных кабачков без семян и кожуры
- 1 килограмм свежей моркови
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ
В жаркий летний период хочется прохлады не только нашему телу, а и нашему желудку. Предлагаю на обед откушать холодненькой Окрошки. Готовьте с любовью, и ваша окрошка будет самой вкусной!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Клубничный фадж
Клубничный фадж
Ингредиенты:
●340 мл сгущенного молока без сахара
●600 г сахарной пудры
●30 г масла
●275г свежей или замороженной клубники, измельчить
●2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
1. Смажьте маслом форму форму для выпечки (примерно 23х23 см).
2. Смешайте сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло в большой кастрюле; доведите до кипения на среднем огне.
3. Добавьте клубнику и лимонный сок. Варите, постоянно помешивая, чтобы температура смеси достигла 112-115 градусов или, если у вас нет кухонного термометра, до состояния "мягкого шарика" (если вы капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
4. Снимите с огня и быстро перелейте массу в форму. Когда смесь слегка затвердеет, можете создать узоры при помощи ножа. Дайте полностью остыть, прежде чем резать.
[570x380]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кабачки закусочные маринованные по-светински
Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!
Ингредиенты:
●500гр. молодых кабачков,
●1,5 ч.л соли.
Для маринада:
●70 гр. подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится),
●2 ст.л уксуса 9%,
●2ст.л меда (можно заменить на сахар),
●5-6 зубчиков чеснока,
●молотый черный перец,
●свежая зелень (у меня был укроп и петрушка).
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками (я иногда на терке Бернер делаю). Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.
Приготовить маринад. Чеснок покрошить, смешать с подсолнечным маслом, медом (если мед густой, растопить его или на водяной бане или в СВЧ), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью. Все перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в холодильник на 2-3часа.
А потом подавайте к столу! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Чатни
Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.
[279x161]
Берем:
1 л получается
Помидоры = 4 шт.
Яблоки = 3 шт.
Лук репчатый = 3 шт.
Перец сладкий красный = 1 шт.
Сельдерей (клубень, величиной с яблоко) = 1 /2 шт.(можно и без него)
Лимон (с кожурой) = 1 /2 шт.
Изюм = 85 г
Сахар = 100 г
Уксус = 3 % 500 мл (я использую 50 мл 9 %, мне достаточно и хранится хорошо)
Соль=3 /4 ст ложки
Имбирь(молотый)= 1 ч. л.
Перец красный жгучий =1 шт.
Готовим:
Все овощи и фрукты помоем, очистим ,помидоры освободим от кожуры, яблоки — от кожицы и семян, нарежем некрупными дольками, кожуру лимона тщательно измельчим, все перемешаем и при помешивании доводим на слабом огне до кипения (не доливая воды). Затем сразу добавим уксус, соль, сахар, имбирь, перец и варим на слабом огне в течении 2 часов, плотно прикрыв кастрюлю крышкой. Горячий чатни переложим в банки, закрыть герметичной крышкой.
Подаем чатни в маленьких пиалках, очень вкусно с курицей и рисом.
Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Готовим вкусно кабачки
Скоро подойдёт время сбора урожая кабачков. Предлагаюсь здесь делиться рецептами приготовления любимых блюд из кабачков [показать].
Кабачки я не очень люблю, но эти 3 блюда получаются с очень достойным вкусом и просты в приготовлении.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Милейшая селедочка и скумбрия маринованная!
Дорогие мои читатели. Чтобы Вы ПОНЯЛИ.что это за ВКУСНЯТИНА.то Такие Банки ОПУСТОШАЮТСЯ за РАЗ. Эта рыбка со стола СМЕТАЕТСЯ в ПЕРВУЮ очередь. ВКУСНЯНИНА просто СКАЗОЧНАЯ. Приготовьте, это ОЧЕНЬ Вкусно!!!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Шоколадное джелато (мороженое)
[150x218]
Желток - 4 шт.
Сахар - 130 г + 2 ст.л.
Молоко - 500 мл
Тёмный шоколад - 100 г
Порошок какао - 40 г