• Авторизация


Котлеты в соусе 11-10-2015 16:27

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Котлеты в соусе

Выглядит очень аппетитно...Пришло время попробовать.


[600x450]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Домашнее вино 11-10-2015 16:23

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Домашнее вино

[640x459]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Творожный пирог 11-10-2015 15:25

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Творожный пирог

Творожный пирог. Рецепт из интернета


[700x483]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пледы, связанные квадратами-с уголка. 09-10-2015 14:19

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Пледы, связанные квадратами

Пледы, связанные квадратами



Наверное, не зря мне встречаются в сетях в последнее время красивые пледы в стиле пэчворк. Чтобы связать такие крючком, надо освоить вязание мотивов с угла.

Рассмотрим три варианта.

[570x330]

Вариант I

Такой красивый плед связан из очень простых квадратных мотивов.
[450x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание сверху. Не реглан 09-10-2015 14:16

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Вязание сверху. Не реглан

Очень понравился такой способ вязания сверху.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Помидоры по-арабски-горячее. 09-10-2015 11:36

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Помидоры по-арабски

Запечённые помидоры с фаршем по-арабски: блюдо, которые станет фаворитом на вашем столе!



Мы все привыкли, что обычно фаршируют мясом только перцы, сегодня же я расскажу,как приготовить очень вкусные фаршированные помидоры по-арабски. Это блюдо выглядит очень празднично и красиво, а еще оно очень вкусное. Хотя фаршированные помидоры по-арабски и требуют определенных затрат времени и усилий, но результат тебя точно порадует. Это блюдо сразу станет фаворитом вашей семьи, потому что сочетание помидоров и фарша не оставит равнодушным никого!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Плетем пасхальную корзинку из газетных трубочек. 08-10-2015 18:57

Это цитата сообщения Aspire Оригинальное сообщение

Плетем пасхальную корзинку из газетных трубочек.

Плетем пасхальную корзинку из газетных трубочек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗРУКАВКА 08-10-2015 18:01

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

БЕЗРУКАВКА.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Яичные блинчики с начинкой. 08-10-2015 17:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яичные блинчики с начинкой.

Оригинальное и вкусное блюдо эти яичные блинчики с начинкой. Их ещё называют бризоли. Очень простые в приготовлении, но отлично идут на любой стол. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте их приготовить.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание реглана спицами и крючком. Схемы 07-10-2015 20:02

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Вязание реглана спицами и крючком. Схемы

http://www.stranamam.ru/post/2757772/Опубликовала N_J_D 

Вчера гуляла по сайту gallery.ru и нашла очень интересную подборку схем для вязания реглана. Думаю многим может пригодиться  [показать] 

Спицами: 

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ГРОЗДЬЯ РЯБИНЫ 07-10-2015 14:07

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

САЛАТ "ГРОЗДЬЯ РЯБИНЫ"

[450x600]
[500x80]
Салат
"ГРОЗДЬЯ РЯБИНЫ"

1 куриный окорочок
2 небольших мясистых помидора
200 г маринованных шампиньонов
100-150 г сыра
50 г мака
1 зубчик чеснока
3 ломтика батона
майонез
зерна граната (красная смородина или другие
красные ягоды) для украшения
петрушка
соль, перец, какрри
Приготовление:

Окорочек посыпать солью, перцем, карри и обжарить на р. масле. Затем отделить
все мясо от кости и нарезать мелко. Помидоры нарезать кубиками, лишний
сок отжать. Чеснок измельчить. Грибы мелко нарезать. Соединить
помидоры, мясо, грибы, чеснок,добавить майонез и перемешать. Выложить в салатник. Сверху засыпать тертым сыром и маком. Хлеб нарезать кубиками, подсушить
на сковороде. Выложить вокруг салата. Украсить зеленью и ягодами.
Очень вкусный и красивый салат. Приятного всем аппетита!!!
[500x80]

ЕМ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>МК кашпо для цветов 07-10-2015 13:56

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

МК кашпо для цветов

http://stranamasterov.ru/node/355615?c=new

Блог Милена Строгая

Далее слова Автора. Автору СПАСИБО!!!

Мастер-класс посвящен созданию кашпо для цветов. Долго вынашивала идею, которую увидела у Чехов (куда ж без них...) Как всегда - ни слова о том как сделано...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>РОГАЛИКИ С ФЕТОЙ 06-10-2015 19:15

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

РОГАЛИКИ С ФЕТОЙ

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

 

Состав:

Тесто:

  • 500 граммов муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 20 граммов свежих дрожжей (или 5 граммов сухих дрожжей)
  • 1 чайная ложка сахара
  • 250 мл молока
  • 75 мл подсолнечного масла
  • 1 среднее яйцо

Начинка:

  • 100 граммов творога
  • 100 граммов феты
  • 1 яичный белок
  • 2 средних зубчика чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>МАФФИНЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ -ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ!! 06-10-2015 19:07

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ -ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ!!!

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

 

Здравствуйте, хозяюшки! Хочу всех вас угостить вкуснющими маффинами с крабовыми палочками. Это еще один вкусный, но необычный вариант для утилизации обычных продуктов. Рецепт в оригинале взят из французкого журнала La Vie Pratique, но были внесены некоторые изменения. 



Нам понадобится: 
200 г муки 
4 яйца 
150 мл растительного масла (в оригинале 200 мл) 
200 мл молока (в оригинале 150 мл) 
1 ч. л. разрыхрытеля 
250 г крабовых палочек 
200 г сырой морковки 
150 г твердого сыра 
соль, перец, кумин (зира) 

1) Натереть сырую морковь и сыр на крупной терке (в оригинале морковь надо было отварить и нарезать кубиками) 



2) Мелко нарезать крабовые палочки 


3) Тщательно перемешать муку, разрыхрытель, яйца, масло, и молоко - тесто будет довольно жидкое 


4) Довавить соль, перец, кумин (зиру) 


5) Добавить морковь, сыр, и крабовые палочки, перемешать 


6) Разложить в форму для маффинов или в форму для кекса (у меня теста хватило на 12 маффинов и 1 кекс) 



7) Выпекать в духовке разогретой до 180 Ц 30-35 минут (маффины) или 50-55 минут (кекс) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ПОГАЧА - КЛАССНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ВЕСЕЛОЙ КОМПАНИИ!!! 06-10-2015 19:05

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ПОГАЧА - КЛАССНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ВЕСЕЛОЙ КОМПАНИИ!!!)))

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИКА

[показать]

 Вообще, погача- это вид низкого хлеба . Очень популярна на Балканах и как праздничный и как повседневный хлеб. 
Итак, нам понадобится для теста: 
1 пачка сухих дрожжей(Саф момент или любых других) 
1 стакан теплой воды 
1 яйцо 
1 ст. ложка сахара 
1 чайная ложка соли 
6 ст.ложек рафинир.раст.масла 
муки-3,5 стакана( 550-600г ) 
для верха 
150-200 гр сыра 
яйцо 
зира 
Замесите тесто, я обычно пользуюсь сухими дрожжами и потому тесто замешиваю безoпарным способом. Если вы привыкли делать опару, сделайте её и уже потом замесите тесто. Поставьте тесто в теплое место примерно на 1,5 часа пока оно не увеличится в размере минимум в 2 раза

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ КЕКС С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И ИЗЮМОМ 06-10-2015 18:49

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ КЕКС С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И ИЗЮМОМ

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]


Ничто наверно так не радует зимой как аромат цитрусов. Есть в них что-то химическое или даже сверхъестественное - любое испорченное настроение может легко исчезнуть после кусочка такой радости. Ну эти проблемы в баню, когда можно побаловать себя. вот Замечательный кекс с крепкому черному чаю - очень приятный,  в меру сладкий и ароматный проверено и утверждено гостями)) 

 

150 гр сл масла
150 гр сахара
4 яйца
200 гр муки
1 ч/л разрыхлителя
1 небольшой лимон
70 гр изюма

150 гр белого шоколада
30 гр сл масла

Взбить мягкое масло с сахаром, пока сахар не раствориться.
По одному ввести яйца и продолжить взбивать. Муку просеять с разрыхлителем. Лимон смолоть в блендере с кожурой и  мякотью(кроме косточек конечно)
В масляно-яичную смесь добавить муку и лимон и размешать. Добавить изюм и перемешать.
Форму  смазать маслом, присыпать мукой или панировочными сухарями. Вылить в нее тесто. Выпекать 50 минут при 160 С в предварительно разогретой духовке.
На водяной бане растопить белый шоколад с маслом. На остывший корж нанести растопленный шоколад и посыпать цедрой половины лимона. Когда шоколад застынет - нарезать пирожные.

Приятного вам аппетита!!!!!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные палочки с фетой и зеленью 06-10-2015 18:44

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Слоеные палочки с фетой и зеленью

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

Отличный снек, перекус  или закуска к вину во время пикника! Элементарная и беспроигрышная! Приступим:

450 гр слоеного теста
300 гр феты(брынзы)
пучок зелени
сухие итальянские травки
оливковое масло

[показать]

Духовку разогреть до 200 С.
Тесто развернуть , немного раскатать, разрезать на 2 одинаковых куска. На одну  выложить раскрошенную фету, рубленную зелень, травки, перец молотый, сбрызнуть ол маслом.
Накрыть второй частью теста, прижать руками. Тонким ножем или колесиком для пиццы нарезать тесто на полоски. Аккуратно свернуть полоски в спиральки и выложить на противень с пергаментом. Выпекать до румяности.
Приятного вам аппетита!!!!!!

http://my-happyfood.livejournal.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные палочки с сыром 06-10-2015 18:44

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Овсяные палочки с сыром

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

есть у меня с недавних пор замечательная жж-ная подруга - Мариша-Соло, душевный  и сердешный человек))  ну и в общем обмениваемся мы с ней реверансами приятностей)) при том с завидным постоянством!!! среди ее рецептом этот я не смог пропустить ни куда! иначе б расстрел!!! просто-вкусное-доступное-вегетарианское ну все как для меня)))) еще и овсяное а значит полезное))) только предупреждаю заранее - готовить уж лучше сразу двойную порцию - так как счастье пропадает на глазах. а порция то детская! поэтому что б не было потом обидок - я Вас предупредил!!! поиграем:

овсяные хлопья 1 ст
мука 0,5 стакана
сливочное масло 4ст/л.
голландский сыр 50 гр
молоко - 3-4 ст/л.
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло для смазывания формы

[показать]  [показать]

в большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец, добавить нарезанное кубиками сливочное масло и молоко. добавить натертый на терке сыр. вымесить тесто.
на присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4мм и нарезать на полоски шириной 1см.
противень застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 С духовке в течение 10-12минут (до золотистого цвета).

подавать в теплом или холодном виде.

приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА" В МУЛЬТИВАРКЕ 06-10-2015 18:43

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ ПИРОГ "ЧАЙНАЯ РОЗА" В МУЛЬТИВАРКЕ

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

 

Ингредиенты:
  • куриная грудка - 2 шт
  • морковь - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • болгарский перец - 1 шт
  • соль и специи – по вкусу
  • сыр - 80 г
  • подсолнечное масло
Приготовление:

Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить и нарезать полукольцами.

Обжарить лук и морковь на растительном масле в мультиварке на «выпечке» или на плите.

[460x345]

Перец болгарский нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.

Начинка готова, займемся основой для розы из мяса.

Мясо отделить от костей и нарезать тонкими полосками. При желании замариновать в специях.

[460x420]

Выложить дно и бока чаши полосками мяса. Выложить половину натертого сыра, далее морковь с луком, следующий слой болгарский перец и самый последний слой остатки сыра.

[460x345]

Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса. Ставим чашу в мультиварку. Закрываем крышку, готовим мясной пирог в мультиварке в режим выпечка 35 минут.

После сигнала выделившийся сок слить, аккуратно пирог вынуть и украсить по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКОСОВЫЙ "КУХЕН" В МУЛЬТИВАРКЕ 06-10-2015 18:42

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

КОКОСОВЫЙ "КУХЕН" В МУЛЬТИВАРКЕ

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

 

Ингредиенты:

для теста:

  • мука - 1,5 стакана (или 195 г)
  • сахар - 1 стакан
  • кефир (можно йогурт) - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт
  • разрыхлитель - 1 ст. ложка
  • ванилин

для посыпки:

  • кокосовая стружка - 100 г
  • сахар - 1/2 стакана

для заливки:

  • сливки жирные - 200 мл

Кокосовый «кухен» в мультиварке:

Стакан используется на 200 мл.
Кефир (или йогурт) взбить с яйцом и сахаром. Если йогурт у вас сладкий, тогда нужно уменьшить количество сахара в рецепте.

[500x333]

Всыпать муку, ванилин и разрыхлитель. Еще раз все взбить. Можно пользоваться обычным венчиком.

[500x333]

Кокосовую стружку смешать с сахаром.

[500x333]

Чашу мультиварки смазать любым маслом. Вылить тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии