Острая приправа «Лазижан»
Чеснок растолочь или пропустить через давилку. Подсолнечное масло перекалить, снять с огня, немного остудить, добавить толченый чеснок и, часто перемешивая, охладить до комнатной температуры. Затем до бавить перец.
Хранится в стеклянной посуде (плотно закрытой).
Хорошо с этой приправой кушать почти все, но она острая. Можно класть в суп, борщ, но только себе в тарелку (не все же любят остроту).
На 400 г чеснока -100 г подсолнечного масла, 20 г красного и 25 г черного молотого перца (красный тоже молотый).
Получится примерно 500-граммовая баночка.
Обычно я делаю за зиму 3 баночки, хватает на год. Прекрасно хранится!
Источник:Рецепты на бис, №1 2010г., стр. 95.
Для начала давайте определим БУКВУ ГОДА вашего рождения
В вертикальной колонке Таблицы 1 найдите первые 3 цифры года Вашего рождения, в горизонтальной последнюю. На пересечении линий - буква года!
Понадобится:
Приготовление:
Баклажаны нарезаем полукольцами, или как пожелаете, присыпаем их солью и забываем про них на 30 минут. В это время все овощи чистим, прокручиваем через мясорубку. В емкость выливаем масло, немного его подогреваем, выкладываем все овощи, перемешиваем и солим по вкусу. Доводим до кипения и варим на медленном огне 40 минут. За 5 минут до конца вливаем уксус, добавляем сахар, все перемешиваем. Банки и крышки стерилизуем, перемещаем в них наши баклажанчики и закатываем. Баночки на ночь укутываем. Зимой и закуска и как приправа к соусам и борщам!
Из этого кол-ва продуктов получилось примерно 3,6 литров.
|
|
Когда вы слышите слово “пейзаж”, что приходит вам на ум? Вы думаете о горах, холмах или в целом представляете себе сельскую местность? На самом деле, значение слова пейзаж в широком смысле - это “общий вид какой-либо местности”, что также включает в себя и воду: от океанов и морей до водопадов и озер. Эти природные и созданные человеком области являются одними из самых захватывающих и прекрасных мест в мире. (9 фотографий)
[показать]
1.
"ТРИ ХОРЬКА !"
[показать] "а сейчас она не отрываясь от губ подпрыгнет, перевернется и сядет ему на шею ))"
Данная статья будет последним завершающим аккордом, подводящим черту под фильмами 2012 года, так как в прокат в России они выходили вплоть до июня 2013 года. В статье мы хотим затронуть драматические фильмы, которые оставляют особенно яркие переживания и глубокий эмоциональный след. Эта подборка состоит из лучших фильмов 2012 года, которые вы должны были обязательно посмотреть. Каждая из картин — это мощная история с интересным сюжетом, качественными диалогами и великолепной актерской игрой. Можно сказать, что это сливки кинопремьер конца 2012 – начала 2013 года. (6 фотографий)
|
[500x400]
"Киндзмараули" – высококачественное красное полусладкое вино с интенсивным цветом переспелой вишни, сортовым букетом, нежным, гармоничным, бархатистым вкусом. Одно из известнейших вин Кахетии. Выпускается с 1942 года. Знатоки отмечают, что лучше всего Киндзмараули подходит к мясу гриль. Кроме того, вино превосходно сочетается с десертами и фруктами
[600x471]
[600x572]
[300x343]
[287x343]
Смешное описание знаков зодиака иллюстрированные не менее смешными картинками на которых изображены весёлые бабки, которые олицетворяют тот или иной знак. Весело и правдиво! =)
Овен
[398x604]
Цвета - нежно-жёлтый и зелёный. Камень - алмаз. Металл - золото.
Основные черты: рождены для побед, очень активны и общительны, честолюбие, самоуверенность, неустрашимость, сначала делают, потом думают, импульсивность, чувства затмевают разум, страстность, своенравность, не терпят ни малейшего возражения, авантюризм, в них всего черезчур, через край.
Читать далее