Это будет ваше коронное блюдо...Очень люблю сало и все,что рядом с ним.
[700x525]

Делаю так часто,вкусно необыкновенно !

Пробовала такой балычок в гостях (пробую уже не первый год). Мне всегда очень он нравился. Взяла рецепт (наконец-то) и решила приготовить себе. Немного, правда, внесла изменения в количество ингредиентов. После приготовления одна готовая филешка улетела сразу за обедом. Если не сказать из чего сделано, то сразу можно подумать, что это кусочки соленой рыбки.
[700x522]

Если вы не знаете, что вам приготовить на закуску к праздничному застолью, то блюдо из морепродуктов станет самым оптимальным вариантом. Маринованные кальмары – чудесная закуска. В готовом виде в магазине продаются они в маленьких баночках, что для любителей кальмаров само по себе плохо и стоят они для такого маленького количества довольно дорого. Хотя приготовить их самостоятельно дома не составит труда. Буквально через полчаса маринованные кальмары готовы.
А потом можно делать с ними все, что душе угодно – можно есть просто так, а можно добавлять в салаты, закуски и пасту.

[670x502]
Отличный вкус, легкость в приготовлении и отсутствие ощущения переедания у ваших гостей - вот все, что вам требуется. Именно поэтому рецепт приготовления маринованных кальмаров придется по нраву не только вам, но и вашим гостям.

.....Эту разновидность груздей  в народе называют по-разному: чернушка, черныш, черная дуплянка, черные губы, цыган. Поскольку эти грибы содержат млечный сок, который дает горечь, они требуют длительной предварительной обработки......Ингред...

http://v-domashnix-usloviyax.ru/salo-v-rassole

[375x250]

Всё  ещё подбираю разные рецепты. Вот попался ещё один вкусный рецепт

На дно литровой банки положить лавровый лист, перец горошек, чеснок порезанный пластинками(можно добавить зелени).

Много разных маринадов пробовала, разных способов закатки без стерилизации, но для себя ничего лучшего не нашла. Рецепт этот я нашла в книге "Академия домашних волшебников", в которой девочек учат готовить и попалась она мне в руки лет этак в 25, и я этот рецепт сразу попробовала и всё... любовь на всю жизнь. Всё, реклама закончилась, теперь РЕЦЕПТ

Баклажаны под грибы - отличный вариант закуски. Но его также можно подать и как салат и закатать на зиму. Рецепт может быть многим и знаком, а если кто с ним не знаком , то попробуйте.

[показать]

Кетчупов в магазинах  много – разные, на любой вкус, но домашнее приготовление всегда лучше…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

6 килограмм  больших красных помидор,  0,5  килограмма  болгарского перца, 3 головки чеснока, 3 стручка острого перца, чайная ложка сухой горчицы, чайная ложка молотого кориандра, 10 зерен кардамона, чайная ложка семян укропа), чайная ложка молотого имбиря, 15 горошин  черного перца, 3 листика лаврушки, толовая  ложка картофельного крахмала, чайная ложка уксусной  эссенции, 2 столовые  ложки соли и 5 столовых ложек сахара

[640x480]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Порежьте помидоры  дольками, а болгарский и острый перец  кусочками. Измельчите чеснок. Добавьте  кориандр, имбирь, семя укропа, кардамон, ломаный лавровый лист,  перец черный горошком  и варите один  час.

Затем протрите смесь  через сито и поставьте  вариться  ещё на  час, а за пять  минут до конца варки добавьте  в кетчуп уксус, горчицу и крахмал, разведенный в столовой ложке  холодной кипяченой воды.

Кетчуп закатайте и  переверните  до остывания

[579x800]

Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - У КОГО КАКОЙ АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ (БОЖЬЯ ЗАЩИТА)
Часть 2 - КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСТИ СЕБЯ В ХРАМЕ(ЧТО,КАК И КОГДА НУЖНО ДЕЛАТЬ В ЦЕРКВИ)
...
Часть 23 - Чистосердечное признание: "Изыди, Сатана." Эфир 28.04.2013
Часть 24 - С Покровом Пресвятой Богородицы, друзья мои!
Часть 25 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ВЕРУЮЩИХ

[604x381]

Если вы собираетесь начать здоровый образ жизни самое время очистить организм от ненужного и ядовитого. 

Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

Читать далее

Привет, друзья!
Сегодня я хочу рассказать вам [историю о Плове, который наконец получился Вкусным].
Почему наконец, спросите вы? А потому, что этому событию предшествовали как минимум 5 неудачных попыток :)
Причина таилась в очевидном - я использовала неправильный сорт риса.
Спасибо моей любимой лопата_граблевна_вилова за то, что поделилась рецептом и наставила меня на путь истинный. 
Рецепт немного модифицировала под себя. Делаю плов исключительно с курицей, так как другие виды мяса мой благоверный не любит, да и с курицей получается быстро, а я очень ценю быстроту в готовке )
В общем, сейчас всё расскажу-покажу, развею миф, что готовить плов - очень трудно и подвластно только кавказским мужчинам ) При этом я ни в коем случае не претендую на славу истинного кавказкого плова, сделанного по всем канонам! Мой вариант - быстрый, домашний, упрощенный, но всё равно очень вкусный ) 

[показать]