• Авторизация


РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ ГРЕЧНЕВО-ЛУКОВОЙ КАШИ 21-01-2015 17:26






РЕЦЕПТ ПОСТНОЙ ГРЕЧНЕВО-ЛУКОВОЙ КАШИ

По этому рецепту вы сможете приготовить постное, но весьма пикантное блюдо – гречневую кашу с репчатым и зеленым луком – специально для любителей лука!

Есть люди, которые просто не выносят лук ни в каких блюдах, а есть их противоположности – обожающие лук и кладущие его везде, где только можно, и в больших количествах. Наш сегодняшний рецепт – для последних.

Гречневая каша с луком, причем, не только репчатым, но и зеленым – отличный вариант обеда или ужина. К тому же, это блюдо относится к категории постных (во время Великого Поста кушать горячую пищу с растительным маслом в субботу и воскресенье). Впрочем, если вы поститесь не строго, то кушать такую еду можно и в другие дни, главное – в ней отсутствуют какие-либо животные продукты.




[500x433]


animashki-eda-284 (1) (128x89, 3Kb)




Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирный гриб: польза, свойства, применение 21-01-2015 00:34

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Кефирный гриб: польза, свойства, применение

[показать]Кефирный гриб: польза, свойства, применение
 
 
Долгое время остававшийся тайной за семью замками народной тибетской медицины, кефирный гриб, он же молочный гриб, он же тибетский гриб, он же болгарский гриб, он же гриб индийских йогов, попал в Европу благодаря дару этих самых индийских йогов. Есть сведения, что этот неизвестный на то время гриб был подарен польскому профессору, который, живя у йогов в течение пяти лет, лечился им от рака печени и желудка. И вылечился! Таким образом, или другим, но тибетский гриб попал в Европу, где оценили его по достоинству.
 
А это и не удивительно – целебные свойства гриба просто уникальны, и пользу прием этого лечебного средства приносит большую. В России этот гриб появился в середине 19 века.
Польза и целебные свойства кефирного гриба
 
Этот уникальный гриб с разными названиями, обладает такими великолепными возможностями, как:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как отличить натуральный мёд от поддельного. 21-01-2015 00:28

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Как отличить натуральный мёд от поддельного.

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный хлеб: как сделать дома. 20-01-2015 23:53


ЖЕНСКИЙ МИР



Полезный хлеб: как сделать дома.




[640x400]

Хлеб издавна считается главном атрибутом как повседневного, так и праздничного стола. Сейчас в магазинах представлен огромный выбор хлебных изделий, но все ли они полезны? Гораздо безопаснее и вкуснее получается хлеб, приготовленный в домашних условиях. Тем более это занятие такое увлекательное! Необязательно обзаводиться хлебопечкой и покупать множество кулинарных книг, чтобы попробовать испечь, например, сладкий или бездрожжевой хлеб. Главное – не ограничивать себя и не бояться экспериментировать!



[640x360]1075 (280x102, 36Kb)




Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "увертюра" 19-01-2015 22:28


[604x452]


Салат "увертюра"

Ингредиенты:

· Грибы - 0,5 кг
· Филе куриное - 0,5 кг
· Сыр - 200 г
· Чернослив - 200 г
· Лук - 1 шт.
· Орехи грецкие - 1 стакан
· Майонез - 150-200 г
какой майонез выбрать? мы подскажем


Способ приготовления:

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом.
Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая. Остудить.
Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть. Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Первым слоем выложить грибы.
Далее слой куриного мяса.
Слой чернослива и немного майонеза.
Слой тертого сыра, сверху майонез.
Заключительным слоем выложить орехи. Салат слоеный с черносливом «Увертюра» готов. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.

Приятного аппетита:)


Марийка


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-01-2015 22:16





[236x34]














Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы на Крещение 19 января 2015 года. 19-01-2015 00:56





[600x471]
[показать]


geniavegas
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шатланский пирог с фаршем... 18-01-2015 23:03


взято с соц. сети: myJulia.ru



Scottish Mince Pie (Пирог с мясом/ Шотландия)




[500x375]

Нам понадобятся:
- 700-800 г говяжьего фарша;
- одна большая луковица;
- 3-4 стакана говяжьего бульона;
- 2 ст.л. крахмала;
- 0,25 ст. воды;
- тесто (можно готовое, на два коржа, но я делала сама).

Итак, для тех, кто решится делать тесто сам, нам понадобится:1071 (140x117, 33Kb)



Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Наслаждение» с мясом и маринованным луком 18-01-2015 21:13

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение





 

 

Моя подруга называет этот салат "Мясной",но когда я его попробовала,то не могла удержаться,чтоб не сказать "наслаждение",а поскольку мясных салатов много,то такое название прочно за ним закрепилось,да и в семье теперь говорят - "приготовь "Наслаждение".

[200x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Крещением Господнем вас, друзья!!! 18-01-2015 18:12





С ПРАЗДНИКОМ ВАС, ДРУЗЬЯ!!!




[600x600]

Праздник святой нас сегодня ждет
И носит он название – сочельник,
До нас небесное счастье снизойдет,
И несмотря, что скоро понедельник,
Готовы праздник этот мы принять
И навсегда в душе своей оставить,
А пожелание о том, что надо внять
Тому, что праздник этот славит. [298x]




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаса 14-01-2015 01:21





[650x]


ДЕЛАЕМ ВКУСНУЮ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ.

То, что продается в магазинах …Я лучше промолчу.
В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Попробуем приготовить колбасу в домашних условиях вместе!
Ингредиенты
2-2.5 кг Свинина (ошеек, лопатка, задняя часть)
500-700 гр Сало (без проросли)
1 крупная головка Чеснок
100 мл Коньяк или бренди
по вкусу Соль, перец черный молотый, сухая зелень (базилик, тимьян, орегано), молотый кориандр

Домашняя колбаса. Рецепт приготовления
Самое сложное в приготовлении домашней колбасы, это найти оболочку. Говорят, что в маркетах продается консервированная оболочка — кишки. Не видел, ни разу. Гораздо проще сходить на базар и договориться с «непманами» продающими мясо. Или попросить у знакомых, которые непрерывно шастают в село, вместо законных выходных. Нам привезли из села три вычиненные кишки общей длиной около 5 метров. Мы их помыли и заморозили.



[650x]
animashki-eda-490 (42x158, 4Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Корица с мёдом от всех болезней годится! 13-01-2015 00:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Корица с мёдом от всех болезней годится!

[210x160]
Мёд и корица – два этих продукта по отдельности несут определённую пользу нашему организму. Но, когда их используют вместе, они становятся намного полезнее и помогают в лечении многих недомоганий и болезней. Чем полезны эти продукты по отдельности и в сочетании, и каковы пропорции этих сочетаний?

Корица с мёдом. Простые рецепты.

А рецепты действительно простые, и польза от их применения также доказана даже учёными. Так что запоминайте или записывайте.

honey-01-50x50 (50x50, 2Kb)Корица с мёдом от всех болезней годится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ДЛЯ КРАСИВОЙ ВЫПЕЧКИ 11-01-2015 01:01


Сайт "Варварушка-Рукодельница", Елена Рябец (Гвоздева),



[604x474]


ИДЕИ ДЛЯ КРАСИВОЙ ВЫПЕЧКИ



[604x393]
1093 (140x120, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ОРЕХАМИ «РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ЧУДО» - УЮТНЫЙ, ДОМАШНИЙ, АРОМАТНЫ 05-01-2015 19:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог с яблоками и орехами «Рождественское чудо» - уютный, домашний, ароматный

Зима ступила на порог,
Печем рождественский пирог.
В нем яблок вкус, орехов аромат,
Встречаем Рождество, веселье, маскарад!


Получается просто сказочный рождественский пирог с орехами и яблоками! Аромат, который исходит из духовки, создает по-настоящему рождественскую атмосферу! Вкус праздника вам обеспечен!
Этот пирог мне по душе тем, что не нашлось еще человека, которому бы он не понравился.

[700x393]
Приступим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПАСИТЕЛЬ - ЙОДИНОЛ 02-01-2015 18:13

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Спаситель - ЙОДИНОЛ

[300x242]

Спаситель - ЙОДИНОЛ

для ТЕХ,КОМУ ИНТЕРЕСНО4026647_dalee_1 (179x67, 9Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Всех друзей и гостей поздравляю с Новым годом!!! 01-01-2015 08:11


В этот праздник долгожданный
Я хочу всем сказать:
С Новым годом! С новым счастьем!
И, конечно, пожелать:

Непременно много денег
И здоровья, и успеха,
Чтобы в жизни вашей было
Много радости и смеха!

Чтоб судьба избаловала,
Чтоб чудес было немало,
Чтоб был прожит этот год
Без особенных забот!
Будте все здоровы и счастливы!!!






[450x368]
sheep-1 (147x99, 4Kb)
Коза рогатая идёт
И всё вокруг преображает.
Она Вам счастье принесёт
И все проблемы забодает.

Пускай исполнятся мечты,
Печаль и грусть к нулю сведутся,
Любой добьётесь высоты,
Успех с удачей улыбнутся.
[478x333]
Поднимаю бокал - поздравляю я вас,
Дорогие мои, С НОВЫМ ГОДОМ!
Вы творите добро и дарите любовь,
Несмотря на года и погоду.



[640x480]



[450x450]
Друзья, вот и Новый год
Забудем все печали,
И горя дни, и дни забот,
Где радость вы теряли
Но не забудьте ясных дней,
Веселей легкокрылых,
Златых часов, так сердцу милых,
И старых искренних друзей
Живите новым в Новый Год,
Прочь прежние мечтанья
И все, что счастья не дает,
А лишь родит желанья!
По-прежнему в Год Новый сей
Любите песен сладость,
Любите шутки, игры, радость
И старых искренних друзей
Друзья! Встречайте Новый Год
В кругу родных, любимых
Пусть он для вас, друзья, течет,
Как детства сон счастливый
Но средь Петропольских затей
Не позабудьте книг любимых,
Аккорды музыки старинной
И старых искренних друзей!
[600x]
За Новый год поднимем тост
Пусть будет тост предельно прост,
За счастье, дружбу, смех,
Во всех делах большой успех,
За чуткость, нежность, доброту
Семейной жизни теплоту!





Хороших вам праздников и отличного настроения! Марийка



комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ РОЖДЕСТВЕНСКОГО ПЕЧЕНЬЯ 19-12-2014 02:38


Взято с YouTube

КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ










Успехов и хороших праздников! Марийка






Franzuzhenka


Не забудь нажать кнопку

"Нравится"

  
      [показать]




 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее имбирное печенье 19-12-2014 02:09


Взято с YouTube
...
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО НОВОГОДНЕГО ПЕЧЕНЬЯ











Приятного чаепития! Марийка







Franzuzhenka


Не забудь нажать кнопку

"Нравится"

  
      [показать]




 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый хворост 18-12-2014 22:37





Красивый хворост




[600x632]
Ингредиенты :
Для теста:
1 кг муки;
какую муку выбрать? мы подскажем

1 щепотка соли;
1 пакетик дрожжей (около 11-14 гр.);
250 гр. сливочного масла;
2 ст.л. водки;
2 яйца;
тёплая вода1071 (140x117, 33Kb)




Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная картошечка 18-12-2014 01:37





Фаршированная картошечка




[604x495]

Ингредиенты:

картофель — 1 кг
фарш мясной — 300 гр
лук — 2 шт средние
морковь — 100 гр
паста томатная — 1 ст ложка
растительное масло

Приготовление:

1.Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).

2 Мясо перемолоть, положить специи, мелко нарезанный лук (я в любой фарш для сочности наливаю молоко или водичку) и начиняем картофелины.

3.Плотно укладываем картошку в сковороду или в любую другую посуду, до половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.

4.В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.
4.В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

(PS. от себя...я бы лучше запекла в духовке, так же подлив добавить, мне кажется вкуснее будет...попробую так)

Приятного аппетита! Марийка



Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии