Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

ещё немного про пиццу и соус

[показать]
Пицца, ПИЦЦА, пицца, пиЦЦа, оп-ца-ца!
Пицца--это такое блюдо, которое уместно практически везде; когда неожиданные гости на пороге, когда хочется всего и сразу, когда нужно побаловать свой желудок, когда-когда-когда..
(чёта много текста я решила написать=))

Но ещё у пиццы есть замечательная функция, это когда в холодильнике всего-ничего, ну то есть, под потолком висит серое хвостатое из семейства грызунов.
Вот вчера я на это насмотрелась, вернувшись из недельной поездки.
Дома чистота, все котэ накормлены, сразу видно, что ждали меня, но мущщино с виноватым видом поведал мне, что жрать-то нечего, все ништяки даже из морозилки за неделю благополучно съедены!
скребём по сусекам

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Вишневый пирог «Наслаждение»

 

[300x225]

 

Очень вкусный пирог, быстро и легко готовится,

[500x375]

Ингредиенты                                                                                                  

[300x225]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения mynja Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ ПО ДЕРЕВЕНСКИ

[450x600] Очень вкусный рецепт картофеля по деревенски! Читать далее...

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Чипсы в микроволновке за 10 минут

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное - чипсы без каких-либо добавок, 100% натуральный продукт. Добиться это нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные. Для их приготовления потребуется всего 10 минут.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

[показать]

Это рецепт с вегетарианского форума, поделилась Оля-johnny. Оладьи без яиц я уже оценила и полюбила, захотелось и сырники попробовать. Я, правда, люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные, красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!
Читать далее...

Это цитата сообщения black_umbrella Оригинальное сообщение

[..735..]

Моментальные кексы.

+recipe

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Чесночно-лимонный соус

Вспоминая соусы...

Рецепт отличного чесночно-лимонного соуса – просто пальчики оближешь.Подходит к мясу,рыбе,овощам,курице,можно есть просто с хлебом,тоже будет вкусно!

[700x466]

лимонный сок – 70 мл
оливковое масло– 100 мл
мед – 1 ч.л.
чеснок – 1,5 головки

(Если кто-то не любит чеснок, то можно уменьшить)

соль – 0,5 ч.л.

Сначала взбить в блендере чеснок и лимонный сок (можно еще красный стручковый перец), добавить соль и мед, и, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой масло.
Так соус всегда получается густой, по консистенции, как майонез

Чтобы было не так жирно можно добавить 50 мл воды, но тогда консистенция будет жидковата.
Вообще пропорции можно пробовать изменять – более/менее кисло, более/менее остро.

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Сырные маффины

Читать далее...

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Помидоры в сырном кляре.

[показать]

Ингредиенты:
3 средних помидора
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза или сметаны
1-2 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
петрушка для украшения

Способ приготовления:
Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку.Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.Консистенция дожна получиться густой.
Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.
При подаче украсить зеленью петрушки.
   

Фото:

[300x]

[300x]

[300x]

[300x]

[300x]

[300x]





 

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

СМЕТАНА-МИНУС 60.

СМЕТАНА-МИНУС 60

[показать]Рецепт от Светланы:

Недавно я стала зависать вот тут и  нашла там рецептик низкокалорийной сметанки - вот спешу с вами поделится- очень вкусненько выходит и не жирно.

итак берем:
нежирный кефир - у нас самый низкий в поселке это 1%
друшлаг
кастрюлю
марлю и салфетки бумажные

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ПАСТОРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В ВИННОМ МАРИНАДЕ.

ПАСТОРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В ВИННОМ МАРИНАДЕ

[показать] 

Рецепт от elvara :

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО.

ЗЕЛЁНЫЙ СОУС ИЗ АВОКАДО

[показать]Рецепт от Полины (Израиль):

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Матирование при помощи трафарета и пасты

Матирование стела при помощи трафарета и матирующей пасты

[показать]

Для травления стекла используют специальную пасту на основе сильнодействующей кислоты.

читать далее>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Нестандартные инструменты для полимерной глины.

В поисках собственной индивидуальности и оригинальности своих изделий мы находим вокруг себя много нужных и очень нужных предметов, которые пригодятся нам для лепки. Мы храним это и лелеем и скоро замечаем, что наш шкаф просто лопается от запасов всего, что точно нужно, чтобы сделать красиво! Сегодня обзор для тех, у кого шкаф еще выглядит прилично.

 Не все фотографии могут показаться Вам очень красивыми, но в каждой из них есть рациональная идея. Имена авторов отдельно не указываю, при нажатии на фото Вы попадаете в галерею автора.

Итак, начнем по порядку. Больше всего все любят делать самодельные текстуры, молды и штампы.
Самая любимая тема гербарии. Настоящие листья

[500x359]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение

ИМИТАЦИЯ РЕЗНОЙ КОСТИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВОСКА.

далее текст автора;

Надеюсь, что представленная в данном МК информация окажется полезной для начинающих мастериц. Конечно, тот, кто имеет опыт вряд ли найдет что-то новое, но все мы были начинающими и многие из нас основные знания черпают в интернете. Для меня это проба пера в создании МК, так что прошу извинить возможные промахи и недочеты.

Я хочу показать шкатулочку — «старинную и старую» с элементами из резной кости, имитированной с использованием воска.

[333x500]

читаем далее

Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение

Плотный блестящий гель MEDIUM "Жидкое стекло"

Плотный блестящий гель MEDIUM "Жидкое стекло", 125 мл

Плотный блестящий гель MEDIUM "Жидкое стекло", 125 мл

Для создания глянцевого эффекта "Жидкого стекла" на любых поверхностях: стекла в очках куклы, тонкие крылья бабочки, окна в игрушечном домике, имитация масляной живописи...

Особенности:

- После застывания медиум становится прозрачным и твердым как стекло.

- Универсальное средство, подходит для использования на любых поверхностях в различных техниках.

- Подходит для имитации фактурных мазков кисти (можно нанести до, во время и после работы с красками, аппликациями или фотографиями).

- Отлично подходит как для имитации стеклянных поверхностей, так и для добавления рельефа непосредственно гладкому стеклу.

- Можно использовать в качестве объемного клея для работы со стразами, камушками и прочими декоративными элементами.

- Время высыхания зависит от толщины слоя.

[200x284]Способы применения и порядок работы:

1. Состав наносят ровно или  фактурно при помощи мастихина или плоской кисти.
   
2. Гель "Жидкое стекло" можно смешать с акриловой краской для создания цветных рельефных мазков.
3. Для создания имитации тонкого стекла, состав равномерно наносится на тонкую прозрачную или цветную пленку, вместе с которой необратимо высыхает.
4. При использовании медиума в качестве клея, нанести гель на нужное место, вставить декор и подождать несколько часов до полного высыхания.
   
5. Во время заботы банку следует хорошо закрывать во избежании застывания средства непосредственно в банке. 

Мы протестировали Плотный блестящий гель MEDIUM "Жидкое стекло"

, результаты смотрите:

1) в

Мастер-классе "Ты - художник"

2) в нашем Блоге:

http://sangina-ru.blogspot.com/2011/12/blog-post.html

Серия сообщений "лаки":
Часть 1 - Фацетный лак. Идеи. Мастер-класс.
Часть 2 - Двухкомпонентный финишный лак.
...
Часть 8 - Кракле в паре "Водный мордан и гуммиарабик"
Часть 9 - Лаки для декупажа.
Часть 10 - Плотный блестящий гель MEDIUM "Жидкое стекло"
Часть 11 - Материалы для декупажа и творчества.
Часть 12 - МАСТЕР-КЛАСС "БЕЗУПРЕЧНЫЙ КРАКЕЛЮР FERRARIO"
...
Часть 22 - Клей-компаунд ПЭО-510 КЭ- для литья из эпоксидной смолы
Часть 23 - Как покрасить стекло.МК.

Читать далее...

Это цитата сообщения Debut Оригинальное сообщение

Таблица последствий смещения позвонков и дисков.

 

ТАБЛИЦА ПОСЛЕДСТВИЙ СМЕЩЕНИЯ ПОЗВОНКОВ И ДИСКОВ. Поскольку множество людей сталкиваются с самыми различными болезнями спины, я подумала, что было бы полезно выделить детали позвоночника и все позвонки в отдельную категорию. Изучите, пожалуйста, прилагаемую схему позвоночника и соответствующую информацию. А потом сверьте всё это с последующим списком психологических эквивалентов. И, как обычно, полагаясь на собственную мудрость, выберите себе ту информацию, которая принесет вам наибольшую пользу. Смещение позвонков и дисков может вызвать раздражение нервной системы и отрицательно подействовать на работу отдельных частей и органов тела, что может повлечь за собой вышеуказанные недуги. [359x600]

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как приготовить бешамель?

Как приготовить бешамель?

Бешамель употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов.

Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.

Бешамель — базовый соус на  основе молока и специальной основы ру

[600x313]

Ру — термически обработанная смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла.

Обыкновенно используется как загуститель в соусах.

Является одним из основных компонентов для классических соусов французской кухни, включая бешамель.

[600x425]

Для приготовления соуса бешамель нужно взять
молоко — 1 л
сливочное масло – -100 г (+ 30-50 г),
мука –-100 г,
щепотка мускатного ореха,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление:
В кастрюле, на маленьком огне, растопить сливочное масло.
Всыпать муку и перемешать, продолжая нагревать масляно-мучную смесь.
Небольшими порциями влить 300 мл холодного молока, постоянно помешивая деревянной лопаткой.
Перемешать соус до однородности.
Понемногу влить оставшееся молоко и хорошо перемешать.

Совет:

Количество молока зависит от желаемой густоты соуса. Также, следует учитывать, что после остывания соус загустеет.

Довести соус до кипения, постоянно помешивая, и проварить 5 минут на слабом огне.Приправить «Бешамель» солью, перцем и мускатным орехом, по вкусу

.Положить кусочек сливочного масла (30-50 г), перемешать и накрыть кастрюлю крышкой.

Совет: Соус должен получиться однородным, без комков.

Если этого не удалось избежать – его нужно протереть через сито.

На основе этого базового соуса?путем введения других ингредиентов(томаты,грибы,сыр,мясопродукты,фарш,и др)? можно приготовить самые разнообразные соусы

SelenArt

Это цитата сообщения -ВанилькА- Оригинальное сообщение

[ Аватары: Нежно. Для девушек ]

  [399x302]

нажать.+24 

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как по семи признакам определить, что костюм сидит ОК

[460x594]   Даже самый прекрасный и дорогой костюм не будет смотреться на вас, если он плохо сидит. Мы расскажем о семи признаках, на которые следует обратить внимание при выборе костюма. Если вы учтёте их все, то костюмчик будет сидеть идеально.   1. Обращаем внимание на плечи костюма, они должны идеально совпадать с вашими, не нависать и не быть короче.

Читать далее...