Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение
Лимонный рулет из бисквитного теста.
[показать]
Ингредиенты:
- Яйца – 6 штук
- Мука – 100 грамм
- Кокосовая крошка – 60 грамм
- Лимоны – 3 штуки
- Сахарная пудра – 250 грамм
- Сливочное масло – 100 грамм
- Желатин – 5 грамм
- Сахар – 120 грамм
- Соль – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления Лимонный рулет из бисквитного теста:
Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение
Лимонный, очень нежный пирог.
Искусство кулинарии.
Лимонный, очень нежный пирог
Ингредиенты:
Сметана - 250 г
Сливочное масло - 110 г
Сода - 1/2 чайной ложки
Мука - 2 стакана
Лимон/апельсин - 1,5 шт
Сахар - 1 стакан
Желток - 1 шт
Сахарная пудра
Приготовление:
Сметану смешайте с содой.
В сметану добавьте растопленное масло,перемешайте до однородной массы.
Постепенно начните добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана проверьте:если тесто прилипает к рукам,всыпьте остальную половину стакана. Иначе-не обязательно.Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.
Апельсины/лимоны нарежьте на небольшие дольки (с коркой) и взбейте в блендере.
Смолотый лимон смешайте с 1 стаканом сахара.
Духовку нагрейте до 180 градусов. Половину теста выложите в качестве основы. Тесто распределите по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики.
Выложите начинку и равномерно размажьте ее по всей основе.
Разомните вторую часть теста руками и закройте ею начинку.
Для золотистой корочки смажьте пирог взбитым желтком.
Попротыкайте пирог вилкой. Выпекайте около 30 минут.Затем остудите и выложите пирог из формы и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение
Чизкейк за 5 минут.
Шеф повар фейсбук.
Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут Дорогие кулинары!
. Шеф повар фейсбук
Обычно чизкейк готовится долго и сложно, но есть рецепт для ленивых. На приготовление уйдет действительно 5 минут, но есть можно где-то через час. А можно приготовить на ночь, чтобы утром поразить всех чудесным завтраком. Стоит обязательно попробовать!
Продукты для чизкейка из трех ингредиентов:
3 яйца 500 г творога 1 банка сгущенки Приготовление чизкейка из трех ингредиентов:
Смешать ингредиенты в миксере до однородной массы, выпечь 45 минут при температуре 200 градусов.
Форму застилать пергаментом. Можно выложить творожную массу на печенье (любое), растолочь его и смешать с растопленным сливочным маслом.
Выложить на дно формы, а сверху вылить взбитый творог со сгущенкой. Но это не обязательно. Сверху готовый чизкейк можно полить вареньем или посыпать тертый шоколад. Как видите, все очень просто. Чизкейк из трех ингредиентов готов! Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Марина_Джиджоева Оригинальное сообщение
Торт без выпечки со свежими фруктами
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ |
Это цитата сообщения юзи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); padding-left: 24px; line-height: 22px; padding-bottom: 15px; font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;"> /i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Торт без выпечки со свежими фруктами
ТОРТ без выпечки со свежими фруктами
1.Печенье разотрите в крошку, добавьте размягченное сливочное масло, руками слепите в шар
2.В разъемную форму выложите полученное тесто, разминая руками по форме, с бортиками
3.Взбейте творог со сметаной и сахаром, добавьте разведенный желатин
4.Творожную массу вылейте на корж и поставьте в холодильник до полного охлаждения
5.Малину или клубнику перетрите с сахаром и выложите сверху охлажденной творожной массы
6.Украсьте по своему усмотрению.
[245x160] [245x160] [245x160] [245x160] [245x160] [245x160] [245x160] [245x160]
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Селедка под белой шубой из сыра.
Очень люблю селедку во всех видах. "Шуба" - одно из любимых блюд. Но даже самое любимое и вкусное приедается, если его есть часто. Попробовала альтернативный вариант "белой шубы". Понятно что в данном рецепте отсутствует свекла. Получилось очень вкусно, доказательство тому - моя слишком бледная фотография. А все почему - съели, пока я раздумывала, как получше украсить блюдо. Селедку, на мой взгляд, лучше брать малосольную, потому что сыр тоже соленый.
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Салат "Подсолнух".
Ингредиенты:
Грудка куриная отварная - 200 г.
Жаренные шампиньоны - 200 г.
Яйца вареные - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Желток - 3 шт.
Маслины без косточек.
Чипсы.
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1 - измельченная куриная грудка;
2 - жаренные шампиньоны;
3 - тертые яйца на крупной терке;
4 - сыр, тертый на крупной терке;
5 - желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо);
6 - салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и украсить пчёлками и божьей коровкой (кстати, к пчёлкам можно прикрепить крылышки из тонко нарезанной белой части редиски, а к коровке прикрепить лапки, вырезанные из маслин).
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт "Снежинка" (без выпечки)
150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.
Это цитата сообщения сургутяночка Оригинальное сообщение
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ
Венгерский песочный тертый пирог
[309x332]Продукты (на 8 порций)
- Мука – 2 стакана
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль мелкая – 1/8 ч. л.
