• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Цветная капуста в сухарях 28-11-2013 20:07

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях

Ингредиенты:

Цветная капуста – 1 средняя головка
Соль
Яйца – 3 шт
Панировочные сухари – 150 г
Растительное масло – 60 мл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки по восточному 28-11-2013 20:02

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Чебуреки по восточному

ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корнуэльский яблочный пирог 28-11-2013 20:00

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Корнуэльский яблочный пирог

Корнуэльский яблочный пирог

 

[320x214]
Яблочный сезон в этом году предлагаю открыть этим простым и вкусным английским пирогом.
 
[320x214] Ингредиенты:
  • 250 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 3
  • ½ стакана сметаны
  • 250 г муки
  • 500-700 г яблок
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние рыбные консервы 28-11-2013 19:55

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Домашние рыбные консервы

Домашние рыбные консервы

 

[320x214]
Еще одна заготовка, которая вполне может по конкурировать с магазинными баночками. Рецепт абсолютно универсален, поскольку таким образом можно заготовить абсолютно любую рыбу, к тому же еще и приправив любимыми специями по вкусу. Количество ингредиентов зависит от вида и сочности рыбы.
 
  
[320x214] Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожный мрамор 28-11-2013 19:53

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный мрамор

Шоколадно-творожный мрамор

 

[320x214]
Так называют это творение немцы. Хотя, я лично, затрудняюсь отнести это блюдо к какой-либо категории. По вкусу — и не пирог, и не запеканка, и вовсе не суфле. Вообще, она должна быть в два раза выше, но у меня случилась лишь половина нормы творога.
 
  
[320x214] Ингредиенты:
  • 1 кг творога любой жирности
  • 6 яиц
  • 1 стакан сахара
  • 100 мл сливок 10%
  • 100 г черного шоколада
  • 4 столовые ложки с горкой крахмала
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Батон пшеничный 28-11-2013 19:49

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Батон пшеничный

Батон пшеничный

 

[320x214]
На сайте уже есть рецепты батонов, но этот просто шедевр в своей нише. Можно испечь один огромный, но я делю на два, которые также получаются не маленькими.
 
  
[320x214] Ингредиенты:

Для дрожжевой закваски:

  • 200 мл теплой воды
  • 300 г муки
  • 5 г свежих дрожжей (½ чайной ложки сухих)

Для теста:

  • 400 мл теплой воды
  • 700 г муки
  • 4 чайные ложки соли
  • 1,5 чайной ложки сахара
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания 28-11-2013 19:46

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

 

[320x214]
Таким образом можно приготовить абсолютно любую вашу любимую рыбку. Вся разница будет лишь во времени запекания, которое, в свою очередь, зависит от размера рыбы.
 
  
[320x214] Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осетинские пироги 28-11-2013 19:45

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Осетинские пироги

Осетинские пироги

 

[300x220]
Ко мне тут приехала подруга осетинка, поэтому рецепт из первых рук... Я здесь исключительно в качестве фотографа. Мы использовали четыре разные начинки, но приведу и возможные другие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло топленое 28-11-2013 19:39

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Масло топленое

Масло топленое

 

[300x220]
часто избегают при приготовлении, боясь его вредности. И это не лишено смысла, поскольку оно является источником холестерина и весьма калорийно. Однако топленое масло чрезвычайно полезно, поскольку не содержит лактозы — частого источника аллергии, а индийцы называют его «концентрированным источником энергии солнца».
 
  
[300x220] Ингредиенты:
  • 700-800 г качественного сливочного масла (не менее 82% жира)
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу из говядины с кабачками и баклажанами 28-11-2013 19:36

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Рагу из говядины с кабачками и баклажанами

Рагу из говядины с кабачками и баклажанами

 

[300x220]
Это блюдо — просто праздник овощей. Очень сытное и ароматное. Отлично сочетается и с рисом, и со спагетти, и с картофельным пюре. Можно просто вымакивать соус свежайшим белым хлебом.
 
  
[300x220] Ингредиенты:
  • Около 1 кг вырезки говядины
  • 150 г сливочного масла
  • 2 баклажана
  • 1-2 кабачка
  • 2 сладких перца
  • 4-6 сочных помидоров (можно 700 г томатов в собственном соку)
  • 2 моркови
  • 1-2 луковицы
  • ,
  • Соль, специи по желанию — молотый черный перец, острый красный перец, паприка, зира, кориандр,, лавровый лист, перец горошком, пряные травы.
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ржаной хлеб «Послевоенный» 28-11-2013 19:35

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Ржаной хлеб «Послевоенный»

Ржаной хлеб «Послевоенный»

 

[300x220]
Как многие люди, пережившие войну, бабушка всегда предпочитала белый пшеничный хлеб, но иногда делала этот, потому что «он тот самый».
 
  
[300x220] Ингредиенты:
  • 380 г ржаной муки
  • 190 г пшеничной муки
  • 20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
  • 400 мл теплой воды
  • 1 чайная ложка меда (сахара)
  • 1 столовая ложка соли
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разрыхлитель теста в домашних условиях 28-11-2013 19:33

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Разрыхлитель теста в домашних условиях

Разрыхлитель теста в домашних условиях

 

[300x220]
Вопрос о разрыхлителе и его составе возникает очень часто. Иногда собираешься печь, и понимаешь, что «вдруг» разрыхлитель закончился; или при походе в магазин, при общем цейтноте,просто забываешь купить. А некоторые и вовсе жалуются на его отсутствие в продаже. На самом деле ничего в его составе сложного нет.
 
  
[300x220] Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из сладких перцев по-тайски 28-11-2013 19:31

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Соус из сладких перцев по-тайски

Соус из сладких перцев по-тайски

 

[300x220]
Соус идеально дополняет мясо, рыбу, птицу в кляре.
 
  
[300x220] Ингредиенты:
  • 2 крупных мясистых сладких перца
  • 1 стручок острого красного перца
  • 2-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка растительного (любого другого) масла
  • 1 столовая ложка рыбного соуса (не обязательно)
  • Соль, молотый черный перец, молотый кориандр, молотый имбирь
    • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка луковая 28-11-2013 19:28

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Грудинка луковая

Грудинка луковая

 

[300x220]
Обычно, при приготовлении сала используют , но с луком оно получается не менее ароматным. Такая хорошо просолена, очень упругая по консистенции, с неповторимым «луковым» оттенком.
 
  
[300x220] Ингредиенты:
  • Около 700 г грудинки
  • 2-3 луковицы
  • 1 горсть луковой шелухи
  • Перец горошком, лавровый лист

Для крепкого рассола:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на майонезе 28-11-2013 19:24

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Кекс на майонезе

Кекс на майонезе

 

[300x220]
Предлагаю вам еще один простой и воздушный кекс из серии «из того, что было в холодильнике».
 
  
[300x220] Ингредиенты:
  • 2
  • 1 стакан сахара
  • ½ стакана майонеза
  • ½ стакана кефира (кислого молока, айрана, тана, простокваши, мацони, варенец и т.п.)
  • 1,5 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • 1 столовая ложка коньяка
  • Изюм, орехи по вкусу
    • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясная книжка 28-11-2013 19:14

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Мясная книжка

Мясная книжка

[показать] 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ - Пять вёдер с куста!? 28-11-2013 19:05

Это цитата сообщения Михаил_Филков Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬ - Пять вёдер с куста!?

(150x139, 5Kb)

"автор Vlada
Как получить 5 вёдер картофеля с 1 куста Если у Вас нет огорода, не огорчайтесь, можно вырастить много картофеля, всего лишь, на одном квадратном метре земли. Возьмите крупный клубень и за 40-45 дней до посадки надрежьте его поперёк так, чтобы осталась небольшая перемычка толщиной в 1 см. Держите клубень на свету, пока не прорастёт. В яму, глубиной 50 см длиной и шириной 75 см, положите лопату хорошо перепревшего навоза, горсть золы и 30-50 г суперфосфата. Всё это перемешайте – и «грядка» готова. Теперь сажайте клубень на глубину 8 см. Когда стебли поднимутся на 10 см над землёй, засыпьте их на 15 см рыхлой почвой. Стебли снова потянутся из земли, но, как только ботва прорастёт ещё на 20 см, засыпьте её опять. И так несколько раз, пока ростки не поднимутся над ямой. Теперь окучивайте «картофельное поле». В каждую засыпку не забудьте подкормить растение навозом, золой и суперфосфатом. В течение лета картофельный куст поливайте, а цветы оборвите ещё в бутонах. На севере такой огород можно устроить в бочке. Сначала её держите в комнате, а, с наступлением тёплой погоды, выносите на улицу. Осенью выкопаем урожай по 5 вёдер с куста. Между кустами картошки прекрасно растут чеснок и ноготки, которых очень боится колорадский жук.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вшиванию застёжки-молнии в вязаное изделие 28-11-2013 18:57

Это цитата сообщения sweetdewill Оригинальное сообщение

Без заголовка

Мастер-класс по вшиванию застёжки-молнии в вязаное изделие
 

Спасибо Bobignu за МК

 

[699x525]

 

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[700x459]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[462x699]

[699x525]

[699x525]

[525x700]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

[699x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генератор узоров 28-11-2013 18:49

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Генератор узоров

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калькулятор расхода пряжи 28-11-2013 18:47

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Калькулятор расхода пряжи

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»