• Авторизация


Без заголовка 07-11-2013 18:29

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Итальянский салат

Итальянский салат

[384x290]

Ингредиенты:

отварные макароны (у меня цветные «рожки»)
помидорки черри
маслины без косточек
болгарский перец
ветчина
сыр
укроп
майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 18:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Новогодний наряд для винной бутылки

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-11-2013 18:22

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Рецепты различных тортиков

[500x333]

Мы собрали для Вас рецепты самых вкусных и простых в приготовлении тортов, чтобы Вы могли баловать себя и окружающих сладеньким как можно чаще! Это только первая часть сборника рецептов простых тортов, ожидайте 2 часть — продолжение.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 18:04

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусная солёная рыба за 2 часа


[532x317]

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:

2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

Как делать:

1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.

Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее)

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 18:03

Это цитата сообщения Татьяна_Каткасова Оригинальное сообщение

Мужской свитер

Вязание спицами

[522x638]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 18:01

Это цитата сообщения PrimDmitN Оригинальное сообщение

Кремы, пропитки, глазури и т.д. для выпечки.

[466x451]


Кремы, пропитки, глазури и т.д. для выпечки.

 

[показать]

 


 

[показать] [показать] [показать]

Как украсить торт под мрамор...

Лучшие пропитки для бисквитов.

 

Рецепты пасхальной глазури для куличей

Домашний марципан.

[показать]


[показать]

[показать] [показать]

Кремы шоколадные,оре ховые, с какао, с кофе, со сгущённым молоком

Рецепты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 18:00

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Домашние сапожки своими руками. Автор мастер-класса Наталья Митрюшкина.

 В этом мастер-классе я покажу, как сделать домашние тапочки сапожки своими руками.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:58

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Ежик из носка своими руками. Автор Елена Орлова.

Ежик из носка - замечательная мягкая игрушка! Ребенок обязательно полюбит такую игрушку.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:50

Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Cайт, где собрана большая коллекция узоров, связанных на спицах

Каталог узоров

В этом каталоге собраны разнообразные узоры , которые разбиты по категориям. Каталог постоянно пополняется, новые узоры находятся в конце каталога. К каждому узору дана цветная фотография , схема и подробное описание .

1.
СѓР·01 (150x150, 28Kb) Косы, жгуты, ромбы, косы с ажурным узором

2.
СѓР·02 (150x150, 30Kb) Aжурные листочки

3.
СѓР·03 (150x150, 33Kb) Ажурные узоры с косами

4.
СѓР·04 (150x150, 20Kb) Вяжем по японским схемам

5.
СѓР·05 (150x150, 22Kb) Ирландские узоры (плетенки, простые косы, соты, бабочки из кос)

6.
СѓР·06 (150x150, 34Kb) Английское вязание и другие резинки

7.
СѓР·07 (150x150, 28Kb) Вязаные мотивы, цветы, сердечки, бабочки и т.п

8.
СѓР·08 (150x150, 28Kb) Фантазийные узоры

9.
СѓР·09 (150x150, 26Kb) Узоры с шишечками

10.
СѓР·10 (150x150, 26Kb) Плотные переплетения

11.
СѓР·11 (150x150, 32Kb) Лицевые и изнаночные

12.
СѓР·12 (150x150, 33Kb) Ленивые узоры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:49

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Торт Медовик.Ну очень вкусный рецепт)

Медовик
[541x541]

Тесто на 7 коржей диаметром 22см:
- 4 столовые ложки молока
- 8 столовых ложек меда
- 200 г масла
- 150 г сахара
- 1,5 чайные ложки соды негашеной
- 4 яйца
- примерно 5-5,5 стакана муки
- щепотка соли

Крем:
- 600 г сметаны жирность от 30 %
- 300 г сливочного сыра
- 100 г сахарной пудры (или по вкусу)

Приготовление:
1. В большую кастрюлю (это важно) положить мед, соль, молоко, сахар. Перемешать и слегка проварить.

2. Добавить масло и еще прогреть. Хорошо перемешать.

3. Добавить соду и активно мешать, лучше венчиком на большом огне. Пойдет пена. Держать ещё 1-2 минуты, быстро перемешивая, пока не будут проскальзывать рыжие полоски со дна. Снять с огня, продолжать перемешивать. Смесь станет карамельным цветом.

4. Остудить. Вбить по одному яйца.

5. Добавить муку. Должно получится мягкое, не тугое тесто.

6. Убрать в холодильник на 20-40 минут.

7. разделить тесто на 7 частей.

8. Каждую часть раскатывать на пергаменте в круг, толщиной примерно 2-3 мм. Наколоть вилкой.

9. Выпекать при 180 С 7-10 минут. Не зажаривать. Пока один корж печется можно раскатывать следующий. Готовый корж сразу, еще горячий, обрезать по шаблону (тарелке).

10. Смешать сметану, сыр и сахарную пудру миксером.

11. Каждый корж и бока промазать кремом. Обрезки размолоть. и посыпать верх и бока торта.

12. Оставить торт в холодильнике минимум на 12 часов, а лучше на сутки.

13. Для украшения сделали конфеты в новых формочках из белого и черного шоколада.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:47

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как вернуть товарный вид эмалированным кастрюлям?

Нужно растолочь палетку актированного угля, насыпать его в испорченную кастрюлю, залить полученный порошок горячей водой, накрыть крышкой и оставить на пол часа. После этого вымыть кастрюлю губкой, и, если по-прежнему останутся участки пораженные гарью, залейте кастрюлю уксусной кислотой на час. Кастрюля вновь станет чистой!
Еще советы:
Инструкция
1) Перед тем, как браться за чистку испорченной кастрюли необходимо переложить остатки пищи в другую посуду и дайть емкости остыть. Следует помнить, что эмаль плохо переносит перепады температуры и, поэтому, заливать еще горячую эмалированную кастрюля холодной водой крайне не рекомендуется.
2) Приготовьте насыщенный соляной раствор и залейте его в испорченную посуду. Поставьте на огонь и кипятите до тех пор, пока частицы пригоревшей еды полностью не отойдут от стенок и дна кастрюли. Промойте посуду в проточной воде и вытрите насухо.
3) Залейте посуду теплой водой, добавьте 3-4 столовых ложки пищевой соды и тщательно размешайте раствор. Оставьте на ночь. С утра установите емкость на плиту и прокипятите воду в течение 1,5-2 часов. Проверьте состояние кастрюли. При необходимости, повторите процедуру кипячения, приготовив свежий раствор. Сполосните кастрюлю теплой водой и протрите мягкой тряпкой.
4) Для удаления желтого налета со стенок эмалированной посуды необходимо заполнить емкость водой и добавить уксус. Уксус добавляется из расчета пять столовых ложек на один литр воды. Прокипятите полученный раствор в течение двух часов. Проводить такую процедуру рекомендуется 2 раза в месяц.
5) Для того чтобы вернуть эмалированной кастрюле первоначальный вид можно воспользоваться «народным» методом. Подберите большую емкость с таким расчетом, чтобы можно было полностью погрузить в нее вашу кастрюлю. Подойдет ведро или таз. Наполните емкость водой и установите на огонь. Добавьте в горячую воду пищевую соду и канцелярский клей из расчета 5 столовых ложек соды и одна бутылочка клея на пять литров воды. Размешайте и доведите воду до кипения. Убавьте огонь и погрузите кастрюлю в жидкость на 20-25 минут. Тщательно промойте проточной водой.
6) Никогда не применяйте при чистке эмалированной посуды абразивные чистящие средства и металлические щетки - применение этих средств может привести к повреждению слоя эмали. А это не только испортит внешний вид кастрюли, но и откроет доступ вредным веществам, которые сходят в состав сплава, доступ к вашему организму.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:36

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Селедочка домашнего посола

Селедочка домашнего посола


На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавр лист 2 шт
перец черн горошек 6 шт
В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита!

Источник:http://vk.com/id5801064?w=wall5801064_1011

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:35

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Техника кроя и шитья. Странички из журнала "Ателье" - 2009/7

Жакеты с двубортной застежкой
Брюки-бананы
Молниеносная застежка
Шляпы из кожи и ткани

[507x700]
>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:34

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Аппетитный лимонный тарт с меренгой

[400x600]

Мой первый лимонный тарт с меренгой! Именно таким я себе его представляла и лимонным и шоколадным!!! Рецепт собирала по частям, при этом постоянно добавляя что-то от себя. Идея сделать тарт двухслойным - моя:) О вкусе: хрустящее рубленое тесто (неоднократно проверенное), вкуснейший шоколадный ганаш, лимонный крем с кислинкой и в меру сладкая меренга - все достаточно гармонично, ничего лишнего. Может, для многих лимонный тарт звучит как-то кисло:), но поверьте, за счет того, что в лимонный крем я положила сгущенное молоко и покрыла его сладкой меренгой, лимонная кислинка здесь очень даже к месту! Конечно, это все дело вкуса. Я считаю, что каждому стоит попробовать лимонный тарт и найти для себя свой рецепт:)
 
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:33

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Секреты вкусного плова

[показать]

Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть.
Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.

Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан.
В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.

Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака
(так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).

Как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт.
И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!

Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.

Поэтапное приготовление узбекского плова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:31

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение

Картошка по-бомбейски (индийская кухня)

[550x367]

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:28

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

Как отчистить сковороду


Как очистить "бабушкины" чугунные кастрюли/сковордки
[показать]



У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда!
Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:27

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Расстегай с рыбой.

Расстегай с рыбой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:26

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Идея. Упаковка для бутылки вина или шампанского.

.
[500x500]
Упаковка для бутылки вина или шампанского: мешочек из флиса с новогодней аппликацией.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2013 17:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это может сделать каждая / моющее средство для посуды своими ...

[275x350]
Наверняка довольно многие уже задумываются над тем насколько безопасным и безвредным для организма человека являются магазинные средства для мытья посуды. Реклама обещает, что одной каплей можно вымыть целую гору посуды, да еще и в холодной воде. Невольно возникает вопрос – какова же концентрация должна быть моющих средств? И как же потом всё это смыть с посуды? Вероятнее всего, что какая-то часть средства остается на посуде, а затем попадает к нам в желудок.

В этой ситуации можно поступать кому как больше нравится – верить обещаниям рекламы, что средство смывается полностью, искать в магазинах натуральные эко средства (и снова же полагаться на добросовестность продавцов в том, что средство имеет действительно натуральные компоненты в своем составе), а можно приготовить средство для посуды своими руками.


106070694_83767298_Smayl_moet_posudu (59x58, 12Kb)Для приготовления средства для посуды своими руками понадобятся следующие ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии