• Авторизация


Винтажные штучки... 09-02-2014 23:32

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Винтажные штучки...))

Марьян ван дер Вил
Голландия  marjanvanderwiel


[400x391] [показать]
 

4964063_0_94913_16e65732_S (130x100, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штройзель Kuchen с творогом «Минутка» 09-02-2014 23:02


Обсуждение... и другие материалы. Новое в подборке на Постила.ru



Штройзель Kuchen с творогом «Минутка»

Если к Вам должны прийти гости и нужно срочно испечь что-то к чаю, то для этого отлично подойдет тертый пирог с творогом.
Пирог называется «Минутка».
Чтобы испечь пирог нужна всего минутка, а чтобы съесть его и того меньше...

[600x450]
Впервые увидев этот рецепт, задалась вопросом: а что же из него получится? Вот именно из-за любопытства я и решила его приготовить. Этот рецепт не содержал яиц, поэтому готовила без них. Если их добавить, то может получится еще вкуснее...

Читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ореховые трубочки, Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом. 09-02-2014 22:58


Сайт "Семья и дом"

[480x360]рецепт ореховых трубочек Ингредиенты:
мука 3 ст.
сметана 1 ст.
сливочное масло 3/4 ст.
грецкий орех 1,5 ст.
сахар 1 ст.
мёд 50 г
молотая корица или кардамон 1/4 ч.л.
яичные желтки 1 шт.

Приготовление

Шаг 1
для начинки: грецкие орехи размельчить в мясорубке; добавить сахар; мёд; корицу. перемешать до рассыпчатой массы

Шаг 2
для теста: в глубокую миску положить размягчённое масло и взбить его до пышного состояния. Добавить при помешивании сметану, а затем небольшими порциями муку (50% нормы), и замесить тесто. Замешанное тесто выложить на посыпанный мукой стол (разделочную доску), добавить оставшуюся муку и продолжить ещё 7-10 минут месить.

Шаг 3
приготовление Готовое тесто разделить на кусочки примерно по 50 г. каждый кусочек раскатать в форме треугольника (не очень тонко). положить ч.л. начинки ближе к широкому концу. Начать закатывать, прижимая кончики, что бы начинка не вытекла. готовые трубочки смазать взбитыми желтками и выложить на противень

Шаг 4
Выпекать при температуре 180° 20-22 минуты до румяной корочки

Овкусе.ру
Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом


Творожные рогалики с шоколадно-заварным кремом
[показать]



Описание: Творожные рогалики - это вкуснейшее лакомство, знакомое многим с самого детства. Эта невероятно вкусная выпечка выручает в те дни, когда совершенно не хочется идти в магазин, а под рукой есть самые простые продукты, из которых можно сотворить чудесный и простой в приготовлении десерт.




 





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2014 22:50


ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ

Рамочка растягивается в длину!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОбА к ЧАЮ. 09-02-2014 22:47




Сдоба к чаю





Пряники.


Для приготовления пряников берем 1 литр кефира, 6 яиц (для теста предварительно нужно отделить белки от желтков, берем только  желтки), добавляем 1 стакан сахару, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку соды гашеной, 1 чайная ложка соли.


 


Замешиваем тесто, мука примерно 6-8 стаканов, но тесто делаем крутое.


Противень смазываем маслом, формируем шарики (примерно d=5см), выкладываем на противень и ставим в духовку. Примерная температура 180 градусов, время выпекания  30-40 минут.


Пока пряники пекутся, делаем глазурь: в белки добавляем  1 стакан сахару и 1 ч. ложку уксусной эссенции. Все вместе взбиваем в густую массу.


Вынимаем пряники, даем немного остыть и сверху смазываем глазурью.


Пряники можно кушать через 15-20 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках. 09-02-2014 22:35



17 потрясающих рецептов блюд в горшочках




[640x502]


1. Жаркое из курицы «по-русски»


Взять: Курица весом примерно 1 кг., 400 г. репчатого лука, 50 г. изюма, 50 г. ядер грецкого ореха, 50 г. свежих грибов, 15 г. сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.

Для соуса: 25 г. муки высшего сорта, 400 г. сметаны, 25 г. сливочного масла.

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.

Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью


2. Томатный суп, запеченный в духовке


На 6 человек: 1 кг. помидоров, 800 гр. бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр., белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.

Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.



3. Цыплята в горшочке



Взять: 1 цыпленок (200 г.), 140 г. картофеля, 50 г. репчатого лука, 25 г. моркови, 10 г. кулинарного жира, 5 г. сушеных белых грибов, соль, 10 г. сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г. сметаны, 10 г. муки, 75 г. грибного отвара, соль.

Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.

Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2014 22:28


ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ

Рамочка растягивается в длину!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2014 22:25


ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ

Рамочка растягивается в длину!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ- ПЕЧЕНЬЕ С ГРЕЦКИМИОРЕХАМИ 09-02-2014 22:20



Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

[700x466]
Рецепт очень прост, но вкус замечательный! А аромат... - бедные соседи)))
Рецепт





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2014 22:03


ВАШ ТЕКСТ ЗДЕСЬ

Рамочка растягивается в длину!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медики описали рацион для тонкой талии 09-02-2014 22:00


Женский журнал

Быть стройным и наедаться досыта возможно. Правда, без гастрономических ограничений в этом вопросе все же не обойтись. Жирное, мучное и сладкое врачи советуют употреблять только по праздникам и в небольших количествах, а также забыть про острые и соленые закуски, которые стимулируют выделение желудочного сока и аппетит, и про пищу с консервантами, мешающую организму усваивать здоровую еду. Но разве это высокая цена за возможность иметь восхитительно тонкую талию?



[500x334]

[показать] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2014 21:53


Из блога Неля Сабитова





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснющие маринованые шампиньоны. 09-02-2014 20:37



Вкуснющие маринованые шампиньоны.




Девочки-кому обещала рецепт маринованых шампиньонов
Этот рецепт еще с того времени когда нужно было заранее закупать продукты к праздникам,поэтому шампиньоны мариновались или замораживались.Эти грибы можно отлично использовать в салаты,или просто кушать с зеленым луком,или заправлять сметаной и резаным луком-кто любит поострее
Если вы купили мелкие шампиньоны -их лучше замариновать целиком.Если средние-можно нарезать пластинками.Грибочки должны быть свежие,крепкие и плотные .Очень крупные шампиньоны лучше не покупать-они перезревшие и никакой пищевой ценности не представляют.


Грибы нужно хорошо вымыть.Честно-не понимаю тех кто их просто протирает,еще и ест сырыми.Правила гигиены никто не отменял,и никто не может поручится что там  не водится "живность")

Читать далее
[показать]

Закрываем крышкой-на следующий день грибы готовы.

[показать]

 







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ САМИ... 09-02-2014 20:32


Цитата сообщения русалла
2. КАК ПОШИТЬ ПИЖАМНЫЕ ШТАНЫ ЗА 10 МИНУТ!

2. КАК ПОШИТЬ ПИЖАМНЫЕ ШТАНЫ ЗА 10 МИНУТ!



Как сшить штаны? Можно пижамные или просто домашние... Очень просто! Смотрите видео!

УДОБНО, КАК В ПИЖАМЕ!
Ольга Никишичева. Удобно, как в пижаме!






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Лимон+Гречка похудеть на 7 кг за 10 дней 09-02-2014 20:28



Диета Лимон+Гречка похудеть на 7 кг за 10 дней




Диета Лимон+Гречка – внесезонная эффективная методика похудения. Основные компоненты её меню: лимонный сок, смешанный с водой в определенных пропорциях и вареная гречневая каша.



Диета Лимон+Гречка позволяет похудеть на 7 кг за 10 дней при условии соблюдения её режима питания. К слову, соблюдать его несложно. Зато радоваться результатам Вы будете еще очень долго!



[510x193]


Диета Лимон + Гречка обещает минус 7 кг за 10 дней!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковороде 09-02-2014 20:14


Торт на сковороде

Рецепт торта на сковороде подкупает своей простотой, а главное временем, затраченным на приготовление. Особенную незаменимость блюда оценят хозяйки, у которых нет возможности испечь торт в духовке. На форумах в интернете он также заслужил немало теплых отзывов, что совсем не удивительно. Ведь в качестве основы служат коржи, приготовленные на сковороде, почти как блины. Для начинки я использовала сметанный крем. На мой взгляд, он идеально сочетается со сладкой основой. Торт получается очень нежный, не приторный и прямо тающий во рту.


.
[350x525]

Читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ,,МЕЧТА" 09-02-2014 19:06


Торт ,,МЕЧТА"



[500x375]Читать далее






комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ,,НАПОЛЕОН,, 09-02-2014 18:56


Цитата сообщения Арина_Ярига


НАПОЛЕОН ОТ АЛЁНЫ




 



[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как размножать орхидею фаленопсис 09-02-2014 18:47


Это цитата сообщения Mellodika

Как размножать орхидею фаленопсис
Как размножать орхидею фаленопсис
Размножить фаленопсис получится лишь в том случае, если она здорова, а также получает необходимые питательные вещества, достаточное количество света и влаги. Отличительной особенностью фаленопсисов является то, что этот вид орхидеи не имеет псевдобульб, отвечающих за накопление питательных веществ. И если некоторые орхидеи с псевдобульбами успешно размножаются делением корневища, то для фаленопсисов такой способ неприемлем.
В естественной среде фаленопсисы размножаются семенами и новыми отростками, появляющимися после цветения.
Чтобы фаленопсис начал скорее образовывать новые отростки, ему необходим соответствующий уход и разница ночной и дневной температуры (для цветения), причем ночное значение должно быть не ниже 15 °C... После довольно длительного цветения наступает период, наиболее благоприятный для размножения. Началу роста деток на цветоносах фаленопсиса способствуют повышенная температура (более +28...+30° С) и высокая влажность воздуха, однако даже в этих условиях спящие почки пробуждаются не всегда.Иногда "детки" на цветоносе появляются сами собой, а порой для их появления необходимо простимулировать размножение. [560x]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы - это просто! Розы:посадка, обрезка, формировка. 09-02-2014 18:26


Цитата сообщения русалла

Розы - это просто!




Лекция по агротехнике выращивания европейских роз. Новосибирск, 30 ноября 2013 г. www.sianie54.ru
Розы:посадка, обрезка, формировка. Кустовые розы Гийо




Лекция для садоводов в Новосибирске 18 января 2014 г.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии