[показать]

Для приобретения сияющего здорового цвета лица требуется множество факторов. Как то, свежий воздух, здоровое питание, полноценный сон и т.д. Но не всегда удается, живя в мегаполисе, следовать правилам здорового образа жизни. И все издержки такой жизни наносят землисто-серый оттенок на наши лица. Решить эту проблемму можно с помощью эфирных масел и некоторых секретов красоты.

Одно из любимых моих блюд - это фаршированная курица. Впервые я приготовила это блюдо лет десять назад. Как снять шкурку - не имела не малейшего понятия. Сделала "на авось", без всяких правил. И, на удивление, снялась сразу. А вот сейчас нашла и описание.

Зачем это пишу? Уж точно не только затем, чтобы похвастаться. Просто ХОЧУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на то, что ЭТО НЕСЛОЖНО! А результат будет эффектно-вкуууууусный!.

Забыла добавить - рецепты фаршировки меняю. Не часто, но иногда готовлю по-разному. Рецепты некоторые будут в следующем сообщении.

От автора:

"Фаршированная курица всегда вызывала у меня особый восторг. Казалось, что снять кожу с курицы - это высший пилотаж. Но сделав это один раз, я убедилась что это достаточно просто и быстро.  Что бы «раздеть» эту курочку я потратила 5 минут. Зато как удивляются гости, когда понимают что курочка с «секретом» [показать]
Курицу выбираем без повреждений кожи. Домашняя курица не подойдет, у нее кожа очень плотно прилегает к мясу.  Промываем и просушиваем салфеткой. Кладем ее на спину.

[490x327]

Обрезаем жир.

Читать далее

Снимаем кожу с шеи. Вот что получается в результате.

[490x327]

Я специально оставляю ножки и крылышки, тогда зафаршированная курица выглядит очень реалистично.

источник

От себя добавлю: гузку не отрезаю. И шкурку шеи тоже сохраняю (её начиняю тоже). Почему? Когда выкладываю приготовленную курицу на блюдо, она получается очень натуральной - ВМЕСТО ГОЛОВЫ КЛАДУ НА БЛЮДО ПЛАСТМАССОВУЮ ГОЛОВКУ КУРИЦЫ (специально купила игрушку от кукольного театра. Стоит копейки, а выглядит с ней блюдо просто шедеврально. Да к тому же пластмасса моется великолепно. Главное, чтобы в состоянии упития никто из гостей её не съел).

Целую всех, милена70...

[397x549]

Различные пряности и специи не только делают пищу более аппетитной, но стимулируют секрецию желудочных соков, повышают прилив крови к половым органам и придают новый вкус любви.

[показать] Рулет "Селедка в шубе"

[показать]/illiweb.com/fa/sprite_icons.png" target="_blank">http://illiweb.com/fa/sprite_icons.png); height: 9px; width: 12px; max-height: 500px !important; max-width: 500px !important; background-position: -456px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="Сообщение" /> автор Любава в Вт Ноя 08, 2011 5:49 pm

(фото сделано ночью) 
[показать]


[показать]

Ингредиенты:
укроп,
желатин - 1 пакет 50 г,- 
свекла,
картофель,
сыр 150 г,
морковь,
сельдь 4 полоски филе или 2 рыбки

Готовила на 25-летие сына.

Очень эффектная закуска, разобрали сразу, - хорошо, что были дополнительные тарелки приготовлены. 

Технология следующая:
1.взять разделочную доску, расстелить на нее полотенце, на него - фольгу, сверху - бумагу для выпечки, которую присыпать мелко измельченным укропом (чтобы рулет легче отставал);
2.свеклу мелко натереть, смешать с майонезом плюс крепкий желатин, массу выложить в виде прямоугольника на укроп;
3.картошку нарезать кубиками плюс майонез-желатин (я к оригинальному рецепту добавила мелко лук, чтоб не был пресным), выложить слой по длине таким же, но более узким;
4.сыр натертый плюс майонез с желатином - этот слой я не делала;
5.морковь натереть мелко, смешать с майонезом-желатином, выложить слой еще уже предыдущего;
6. сельдь взять филе лучше целыми полосками для более удобного потом нарезания ( у меня сельдь готовая маринованная),брала 4 полоски,обваляла их тоже в майонезе с желатином.


Дальше нам нужен помощник - с двух концов с помощью полотенца сворачиваем рулет и помещаем его в холодильник ( я оставляла на ночь, и полотенце тоже не снимала, на доске так и помещала в холодильник - это сохраняло рулет от разламывания).

Режется легко и сохраняет форму хорошо.
По моему вкусу надо бы еще острее что ли, или пикантнее, поэтому в следующий раз в майонез добавлю вустерский соус.

Делать заморочливо, но произведенное на гостей впечатление того стоит.

[300x203]Хлеб всегда был главным и полезным блюдом для человека. Он полезен и необходим нашему организму, потому как богат на клетчатку и витамин В. Однако сегодня халатность производителей и отсутствие контроля сделали его опасным. Как избежать опасности?
Можно воспользоваться простыми рецептами и испечь на радость домашним свой хлеб, чтобы все были здоровы и довольны.

Высший сорт опасности

Вся современная мука проходит процесс «тонкого помола», в результате которого и получается «мука высшего сорта». Что в ней «высшего» сказать сложно. Разве что – высшая степень удаления питательных веществ.

[показать]Популярность во всем мире этот чудо-напиток приобрел не только благодаря своему экзотическому вкусу — пряно-сладкому с древесно-ореховым ароматом, главным его достоинством являются уникальные целебные и омолаживающие свойства.

Получают африканский чай из собранных иглоподобных листьев куста Aspalathus linearis (красного куста) группы акациевых, произрастающего в Африке.
Ройбос также называют ротбушси, роойсбос, ройбош, редбуш, редбос. Ещё его называют Чай Массаи или Чай Бушменов.

Заваривают ройбуш, как обыкновенный чай: на чашку берут 1 чайную ложку ройбуша, заливают кипятком и настаивают 4-5 минут. Ройбуш расходуется достаточно экономно, выдерживает 3-4 заварки, после чего постепенно теряет вкус.

[показать]Такие удивительные сувениры вполне смогут украсить Ваш дом, Вы можете удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби, или даже в процессе изготовления открыть свой красивый и прибыльный бизнес.

Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.

Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.

Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.

Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.

[показать]Немного рекламы...

Извечная задача каждого мужчины - вырастить дерево, родить сына и построить дом. Если вы как раз занимаетесь воплощением  в жизнь этого проекта, то вы знаете, что самым долговременным и трудоемким процессом является строительство дома. Каждый рискнувший начать постройку всегда задумывается не только о размере и планировке будущего жилища, но и еще о материалах из которых будет выгодно построить. Благо современная строительная индустрия не стоит на месте и постоянно изобретаются новые стройматериалы с более высокими показателями прочности, надежности и герметичности. За вами же остается выбор.

Одним из вариантов для строительства дома являются сендвич-панели. Возводить дома из сэндвич панелей намного быстрее, чем кирпичные или деревянные. Комплексными поставками всех необходимых для постройки такого дома материалов, занимается компания "ЭкоПан Новосибирск", которая предлагает комплектацию «ЭкоПан-СТАНДАРТ». В нее входят  - проектная документация,   внешние стеновые панели, кровля (потолок), перекрытие цоколя (пол 1-го этажа), межетажное перекрытие, внутренние несущие стены и межкомнатные перегородки, комплект пиломатериала, материалы для изготовления крыльца, террасы, монтажная пена, комплект крепежных элементов . В общем, в этом перечне все, что нужно для быстрого и качественного строительства дома. Удачи!

[показать]Куркума (Curcuma longa) или индийский шафран оказывает удивительное целебное действие на организм человека. Так как коорень куркумы — это сильнейший антиоксидант, он по праву занимает лидирующее место среди средств в борьбе со старостью.  А для женщины — это неоценимое средство для красоты!
В одном из древних языков (санскрит) слова, относящиеся к куркуме, означают, что она способна «изгонять червей из тела», «улучшать цвет и внешнее строение тела»,  «кожа выглядит более чистой и ясной»,  «красив, как звездное небо».

[350x262]Благодаря содержанию в яблочном уксусе органических кислот — яблочной, лимонной, гликолевой, молочной, он оказывает волшебный, косметический эффект. Яблочный уксус также обладает удивительным антисептическим свойством. Нанесение уксуса на кожу помогает при многих кожных заболеваниях, в т.ч. выводит пигментные пятна.

Кислотность яблочного уксуса очень близка к кислотности кожи, поэтому его можно смело использовать в косметических целях, причем для любых типов кожи. Особенно эффективны протирания раствором уксуса для жирной, проблемной кожи, которая под воздействием органических кислот и микроэлементов, содержащихся в уксусе, станет гладкой и шелковистой.

[показать]

Как ухаживать за денежным деревом? Начать, разумеется, нужно с посадки растения. Полюбилось российским цветоводам за неприхотливый и покладистый характер.

[показать]Легкие и простые народные средства очищение организма с помощью трав и фруктов.

Очищение легких

Для очищения легких вам предлагается приготовить бальзам, в состав которого входят 0,5 л кагора, 350 г меда и 250 г листьев алоэ. До приготовления бальзама за 2 недели не следует поливать алоэ. Как только пройдет этот срок, срежьте листья алоэ, не мойте их, а протрите тряпочкой, мелко порежьте, сложите в стеклянную баночку, залейте кагором и медом. Настаивайте не менее 2 недель в темном месте, затем отожмите и процедите.
Принимайте бальзам по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, пока не кончится вся порция.