Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Как варить клубничное варенье
 [610x400]Уже пришла пора первых ягод весны – клубники. И, конечно же, обязательно на зиму надо приготовить варенье - зимняя лакомка взрослых и детей, хотя, Вы будете правы, сказав, что в любом супермаркете клубника в свежем виде продается круглый год. Но, традиционно, все - таки заготовки на зиму варенья, джемы, консервации, мы все, же готовим. Для варенья, я считаю, очень удачный рецепт это приготовление ягод и фруктов в сиропе. При таком приготовлении, и ягоды и фрукты, или частички фруктов остаются целыми и не развариваются. Ингредиенты: 2 кг клубники 1 кг сахара 0,5 стакана воды Приготовление: Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды и сцеживаем на сито, кладем клубнику в миску. Теперь варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп минут 10, чтобы он стал густой. Проверить его готовность достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов. Заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться еще минут на 10. И снова заливаем прокипяченным горячим сиропом клубнику. Снова даем клубнике полностью остыть. И еще раз повторяем эту процедуру. Если сироп слишком стал жидким , ведь добавился сок ягод, достаточно еще добавить сахара, хорошо прокипятите. Проделав такие процедуры три раза, раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза. Клубничное варенье, приготовленное таким способом, имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется. Традиционно в нашей семье таким способом готовится и варенье из райских яблочек. Ароматное очень вкусное.
Приятного Вам аппетита! | ||||
angel devid
Описание фармгруппы Желчегонные средства и препараты желчи. Информация о фармагологической группе Желчегонные средства и препараты желчи, список препаратов и торговых названий в Фармакологическом справочнике РЛС.
Это цитата сообщения HelenaPoz Оригинальное сообщение
шведские киски (крючок) Мой перевод
Нашла тут http://crochetra.se/
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Зайчик на отдыхе
[показать] [показать]http://summerborn.blog.163.com/blog/static/221429143201472111257206/
Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение
Вяжем овечку крючком своими руками к Новому году.
Пора готовиться к Новому году (козы или Овцы?!!) Эта игрушка очень легка в исполнении.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Овечка "Пятнашка", в честь наступающего 2015 года.
[600x338]Автор Шальная.
Нагло скопировала у оригинала расцветку)) Мордочку и ножки вязала методом тыка.
Пряжа "Джинс", ушло белого чуть больше 100 гр, розового чуть меньше 50 гр, зеленая "хлопок-стрейч" не могу сказать, сколько ушло, был совсем небольшой клубочек в остатках, крючок № 2,5, но если честно, мне кажется, что маркировка ошибочная, он мне больше 3 мм напоминает.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Собака от Heidi Bears.
[700x700]Собачка - прелесть! Конечно, надо связать!
Описания, как всегда, нет. Считаем мотивы и вяжем! Успехов!
Читать далее
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Большое вязаное овчье стадо
[показать] http://svetta-silk.blogspot.com/2014/11/blog-post....B9+%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%29
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Африканские. Цветочный футбольный мяч. Урок.
Я назвала этот прелестный цветочный футбольный мяч декоративной вещью для уюта в доме, кто-то будет использовать его функционально, как мяч на гладком паркете гостиной. В любом случае, он стоит того, чтобы его сделать с любовью и фантазией собственными руками. Для этого потребуются шестиугольники и пятиугольники, вязание последних будет изложено в самом начале. Вашему вниманию, африканские, цветочный футбольный мяч и подробный урок как его связать крючком.
[700x525]
Это цитата сообщения Агата_К-2 Оригинальное сообщение
Красивые снеговички от Asida. Описание.
Сегодня Вконтакте увидела красивых снеговичков с описанием, хочу сохранить себе и, думаю, описанию будут рады многие. Спасибо за него автору этих милашек- Asida.
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Шапочки вязаные женские ,подборка 3
Подборка вязаных шапок от Ким
|
Starr,онлайн здесь |
Кэт Разбор http://club.osinka.ru/topic-435?p=4941592#4941592 |
|
Moon http://liveinternet.ru/users/selwas/post261468783/
|
Camellia |
|
TOD описание клик по фото |
MIST описание клик по фото |
|
GUSTY |
Шапка вязаная крючком |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Шварцвальд или Черный Лес
Давно хотела его попробовать, и все никак. И вот настало время:) Он у меня получился прямо удивительной нежности и вкусноты. Делюсь делюсь..:)
Ингредиенты:
Для бисквита: 6 яиц, 190 гр. сахара, 80 гр. слив. масла, 100 гр. муки, 30 гр. какао, 2 ч. ложки разрыхлителя.
Для крема: 0,5 л. жирных сливок, 1 ст. сахара
Для шоколадного крема: 1 яйцo, 0,5 ст. песка, 1,5 ст. ложки муки, 1 ст. молока.
200 гр. вишни-свежей, без косточек, можно из под компота, или коктейльную.
Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Ажурный берет
Описание на русском http://ravelry.com/patterns/library/one-for-two
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
"Съешь еще этих мягких французских булок и выпей чаю"
Когда я слышу слово Cinnabon и вижу прилавок с этой безумно ароматной выпечкой, у меня автоматически отказывает мозг и критическое отношение к миру, и я, практически как зомби, да что там скрывать, буквально как крыса за дудочкой, завороженно бреду на волшебный запах... А у вас не так разве? Нет? Ну не знаю, не знаю...
Короче говоря, пост для моих единомышленников. Итак, хотите лакомиться этими булочками с корицей в любое удобное для вас время? Тогда берем все в свои руки. Да, да, будем печь волшебные синнабоны сами.
Правда тут я немного скреативила и собрала все лучшее в одном месте, поэтому не удивляйтесь, рецепт и текст будет от Виктории Быковой, а фото от Евгения Березова.
Интересные моменты в рецепте действительно есть и вот какие:
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Вкуснейшее киевское печенье, рецепт которого мне дала коллега
Эксклюзивный рецепт, такого еще нет в интернете.
Этот рецепт я узнала от коллеги лет 14 назад. Очень понравилось оно. Что- то вроде безе, с элементами киевского торта. Дети несколько раз просили, чтобы его пекла. Сейчас дети выросли и часто вспоминают его. Решила поискать рецепт в интернете, а его нигде нет. Хорошо, что я сохранила записи.
Автор поста: Людмила Камко. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Вязание»
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ ПРОРОСТКИ!
ПОЛЕЗНЫЕ ПРОРОСТКИ!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Лечение простуды - каркаде поможет!
В цветках гибискуса присутствуют различные органические кислоты (яблочная, винная, лимонная); недавно обнаружены гибисковая кислота, антоцианы, флавоноиды, фитостеролы, слизь и пектин.В народной медицине они используются как противосудорожное, бактерицидное, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное средство. При простудных заболеваниях, особенно если наблюдается повышение температуры, полезно пить больше жидкости. Чаи из каркадэ с добавлением других лекарственных растений, обладающих общеукрепляющими и тонизирующими свойствами, помогут быстрее выздороветь.