Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение
Растение почти мамочка
Про сорняки я свое мнение уже высказывала – что они посланы нам богом для того чтобы быть рядом при любой беде, как назойливая мамка со своим носовым платком и пирожком, мы отбрыкиваемся, отворачиваемся, хотим избавиться, а чуть что – возвращаемся! К мамке!
Опросы огородников всего мира показывают, что самые злостные сорняки – сныть, мокрица и лебеда.
[347x260]Звездчатку среднюю, или мокрицу, узнать легко – листики мелкие, растет обычно плотной семьей, легко сорвать сразу пучком так как растение хрупкое, и на ладони, конечно, останется травяной сок.
Неистребимый сорняк мокрица – это бесплатная еда как для людей, так и для птичек в клетке, цыпляток в нежном желтеньком возрасте, да и для всего живого. В супы кладут мокрицу вместо шпината. Помимо того что это очень вкусно, такой суп прекрасно избавляет от запоров.
У сырой, то есть невареной, мокрицы есть потрясающее свойство – она насыщает организм кислородом. Мы ж знаем что такое ишемия: ишемия это кислородное голодание. А тут такое подарок, поел травы, и задыхающийся мозг получил живой кислород, сердце ожило и задышало…
Правда, много ее есть нельзя, может начаться понос. По этой же причине мокрицу не скармливают домашнему скоту, а только порциями по паре горстей, а людям по паре ложек дают :)
Возможно именно по причине поставки кислорода тканям мокрица лечит катаракту. Рецепт легкий: кладут в стакан столовую ложку измельченной мокрицы, заливают до верха кипятком и оставляют остывать два часа. Потом отливают чуток в отдельную посудинку чтобы макать тампоны и промокать глаза, стараясь, чтобы настой попал и под веки, смочил глаза. А те граммов 200 настоя, что остались в стакане, выпивают по 50 граммов перед едой. Так одного стакана хватает на весь день. Обратите внимание, что мокрицу для этого не варят, а только заливают кипятком и выжидают время.
Мыть глаза настоем мокрицы надо и тем, кто много сидит за компьютером – ощущение сухих глаз исчезает буквально за день-два. А уж если у кого «кислые» глаза, то есть появляются скопления во внешних уголках глаз – тем без отвара или настоя мокрицы не обойтись.
В средствах массовой информации полно восторженных рассказов
как мокрица быстро избавляет от воспаления в суставах (свежесорванную траву слабо прибинтовывают к колену, или к чему там надо, на ночь);
как легко исчезает лимфостаз (тоже прикладывают свежую траву);
и отвар обеззараживает раны и язвы почище йода, при этом не обжигает, а, наоборот, заживляет:
и…
В народе мокрицу еще называют «подколодная трава» (растет в тенечке под колодой)), «сердечная трава», «грыжная трава».
В одном старинном справочнике сказано: «отвар мокрицы - средство от старых жён ожирения». Вероятно, имеется в виду возрастная полнота.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Вкуснейшие тушеные баклажаны в яйце
Баклажан — очень полезный и вкусный овощ, который может как добавить особого шарма любому кушанью, так и быть самостоятельным угощением.
Этот рецепт особенный, он порадует даже тех, кому этот овощ не особо нравится.
Вот что нам понадобится:
3-4 средних баклажана
2 средних луковицы
3 яйца
горсть сушеных грибов
растительное масло для жарки
черный молотый перец
и никакой соли
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Овсяный пирог
Овсяный пирог
Описание: Сегодняшний мой день начался с чашки чая и кусочка овсяного пирога, приготовленного накануне вечером. И это, скажу я вам, очень вкусно, а главное сытно и питательно - то, что надо перед трудовым днем!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Хитрый способ для УРОЖАЙНОЙ МОРКОВИ
Хитрый способ для УРОЖАЙНОЙ МОРКОВИ
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Творожное печенье - супер!
Творожное печенье - супер!
Ингредиенты:
Творог – 400 г
Масло сливочное – 200 г
Сахар – 200 г
Мука – 40 г
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1/4 ч.л.
Малина - 200 г
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахаром
Туда же добавляем творог, яйца и муку, и замешиваем однородное тесто. Оно получается довольно плотным (слегка напоминает пластилин)
На промасленную кондитерскую бумагу выкладываем тесто. Удобнее это делать чайной ложкой и придавать форму, но эффектнее выглядит печение пропущенное через кондитерский шприц
Украшаем верх печенья ягодками, слегка вдавливая их в тесто, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Следите, чтобы жар был равномерным и ничего не пригорало.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Беляши на кефирном тесте
[604x402]Тесто
-2 стакана кефира
-1/2 ч.л. соли
-1/2 ч.л. соды
-2 ст.л. сахара
-Мука
-Фарш
-Свинина и говядина (поровну)
-Соль, перец, лук и немного воды
Тесто разделить на шарики - около 20 штук. Шарики даже можно не раскатывать - тесто такое нежное, что их можно просто энергично прихлопнуть.
На тесто выложить по столовой ложке фарша. Укладываем начинку, собираем тесто по краю лепёшки и защипываем сверху, затем придавливаем слегка и опять придаём форму лепёшки, оставив отверстие.
Жарить во фритюре, опускать отверстием вниз.
Готовые беляши сложить в емкость на салфетку.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Фасолевый суп с сырными клецками
[показать]Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Приспособление для прополки
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Любимый лимонник
Тесто:
- 250 гр муки
- 150 гр масла (маргарина)
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- соль
- немного холодной воды (пару столовых ложек)
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Овсяное печенье (без муки)
[600x9]
[640x394]
[640x480]
[640x480]Это невероятно вкусно! Делала пол порции, НИКОГДА так не поступайте, только полную пеките, такого добра должно быть много)))
[600x9] [показать]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Баразек - арабское печенье
[показать]Когда в инете я увидела это печенье, сразу решила его испечь и только потому, что оно с кунжутом. Ну люблю я его и ничего не могу с этим поделать! Если честно, не ожидала ничего особенного, ингредиенты ведь самые обычные. Но когда приготовила печенюшки, была неожиданно поражена их вкусом! Не думала, что это будет так ВКУСНО! Чуть солоноватые внутри, с медово-кунжутно- ореховой корочкой! Это что-то необыкновенное! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!! Угощайтесь друзья мои!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Паштет из курицы с грибами - неповторимый вкус и нежная консистенция!
Люблю паштеты в любом виде, поэтому стараюсь каждый раз отыскать новый рецепт. Сегодня готовим паштет из курицы с грибами.
Очень вкусный паштет можно получить из обыкновенных куриных грудок. Это не просто вкусная намазка на утренний бутерброд, но и полезная еда, так как вы точно знаете, из чего она сделана. Такой куриный паштет можно давать даже детям (правда, для совсем маленьких лучше исключить грибы из рецепта). Хранится паштет из курицы с грибами три дня в холодильнике.
[433x650]
Вкусный, нежный, с ароматом грибов, домашний паштет из из курицы с грибами готовится легко и просто. Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Апельсиновый кекс на сметане к утреннему чаю!
Пекла этот кекс сегодня утром. Надеюсь, он и Вам понравится, как понравился мне и моим домашним. Готовить его просто, выпечка занимает 1 час. Подготовка не такая уж сложная, осоенно если Вы умеете чистить апельсины. Почему я пекла апельсиновый кекс? Да всё очень просто. Сейчас сезон свежих ягод, а про апельсины все как-то забыли. Вот и валялись они в холодильнике, и никому не хотелось их доедать. Решила использовать в выпечке. Апельсиновая шарлотка порядком надоела, а вот кекс давно не пекла.
Ингредиенты для апельсинового кекса.
апельсины 2-3 штуки
сметана 250 грамм
сливочное масло 150 грамм
яйца 4 штуки
мука 2,5 стакана
сахар 200 грамм
соль щепотка
сода 1 полная чайная ложка (не гасить!)
Приготовление.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Cалат "Мимоза с мышками"
[550x413]Ингредиенты:
● рыбные консервы - 1 шт,
● луковица - 2 шт,
● сыр твердый - 150 г,
● отварной картофель - 2 шт,
● яйцо вареное - 5 шт,
● майонез.
Приготовление:
Варим вкрутую, остужаем и чистим яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем.
2-й слой - тертый на мелкую терку сыр.
Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой. Хорошо смазываем майонезом наши слои.
Режем лук, ошпариваем и 4-м слоем равномерно укладываем на майонез.
5-й слой - вареный картофель, натертый на мелкой терке.
6-й слой состоит из оставшейся рыбы, которую мы также предварительно хорошо разминаем вилкой.
Последний слой, посыпаем натертым на мелкой терке яичным желтком.
Для украшения делаем из сваренных перепелиных яиц мышек, ушки и хвостики им вырезаем из сыра, носики и глазки делаем из зерен черного перца.
Салат готов! Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_29964
Ларилорхен
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Восточный эликсир молодости.
|
Это цитата сообщения Kamelius Оригинальное сообщение
Потрясающе вкусно!!!Хорошая идея для фуршетов!!!
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Узоры крючком.Японские кружочки.
[300x16]
