|
[показать]
[показать]
[показать]
Натуральный домашний кетчуп
Всемирно популярный соус можно с успехом приготовить в домашних условиях.
Популярность кетчупа велика, посоперничать с ним можeт разве что майонез. Они и стоят на одной полке – и в супермаркете, и в сознании потребителей, разделившихся по признаку отношения к майонезу и кетчупу на два лагеря: для одних — это неприменныe атрибуты каждого приема пищи, для других – синоним дурного вкуса.
Что понадобиться:
Как готовить:
1. Помидоры помыть, вырезать сердцевину острым ножом или специальным ножом-звездочкой (cм. на ниже). Порезать не очень крупно, сложить в большую кастрюлю, довести, помешивая, до кипения. Добавить очищенный и мелко нарезанный корень имбиря, перец чили, чеснок. Кипятить все вместе на слабом огне 30 мин, пока помидоры не обмякнут и не дадут сок.
2. Протереть массу через сито или специальное приспособление, добавить соль, сахар, уксус и пряности. Уваривать на медленном огне до нужной густоты и характepного цвета (1,5-2 часа).
3. Разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, перевернуть вверх дном и оставить так до полного остывания.
КСТАТИ: открытая банка можeт храниться в холодильнике 6 недель и дольше. Из этого количества продуктов получается около 1,5 л кетчупа.
[620x422]Безопасная палитра это список цветов, которые одинаково отражаются всеми операционными системами. Если вы не различаете цвета, обратитесь к разделу Названия цветов HTML для выбора цвета. [535x50] |
|
Автор: Виктория Дементьева
http://i.ovkuse.ru/blogs/vitusja/prikolnyi-hot-dog-taksa.html
Как приготовить прикольный хот дог-такса
Лимонный крем (Lemon curd)
[494x486] [572x563] На деревьях сирень расцвела, И запели веселые птицы, Пусть не станет тревоги и зла, И улыбками светятся лица. Живите в мире и любви, Трудитесь всем во благо! Весны желаем для души! И ласкового мая! |
Легко и очень просто блинное тесто превращается в великолепные блинные булочки!
[231x301]
[показать]Чем полезны отруби
Отруби представляют собой оболочку зерна (побочный продукт мукомольного производства) и являются отличным диетическим продуктом. Существуют пшеничные, ржаные, ячменные и другие отруби. Благодаря большому содержанию пищевых волокон, минеральных солей и витаминов, отруби нормализуют обмен веществ в организме и относятся к продуктам для здорового питания. Они выводят из организма шлаки и токсины, регулируют работу кишечника, тем самым очищают кожу, выравнивают цвет лица и способствуют хорошему самочувствию.
Противопоказаниями к употреблению являются острые заболевания желудка и кишечника, так как грубоваты по своей структуры.
[показать]Рецепты полезных коктейлей с отрубями
Отруби очень удобно употреблять в составе кисломолочных и других полезных коктейлей. При этом не забывайте пить в течение дня побольше воды - так Вы поможете отрубям делать свою работу.
|
[350x419] |
[350x438] |
[350x351] |
[350x348] |
|
[показать]
[показать]