обалденные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ, которые тают во рту.
 

Картофельные пышки пористые на срезе, с золотистой хрустящей корочкой, вкусные, воздушные, очень нежные, можно есть как горячими, так и холодными. Но горячие пышки хорошо бы обмакивать в сметану или в сметанный соус с зеленью.

[600x450]
Эти вкусные картофельные пышки (или пончики) делаются из дрожжевого теста с добавлением отварного размятого картофеля.

прекрасный и безумно сытный ПИРОГ со вкусом настоящего ЖУЛЬЕНА
 

[400x524]

 Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Муж от него в восторге! А сочетание курицы с грибами, как говорит мой муж - просто бэлисссимо!!! А запах какой на кухне стоит... мммм...
Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру.
Вообщем это надо пробовать обязательно!

Лепешки на кефире - любимы во всем мире!
 

Я снова с рецептом от бабушки! Эти замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки бабушка жарила почти каждый день, летом я забывала, что такое хлеб, а ела только их! Помню, какими вкусными они были с кружечкой теплого молочка, я сидела у бабули на коленках и ела, а бабушка гладила меня по голове и рассказывала мне всякие интересные истории, про себя, про свою молодость...
[370x508] [370x494]

Несколько несложных хитростей для Youtube.

[показать]

Как сделать живые фотографии? Программа Cliplets
 

[615x346]
Живые фото для блога

Живое фото, которое вы видите, сделано без помощи программы Cliplets. Автор снимка - фотограф из Нью-Йорка Джеми Бэк видеомонтажер Кевин Берг. Наверняка им пришлось попотеть делая свои работы. Новая бесплатная программа от компании Microsoft явно облегчила бы их труды.

Программа Cliplets позволяет быстро создавать живые фотографии, или так называемые синематографии. Это вроде бы похоже на gif-фото, но все же, это качественно иной вид изображения.
Живое фото и синематография - современный вид искусства, который совязывает выразительность фотографии и динамичность видео. Большая часть снимка неподвижна, двигаются только отдельные участки изображения.

Как узнать рейтинг вашего блога? Счетчики и рейтинги Li.ru
 

С помощью liveinternet.ru разобраться со статистикой очень просто (объясню чуть ниже).

[700x468]
Обнаружил, что в рейтинге Li.ru за месяц мой блог zerno-Ros.ru в августе опять вышел на первое место. Мне, конечно, это приятно, но я знаю, что в рейтинге как поднимешься, так и опустишься. Постоянно скатываюсь то на десятое, то на двадцатое место. А в рейтинге Яндекса мой блог, посвященный веселым картинкам и фотографиям, стал чуть ли не трехтысячным.

[700x497]
Рейтинг дневников ЛиРу. © liveinternet.ru

Итак, попробуем вместе

Восточное печенье с медом и орехами. Почти пахлава

Восточное печенье с медом и орехами. Почти пахлава

Опять я облизываюсь и выделяю слюну, словно собака Павлова.

Обнаружил рецепт "Восточное печенье с медом и орехами", который показался мне интересным.
[700x525]
Испечь вкусняшку. Вперед ! ! !

Читайте и тоже облизывайтесь

Если вам понравился рецепт и будете печь, то обязательно угостите меня
www zerno-Ros.ru

Лагман узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо
 

Рецепт: простое в приготовление аппетитное блюдо - узбекский густой суп ЛАГМАН

[450x338]

Лагман - это вкусный суп, который больше похож на лапшу с густой и сытной подливой. Иногда лагманом называют совершенно разные непохожие блюда, объясняется этот тем, что существуют уйгурский, узбекский и дунганский лагманы. Причем каждый из них имеет еще и свои разновидности, например, уйгурские лагманы бывают разные: гуйру, суйру и т.п. Но я думаю, что вас не волнуют национальные приритеты, главное, чтобы вкусно было.

Мясо по-французски с нижегородским акцентом. Картофель запеченный с фаршем
 

Это изысканное блюдо радует любых гурманов и при этом его очень легко готовить. Существует множество вариантов мяса по-французски, сегодня у нас народный рецепт с картофелем и свино-говяжьим фаршем.

[700x525]

Рецепт очень простой, поверьте, вкусное и сытное блюдо сможет приготовить не только опытная хозяйка, но и любой мужик.

Сырные шарики для ленивых и красивых хозяек. Рецепт
 

[700x511]
Рецепт: Сырные шарики. © babyblog.ru

Блюдо готовится за пять минут и способно разнообразить ваш стол, если неожиданно нагрянули гости. Вкусно и просто!!! Я уже облизываюсь.

Голландский рулет от Анси Блеккет. Шикарный рецепт
 

[700x525]
Источник © Кулинарная книга Анси Блеккет: "Голландский рулет".

Думаю, что рулет с ветчиной особенно понравится мужикам. У меня создалось впечатление, что девчата любят что-нибудь сладенькое и часто равнодушны к мясу. Может, я ошибаюсь насчет дам, но мужики при виде горячего (только из печки), мясного рулета приходят в восторг. Вкуснотища!!!
Читать далее


Если к вам в гости пришла хорошая мужская компания, то "Голландский рулет" их явно обрадует!

[700x353]
Аппетитный рецепт "Голландский рулет от Анси Блеккет".

Хренодер - рецепт от "Вкусная еда". Не хреновая закуска
 

Сегодня попробуем не хреновую закуску со свеклой. Вообще-то я больше люблю закуску с хреном и помидорами - так называемый "Огонек" или "Хреновина", но надо пробовать разные блюда. Как говорил Дэн Сяопин, пусть расцветают сто цветов! Или это Мао Цзе Дун говорил? Не важно, главное, что вкусно. Вкус "Хренодера" получается очень острым, аж дух захватывает и слезы текут! Особенно хорош он с мясными блюдами, как холодными (холодец, заливное), так и горячими, и прочими нарезками.


[482x399]
Рецепт: Хреновая закуска. © 1-dream.ru


"Хренодер". Не хреновая закуска от "1-dream.ru".

Как приготовить чак-чак? Медовое лакомство. Татарская кухня. Рецепт с фото
 

Нашел в Живом журнале прекрасный рецепт, автор ЖЖ-блогер - kukuksumushu (Марат Гизатулин). Получите удовольствие уже от прочтения, а уж от лакомства тем более!

Аппетитный чак-чак. Фото: (с) kukuksumushu

С автором я не согласен только в одном, он утверждает: "Чак-чак прост в изготовлении". Всё же здесь множество незаметных на первый взгляд нюансов и хороший чак-чак получается только у настоящих мастериц.
Итак, рассказывает блогер - kukuksumushu, он же - Марат Гизатулин:

-- Почти сорок лет прошло, а я до сих пор помню бабушкины руки. Как она лепила мне перемечики и раскатывала тесто для домашней лапши. Помню, как втихую таскал со стола сырое тесто и хомячил его. Сегодня поделюсь бабушкиным способом приготовления неземной сладости, вкусным татарским блюдом – чак-чак.
Чак-чак прост в изготовлении и требует минимум продуктов.



Берём пять куриных яиц, пол-килограмма пшеничной муки, большую столовую ложку коньяка, семьсот миллилитров растительного масла, полтора стакана мёда, треть стакана сахара и полтора часа свободного времени.

В переводе с тюркских языков бешбармак (образованное из слов «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами). В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой (нарезанной тонко или ромбами, прямоугольниками) с некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду.

[показать]

Индегриенты:

1,5 кг баранины (можно на косточке)

3 шт репчатого лука (среднего размера)

соль, специи по вкусу

Для теста:

3 яйца

3 ст. муки

[700x525]

Индегриенты:

500 гр. баранины

1 средняя луковица

500 гр. капусты белокочанной

100 гр. капусты квашенной

250 гр. томат. пасты

40 мл раст. масла

соль, перец по вкусу

 Наконец-то снова весна! В новом номере мы предлагаем выкройки свадебных нарядов – от романтического платья до элегантного костюма, модели для города в синих и черных тонах, суперколлекцию с принтами шкур диких животных, самые разные пуловеры и платья для отдыха, праздничные платья для подростков и элегантные модели больших размеров.

[544x700]

 На модной волне В ожидании теплых дней предлагаем сшить актуальный гардероб для летнего отдыха, а также романтические модели в стиле вестерн. Кроме того в новом номере вас ждут великолепные детские модели – все, что надо для игр на свежем воздухе, деловая мода с яркими акцентами и самая элегантная одежда больших размеров.

[показать]

 Белоснежная коллекция, лыжная феерия, идеальный гардероб для города и для офиса, веселые маскарадные костюмы для детишек - все это и многое другое вы найдете в январском номере!

[540x700] 

Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу

Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу

Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали).

Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
Читать далее


Думаю, что такой справочник полезен не только слепым котятам, но и опытным блогерам. Пусть будет под рукой.
zerno-Ros
Полный справочник по ЛиРу для слепых котят и не только

[показать] [показать]