- Масло сливочное, несоленое – 200 г
- Сахар – 1 стакан
- Яичные желтки – 2 шт.
- Джем малиновый – ¾ стакана
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность. Слегка вымесите его руками. Разделите на две части и сформируйте два шара. Заверните их в пищевую пленку и поместите в морозильную камеру минимум на 30 минут (до 3 часов).
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Лимонные меренги.
ИСТОЧНИК
[440x375]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат "Лисичка"
Простой,но очень нежный и вкусный салат [показать]
Это цитата сообщения сургутяночка Оригинальное сообщение
яичный рулет
Ингредиенты:
300 г отварное куриное мясо
3 шт яиц ( на три рулета)
3 ст л мука
5-6 ст л майонез
1 ст л подсолнечное масло
зелень
соль
Приготовление:
Для приготовления этого блюда нам нужно подготовить 3 яичных блинчика.
В посудину вбиваем одно яйцо.
Яйцо взбить вилочкой, добавить соль и 1 ст л майонеза.
Хорошо перемешать. Добавить 1 ст л муки.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Варенье при гипертонии.
[400x254]Гипертония -повышенное артериальное давление
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Язва — настойка бадана с прополисом
|
Это цитата сообщения Декабрина Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНОЕ КАШПО ПОД ЦВЕТОЧНЫЕ ГОРШКИ
Спасибо Тане Павловне!
Вдохновилась работами Тани Павловны и решила повторить ее идею кашпо без дна. Накрасила трубочки из чековой ленты морилками водными цвета дуб, дуб+вода и дуб+палисандр
Вырезала из картона круг диметром 40см, наложила на него тарелочку от цветочного горшка, обвела ручкой по контуру, поверх контура через каждые 2 см проделала отверстия толстой спицей, вставила стоечки узким концом, оставив хвостики 3 см длиной
хвостики стоечек с обратной стороны картона просто пригнула к картону, приклеивать не надо
вставила тарелочку в горшком внутрь плетения, цветок бережно обвязала шарфиками
Пришел мой помощник Гришаня))))
Стала плести. Сперва 2 ряда веревочкой цвета дуб, потом темными трубочками такой шахматный узор: 1р - веревочка,2р - плетенка, 3р- веревочка, 4р - плетенка(стоечки меняем местами), 5р - снова веревочка, 6р - снова плетенка(стоечки меняем местами), 7р - веревочка, затем меняем трубочки рабочие на цвет дуба
Сплела до верха цветочного горшка (на 1 см выше). Вынула из кашпо горшок и тарелочку
Закрыла простой загибкой. Отрезать лишнее мне удобнее всего когтерезом
Отделила картон от кашпо
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте - это кусочек рая!
Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте - это райская пища, точно вам говорю. Попробуйте. Рецепт из книги «Ripe for Dessert» David Lebovitz , тесто получилось нежное, пушистое
[600x450]
Угощайтесь...Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение
САЛАТ "ИЗАБЕЛЛА" ...пальчики оближете:
САЛАТ "ИЗАБЕЛЛА"
...пальчики оближете:)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Копченый окорок – 2 штуки
· Яйца куриные – 5 штук
· Шампиньоны – 500 грамм
· Лук репчатый – 2 головки
· Соленые огурцы – 3 штуки
· Морковь по-корейски.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.
Кушайте с удовольствием:)
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Белый джемпер крючком из Inspiration!
[336x400]
[350x400]Белый джемпер крючком из Inspiration!
Описаниe из журнала "Felice".
Это цитата сообщения eleanorra Оригинальное сообщение
Курочка с розами
Итак, курицу режем по сегментам, натираем солью, давленным чесноком и обжариваем со всех сторон на сковороде.
Из 2-х стаканов муки, 0,5 стакана воды и 1 яйца замешиваем тесто и накрываем миской. Пока жарятся куски курицы, режем тонкими полукольцами лук, мелко укроп. Курицу выкладываем на противень, включаем духовку, греем до 200 градусов.
Тесто раскатываем в тонкий пласт, смазываем маслом. Посыпаем перцем, солью, луком и укропом.
Сворачиваем в рулет, режем на кусочки толщиной примерно 3 см. На противень с курицей наливаем воды 2-3 стакана, между кусочками курицы раскладываем рулетики из теста
и в разогретую духовку на 25 – 30 мин.
Пробовала делать так курицу с рулетиками из дрожжевого теста, но воды на противень не наливала, а после того, как курица запечется, рулетики смазать маслом и посыпать давленным чесноком, тоже очень вкусно! автор Вероника Митрякова
Приятного аппетита!
--------------------------
На днях нашел в социальной сети группу, создатели которой является довольно неплохая рок группа "ТРАНСФОРМАТОР". На странице этой группы можно поближе познакомиться с солистами, послушать новые произведения, а так же посмотреть клипы рок музыкантов, группы «ТРАНСФОРМАТОР».