• Авторизация


Дорогая Оля, с днем рождения!!! 30-04-2015 03:15





«С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, МОЯ ЛЮБИМАЯ ПЛЕМЯШЕЧКА!»

image (18) (320x480, 47Kb)
Дзинь! Открой-ка, Оля, двери,
Я буду электронно поздравлять
Самую прекрасную на свете!
И вот что я, родная,хочу тебе пожелать:

Чтоб ты всегда была как свежий ветер,
Легка, как белый парус на ветру.
Чтоб путь твой жизненный всегда был светел,
Здоровья, счастья...
Целую, я тебя люблю!1043 (140x138, 32Kb)



[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Живой хлеб 29-04-2015 00:18

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Хлеб на закваске, без дрожжей

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]Почему наши предки славяне придавали огромную важность хлебу?
Хлебу придавали особое значение потому, что это был очень полезный продукт, с замечательным вкусом, который все любили.

Это был НАСТОЯЩИЙ ХЛЕБ дающий сытость, силу и здоровье.
Таким он был от того, что наши праотцы правильно его готовили.
Только правильный хлеб может действительно утолить голод и дать здоровье.

читать далее


Спасибо за ваши комментарии!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулич в хлебопечке 27-04-2015 00:49




[400x300]

Кулич в хлебопечке

1.Кулич в хлебопечке
Ингредиенты

200 грамм молока
2 стол. ложки деревенской сметаны
1 яйцо
1 стол.ложку растительного масла
2 стакана муки высшего сорта
2 или 3 ложки изюма
1 чайную ложку сухих дрожжей
быстрого приготовления
2 стол. ложки сахара
щепоточку соли
Немного ванилина, примерно половину
или треть чайной ложки
Способ приготовления

Когда все ингредиенты перемешаются надо посмотреть, тесто должно быть примерно
как на хлеб, если получилось жиже необходимо добавить муки, а если слишком густо - молока.(У разных сортов муки разная клейковина). Таймер включаем на самую румянную корочку. Класть в той последовательности, что и написано.

2.Кулич по рецепту к хлебопечке Tefal

[523x700]

Ингредиенты

Молоко 150 мл
Яйцо 2 шт
Масло сливочное 75 г
Соль 4 г
Сахар 95 г
Ванильный сахар 1 ч.л.
Корица 1/4 ч.л.
Мука пшеничная высшего сорта 375 г
Сухие дрожжи 8 г
Изюм/цукаты/курага 100 г
Способ приготовления

Положить все игредиенты в круглую форму в такой последовательности: молоко (подогретое), яйца (слегка взбитые), масло сливочное (растопленное и остуженное), соль, сахар, ванильный сахар, корица, мука (просеянная) и дрожжи. Выбрать программу для выпечки кулича (у меня это программа 9), вес 750 г и цвет корочки "светлый" и нажать старт. После сигнала добавить изюм/цукаты/курагу (предварительно вымыть и обсушить, курагу - порезать). Время приготовления в хлебопечке - 3 часа 35 минут:
1й замес - 10 минут,
покой - 5 минут,
2й замес - 20 минут, через 5 минут после начала замеса добавить изюм/цукаты/курагу,
1й подъём - 1 час 10 минут,
замес - примерно 3 минуты,
2й подъём - 1 час,
выпечка - примерно 45 минут.
Время приготовления:
3 часа 35 минут

Рецепт для "ЗАВАРНОГО КУЛИЧА" в духовке
вот тут
Источник

Удачной выпечки!!! Марийка



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки 26-04-2015 21:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.

[показать]Огромная благодарность автору: sigma002



С не давних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но что бы тесто было не плотное и не ватное. Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
Кулич получился очень вкусный.Долго не черствеет. В процессе выяснила, что на маргарине получается легче, чем на слив масле, но это кому как нравится.
Заказ свекрови выполнила!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее и оригинальнейшее куриное блюдо. 26-04-2015 21:09

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Вкуснейшее и оригинальнейшее куриное блюдо.

[600x420]
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА В ДУХОВКЕ 25-04-2015 23:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цыпленок табака в духовке по-быстрому

Сегодня делюсь с вами одним из любимых моих рецептов приготовления курицы. К столу у нас ароматный и румяный цыпленок табака в духовке.

Чем мне нравится именно этот рецепт?

Во-первых, приготовление цыпленка табака не отнимет много времени. А так же само-собой блюдо вкусное, ароматное, недорогое и бла-бла-бла… Но далеко не это главное. Для меня главное это то, что тушка цыплёнка равномерно обжаривается со всех сторон, а значит абсолютно вся его кожица станет хрустящей и вкусной. Наверное вы уже поняли, что именно эту часть жаренного цыплёнка я люблю больше всего.

Я бы даже сказала только эту. Равномерно срезав золотистую, хрустящую кожу с тонкой прослойкой мяса, всё остальное я обычно оставляю на потом. Ну вот такая вот вредная привычка...

[384x285]
121520288_0085 (50x50, 17Kb)Как приготовить цыпленка табака…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО, ЭТО ХОРОШО! 25-04-2015 23:32







[640x480]


САЛО, ЭТО ХОРОШО!Читать далее


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЙ РУЛЕТ А-ЛЯ НАПОЛЕОН 25-04-2015 23:16





[685x457]


«Слоёный рулет а-ля Наполеон»

Ингредиенты к рецепту:



[300x200]Читать далее


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
75 простых рецептов для похудения - эффективно к пляжному сезону! 23-04-2015 21:10

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

75 простых рецептов для похудения - эффективно к пляжному сезону!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для похудения

 

Рецепты для похудения

 

[700x466]

 

Окрошка для похудения

Окрошка для похудения

Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

Салат "Щетка" для похудения

Салат Щетка для похудения

Салат "Щетка" для похудения - эффективный и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Простой рецепт салата "Щетка" для похудения - на заметку тем, кто хочет похудеть!

Суп для похудения

Суп для похудения

Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.

Капуста для похудения

Капуста для похудения

Для желающих похудеть рекомендую капусту - квашеную, кислую, свежую и готовую. Обязательно посоветуйтесь с семейным доктором на случай противопоказаний! Простой рецепт капусты для похудения - супчик.

Лимонная вода для похудения

Лимонная вода для похудения

Открою свой маленький секрет - простой рецепт приготовления лимонной воды для похудения. Очень вкусный напиток, который я пью каждый день. Хороший элемент диеты для похудения. Знакомьтесь! :)

Чечевичный суп для похудения

Чечевичный суп для похудения

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный салат из свеклы "Пиковая дама" 21-04-2015 00:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[400x300]
неописуемо… сочный, немного островатый и безумно вкусный САЛАТ «Пиковая дама»

Чуть язык не проглотила вместе с салатом.
Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда дочиста. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придаёт блюду особенный вкус.
[600x399]
Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

 

рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ 19-04-2015 21:21

Это цитата сообщения Златковская_Валентина Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грядки не копаем! Мы их настилаем! 19-04-2015 17:46

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение



Грядки не копаем! Мы их настилаем!

Урожайная грядка.Органическая,теплая грядка без перекопки и досок









Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать свою обувь непромокаемой? 18-04-2015 22:57





[545x329]


Как сделать свою обувь непромокаемой?

Необходимые нам материалы:
— пчелиный воск (можно купить в большинстве хозяйственных магазинов или в интернете) ;
— фен;
— любая тканевая обувь!1055 (160x61, 15Kb)


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛАССИЧЕСКОГО БЛЮДА ХАРЧО 17-04-2015 00:32







[523x295]


СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЛАССИЧЕСКОГО БЛЮДА ХАРЧО

Если вам близки блюда грузинской кухни, то вы наверняка захотите выяснить все секреты приготовления знаменитого практически во всём мире блюда харчо. А как его правильно готовить?

Что это за блюдо?

Харчо – это традиционное блюдо грузинской кухни, которое представляет собой густой и наваристый суп. Коренные грузины всегда готовили и до сих пор готовят харчо исключительно из говядины. Также в суп добавляется рис.


Основой же являются не помидоры, как считают многие (их в Грузии не так много, а раньше не было совсем), а сушёные сливы сорта ткемали (алыча) или же тклапи (это высушенное на солнце пюре слив ткемали или из кизила). Также в блюдо добавляют местные пряности (чаще всего используется знаменитая приправа хмели-сунели) и много чеснока.

Кроме того, нередко используют грецкие орехи, которых на родине блюда всегда было предостаточно. В итоге суп получается очень наваристым, густым и пряным. Часто при указании рецепта обращают внимание на местность Грузии, в которой он появился, так как рецепты многочисленны, и у каждой хозяйки есть свои хитрости.

Достать сушёные сливы определённого сорта не так просто, поэтому в качестве кислой основы можно использовать соус ткемали, томатную пасту, помидоры, свежую алычу, гранатовый сок. [показать]


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от аллергии с помощью лекарственных растений 14-04-2015 22:20


[250x200]


Как избавиться от аллергии с помощью лекарственных растений

Для того чтобы выздороветь, необязательно пичкать себя тоннами таблеток. Конечно, если рекомендации врача тебе помогают, то не нужно их игнорировать. Но иногда помочь себе можно применением лекарственных трав. Мать-природа часто знает лучше. Однако если сомневаешься, посоветуйся с врачом.

Как избавиться от аллергии "бабушкиными" методами? Помогут такие лечебные травы и растения:

1. Череда

Ее отвар можно как пить, так и применять для наружного воздействия на сыпь. Также можно принимать ванны из череды. Они избавят от сильного зуда и покраснений. Обращай внимание на срок годности, когда приобретаешь лечебную траву в аптеке. Она прослужит тебе всего год, а затем утратит свойства. Если есть возможность, попробуй сама собирать растение.

2. Калина

Избавиться от аллергии поможет калина. Сделай настой из ее молодых побегов и принимай средство внутрь. Чаще всего аллергия проходит уже через пару дней.

3. Ромашка

Привычная нам ромашка, оказывается, отлично справляется с недугом. Просто залей траву кипятком и дай настояться до той поры, пока не получится однородная масса. Прикладывай смесь на пораженные участки кожи.

4. Календула, мята перечная, чистотел, фиалка трехцветная, яснотка белая, короставник.

Эти перечисленные лекарственные травы помогают избавиться от аллергии лишь при первичных ее проявлениях. Ты можешь сделать настой из одного вида растения, а можешь смешать их в равных пропорциях.

5. Сбор трав

Об одном сборе ты прочитала в предыдущем пункте. Предлагаем еще один вариант, как избавиться от аллергии. Тебе понадобятся плоды шиповника, зверобоя, золототысячника, корня одуванчика, кукурузных рылец и полевого хвоща. Смешай травы, залей их кипятком и помести в термос. Смесь нужно настоять 7 часов, процедить и охладить.

Лучше всего, если ты будешь использовать лекарственные травы по несколько раз в день в течение нескольких месяцев. Только длительное применение даст хорошие результаты.
Источник

Марийка


geniavegas
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 вариаций на тему "Козел в огороде" 12-04-2015 23:38




[500x334]


Салат «Козел в огороде» - подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат «Козел в огороде».

Все большую популярность набирают такие блюда на наших столах, которые позволяют гостю выбирать самому, что ему есть.
Один из примеров такого блюда – салат «Козел в огороде». Какие ассоциации возникают, когда слышишь название такого салата?
Представляешь себе непослушное животное в саду, окруженного свежими овощами. Такая картинка на сто процентов верно передает смысл блюда.
По своей сути, салат «Козел в огороде»- это мясной компонент в окружении овощных ингредиентов. Ингредиенты не смешаны, и гость сам выбирает что ему есть и в каких пропорциях.Читать далее


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пророщенная пшеница 12-04-2015 22:22




[451x300]


Пророщенная пшеница

Пророщенная пшеница. Чем она полезна, как прорастить и рецепты. Цельное, и особенно пророщенное зерно пшеницы – это продукт, который организм идеально усваивает и за счет этого может противостоять неблагоприятным факторам внешней среды, восстанавливать больные, пораженные ткани и системы организма. Зерно не лечит какую-то определенную болезнь, оно излечивает весь организм. 908 (150x111, 36Kb)


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем, кто хочет похудеть...Видио 09-04-2015 00:07


RUTUBE




Всем, кто хочет похудеть...Видио

























Комплекс домашних жирозжигающих тренировок





Марийка


geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый удачный рецепт рульки на Пасху 08-04-2015 01:53





Самый удачный рецепт рульки на Пасху




[600x425]

Свиная рулька готовится в темном пиве, запекается в горчично-медово-соево-чесночном соусе с яблоками на гарнир. Для сочной, жирной рульки печеные яблоки на гарнир, тыква, кабачки или морковь, в самый раз. По вашему вкусу.Сначала рульку нужно замочить в холодной воде на ночь (поставить в холодильник), затем хорошо поскрести и вымыть. Дать закипеть рульке в пиве, уменьшить огонь и варить под крышкой около 2-х часов. Постоянно поливая бульоном рульку и переворачивая.



[500x375]Читать далее



Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ 08-04-2015 01:05




Название блюда



ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ

[603x453]
Ингредиенты:

● 1 пачка (200 г.) масла
● 3 стакана муки
● 2 яйца
● 1/2 стакана сахара
● 10 гр. сухих дрожжей
● джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Приготовление:

Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.

Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень. Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.

Источник

























комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии