Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Узоры для вязания

узор "шнур"
Вязание спицами - узор "шнур". 1-й ряд: 3 лицевые, 1 снять, как изнаночную. 
2-й ряд: изнаночные петли.
Чередовать 1-й и 2-й ряды.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию японских тапочек

[700x346]

Сегодня с ужасом обнаружила на погодном сайте, что через 3 дня на наш город свалятся неприятные морозы, а потом вспомнила, что у меня почти все семейство ходит по квартире босиком. Поэтому отложила все долгосрочные проекты и кинулась вязать тапки, а заодно и сделать обещанный мастер-класс по срочному вязанию японских тапочек. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Lorik-P Оригинальное сообщение

Пикантные баклажанчики

Это цитата сообщения Ольга_Колесникова_58 Оригинальное сообщение

Тапочки спицами.Фото мастер-класс.

Решила сделать небольшой Мастер-класс.

1.
[700x525] [показать]

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Домашние тапочки для себя и для гостей.

МАСТЕР - КЛАСС ►►►

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Выпечка к чаю

Булочки с маком и орехами в шоколадной глазури Рождественский имбирный пряник Печенье песочное «Колечки» Печенье песочное Источник [показать] Belenaya

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

БЕЛЯШИ

Рецепт приготовления беляшей от Пирожковой на ул.Восстания д.1,www.pirozhki.spb.ru

Тесто: Мука пшеничная -- 350 гр. Вода горячая -- 200 мл. Соль -- 8 гр. Сливки 33% - 80 мл. Яйцо -- 1шт. Дрожжи сухие -- 4 гр. Ингредиенты для фарша: Лук репчатый -- 110 гр. Свинина -- 130 гр. Говядина -- 130 гр. Соль, перец, приправы по вкусу.

Источник [показать]

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Бабушкины слоистые пирожки

[480x325] Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто: в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя). в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды. В муку постепенно вливаем жидкую часть и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней). Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку. [480x253] Сворачиваем пласт с начинкой в рулет Рулет нужно свернуть как можно более плотным [480x380] Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).. Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая , как если бы закручивали фантик у конфеты.. [480x383] Концы у кусочков защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре.. [480x496] Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга.. Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40).. [480x355] Пирожки получаются очень нежными, хрустящими, тесто тоненькое , слоистое и поджаристое!

Franzuzhenka

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Колбасные цветочки. Розочки.

[показать]
[показать]
Смотрите рецепты:

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

БИСКВИТ ЗА ПОЛЧАСА И ТОРТИК С УТРА – ЭТО ВПОЛНЕ РЕАЛЬНО!

Иногда хочется позавтракать тортиком. Такое вот настроение бывает, «кондитерское»... Особенно в серую утреннюю слякоть. Хочется не гречки или овсянки, а пирожного, тортика или хотя бы, бисквита. [показать]
Если в доме найдутся сметана, сода, яйца, сахар, мука, масло – сливочное или подсолнечное, то можно сделать бисквит очень быстро. А съесть его без начинки или соорудить тортик – это по настроению.
Читайте далее…

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

Сережкины беляши : Попробуйте - не пожалеете !!!

Это рецепт моего брата. Его дети любят любую еду, приготовленую папой,но эти беляши - это что-то особенное!!! Теперь все мои знакомые их так и называют "Сережкины". 

[450x312]1 литр муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры, в которую можна всунуть руки.

Когда остынет добавить 1 яйцо, по 0,5 ч.л. соли и соды.

При замешивании добавляете муки столько, сколько нужно.

Во время поста я делала тесто совсем без яиц - изменился только цвет теста а никак не качество.

Начинка может быть любая. Я , например, чаще всего делаю с соленым творогом и укропом или  жареными шампиньйонами. Дети любят с яблоком и корицей...

Уверяю, что если случится так, что вы не съедите их теплыми, холодные они совсем не хуже.

Я оставляла для експеримента на несколько дней в холодильнике - не черствеют.Но чаще всего они съедаются сразу со сковороды.

Приятного аппетита !!!

 

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

БИСКВИТ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

Я с детства люблю сгущенку, могу есть ложками. Эта любовь передалась по наследству и моим детям. Очень любят творог, политый сгущенным молоком. Они как-то попросили испечь пирог на сгущенке. Я подумала, почему бы не попробовать. Знаю, что многих людей привлекают рецепты, в которых перемешиваешь все ингредиенты в чашке, выливаешь в форму и выпекаешь. Этот рецепт для вас — легко, просто, дешево и очень вкусно.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на противне

Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу.

Ингредиенты: Яйца — 2 Штуки Майонез — 3 Ст. ложки Мука — 3 Ст. ложки Колбаса — 150 Грамм Лук — 1/2 Штуки Помидор — 1 Штука Сыр — 200 Грамм Зелень — - По вкусу

[показать]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вам некогда? РЕЦЕПТЫ - НЕСКОЛЬКОМИНУТКИ.

Майонез за полминуты Самый простой и удачный рецепт майонеза. В 100 г - 662 ккал. Ингредиенты: яйцо куриное (свежее охлажденное) - 1 штука масло рафинированное (охлажденное 20 минут в морозилке) - 200 мл соль - 1 чайная ложка без верха горчица - 1 чайная ложка лимонный сок - 1 столовая ложка [показать]Смотрите...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Быстрый маринованный лук для салатов (и не только)

[600x9]
[480x640]
Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись.
Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук.

Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто. Не надо ни закатывать, ни долго ждать пока промаринуется.
[600x9]
[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРИПРАВА-СУХОЙ МАРИНАД *МЕМФИС*

Почему эта приправа-сухой маринад так называется? Потому что в Мемфисе и окрестностях очень популярны сухие маринады с содержанием специй, придающих «копченый» привкус (паприка, чили)свинине, говядине, курице.

[640x429]

Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту

Этот рецепт солёных хрустящих огурцов в южном стиле — любимый у моей жены. Ей он достался от её родного дедушки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!

[500x387] ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ! ЭТО уникальное блюдо, вкус которого не поддается описанию!!! Если вы любитель чеснока, вы не поверите своим вкусовым рецепторам, если нет, вы также будете потрясены этим вкусом, который только улучшается со временем. Срок хранения доходит до 15 лет. Я до сих пор ем этот чеснок из банки, хотя мы приготовили его 5 лет назад. Ингредиенты: 4 головки чеснока 2 маленьких сушеных острых перцев (подойдет тайский) 1 стакан сахар 2 чашки винного уксуса 2 стакана воды 8 целых гвоздик (пряность) 2 столовые ложки черного перца Приготовление: Читать далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Быстрые фаршированные помидорки

Рецепт относится к разряду - Быстрое соление, очень вкусная закусочка получается, обязательно попробуйте!
[показать]
Продукты в произвольном количестве:
помидоры,
капуста,
морковь,
чеснок,
петрушка,
укроп,
соль,
сахар.



Рассол:
на 1 литр холодной кипячёной воды - 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара.
Начинка:
капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через пресс, всё тщательно перемешать. Капусту и морковь я брала 1:1, чеснок по вкусу [показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Съешь и запей" - рецепт помидоров

[показать]

Очень вкусный и сытный рецепт консервирования помидоров. Попробуйте хоть один раз и потом этот рецепт станет вашим любимым!
[показать]