[375x125] Пицца Любимая
[314x125] Пицца с колбаской салями
[400x125] Пицца из кабачков
[400x125] Пицца на спагетти
[400x125] Быстрая пицца на слоеном тесте
[314x125] Пицца «Кальцоне»
[235x125] Шоколадная пицца
[314x125] Пицца «Три поросенка»
[314x125] Пицца «Мелкая рыбешка»
[314x125] Неаполитанская пицца
[314x125] Пицца с грибами
[314x125] Пицца с
[375x500]Печенье которое всегда получается!
[показать]
[показать]
Сейчас наверное уже сложно с уверенностью сказать о том откуда произошел этот замечательный хлеб с кармашком - Пита :)
Этот хлеб широко распространен от арабских стран до Греции, да и в остальном мире он пришелся по вкусу.
Пита - круглый, плоский, пресный хлеб, выпекаемый из муки.
Упоминания о таком хлебе находили еще в ветхом завете.
Традиционная пита знаменита своим "кармашком" - дело в том что в процессе выпечки водяной пар, образующийся в тесте скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста, таким образом, внутри лепёшки образуется «кармашек», который можно открыть, надрезав край питы острым ножом, и в который можно положить салаты или мясо.
Обычно пита имеет размер 15-20 см. в диаметре.
Рецепт приготовления на 10-12 шт.
Мука 5 стаканов
Вода 2 стакана
Дрожжи1 пакетик (я использовала дрожжи, которые всыпают сразу в муку и не разводят в воде)
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Просеять муку, всыпать соль и дрожжи, перемешать, влить оливковое масло и теплую воду, замесить тесто.
Тесто получается мягким и не особо прилипает к рукам.
Готовое тесто накрыть пленкой и поставить подниматься примерно на час в теплое место.
Тесто должно увеличиться в два раза в объеме.
Готовое тесто обмять и разделить на две части.
Каждую часть поделить на небольшие кусочки (размером примерно с некрупное яблоко).
Каждый кусочек скатать в шарик и дать "подойти".
Далее шарик приплюснуть и раскатать в лепешку толщиной 0,5 мм. (тоньше не стоит иначе лепешка не поднимется).
Готовую лепешку переложить на 5 мин. на х/б полотенце.
[показать]
Разогреть духовой шкаф до температуры 250 гр. С, противень поставить нагреваться в духовку.
Лепешку аккуратно переложить с полотенца на горячий противень и выпекать духовке примерно 4-5 минут.
В процессе выпекания верхний слой лепешки должен приподняться образовав внутренний карман.
Лепешка получается светлой или слегка подрумяненной, но зажаривать до золотого цвета не стоит иначе будет сухарь.
Готовую лепешку остудить и можно подавать к столу.
http://world-cuisine.livejournal.com/98585.html#cutid1
Сырная соломка за 25 минут!!!
Этот классный рецептик многие знают!Но повторение -никогда не помешает!) Предлагаю Вам классический рецептик приготовления соломки с сыром! Фоторецепт приготовления взят с благодарностью здесь!)
[475x520]
[573x700]Простая летняя сумка, шьется просто и быстро! Вся работа займет всего лишь 1 час времени. Взяла здесь
[400x300]
|
[250x]Применяется при:Имбирный напиток получил широкую известность благодаря своим уникальным свойствам, он поможет очистить организм, укрепить иммунитет и избавиться от нескольких лишних килограммов. Кроме того, он очень вкусный, бодрящий и прекрасно подходит для употребления в жаркое время.
Что такое "грибок" ("грибковая" инфекция) слыхали многие. Такой зудящий "подарок" врагу не пожелаешь!
[показать]У каждой хозяйки на кухне есть лавровый лист.Мы его регулярно кладем в мясо и суп, но совершенно не знаем его лечебных свойств.
Итак, с помощью лаврового листа
Но при этом категорически запрещен беременным и кормящим женщинам, а также тем,кто страдает запорами.
Серия сообщений "Шпора пяточная":
Часть 1 - Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз)
Часть 2 - Лечение пяточной шпоры, наростов народными средствами.
Часть 3 - АРТРИТ, БУРСИТ, ШПОРЫ
...
Часть 11 - Яблочный уксус растворил шпоры
Часть 12 - Шпоры и йод. Отбила чечетку в знак благодарности.
Часть 13 - Шпоры. Рецепт, подсказанный старым фельдшером.
Серия сообщений "Остеохондроз, болезнь Бехтерева":
Часть 1 - Избавляемся от болей в поясничной области при помощи Су Джок терапии
Часть 2 - Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз)
Часть 3 - ОСТЕОХОНДРОЗ
Часть 4 - Остеохондроз, геморрой
...
Часть 18 - 10 лет остеохондроза нет
Часть 19 - 5 настоев от остеохондроза
Часть 20 - Соль и масло против остехондроза
Серия сообщений "Варикоз, тромбоз, тромбофлебит":
Часть 1 - ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН
Часть 2 - Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз)
Часть 3 - ВАРИКОЗ, ТРОМБОФЛЕБИТ
Часть 4 - Как убрать капиллярную сетку
[показать]. В скором будущем возможно их дизайн изменится. У многих из тех, кто их уже увидел, возникли вопросы, для чего они нужны и как ими пользоваться. Не смог не воспользоваться этим и не написать дополнение в
[показать]
[показать]