Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение
Слоёный салат "Мечта гурмана"
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вкусный быстрый завтрак
[500x332]Вкусный быстрый завтрак
Продукты:
- 1 нарезной белый батон,
- 4 яйца,
- 3 помидора,
- 0,5 кг ветчины,
- 150 г сыра,
- 100 г сливочного масла,
- 150 мл молока,
- соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Приготовление:
*Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
*Выложить их ребром по кругу в смазанную маслом форму.
*Помидоры порезать кружочками и уложить их между ломтиками батона
*Также выложить ломтики ветчины.
*Взбить яйца с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
*Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
* Сверху посыпать тертым сыром.
*Запечь в духовке до румяной сырной корочки.
Приятного завтрака!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Варианты рамочек для фотографий из газетных трубочек
Варианты рамочек для фотографий из газетных трубочек с мастер-классами
Представляю вам работы и мастер-класс по плетению рамочки для фотографий, словацкой мастерицы Фанни. Любую из рамочек вы сможете сплести сами. Если еще не научились крутить трубочки, рамку можно сделать из газетных полосок, как на фото ниже. Для работы вам понадобятся газеты, картон, ножницы, клей для бумаги, морилка или краска для дерева и лак. Ниже вы найдете два фото мастер-класса, выбирайте любой и приступайте к творчеству! Желаю вам удачи и отличного настроения!
Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение
Для работающей мамы, быстрый ужин или завтрак.
Рулет «Мимоза»
Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша (3 листа)
- 250 г майонеза
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук
Приготовление:
Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один — натереть яйца, на второй — сыр, на третий — помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь — он так пропитается лучше.
[600x450]
Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение
Торт-пирог "Жираф"
Этот тортик-пирог под названием Жираф очень любим в моей семье, а я рада, потому что это вариант, хоть как-то накормить моих мужчин творогом.
Для него нам потребуется :
200 г сливочного масла ( я беру по 100 гр. маргарина и масла)
150 г сахара
1 яйцо
2,5 -3 ст. муки
1 ч.л. соды
2 ст. л. какао.
Вымесить тесто, убрать в холодильник минимум на 20 минут.
В это время готовим заливку:
200 г творога
300 г сметаны у меня 15 %
1 пакетик ванильного сахара
150 г сахара,
2 яйца,
6 ч.л. крахмала
Все хорошо растерла и смешала вилкой.
Достаем тесто, делим на две неравные части, одну часть укладываем в форму, делаем бортик. Выливаем начинку. Оставшееся тесто рвем на кусочки и укладываем сверху, можно скатать шарики.
При 180 градусах печем 45 минут - 1 час. Готово!
Приятного аппетита!
[604x451]
Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение
Нежнейший рыбный пирог.
[604x452]Ингредиенты:
- Маргарин (размягченный) - 100 г;
- Молоко - 0,3 стак.;
- Сметана (в тесто- 2ст.л; в заливку-2 ст.л.) - 4 ст.л.;
- Сахар - 1 ч.л.;
- Соль (в тесто -щепотка, в заливку-2 щепотки) ;
- Яйцо куриное (сырое) - 2 шт;
- Сода (без горки) - 1 ч.л.;
- Мука пшеничная (+ 1 ст.л. в заливку) - 2 стак.;
- Горбуша консервированная (с добавлением масла; или сайра, сардины) - 1 бан.;
- Лук репчатый (крупный) - 4 шт;
- Масло сливочное - 50 г;
- Перец черный (молотый; по вкусу) ;
- Базилик (1-2 листочка, по желанию) ;
И так, готовим.
Лук порезать кубиками и пассеровать на сливочном масле до мягкости, сковороду накрыть крышкой.
В молоко положить порезанный маргарин, соль, сахар, сметану смешанную с содой.
Добавить 1,5 стакана муки.
Получается липкое тесто.
Затем, постепенно добавляем оставшуюся муку, тесто будет не крутым, чуть-чуть липковатым.
Убрать тесто на 15-20 минут в холодильник.
Приготовить заливку: смешать яйца, сметану, муку и соль, перец.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Выложить тесто в форму, сделать бортики.
Положить половину лука, затем размятую рыбу из консервов (без жидкости) , следом остальной лук.
Залить заливкой и поставить в разогретую духовку.Выпекать при средней температуре 30 минут.
По желанию, посыпать порезанным базиликом.
Приятного!
Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение
Кардиган узором сеточка.
[266x427]Этот вязанный кардиган находка для тех дам,которые хотят скрыть лишние килограммы :), уж знаю по себе. Если понравится, берите и вяжите!
Необходимо: 700 г полушерстяной пряжи белого цвета (250м/100г), спицы №3,5, 1 пуговица
Плотность вязания: 10смХ10см = 18пХ27р
размер 50-52
Спинка: набираем 106п и вяжем 4 р резинкой 1Х1, затем вяжем следующим образом: 26п – узором по схеме1, 54п – изнаночная гладь, 26п – узором. На высоте 44 см делаем убавки для формирования пройм: 1Х4, 1Х2, 2Х1 = 90п. На высоте 65,5 см для формирования горловины закрываем средние 32п и далее вяжем раздельно, убавляя для закругления следующим образом: 1х6,1х4,1х2,3х1. На высоте 68,5 см закрыть оставшиеся петли.
Правая полочка: набираем 53п и вяжем 4 р резинкой 1Х1, затем вяжем следующим образом: 26п – узором, 27п – изнаночная гладь. На высоте 44 см с правого края делаем убавки для формирования проймы: 1Х4, 1Х2, 2Х1. На высоте 52,5 см для формирования горловины закрываем с левой стороны: 1Х8,1х4,2х2,15х1. На высоте 68,5 см закрыть оставшиеся 14п.
Левая полочка: вяжем аналогично правой, но в зеркальном отражении.
Рукава: набираем 58п и вяжем резинкой 1х1 4р, далее вяжем узором, прибавляя с обеих сторон в каждом 8р 5х1=68п. На высоте 18,5 см с двух сторон делаем убавки:1х4,1х2,14х1,1х2,1х3. На высоте 32 см закрыть оставшиеся 14п.
Сборка: сшить плечевые и боковые швы, втачать рукава. Лицевой гладью связать планку шириной 3 см и длиной, равной длине двух полочек до начала горловины + окружность горловины, оставляем отверстие для пуговицы. Готовую планку пришить к изделию. Связать крючком или на спицах 3 завязки длиной 25-30 см. Одной закрепляем декоративную пуговицу. Две других используем для присборивания рукава (см фото). Готовое изделие отпарить.
[480x480]
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Кулинария. Яичные конвертики - горячая закуска.МК
Предлагаю приготовить горячую закуску – яичные конвертики с горчицей. Это один из рецептов того, как при минимуме продуктов получить максимально вкусный результат. А все, потому, что сочетание яйца с острой горчицей и домашним тестом придает этим оригинальным конвертикам необычайный вкус. Если вы захотите попробовать испечь яичные конвертики, то вам понадобится всего 4 ингредиента:
3 яйца
2 стакана муки
100 г сливочного масла
горчица
Это рецептура рассчитана на 4 конвертика. А вообще на каждый конвертик идет по 40 г муки, 20 г сливочного масла, 1 столовой ложки воды. Поэтому, если вы захотите испечь больше,то легко сможете рассчитать количество каждого ингредиента.
Два яйца сварить вкрутую, а желток третьего яйца нам понадобиться позже, для смазывания готовых конвертиков.
В муку положить нарезанные кусочки сливочного масло, добавить 4 столовых ложки воды и слепить тесто.
От него отрезать кусочек теста на отделку, а остальное разделить на 4 части и из них скатать прямоугольники.
Каждый смазать равномерно горчицей,
Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение
Рецепт для перекусов. Талия на месте и желудок доволен :)
Мясной рулет с яйцом
Ингредиенты:
- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу)
- Готовое слоенное тесто 0,5 кг
- Яйца варенные 3-4 шт.
- Яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазывания)
Половину фарша выкладываем на размороженное тесто…Сверху кладем яички, порезанные пополам… Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша… Разрезаем тесто на полоски так, как показано у меня на фото…И…плетем косичку (прижимая кусочки теста друг к другу). Готовый рулет смазываем яйцом, и по желанию, украшаем кунжутом. Отправляем в разогретую духовку минут на 40-45, при температуре 200-220.
Приятного аппетита!
1.
[356x230] 2.
[356x223] 3.
[356x249] 4.
[356x217] 5.
[356x216] 6.
[356x242] 7.
[456x345]
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Салат с курицей и черносливом.
Чернослив хорош не только в выпечке или в компоте, этот сухофрукт, на удивление, прекрасно сочетается с грибами и мясом, придавая любому блюду пряный сладковатый вкус. Особенно он вкусен в салатах - как слоёных, так и тех, которые предлагают смешивание ингредиентов. Мы предлагаем Вам приготовить салат с курицей и черносливом, который, кроме этих продуктов, включает грибы, варёные яйца, лук и зелень.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 штука;
Чернослив - 6-7 штук;
Грибы свежие - 300 грамм;
Яйца - 2-3 штуки;
Луковица - 1 штука;
Растительное масло для жарки;
Зелень: лук, петрушка;
Майонез.
Способ приготовления:
1. Для начала куриную грудку отварим и мелко нарежем.
2. Затем грибы и лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
3. Мелко режем чернослив и зелень.
4. Яйца отварим и натрём на мелкой тёрке.
5. Аккуратно смешаем все ингредиенты и заправим майонезом.
Приятного аппетита !
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Кулинария. Салаты из пекинской капусты.
Часть 2 - Кулинария. Салат из морепродуктов.
...
Часть 8 - Кулинария. Аджапсандал.
Часть 9 - Салат "Дубок"
Часть 10 - Салат с курицей и черносливом.
Часть 11 - Рецепты с апельсином
Часть 12 - Салат "Неаполь"
...
Часть 15 - Салат из сырой цветной капусты с орехами изюмом
Часть 16 - Салаты из курицы: топ 5 рецептов
Часть 17 - Салат "Печень трески под шубой"
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Куриное филе под сырно-грибной шубкой
Куриные биточки абсолютно не уступают традиционным мясным, но некоторым не нравится их несколько суховатый вкус. Курятина получится сочной и вдвойне вкусной, если запечь её в духовке, а сверху положить какую-нибудь начинку. Попробуйте, например, приготовить куриное филе под сырно-грибной шубкой. Натёртый сыр образует сверху золотистую хрустящую корочку, а внутри мясо, благодаря майонезу и грибам, останется мягким и приобретёт особый привкус.
Ингредиенты:
куриное филе - 800 гр.
шампиньоны - 300 гр.
сыр - 200 гр.
соль, перец
лук, чеснок
растительное масло.
Способ приготовления:
Мясо нарезать на кусочки, посолить, поперчить и натереть измельчённым чесноком. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на раст. масле. Разложить кусочки мяса на противень, смазанный раст. маслом. Сверху выложить по 1 ст.л. жареных грибов. Залить майонезом и сверху затереть сыром. Запекать при t 180 гр. ~ 20-30 мин.
Приятного аппетита !
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Жилет "Обернись, прохожий"
[457x610]
[показать]Здравствуйте! Сегодня я хочу показать Вам работу моей сестры - жилет "Обернись, прохожий" из он-лайн темы на Осинке http://club.osinka.ru/
Жилет связан из пряжи Lana Gold от Alize, состав шерсть 50%, акрил 50%, вес мотка 100 г, длина нити в мотке 240 м. Цвет 193.
На жилет ушло 350 гр. пряжи, крючок № 4,5 мм. Читать полностью
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Необычное варенье. Осторожно! Вызывает привыкание
Необычное варенье, покорившее мир.
Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! Вызывает привыкание у детей.
Ингредиенты:
Бананы — 5 шт. (очищенные 650 г)
Ананасы консервированные — 850 г (можно свежие)
Кокосовая стружка — 25 г
Лимонный сок — 25 г (1-2 лимона)
Сахар — 320 г
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Очень вкусный маринованный салат
[561x443]Очень вкусный маринованный салат
Продукты:
-1 кг капусты,
-1 кг свежих огурцов,
-6 зубчиков чеснока.
Для маринада:
-2 литра воды,
-10 штук перца горошком,
-1 столовая ложка сушеной паприки,
-30 грамм укропа,
-2 столовых ложки соли,
-5 столовых ложек сахара,
-1/3 стакана подсолнечного масла,
-1/2 стакана яблочного уксуса.
Приготовление:
*Капусту мелко нашинковать.
*Огурцы нарезать тонкими пластинами.
*Чеснок нарезать мелко.
*Укладываем в банку:
-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста.
Маринад:
*В холодную воду всыпаем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп. Даем закипеть, вливаем уксус, подсолнечное масло и варим 2-3 минуты.
*Заливаем овощи горячим маринадом, закрываем емкость крышкой и оставляем настаиваться 5 часов.Все готово.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Открытые пирожки-лодочки с колбасной начинкой.
Отличный вариант выпечки. Что-то мне напоминает пиццу. Такие открытые пирожки-лодочки с колбасной начинкой вкусные и в горячем виде и в холодном. Попробуйте их приготовить. Семейство будет в восторге и попросит приготовить их вновь. Их можно печь с разными начинками. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вот такие рогалики в пудре!Готовим!
Вот такие рогалики в пудре!Готовим!
Обожаю такие рогалики с чаем, но лучше с утренним кофе! Давайте приготовим!
1. 1ст. кефира.
2. 1ст. л. Сахара.
3. 80гр. Дрожжей.
4. 2п. маргарина.
5. 1 лит. Банка муки.
6. 1 яйцо.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Колбаса "Последняя любовь Дж. Сильвера".....
-
Для начала ошкурим нашу булдыжку.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Новогодние Имбирные Печенья с Корицей - просто, быстро и вкусно
мне кажется, имбирные печенья очень подходят зиме и новому году. а еще они ооочень простые!)
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Печенье на майонезе
[600x450] Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, рассыпчатым, буквально тающим во рту.
[показать]